CUM SA GATESTI PERFECT CEAFA DE PORC | SECRETELE FRIPTURII PERFECTE
Рет қаралды 44,318
Ай бұрынCUM SA GATESTI PERFECT CEAFA DE PORC | SECRETELE FRIPTURII PERFECTE
Salutare dragilor! In clipul de azi va arat cum sa gătiți perfect ceafa de porc la grătar sau in tigaie. Sper sa va fie de folos. Va pup 🥰🥰🥰
Cand vrei sa mananci ceva dar nu stii ce sa mananci apelati cu incredere la Barbosu. Postez retete usor de facut zilnic.
Va pupa Barbosu! 😘 Pofta mare!
P.S. nu uita sa vii si maine pentru o noua reteta.
P.S2 nu uita sa dai un subscribe . Daca ai facut-o deja iti multumesc mult, esti tare fain 😍
👉 Pentru colaborari - info@logolicious.co.uk
Daca aveti nelamuriri cu reteta scrieti-mi in comentarii si o sa va raspund cat de repede pot.
Un LIKE si un SHARE m-ar ajuta enorm. 🥰
Un SUBSCRIBE 🙏 e ce-mi doresc / @barbosuoficial
Ma puteti gasi si pe:
FACEBOOK - / barbosuoficial
TIKTOK - / barbosuoficial
INSTAGRAM - / barbosuoficial
#barbosu #retete #mancare #vlogculinar #bucatar
@bulgaruadrian8063 18 күн бұрын
Mulțumesc pentru sfaturi. Bravo ești un om 'de zahar'
@fawlteemontee3118 19 күн бұрын
Salutare, mister Bărbosu'! Ai un farmec și o carismă irezistibile; entuziasmul, pofta și plăcerea cu care gătești... Ce mai încolo și încoace, ți-ai mai câștigat un fan! Succes și toate cele bune, nu-ți pierde spiritul și atitudinea pozitivă!
@antonetacucu9284 Ай бұрын
Hristos a înviat Mai Barbosule atâtea bunătăți ne facem cât butoiul😅 sa aveți poftă eu cred că e bunătate că doar am făcut asemenea cărniță da îți mulțumesc
@iris6372 Ай бұрын
Mici chestii care nu le știam. Mulțumesc pentru sfaturi. Așa voi face. Salutări familiei Să fiți sănătoși și cu poftă de viață. DIASPORA VĂ IUBEȘTE ❤
@barbosuoficial Ай бұрын
Multumesc frumos ☺️ sanatate
@user-sq9il3eb7d 21 күн бұрын
Felicitări! Sunteți extraordinar! Tot ce gătiți ne face să salivăm și... să ne apucăm să facem și noi! Mulțumim din suflet! 🥂🍾
@user-zs8kd7ln9y 22 күн бұрын
Deja am picat de poftă. Felicitări. !
@user-yn4xq8wk2d Ай бұрын
Hristos A anviat! Vai ce pofta mi-ati facut de ceafa cum ati preparat-o, f bn arata multam fain de reteta o zi buna! 🙏🙏🙏❤❤❤
@ciubotariulucianmarius4574 Ай бұрын
Un adevărat Maestru!❤❤❤ Mulțumim
@danmocanu9228 25 күн бұрын
Mergea perfect,si cateva barabule, taiate potrivit, puse in tigaie, langa carne, in ulei, unt, sare si piper ! Deliciu total, friptura, salata si barabule ! 😅😅❤
@nk5Adri7an2 Ай бұрын
Poftă mare !!!
@mishuvv 24 күн бұрын
Felicitări pentru montaj!! Dar și pentru rețetă!!!
@user-zs8kd7ln9y 22 күн бұрын
Ce montaj...!?,omul face rai din ceea ce are. Eu îl felicit pentru simplitatea și sinceritatea sa. Jos pălăria. !
@AnaMaria-zd3sx 26 күн бұрын
Iese foarte bun!!! ❤❤❤
@emiliatenea5794 Ай бұрын
Foarte bun! Eu, in ultimul timp, o fac la airfryer, 7-8 minute, intorcand-o la jumatatea timpului. Iese aproape ca la gratar, merita incercat.
@user-wh9eq8gh5e Ай бұрын
Nu mai putem vorbi ,,!!! Doar să mâncăm asemenea bunătate ! Mulțumim ! ❤❤❤
@mushiuletgigi5705 Ай бұрын
Abia am comandat Air fryer
@raduradu334 Ай бұрын
Air fryer e pt lenesi😂
@emiliatenea5794 29 күн бұрын
@@raduradu334 nu, draga, e pentru cei care nu ai incotro si trebuie sa tina oarece dieta!😀
@ionuto2726 28 күн бұрын
@@raduradu334sau pt viitori cancerigeni
@deliasandanemtanu6874 20 күн бұрын
Bravooo ❤❤❤!
@oanas7681 18 күн бұрын
Da, da! Buuun, prea bun 🤤🤤🤤 Zii drept: cine curăță planul de lucru la final? 😂 Hai, sănătate! Plouă -n gură 😮😊
@catalinmocanu1912 Ай бұрын
Braaaavo sef!De cand asteptam sa ne faci niste feluri traditionale😁❤️
@sorinmuntean8792 24 күн бұрын
Morrrrrrrrrr de pofta
@ivanire3826 18 күн бұрын
Fain.
@ValeriaDumitrescu Ай бұрын
Mi-a lăsat gura apă de bunătate de friptura de porc!Simplu și la obiect!
@DanielBotorogeanu 26 күн бұрын
Te salut Barbos foarte bune arata! Un link cu minunea de aragar?! Se poate multumim
@lilianafuiorea9059 28 күн бұрын
Buna dimineața de la Onesti🍷🍾❤️
@irinaporojan7933 Ай бұрын
Super super bună și delicioasă ❤❤❤❤😘💞😍💕
@ionelamocanu5550 Ай бұрын
O bu-nă-ta-te ! ❤
@lidiapanaite9057 28 күн бұрын
❤❤❤
@ucantcatchmydrive 2 күн бұрын
O sigura precizare ,de la speciat nuese lamnnela prea sarate?
@user-ss6vd4gk8m 26 күн бұрын
❤❤❤❤❤
@mushiuletgigi5705 Ай бұрын
Eu știu , altădată era fragedă ! Cumpărăm carne de la Măcelarii , de la Kaufland Lidl , chiar mangaliță Cluj , Timișoara , dar se face dură de nu o poți mânca , chiar și la restaurantele din localitate , menționez ca sunt în provincie , nu la București !
@BuligaAna-sk4od 24 күн бұрын
Locuiesc în afara tarii...aici pana și carnea de șnițel orice i ai face, tot tare e...cine stie ce carne mancam😐
@adysergiu873 27 күн бұрын
👌👌👌👌
@ioanirimia2378 Ай бұрын
😮
@veronicacostache3768 29 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@IaniIonTudor 19 күн бұрын
Super.......dar nu ai zis sa las aragazul la foc mic ca sare ulei pe plita de la aragaz ....😅😅😅😅😅Tu tot zici ....punem agregatul in functiune ... Felicitari ......
@mimih9928 16 күн бұрын
Da,da vegetarienii...😂😂😂
@brigada2.067 29 күн бұрын
talpă
@gbyr3011 Ай бұрын
👏👍🇷🇴
@stanicamonica9121 19 күн бұрын
Ceafa de porc eu o fac pe aragaz,fără pic de ulei .și ce este mai important este ca după ce o scot ii pun putina sare ,mirodenii este. Dacă puneți de la început, sare și mirodenii pe ceafa ,astea se ard ,chiar dacă șanț la grătar sau în tigaie .și mirodeniile devin cancerigene .asa ca pun peste ele ,după ce le-am scos de pe grătar, sau făcute în tigaie .
@valeriun Ай бұрын
Cred că este bună ceafa pe care aţi preparat-o dar aş avea două observaţii: - Nu aş pune sare de la început, pentri că sarea scoate umiditatea şi rişti să iasă prea tare. E drept că asta se întâmplă mai ales la carnea de vită şi la carnea care este slabă. Puţin probabil să se întâmple la ceafa de porc, dar, ca regulă generală, cam aşa ar fi (zic eu). - Aş renunţa şi la unt, pentru că amestecăm produsele lactate cu carnea (şi nuprea se face) şi - mai ales - amestecăm "aroma" de porc cu cea de vacă. Uleiul e suficient sau - fără ulei, pentru că e destul de grasă ceafa. Asta, tot după părerea mea. Succes şi gusturi bune!
@waszlawbrno8355 28 күн бұрын
oriunde in lume, la carne, se pune sare inainte. nu veti gasi bucatar decent sa nu puna sare pe vita sau porc. nu iese uscata sau tare de la sare, iese uscata sau tare ca e gatita prea mult. pentru ca omul needucat se sperie de roz ca de moarte. porcul e sigur de consumat la 63-65 de grade in interior. oricata sare ai pune, daca e gatit corect la temperatura aia, nu e nici uscat nici tare iar sarea amplifica gustul unui preparat perfect. 2. amestecul gustului de unt cu gustul de porc nu face rau. cu va poate spune, din nou, orice bucatar, de la sat la 3 stele michelin. in special in bucataria franceza, cea care da tehnica de gatit prin europa noastra, untul e gust.
@radudanutpopa557 28 күн бұрын
eu îi dau apă un clocotita să iasă spumă și pe urmă o frig în untură de porc și la urmă pun unt și e bună rău
@marianailie9265 Ай бұрын
Pai eu tot doar cu sare,că ceilalți nu agreează condimente(mie îmi plac)
@JackSparrow2030. 20 күн бұрын
Zeama de lamaie ii sa i mai taie din mirosul ala specific de turma sera unde stau porcii la ferma Cine stie cunoaste 😊
@sorinavram2824 17 сағат бұрын
Nu mergea un sos de usturoi cu smântână și mărar ? Întreb și eu !!!
@danieladamciuc1299 27 күн бұрын
De ce ai pus lămâie?
@LoneWolf_RO 25 күн бұрын
a incercat barbosu sa faca ceafa gourmet .... funny rau
@taviariton5140 Ай бұрын
Candva cand duci lipsa de inspiratie fa si un clip despre oalele , tigaile, ustensilele pe care le folosești ( eram curios de marca tigaii)
@mushiuletgigi5705 Ай бұрын
Las-o ‘N fasole ! Sunt vase în România în străinătate de care vrei . Ce naiba ????
@barbosuoficial Ай бұрын
Tigaia din clip e hexclad
@mihamia3988 Ай бұрын
❤eu Ceafa o prajesc putin in ulei ( 2,,3 min.pe o parte..2,3 min pe cealalta si apoi adaug apa fierbinte un pic si mirodenii dupa ce gust vrem ..,,Acopar cu capacul si la foc mic 30 ..min ..apoi dau focul mare sa se evapore apa daca ramane si prajesc pana se rumeneste ..( un pic in apa ..o face fooarte frageda ..Si pe gratar daca o punem ..Mai intai dau cateva clocote in apa apoi pe gratar ..Garantat o sa fie frageda taare ,,oricat ai rumenio ..reteta asta o am din Strabunici..si DREPT ❤
@mushiuletgigi5705 Ай бұрын
Era odată carnea așa ! Astăzi este tabla !
@maticiucmihai35 24 күн бұрын
ce libidinos...
@ioncii2955 Ай бұрын
Nu freci sarea de carne, o lași așa?
@alexflorin22 Ай бұрын
Nu se freacă sare de carne. Pui sare și lași la fezandat dacă chiar vrei.
@Lorrena Ай бұрын
Se bate carnea înainte?
@mushiuletgigi5705 Ай бұрын
Nu
@barbosuoficial Ай бұрын
Nu
@manson3254 Ай бұрын
Problema e ca in 7 minute de gatire,straturile de grasime din interiorul carnii nu se vor gati,astfel obtii o friptura suculenta cu urme de slanina,ceea ce ,fara acea lamaie stoarsa peste,ar provoca greata,eu sunt patit.
@mihaimangot8547 22 күн бұрын
3minute pe o parte 3 pe alta ,lamaie ! parca e somon
@floriandevale2264 Ай бұрын
Bărbosule te mănînc Ceafa italiană cînd dă de ulei în tigaie se enervează rău Tigaia costă fraților nu vă zgîciți Ceafa e jumătate din congelatorul meu Trăiască grătaru românesc
@PopPop-eq3ze Ай бұрын
Mă omori frate, lămâie?😢😢😢Nu i mai bun nițel mujdei?😂😂😂
@PopPop-eq3ze Ай бұрын
Rucolla vs castraveți murați.😢😢😢Aș dorii un vot😂😂😂
@mushiuletgigi5705 Ай бұрын
@@PopPop-eq3zemujdei
@mushiuletgigi5705 Ай бұрын
@@PopPop-eq3zeRucola este italiană , era la bunica în curte și-i spunea când înflorea curul găinii , castraveții murați sunt super cei de vară cu saramură ! Acum mujdei frecat și-i super
@validiaconu8024 28 күн бұрын
@@mushiuletgigi5705Ce treaba are rucola cu papadia Gigele?
@Dafinuta 28 күн бұрын
😂
@sandacostin2432 26 күн бұрын
Vorbești prea mult.
@marinciobanu2309 27 күн бұрын
Nu va suparati, am si o intrebare. Cum se gateste ceafa de pui 😉😉😉😃😃🤣🤣 Bafta multa si sanatate 😍🥰
@victorsmall7 18 күн бұрын
la fel dar fara lamiie!
Barbosu
Рет қаралды 58 М.
Jason Derulo
Рет қаралды 24 МЛН
Poftă bună cu Gina Bradea
Рет қаралды 216 М.
Comedy Club
Рет қаралды 3,1 МЛН
Рецепты в гостях у Вани
Рет қаралды 1,1 МЛН
Badea Gabriel cooking life
Рет қаралды 160 М.