Kali ini saya akan membagikan resep puding ekonomis namun tampilannya sangat mewah dan cantik...
Puding ini sangat ekonomis sekali, karena saya tidak pakai Buah asli..
meski tanpa buah namun rasa puding ini enak dan seger.. Jika kalian penasaran bagaimana cara membuatnya simak videonya sampai selesai..
Puding kaca tanpa buah 👇
1300ml air putih
1 Bks agar-agar plain/7gr
1 Bks bubuk jelly / 10gr( saya pakai kiloan)
1/2 sdt garam
200-250 gr gula pasir.
Secukupnya vanila cair
Bahan tambahan:
Secukupnya SKM / susu uht
Secukupnya biji selasih.
Pewarna makanan merah
Pasta coklat
perasa buah( boleh pakai pasta atau nutrisari dll).
Untuk total modal tiap daerah berbeda-beda ya,Ini rincian bahan2 di daerah saya Banyuwangi..
Rincian modal,
1300 ml air : -
1 Bks agar-agar: 4.000
1 Bks bubuk jelly: 1.200
1/2 sdt garam : -
200 gr gula pasir: 2.500
Vanila :500
SKM 1/2 Bks : 600
Perasa buah 1/2 Bks :500
Biji selasih 2 Sdm :500
Pasta coklat : 500
Total Modal : 10.300
Untuk penggunaan bahan boleh di modifikasi sendiri ya..
Jika mau pakai buah asli juga boleh..
Loyang ukuran 15cm(di video salah sebut)
Untuk lebih jelasnya simak videonya sampai selesai..
#puding #pudingviral #reseppuding #idejualan #pudingunik #pudingkaca #pudingbuah #pudingbuahnaga