LƯƠN OM CHUỐI ĐẬU với nước om sánh thơm, cho cả nhà đổi bữa | Cùng Cháu Vào Bếp
Рет қаралды 117,816
Жыл бұрынLươn om chuối đậu thanh chua dịu của mẻ, cái mềm ngọt của thịt lươn rất thích hợp để ăn trong thời tiết se lạnh chuyển từ thu sang đông, đã thế lại còn rất lành và "cuốn". Mời các cụ mợ xem video cách nhà cháu nấu nhé!
►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenphuong
►Fanpage: / cungchauvaobep
►Nhóm: / nhachauyeubep
►Instagram: / cungchauvaobep
►Email: cungchauvaobep@gmail.com
►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
#cungchauvaobep #vietnamfood #cooking #cookingshow
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Mời các cụ mợ xem thêm những món ăn cho mâm cơm gia đình ở đây ạ: kzfaq.info/get/bejne/g9mUlZaFvcXWZ6s.html
@tinho2037 Ай бұрын
Cháu Hải làm món lươn om chuối đậu rất ngon và hấp dẫn dọng cháu gọi các cụ mợ nghe rất tình cảm và háu rất kéo tay khéo miệng
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 25 күн бұрын
@@tinho2037 dạ vầng
@vietucfamilythi1086 Жыл бұрын
Bạn chia sẻ món Lươn om chuối đậu ngon quá
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@kimchivu6526 3 ай бұрын
Nhìn cháu. Hải làm món lươn om vô cùng hấp dẫn xe cách chế biến sạch sẽ bắt mắt cám ơn cháu đã chia sẻ nhiều món ngon cô rất thích xem kênh của cháu.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 ай бұрын
dạ vâng ạ
@NguyenNga-yd2fr Жыл бұрын
Ngon và hấp dẫn quá Hải ơi.cảm ơn cháu
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ vâng ạ
@ThaiDuong-bf4zf Жыл бұрын
rất dễ hiểu , các bước rất rõ ràng, biến tấu theo thực phẩm nữa, diễn tả rất nhiệt tình và vui vẻ. cảm ơn anh
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@PhuongPham-ox1lh Жыл бұрын
Ngon và hấp dẫn quá cháu ơi ,Cô chưa ăn món này bao giờ ,CẢM ơn cháu rất nhiều nha
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Cô ơi cô nấu món này đi ạ, rất ngon đấy cô
@sonkim1276 Жыл бұрын
Cảm ơn Hải nhiều từ ngày xem cùng cháu vào bếp cô áp dụng làm theo Hải hướng dẫn cô thấy món nào cũng ngon. Trước kia cô vụng nấu ăn món nào làm cũng bị cả nhà chê nay cô làm đã tạm được món pha nước chấm được khen rồi Hải ạ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ vâng, tuyệt quá. Cháu xin chúc mừng cô nhé
@tdvlog5478 Жыл бұрын
Ngon quá... Cảm ơn a nhé. 👍
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Không có gì em
@tinho2037 Ай бұрын
Cảm ơn cháu hải nhiều nhé
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 25 күн бұрын
@@tinho2037 dạ vâng
@dothithanhhang213 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn Hải, mình rất thích cách nấu của bạn
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ vâng, cảm ơn bạn
@user-ls5fi9cv6w 8 ай бұрын
cảm ơn cháu,các món ăn HN thật tốt cho sức khỏe.Các con của chú đều học cách nấu của cháu ❤
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 8 ай бұрын
Dạ vâng tuyệt vời ạ
@bachtuyetnguyen2802 Жыл бұрын
Món nào cháu nấu dều ngon, hướng dẫn rõ ràng dễ hiểu
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ vâng
@chanhhoa2768 9 ай бұрын
Ngon quá cảm ơn cháu Hải nhé cách làm đơn giản mà ngon
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 9 ай бұрын
Dạ vâng
@nguyenhuong9688 Жыл бұрын
Thật tuyệt vời em Hải ơi
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ vâng
@foodlieungoctv2225 Жыл бұрын
Chào bạn món lươn ươm chuối ngon hấp dẫn chúc bạn ngày mới vui vẻ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@hungtruongthanh3268 Жыл бұрын
Đúng chuẩn ngon và lành
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@kimoanhtran3723 8 ай бұрын
Món ăn ngon , hôm nay tôi thực hành làm giống hướng dẫn cách nấu của bạn ăn rất ngon.Cám ơn đầu bếp.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 7 ай бұрын
Dạ vâng
@hothanhhong Жыл бұрын
cảm ơn thầy .
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ vâng em cảm ơn anh
@tdvlog5478 Жыл бұрын
Lâu quá ko thấy AH mời Bà lên chia sẻ món với? Hay gần Tết cổ truyền này, a cố gắng mời Bà chia sẻ món ăn ngày Tết của miền Bắc a nhé. Cảm ơn a nhìu.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Uhm anh đang mời mẹ anh đấy, dạo này bà bận vì phải đưa đón các cháu nên chưa tham gia được
@tdvlog5478 Жыл бұрын
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Cảm ơn Bà & AH nhé. 🙂
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Không có gì em ơi
@ngoctunguyen6878 Жыл бұрын
Chong tủ lạnh đang có con lươn to. Lại xem được video nay thế là chiển luôn. Thanks a nhé
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Ok em
@thanhphi9325 Жыл бұрын
Cháu nấu rất ngon ! Cảm ơn cháu nhé
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Cháu cám ơn cô ạ! Chúc cô làm món Lươn om chuối đậu thành công ạ
@thanhphi9325 Жыл бұрын
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL cảm ơn cháu
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
@@thanhphi9325 dạ vâng ạ
@YenTran-fn1kj Жыл бұрын
Ngon qua xếp ơi
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Cảm ơn em
@chieuphungduy5281 11 ай бұрын
Tuyệt vời
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 11 ай бұрын
🥰🥰🥰
@quytran6000 Жыл бұрын
ngon lắm
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
👍👍👍
@user-ev6jj2mx6v 8 ай бұрын
Bác nói quá chuẩn ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 8 ай бұрын
Cảm ơn bạn
@phamloantinhhaugiang4774 Жыл бұрын
Hấp dẫn quá trời luôn em ơi , nhìn thấy ko cưỡng nổi muốn ăn ngay , cảm ơn em chia sẻ Vidio này chị sẽ học hỏi , chúc e nhiều sức khỏe nhiều niềm vui và thành đạt , chị luôn ủng hộ em lâu dài , mời em qua thăm kênh nhà chị luôn đón chào em ❤❤❤❤
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ vâng, em cảm ơn chị nhiều ạ
@thuyvuthithu9295 Жыл бұрын
Thầy Hải hướng dẫn món miến lươn đi ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
👍👍👍
@phathuybonsai1267 Жыл бұрын
Nhìn mà chảy nước miếng lun anh ơi.các cụ mợ cảm ơn nha
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Không có gì em ơi
@DungNguyen-pl8ty Жыл бұрын
Cho cu mơ nếm với cháu ơi
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
@@DungNguyen-pl8ty dạ vâng 😂😂😂
@toanphan7439 9 ай бұрын
Nấu ăn là 1 nghệ thuật người nấu ăn là 1 nghệ sĩ.... 😂😂😂
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 9 ай бұрын
🥰🥰🥰
@nale2183 Жыл бұрын
Nhìn nồi lươn om hấp dẫn quá Hải ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ vâng cháu cảm ơn cô
@nhungvu-yg8zs 11 ай бұрын
Tôi rất thích những món ăn mà cháu hướng dẫn.tôi chỉ băn khoăn 1 điều là món nào cháu cũng cho mì chính vì tôi được biết mì chính mà cho vào lúc đang nấu thì không được tốt.Cháu hãy tham khảo những chuyên gia dinh dưỡng thêm nhé.Cảm ơn cháu.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 11 ай бұрын
Vâng, nếu không thích thì không cho cũng được ạ. Cảm ơn cô góp ý
@TuanNguyen-oz5cb 9 ай бұрын
Rất đạt
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 9 ай бұрын
😄😄😄
@hangnguyenthithuyhang3994 11 ай бұрын
Ngày xưa các cụ nấu chả có bột nêm bột ngọt gì chỉ có muối thôi thế mà ngon lắm vì ngày xưa làm gì có ở quê nghèo và cũng không phổ biến như giờ thế mà món nào cũng ngon lắm
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 11 ай бұрын
👍😄👍
@hungtran2979 Жыл бұрын
Ngon quá đi, chỉ giúp mình làm mẻ với ở bên Mỹ không bán mẻ anh ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Để sau bạn nhé
@hongtranthi1411 Жыл бұрын
Công thức anh nấu quá chuẩn. Ngon cảm ơn anh.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Không có gì em ơi
@duongnguyenvan5370 Жыл бұрын
Anh làm món chạch om hoa chuối chuẩn vị bắc đi
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Để anh nghiên cứu đã nhé
@chienle7585 Жыл бұрын
Xin hướng dẫn làm món miến xào không bị dính vào nhau hướng dẫn cho cô với
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Cô ơi cháu đã có món miến xào lươn rồi cô nhé, cô vào mục video của kênh để tìm xem ạ
@sangkoidubai5340 5 ай бұрын
A ơi lươn ko fai ướp hay xào wa ạh
@quyennguyenhuu4343 Жыл бұрын
Anh Hải ơi, anh cho em xin info về cái nồi cái bát đựng trong video với ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Cái nồi đồng này anh đặt ở làng Đại Bái lâu rồi nên anh cũng không nhớ tên nhà làm đâu em ơi
@phamquynh1124 11 ай бұрын
E xem video từ đầu đến cuối k thấy đoạn tỏi băm cho vào khi nào ạ?
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 11 ай бұрын
Em xem kỹ chưa ?
@MinhCongPC 5 ай бұрын
không thấy anh cho tỏi vào lúc nào nhỉ?
@HangNguyen-mu4fo Жыл бұрын
Anh làm món gì ngon anh làm khô gà,khô bò đi
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Có hai món đó rồi em nhé, em vào mục video của kênh mà tìm xem đi
@LamHoang-wp3vd 9 ай бұрын
Cũng là nấu theo kiểu cổ truyền ,Các cụ quê nhà bác không dùng mắm tôm,nhưng các cụ quê nhà em lại dùng mắm tôm
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 9 ай бұрын
Tuỳ theo khẩu vị mỗi nhà hoặc mỗi vùng miền em nhé
@linhphung2696 Жыл бұрын
Bạn nấu tuy tôi không nếm nhưng sẽ ngon với người thích ăn kiểu thanh nhẹ nhàng chứ không đậm đà kiểu chua mặn ngọt cay ấy.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Đúng vậy. Người miền tronng sẽ ăn mặn hơn
@linhphung2696 Жыл бұрын
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL tôi cũng là một đàu bếp của gđ 30 năm nấu cũng được gđ bạn bè khen là nấu ăn ngon, có những nét tương đồng giống cháu ở món này là không nấu sệt ( xay chuối) k bỏ mắm tôm, nhưng riêng món thịt ba chỉ cô xào sân rồi cho đường và nước mắm vào kiểu thịt rang cánh gián đổ vào nồi om sẽ có vị đậm đà hơn, nước không bị chua và lẻo ý cháu.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
@@linhphung2696 dạ vâng cháu cảm ơn cô đã chia sẻ kinh nghiệm với cháu ạ
@Tớ_là_Bơ Жыл бұрын
Anh Hải nói đúng, không cho mắm tôm .
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
👍👍👍 cảm ơn em
@hoatran5845 Жыл бұрын
A oi chuối có ướp trước ko a?. E cám ơn ạ!
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Chuối chỉ ướp mẻ nghệ thôi em nhé
@chienle7585 Жыл бұрын
Xin hỏi cô dùng bột nghệ có được không
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Dạ mầu sẽ không đẹp bằng nghệ tươi đâu cô ạ
@mamapham5132 Жыл бұрын
Hướng dẫn nhanh lẹ đi em ơi
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Cứ từ từ thì mới ngon được, nấu ăn không vội được đâu chị ơi
@nammoc-ne7me 8 ай бұрын
Ủa anh hải ơi. Em coi đi coi lại ko thấy tỏi anh cho lúc nào,có phi hay ko a? Cảm ơn anh.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 8 ай бұрын
Để anh ktra lại video nhé
@quoccongnguyen3898 10 ай бұрын
Anh lấy j để làm sạch lươn ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 10 ай бұрын
Thường thì họ dùng muối sát vào luôn rồi rửa sạch là được
@ongtranthi4138 8 ай бұрын
Có thể thay chua mẻ bằng chua gì được không vì có người ăn mẻ lại hay bị đầy bụng ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 8 ай бұрын
Không thay bạn nhé, nếu ko thích mẻ thì không cho thôi
@user-gm3fu9hi9y 6 ай бұрын
Mắm tôm là nấu củ chuối mới đúng vị
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 6 ай бұрын
Đây là món om chuối đậu, không có mắm tôm
@duongminh6839 Жыл бұрын
Cho tỏi vào lúc nào vậy bạn?
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Bạn xem lại nhé
@tuyetao796 Жыл бұрын
Cho mình hỏi là mẻ là gì vậy có phải mẻ là cái hèm rượu không ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Không phải bạn nhé, trong nam gọi mẻ là cơm mẻ
@tdvlog5478 Жыл бұрын
Trong SG ko thấy bán đậu nướng a ơi? 😟
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Em làm đậu rán cũng được mà
@tdvlog5478 Жыл бұрын
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Nhưng sẽ ko có được mùi thơm đặc trưng. 😟
@tdvlog5478 Жыл бұрын
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Sẽ ngấy hơn.
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
@@tdvlog5478 uhm ngấy hơn nhưng dù sao có cũng hơn không em ạ, nếu em thích đậu nướng thì em mua đậu về sau đó ướp nước nghệ rồi nướng trên than hoa cho sém các mặt là có đậu nướng rồi
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
@@tdvlog5478 không ảnh hưởng đến mùi của món ăn đâu em, món này thơm đặc trưng của mẻ nghệ và các loại rau gia vị
@huongnguyen-tp6om Жыл бұрын
Cháu thấy nhiều người nói lươn có sán , có phải k ạ?
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Tuỳ từng cách nuôi cháu ạ, cũng như con người có người bị giun sán có người không cháu nhé
@hangnguyenthithuyhang3994 11 ай бұрын
Nấu lươn và ốc ko cho mắm tôm đúng rồi đấy bạn ơi
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 11 ай бұрын
👍👍👍
@ngochale8781 6 ай бұрын
A ơi, trong này ko thấy a bỏ hành tăm ah. Thanks a
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 6 ай бұрын
Không em ơi, đây là kiểu nấu của người Bắc
@ngochale8781 6 ай бұрын
A ơi, nếu mà cho hành tăm thì ướp như nào ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 6 ай бұрын
Anh ko nấu với hành tăm bao giờ nên ko có câu trả lời cho em nhé
@HongNguyen-ng6uy Жыл бұрын
Chuấn người HN
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@thuhuyenbuithi7147 4 ай бұрын
Nấu như thế lươn ăn sẽ tanh lắm
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 4 ай бұрын
Không tanh đâu bạn nhé
@quoccongnguyen3898 11 ай бұрын
Tỏi băm bác cho lúc nào vậy ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 11 ай бұрын
Em xem kỹ video chưa ?
@quoccongnguyen3898 11 ай бұрын
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL rồi ạ nhưng đoạn cho tỏi em lại không thấy anh ạ
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 11 ай бұрын
@@quoccongnguyen3898 để anh ktra lại video
@nhanlethi7462 Жыл бұрын
Đầu bếp ơi tại sao lươn tại sao lưỡi lại không nên bỏ, mình nghĩ để xương ăn vẫn khó hơn
@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Жыл бұрын
Có xương thì om đỡ nát mà nước lại ngon hơb, nhà có trẻ con hoặc người già bạn lọc bỏ xương cũng được ạ
Sergio Outdoors
Рет қаралды 84 МЛН
Nghệ An TV
Рет қаралды 276 М.
Trần Tĩnh Vlog
Рет қаралды 12 М.
CÙNG CHÁU VÀO BẾP
Рет қаралды 872 М.
CÙNG CHÁU VÀO BẾP
Рет қаралды 93 М.
Hương Vị Quê Hương
Рет қаралды 1,3 МЛН
Bếp Nhà Hoàng
Рет қаралды 264 М.