제가 말씀드린 다양한 품종을 여기에서 판매하고 있습니다! www.blackroad.kr 매월 커피 정보와 원두를 구독하는 서비스 월간 커린이 입니다 www.coffeekids.kr 다양한 정보를 제 인스타로 받아 보실수 있습니다 instagram.com/cuppingpost_ceo

너무재밌어요👍하나도 안지루하고 귀에 쏙쏙 박히네요~!!이번영상도 감사합니다🙏

하루에 두세번씩 돌려보면서 공부하는 중입니다. 정말 감사해요 👍🏻

이제 막 커피에 관심을 갖기 시작했는데 풍부한 설명을 해주셔서 고맙습니다. 반복해서 보렵니다.

영상 너무 잘봤습니다 ㅜㅜ 놓친 내용없나 5번 정도 돌려본거같아요 좋은 정보 감사드립니다

너무 좋은영상감사합니다 !! 너무 초보라서 이해는 어렵지만 !! 많이배우고갑니다 !

휴 배속 처음으로 느리게하고 요약하면서 들었어요! 강의 정말 잘 하시네요! 재밌게 들었어요ㅎㅎ 감사합니다

진짜 너무 좋은 정보가 있는 영상들....장난 없습니다 진짜 너무 감사합니다!!!!!!

커피 공부하다가 이 채널을 알게 되었어요! 좋은 양질의 자료 감사합니다!!

알기쉽게 설명해주셔서 감사합니다!!

재미있게 만들려고하지않으셔도 충분히 재밌고 유익합니다 이런영상공유해주심에 감사드려욥: )

감사합니다 짧은 시간에 커피 원두의 족보를 듣게 되네용👍👍👍

요즘 커피 산미에 푹빠져 있는데 품종설명 너무 잘하시고 귀에 쏙쏙 들어와요~~~ ^^

마지막멘트 감동입니다. 많이 배워갑니다. 감사합니다.

정말 좋네요 :) 감사합니다! 상하이에서 잘 보고 있습니다!

이런 좋은 정보를 유튭으로 공유해주시다니 너무 감사합니다

품종 공부 넘넘 재미있어요~또 듣고 갑니다 ㅎ

좋은 정보 감사합니다 듣고 또 듣다보니 이해가 되서 체계적으로 공부를 해볼까해요

많이 공부하신 티가 팍팍 납니다. 더 놀라운건 이런 자세한 이야기를 궁금해하시는 분들이 이렇게나 많다는것!! 👏👏

ㅠㅠ..이제 막 공부 시작한지 일주일댓는데..조금은 두렵구 설레이기도 하고..좋은 정보 넘넘 감사합니다...^^

좋은정보 감사합니당~~~! 힘내서 커피공부 더 열시미할게융!!!!^_____^

알아가고 있지만 어려워도 재밌어요 다시 볼 땐 메모 필수 ㅎㅎ 감사합니다

책으로 세상 재미없게 공부하다가 너무 잼있게 봤어요! 커린이에게 감사합니다👍🏻

전 너무재미있게 잘듣고있습니다 감사합니다^^

우연한 계기로 커피업계에서 일하게됐는데 아무정보도 없고 알려주는 사람도 없어서 답답했었습니다. 그러던중 우연히 커핑포스트님 영상보면서 커피를 하나하나 알아가고 있습니다. 정말 감사합니다.

정말 재밌고 클리어했어요^^ 저는 런던에서 SCA 과정중에 있는데 모국어는 한국어인데 영어로 배울려니 쉽지 않은데 설명해주신 내용을 들으니 복습되고 머리속에 쏙쏙 들어와요 ㅎㅎ 오늘 아침에 Typica Majorade 빈 갈아서 프렌치 프레스로 만들어 마셨는데 정말 맛있었어요! 설명 들은 후 식은 커피 다시 마셔보니 더 맛있는거에요 좋은 원두인것은 알았지만 설명 듣고 맛보니 아마 기분의 맛이 더해졌나봐요 ㅎㅎ 다음주에 브루잉 인터미디엇 코스가 있어서 유투브보며 예습 중에 커핑포스트를 듣게 되었네요. 좋은 지식 전해 주셔서 감사합니다! 구독누르고 갑니다~ 또 공부하러 올께요^^

정말 소중한 영상!! 감사합니다 중간중간 킬포인트가 묘미네욯ㅎㅎㅎ

지루한지 모르고 봤네요... 자세한 설명 감사합니다..^^

제가 엘살바도르에서 3년을 지낸 적이 있는데 당시에도 모르던 유익한 내용을 알려주셔 감사 드립니다. 아는 분들의 커피농장도 구경차 몇군데 방문을 했었고 지금도 가끔 연락을 주고 받고 있습니다. 아무튼 좋은 정보에 감사드립니다.

책에서보면 이해가 어려워 인셉션보는것 같았는데 영상보고 한번에 이해했네요 ㄱㅅ해요 복 받으세요:)

아니 선생님.. 이런 좋은 영상을 이제야 봤습니다ㅠㅠ

내용이 너무 좋았습니다!!! 감사합니다😆

전부다 배워보고 싶네요 ㅎㅎ 이런 곳을 이제 알다니... 마침 장소가 대구라니 찾아가봐야겠습니다 ㅎㅎ

테이크아웃커피사장님모임 테사모에서 추천영상 보고 왔습니다. 커피에 대해 궁금한점이 많았는데 좋은 영상 감사합니다.😍😍😍😍

너무나 유익합니다.😆

노잼아니에요!!! 엄청 유익한 정보를 배우게되서 바로 구독 눌렀다구요ㅠㅠ

재밌게 보고 있습니다.

좋은 영상 감사합니다^^

일반인?인 저로서는 좀 어렵네요 ㅋ 다시 들어봐야할듯. 암튼 도움이 되었어요. 감사합니다

와... 이런 고급정보를 ㅠㅠ 감사합니다!!

요새 열심히 커핑 배우고있는 커린이입니다.... 게이샤까진 이해했는데 랜드레이스 인트로그레스 나오는것부턴 이게 주문을 외우시는건지 외계어를 하시는건지 머릿속이 카오스네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠ 어흑... 좋은 영상 감사합니다. 아무래도 수십번 영상 돌려봐야 이해될거같아요.....

소중한 영상, 정보! 감사합니다. 화이팅!!

이제 커피 막 시작한 새내기 입니다. 단순히 마시기만 했지 커피의 과거부터 현재까지 공부할게 너무 많은거 같아요. 이름도 생소하고 외우기 어렵지만 노력하다 보면 익숙 해지겠죠..ㅎ

커피의 본질!! 잘 전달받았습니다

좋은 영상 정보 감사합니다.^^

선생님 감사합니다!!!

품종별 실제 생두의 영상을 넣어 모양과크기 및 컬러의 차이도 같이 보여주셨더라면 좋았겠네요

이런게 젤 재밌음😊

재밌었습니다...^^감사합니담....

너무 소중한 정보 감사합니다!!대구 커피박람회 에서 지인 선물할 산미없는 원두 찾던 사람입니다. 그날 과테말라 핸드드립과 블랜딩 아메를 마셨는데 너무 맛있었어요~나중에 샵도 한번 찾아뵙겠습니다

네이버 카페에서 글로 읽었을 때보다 이해가 더 잘되요~~! 참 지식 공유 감사합니당 ㅎㅎ 차곡차곡 쌓이는 커피 지식 >.< 귀요미 모카ㅋㅋ 실제로 보고싶네요ㅎㅎ 탁탁탁탁 ㅋㅋ 예능 자막인줄 알았어요 ㅎㅎㅎ 재미나요 영상ㅎㅎ -커린수연

역시 설명도 중요하지만 경험 진짜 다 먹어봐야 기억속에 들어오겠는데...

요즘 너무 좋은 영상들을 많이 올려주시네요ㅎㅎ 감사합니다! 오늘 먹은 티피카 메호라도 정말 맛있었어요..

감사드립니다.

새벽에 받아본 신간커피도서같다..!! 감사합니다!!

고맙습니다😄

에쿠아도르 티피카 품종으로 만든 커피는 정말 맛있습니다... 아주 고급스러운 커피 랄까요.. 이 커피야말로, 한국사람들에게 잘 맞는 커피죠...

재미있게 잘 봤습니다 제가 커피에 대해 궁금한게 있어서 검색하면 이치훈님 영상에 다 있어요 말씀하신거 다 적어서 정리 도전 ㅎㅎ 새로운 품종에 대한 개발이 좋은 목적이면 좋은데 강대국들의 돈벌이에다 순수한목적이 없어지고 힘없는 나라 커피 생산국들은 결국 쓰러져가는거 같아요 힘내서 아시아에서 세계로 나가시길... 전 바리스타도 아니고 평범한 주부 커피좋아하는 ㅎㅎ

감사합니다!

오…. 커피 입문하는데 이거 너무 재밌네여 ㅋ

감사해요~^^

이게 유튜브 채널인가요? 도서관인가요? 미칠듯한 고퀄리티입니다. 마침 저 대구 사람인데 조만간 꼭 한번 카페에 가보고싶네요 !!!

정말 몇 권의 책을 찾아봐도 해결하지 못했던 궁금증들을 커핑포스트님 영상으로 해결하고 있습니다. 특히 이번 영상은 집에 가서 필기하면서 복습해야겠다는 생각이 들만큼 알찬 영상이었습니다. 항상 이런 귀한 영상들 올려주셔서 너무 감사합니다.

안녕하세요 영상 아주 잘보면서 참고가 많이 되고있습니다^^ 블랙로드사이트에서 커피를 자주 구매하고 구매한 커피로 커핑을 진행을 하고있는데 같은커피인데 왜 브루잉할때의 맛이랑 다르게 나타나는걸까요 ㅜㅜ? 커핑에서는 맛과향이 너무 약하게 납니다ㅜㅜ

고마워요^^♡

커피강의 👍🌻❤

예멘을 거쳐서 버번은 레위니옹, 티피카는 자바에서 태생되어진 것 아닌가요?

티피카 메오라도 커피 저 꼭 먹어보고 싶어요

좋은 정보 감사합니다☺️

영상 내용이 너무 좋은데 말씀에 공백을 지우시니까 쉴 세 없이 말씀하시는 것 처럼 들려서 보는데 숨이 안쉬어지네요ㅠㅜ 그래도 정말절말 많이 배워갑니다~!

질문이 있습니다. 센트로 아메리카노에 대서 조금 더 보충 설명이 필요합니다. 검색을 해봐도 잘 나오지 않습니다

커피매니아 인정합니다~~;;

커알못인 저에게 멘토링 감사 드립니다

좋은정보 잘 보았어요 감사합니다~

엘인헤르또원두는 안명규 대표님의 커피명가에서 만나실수 있어요~

최고😂

아니 이런 영상을 이제야 보다니 화가난다요ㅠㅠ..감사하구요..많은활동부탁드립니다.

안녕하세요 사장님! 항상 잘 보고 있고 매번 이런 좋은 컨텐츠 정말 감사드립니다. 패트리온에서도 잘 보고 있어요! 이번 영상보고 조심스럽게 말씀드리고 싶은게 있어서 댓글달아요. 좋은 의미로 사용하시는 분들이 많이 계시지만 ‘흑형’이란 단어는 인종차별적 의미를 담고 있어요..! 지양해주셨으면 하는 바램에 말씀드려요. 앞으로도 좋은 컨텐츠 잘 부탁드립니다!

유익한 정보 정말 감사합니다!! 음모론...저도 그렇게 생각해봤습니다 ㅎㅎ

커피마시러가고싶네요 여긴상인역입니다 위치가어디인가요 가보고싶군요^^

1. Typica 1:38 2. Bourbon 4:41 3. Geisha 6:36 4. HDT 8:48 5. SL 11:02 6. Java 12:03 7. Mocca 13:55 8. Pacamara 14:50 9. Centro Americano 16:07 10. Catura 20:00

이 강의는 커피를 마시면서 하는 대면 강의가 더 좋을 듯 해요. 케냐 좋아하는데 금방 다른 설명으로 넘어가서 아쉬워요. 대면 강의하면 찾아갈 의향 있습니다~

노잼방송이라니! 꿀잼이구만요

커피 마시는데 그것까지 알아야 하니 😂

아라비카 로버스타 리브레카만 알았는데

튀르키예에서 인사드립니다. 세상은 넓고 커피 품종도 많은것 같습니다. 여기는 일단 원산지인 에티오피아, 예멘과 가깝기도 하고 고유의 커피 역사가 길어서 그런지 시장에 풀려있는 품종이 다양하질 않습니다. 에티오피아, 케냐를 중심으로한 동아프리카 아니면 예멘. 이게 전부죠. - 맛과 향도 터키커피에만 특화되어있고 - 덕분에 예가체프나 바누 마타리같이 한국에선 희귀품 취급받는게 여기선 한국에서 50그램 살 돈으로 여기선 500그램씩 살 수 있으니 어찌보면 더 좋긴 하지만 다양한 원두를 접할 수 없다는게 아쉽습니다. 그점에서 보면 한국은 지리상으로 커피 소비에 이득인거 같기도 합니다. 커피 원산지와 골고루 멀거든요. 여긴 거리때문인지 주변국(에티오피아, 예멘), 그리고 좀 운이 좋으면 브라질, 중남미산들이 보입니다만 인도네시아쪽 원두나 블루마운틴같은건 구경도 못해봤습니다.

다행이네요. 한국에도 커피를 이해하시는 분이 있군요. 하지만 게이샤도 일종의 티피카입니다. 지명 이름을 붙였지요. 티피카는 생산량이 적고 병충해에 취약합니다. 동남아에도 이런 커피가 있어요. 150년 전 커피병이 퍼질 당시 해발 1500미터 이상의 고지대에서 살아 남았습니다. 참고로 전 세계에는 2천 가지 이상의 커피가 있습니다. 생산 지역의 풍토에 적응하기 위해 개량 되었지요. 지금 한국에도 100여 농장이 있는데 커피에 대한 지식이 없어 힘들어 합니다. 한국의 토양과 잘 맞는 품종을 잘 선택했어야 합니다. 도움을 주실 수 있는지요?

뇌피셜에 저도 뇌이징되버렸습니다

티피카=블루마운틴

20:50

목소리 왤케 달달하지,,,커피때문인가?

씨앗전쟁은 커피뿐만이 아니라 예전부터 시작되었어요 잠식당하지말고 지양할건 지양했으면 합니다 무조건 선진국에 있는것 상품 또는 브랜드 좋다고 생각지말고 현명하게 판단했으면 합니다 F1에 유혹 당하지 맙시다 ㅎㅎㅎ

음모론이 정답입니다 씨앗업계도 한세대만 자라게 합니다

병츙해 약하는 건 농약을 친다는거

막줄추

좋은 영상인데 그 음모론은 계몽이 좀 필요하네요 1. 한국의 대부분의 농작물 및 과일들도 다 같습니다. 2세대는 유전학적으로 최고의 품질이 나올수가 없기때문입니다. GMO라고 하는것들이 다 그렇습니다. 그리고 IMF때 한국 농작물들 다 일본 미국으로 팔려나가서 사실상 한국에서 소비하는 농작물 과일들은 한국것이 없습니다. 2. 자본의 유입이 동양에서 서양으로? 모든 자본은 돌고 돌고 그렇게 따지면 산유국인 중동으로 다 빨려들어갑니다. 그냥 한국의 자원경쟁력이 전무하니까 그렇게 보이는 거죠 3. 농부들한테 자극이 아니라 수요입니다. 그들에게 기회가 주어지는데 안잡을 이유가 없습니다. 4. 영상 아주 잘 봤습니다.

말을 천천히 해야지 넘. 방정

세상 지루해..

주저리 주저리 말고. Ppt로 정리 좀 하시지. 해깔려 @@

저는 커피나무을 돌연변이육종으로 우리나라에서도 커피나무을 재배할수있게 육종을하고있는데 커피품종10품종을 우리나라에서 재뱃하면서 맛있는커피품종을 개발해볼까합니다