Massa: 3 xícaras de farinha de trigo. 1 1/2 xícaras de açúcar. 3 ovos. 1 xícara de leite. 3 colheres de sopa de margarina. 1 colher de sopa de fermento. 1 colher de cafezinho de canela em pó. Farofa: 2 xícaras de farinha de trigo. 1/2 xícara de açúcar. 3 colheres de sopa bem cheias de banha de porco ou margarina. 2 colheres de chá de canela em pó. 6 bananas caturras. Forma retangular 36/ 25 untada e enfarinhada. Forno a 180 gr por + ou _ 50 minutos.