Цветы из крема ПЛОМБИР без яиц! Украшение торта кремом ПЛОМБИР ! ПОДРОБНО температура и окрашивание!

Рет қаралды 155,714

3 жыл бұрын

В данном видео я подробно показываю украшение торта кремом ПЛОМБИР без яиц !
Этот крем изначально больше предназначен для начинки тортов и пирожных, но как мы видим в данном видео, им также можно и украсить торт!
Это вполне реально и гораздо бюджетнее , чем использование других кремов на масляной основе!
ПОДРОБНО рассказываю и показываю в видео все нюансы, как правильно окрасить этот крем, как можно избежать расслоения крема, при какой температуре лучше всего работать с этим кремом!
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ КРЕМА ПЛОМБИР без яиц, сливок , желатина и глютена на пуддинговой основе смотрите по ссылке:
• крем ПЛОМБИР без яиц, ...
Ингредиенты :
350 гр молока (доводим до кипения)
37 гр кукурузного крахмала
100 гр сахара(включая пакетик ванильного сахара)
щепотка соли
150 гр молока
250 гр сливочного масла

Пікірлер: 298

@fiovons3896 3 жыл бұрын

То чувство, когда чей-то экспериментальный тортик получается красивее, чем свой к праздничному столу😁спасибо за видео, позновательно🌺

@user-xp6mq8lo5o 2 жыл бұрын

Я уже "устала" удивляться Вашему таланту! Ну ведь кажется, что все так просто..... А на самом деле это огромный труд и бесценный дар!

@user-wd2fy6yh8h 3 жыл бұрын

Огромное спасибо за то, что вы так щедро делитесь своими рецептами!!! И отдельная благодарность за вашу грамотрую речь !!!

@zoyabosykh6884 Жыл бұрын

А я то думала что он у меня рыхлый получается с большими пузырями. Прогрела и гладкий крем получился. Спасибо за объяснение ❤

@user-db1lf9jb9h Жыл бұрын

И по вкусу он нежный. Розы шикарные!! Вы Мастер!!

@UserUser-oc2wm 3 жыл бұрын

Здравствуйте ! Вы учитель с большой буквы.Огромное спасибо, за ваш труд.

@user-zb8kn3yy2m 3 жыл бұрын

Пять минут протёрла глаза ,чтобы понять что это великолепие торт 🔥🔥🔥 Браво мастеру ♥️♥️♥️

@anushrvonbiloliddin4471 9 ай бұрын

Огромное спасибо Вам за рецепт крема. Просто слов нет. Очень красивый и вкусный тортик получился. 🤗👍🌺💐🌷🌹🌷

@user-pw8pv6qd3h 3 жыл бұрын

С-П-А-С-И-Б-О ВАМ,ВЕРОЧКА, ОГРОМНОЕ !!! КАЖДЫЙ РОЛИК СМОТРЮ С ОГРОМНЫМ УДОВОЛЬСТВИЕМ! Боже,как же это красиво! Узнала много нового и поучительного, Ваш МК -действительно КЛАСС!!! Стараюсь не пропускать ни одного урока.Именно с Вашей легкой руки,я начала печь тортики.ВСЁ ВСЕГДА ИМЕННО ТАК,КАК СКАЗАНО! И ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!!! СПАСИБО отдельное,что ролик без сокращений*-мне это очень помогает,когда я готовлю тортик ,Я даже считаю ,например(когда взбивается крем).и получается так,как НАДО!!! Ещё очень нравится,что Ваши рецепты ОРИЕНТИРОВАНЫ как на опытных,так и на совсем начинающих тортоделов! И ТО,ЧТО не надо тратиться ,покупая для одноразового пользования всякие сиропы,мастики...которыми триста лет не будешь пользоваться! ПРЕМНОГО БЛАГОДАРНА! 🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸

@user-lv4hm2su9m Жыл бұрын

Просто нереальная Красота! Но есть такое произведение искусства просто кощунство) Спасибо, что делитесь своим Волшебсвом! Всем добра, Любви и мира!

@lestalesta6720 3 жыл бұрын

Сделала крем по вашему МК, я в него влюбилась, лёгкий, не сладкий, очень вкусный. И получился небольшой эксперемент:один сделала молочный, и нужен был шоколадный крем, но закончилось какао, зато было шоколадное молоко Чудо, только сахар не добавляла совсем. Получилось так же замечательно. Теперь это любимый крем нашей семьи) Спасибо 🌹🌹🌹

@user-jy9st2xk5j 3 жыл бұрын

Верочка ,низкий вам поклон, за ваши подробные уроки!!!!

@halina2333 3 жыл бұрын

Всё время ищу несложный, но удобный для работы с насадками, крем. Спасибо.

@user-fc2uu9sh8y 2 жыл бұрын

Благодарю вас,Вера. Вы просто рождены для тех, кто хочет приготовить вкусно и красиво. Много интересных тонкостей Вы даёте, щедро делитесь своими секретами. Процветания вашему таланту.

@user-ly8rv8do5w 2 жыл бұрын

Здравствуйте Вера,я вас так люблю, вы такая умница ни каких платных курсов не надо заканчивать ,вам не жалко делиться вашим умением , спасибо вам большое.

@user-ez1pw7eb6y 3 жыл бұрын

Маэстро-браво!!! Кроме всего, вы очень доброжелательны.Спасибо!

@user-vf9eh3yr5x 3 жыл бұрын

Вы супер мастер, слушать и учиться у вас одно удовольствие, спасибо большое за советы и рецепты для любителей они очень много дают знаний. Смотрим каждое видео и сохраняем

@user-ws7dm3qd1m 2 жыл бұрын

Красота, это чудо- цветы!!!

@user-vp1ws4sv7r 3 жыл бұрын

У меня тоже получается этот крем.Всем советую,ещё добавляю немного коньяка.👍

@natsumigg 3 жыл бұрын

Очень понравилось.Я конечно не профессионал,но люблю дома печь,радовать свою семью.Уже попробовала.

@fhsdkdmfs8384 2 жыл бұрын

Вы - просто виртуоз!!! Спасибо огромное за мастер - класс.

@user-ts4hf9rl9x 3 жыл бұрын

Какой вы замечательный человечек я рада что под писана на ваш канал так все подробно рассказываете

@user-mj5ls4yh5y 3 жыл бұрын

Вот так же легко и шить, если видео посмотреть kzfaq.info/get/bejne/hs6Ao7Z60JvPgKM.html

@user-lr8pl9oi4g 2 жыл бұрын

Нет слов для благодарности.Умничка!!!Спасибо Вам.

@user-ve7mj9xi8p 3 жыл бұрын

Это просто фантастика! Какая же вы мастерица! Браво!!!

@user-re2gs1xu9r 3 жыл бұрын

Верочка! Огромное вам спасибо за этот рецепт! Моей семье Пломбир нравится больше ЧЕМ белково заворной.

@user-nk4eq6ur5f 3 жыл бұрын

Вера, в меня с первого раза получились крема ,пломбир и бзк, спасибо за хороший урок.

@olgalavrinenko2407 2 жыл бұрын

Я ВАМИ ВОСХИЩАЮСЬ!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!

@user-fl7hs6cw4t 2 жыл бұрын

Волшебница, благодарю

@user-ov9yn9bv4d 3 жыл бұрын

Верочка Ваши руки творят чудеса.Как всегда всё отлично!!!Удачи Вам.Огромное спасибо за Вашу душевную доброту.

@SP-sh6xi Жыл бұрын

Верочка, огромное спасибо!

@OSch. 3 жыл бұрын

Верочка,спасибо большое...

@user-tr8hh4bb3x 3 жыл бұрын

Ура новый тортик.просто🔥🔥🔥

@user-qi3lp1cj9c 3 жыл бұрын

Здорово, красота. Спасибо вам

@user-mn1sw1cx2j 2 жыл бұрын

Благодарю за науку, пользуюсь этим рецептом уже с зимы, просто отличный и вкусный, и да, для тюльпанов он идеален, белковый часто тянется за насадкой и получается не раскрытый тюльпан.

@user-ix6ix7fz3z Жыл бұрын

Преклоняюсь перед вашим трудолюбием и мастерством! Очень поучительное видео. Спасибо огромное.👍👍👍

@IrinaPugacheva 3 жыл бұрын

Очень красиво, спасибо за идею!!!

@user-mn1sw1cx2j 3 жыл бұрын

Познавательно, не то слово! Благодарю! Верочка!

@kurtcobain18 3 жыл бұрын

Ваши рецепты это супер!

@user-el6ik8rz5e Жыл бұрын

Просто супер! Огромное вам спасибо за помощь всем нам! Жду не менее познавательные видео!

@tetajnavolkova326 3 жыл бұрын

Спасибо за полезную информацию 🙏🙏🙏

@user-tv6wy5hj8g 3 жыл бұрын

Спасибо вам за рецепт этого крема!когда то давно в советские времена,начиняла им печенье (орешки),но потом рецепт потерялся,очень вкусный,не жирный и стабильный,СПАСИБО!!👌🥰🥰🥰

@svetlanatimofejeva1198 3 жыл бұрын

Шикарно!!!супер!!!уже хочется попробовать сделать 💐

@user-dw6nm7qw8d 2 жыл бұрын

Какая вы молодец!!!

@irinasmirnova0104 3 жыл бұрын

Спасибо за Ваш МК!👍💖💕💞

@user-oe7dv9fn2h Жыл бұрын

Самый лучший канал!

@user-dw2bp6lr5x 2 жыл бұрын

Верочка, спасибо Вам за такую красоту!

@Evgenija68 3 жыл бұрын

Верочка,как я Вам благодарна!!!!Не могу подружиться с белково-заварным,а этим украшу тортик на свой день рождения!Спасибо!!!!

@user-mj5ls4yh5y 3 жыл бұрын

Вот так же легко и шить, если видео посмотреть kzfaq.info/get/bejne/hs6Ao7Z60JvPgKM.html

@user-xz5bz4fh8i 3 жыл бұрын

Подружится можно,раза с 5 го.А все дело то ,в песке!! Смените марку сахара.и правильно взбить белки Или,как спасение, этот крем.( Или , гляньте заварной крем чиз на Малиновке.или БЗК на кухне армянки

@user-mn8rs1vd3i Жыл бұрын

Вера , как же вы виртуозно работаете наполненным кондитерским мешком с наконечником .У меня на разовом кондитерском мешочке не держится наконечник ,как мне быть ? 🙏

@user-zj9zj8gq4h 3 жыл бұрын

Спасибо за информацию. Очень хорошие и познавательное.

@user-ik4fh6rk2e 3 жыл бұрын

Вера,спасибо за мк,очень понятно,спасибо.

@user-ti2fr2ny6k 3 жыл бұрын

Каждый день с нетерпением жду ваши новые ролики. Пробую все,что вы до нас доносите и каждый раз восхищаюсь вашему таланту преподносить информацию. БРАВО, УЧИТЕЛЬ!!!!

@user-ey2xd1iz1t 3 жыл бұрын

Спасибо за МК !! Очень познавательное видео.

@user-pt2rz4wj7o 3 жыл бұрын

Спасибо большое, очень хорошее видео,буду пробовать

@mekam.a.9619 3 жыл бұрын

Спасибо за очередной опыт 🥰 Надо попробовать 💐

@nadegdatkachenko2900 3 жыл бұрын

Волшебные руки мастера,супер!

@user-tz7ur3cx4s 2 жыл бұрын

Большое спасибо за подробный рассказ ваших рецептов буду пробовать.

@user-vg5wp9ui6b 3 жыл бұрын

Супер! Просто каждое видео это нечто, красота

@user-xo3ix1mi8z 3 жыл бұрын

Спасибо вам большое много нового узнал вы молодець

@user-sz9tw3kv2r 2 жыл бұрын

Я Вас люблю, спасибо за всё 🙏🤗💞

@valentinakeller740 3 жыл бұрын

Да , было полезно и познавательно. Спасибо вам большое.

@user-cl9lt1rd4i 2 жыл бұрын

Как всегда вы на высоте, 💞💗👏👏👏😘

@user-nd3sq8sz2r Жыл бұрын

Спасибо, что показываете как сделать такую красоту!!!!

@irinawirz6765 3 жыл бұрын

Ой какой шик....вообще суперский ролик. Спасибочки за красоту 👍👍👍❤

@Ma-vb5fl 2 жыл бұрын

Спасибо 💐, крем бомба 🔥🔥🔥

@user-gb3pg7fb6w 3 жыл бұрын

Спасибо, очень полезное видео.

@user-em4oe2xn8v 3 жыл бұрын

Прекрасно украшен торт и крем супер 😊😊😊👍👍♥️♥️♥️

@natalianovorodovska6969 2 жыл бұрын

Спасибо вам большое за доступную информацию

@mrinabel4234 3 жыл бұрын

Вы чудо мастер.обожаю ваши уроки.Спасибо👍👏

@user-qd9zm6ef3l 3 жыл бұрын

Спасибо вам огромное очень красиво!!! И очень нужное видео!!!👍👍👍👍👍

@user-jy7cr7km1s 2 жыл бұрын

Очень классное видео! Благодарю Вас! Сегодня стряпала "Птичье молоко"по вашему рецепту, получилось очень вкусно! 🙏❤️🌞🤗

@Twixxs9696 2 жыл бұрын

Спасибо Вам огромное милая Верочка, за подробный МК🤗❤️🌹

@tatjanasapaliene3903 3 жыл бұрын

СПАСИБО за МК, как всегда у Вас получился прекрасный 🎂 👍👍👍😍

@mariD77 3 жыл бұрын

Все, пока отложу БЗК, буду эксперементировать, спасибо большое)

@user-ut5ei5nr7d 3 жыл бұрын

Нам любое видео ваше полезно. Спасибо за ваши мк)))!

@user-dq3eh1tn5f 3 жыл бұрын

Здравствуйте, мне очень нравятся ваши работы, так красиво и понятно, хотела вас попросить сделать видео, где я бы узнала от вас какие крема можно совмещать, а какие нет.За раннее спасибо.

@user-kp7ic3mu6p 3 жыл бұрын

Вы большая молодец👍👍👍Все понятно и ясно обьясняете.

@pusteblume7480 3 жыл бұрын

Прекрасная работа 👍спасибо за такую возможность у вас учиться

@lyubovra 3 жыл бұрын

Спасибо большое за опыт работы, шедевральные изделия 🤗🤗🤗👍👏👏👏👏

@user-jm5gp9kq6i 3 жыл бұрын

Спасибо Вам большое, вы умница, вас приятно смотреть. 👍

@user-pt4jo1eo2s 3 жыл бұрын

Тортики прелесть!!! 👍😍С удовольствием смотрю ваши видео .

@user-hq6zs4mo1l 3 жыл бұрын

Спасибо Вера за подробный МК торт Очень Красивый 🌸🌺🌸👏👏👏👍❤️

@user-nq3wb5hs5f 3 жыл бұрын

Хочу выразить огромную благодарность, смотрела много разных кулинарных каналов, но ваш больше всего нравиться, и именно из ваших объяснений узнала много тонкостей, белково-заварной крем - то что надо получился, крем пломбир - супер, крем на сметане и сгущенке с лим.соком-бомба, спасибо большущее, желаю скорейшего развития вашему каналу ♡♡♡

@Rumma0043 3 жыл бұрын

Здравствуйте -ВОЛШЕБНИЦА в кондитерском исскустве ! Все ваши видео смотришь на одном дыхании.Спасибо ,что делитесь с нами . Успехов в вашем творчестве, вы -- ЛУЧШАЯ !!

@user-sh8wu6qq3w Жыл бұрын

Очень очень круто, супер, для домашнего тортика👍 красота🤗🎂🌟

@user-rj3ec8hg6l 3 жыл бұрын

Какая прелесть получилась! Ну очень интересное и познавательное видео! Спасибо Вам огромное!!!

@user-zl4hv3km6m 3 жыл бұрын

Спасибо за ваши рецепты, многое уже пекла, всё супер, мего вкусно. Сегодня выравнивала торт кремом пломбир, все получилось ровно просто супер все, я очень благодарна за ваш канал. Спасибо за все рецепты.

@XiaomiRedmia-jm2ej 3 жыл бұрын

Какая же Вы кудесница! Браво! Всё Ваши видео очень познавательны!

@user-yb6qk1eb1b 3 жыл бұрын

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

@user-mj8nq2vz1e 3 жыл бұрын

Верочка спасибо большое за все нюансы с которыми вы делитесь, напм они учень полезны

@nataliayarmakovskaya3502 2 жыл бұрын

Спасибо !Прекрасно !🤗

@user-ux2wo2kh2o 3 жыл бұрын

Нереально красиво

@edak8633 3 жыл бұрын

Здравствуйте Вера. Огромное спасибо вам за рецепт крема. 👍👏 Спасибо вам за показ и подробное объяснение. Видео получилось интересным, полезным и поучительным. Желаю вам здоровья и счастья. 🌹🌹🌹