Цветы Розы из творожного крема Цветы для украшения торта из кефира
Рет қаралды 29,163
3 жыл бұрынБюджетный вариант приготовления крема для цветов из кефира
Ингредиенты:
- Кефир 2 литра
- Крахмал 70 грамм
- Вода 80 грамм
- Сахарная пудра 170 грамм
- Соль 1 щепотка
Пищевые красители - alii.pub/5b5cdi
Кондитерские мешки - alii.pub/5e5lpm
Насадки роза - alii.pub/3618nn
@zoyab5390 3 жыл бұрын
Сама красота и нежность!!!
@user-hr5gh1lv5c 3 жыл бұрын
Ой какая красота. Ну и вкусно конечно
@larisaloukianenko5765 3 жыл бұрын
Наверное Вы настоящая волшебница.
@galinaMalinovka 3 жыл бұрын
Спасибо за идею👌👍👍👍.
@user-pe3qn4nu1l 3 жыл бұрын
Фантастика!
@ashueva6077 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! 😊
@GolosinasArgentinas 3 жыл бұрын
Beautiful! Красиво!
@user-uw5uq9ky9d 3 жыл бұрын
Просто суперски👍👍👍
@user-dk9hz5wg4n 3 ай бұрын
Очень даже красивые розы!!!
@zolottko Ай бұрын
Спасибо
@user-do7oc4oi2h 3 жыл бұрын
Отличный рецепт
@serjioKross 3 жыл бұрын
Очень красивые цветы .
@zolottko 3 жыл бұрын
Спасибо)
@zolottko 3 жыл бұрын
😘
@user-sy8rb5mc5m 3 жыл бұрын
Умница . Какая прелесть !🍒
@zolottko 3 жыл бұрын
❤
@user-dk6ef7wq6y Жыл бұрын
Таня можно из покупного творога?
@user-yw4qv4nq4q 3 жыл бұрын
Молодчина!!!
@user-dw4qo4rn2n Жыл бұрын
Великолепно!
@user-do7oc4oi2h 3 жыл бұрын
Это фантастика
@serjioKross 3 жыл бұрын
Точно
@serj545 3 жыл бұрын
Благодарю
@zolottko 3 жыл бұрын
❤🤗
@user-qd7pv1vz5o 2 ай бұрын
Судя по заголовку у вас не цветы из творога, а торт из кефира... 😊 А крем прекрасный🎉🎉🎉
@fiovons3896 3 жыл бұрын
Красиво и аппетитно) крем вкусный получается) интересно, сколько хранится крем
@zolottko 3 жыл бұрын
Я его не храню обычно . Но сутки можно хранить думаю . Хотя работать нужно со свежеприготовленным кремом
@user-zi2rr9yz1e 3 жыл бұрын
Добрый день.Каким кремом Вы выравнивали тортик?Все очень красивенько.Спасибо вам за ваш труд.
@zolottko 3 жыл бұрын
Это сахарная помадка. kzfaq.info/get/bejne/rKt-qb15ttOnpok.html
@natalyao6503 3 жыл бұрын
Цветы получились красивые, нокак лепешки. Основаниедля цветка нужно делать выше и тогда будут красивые розы.
@serjioKross 3 жыл бұрын
Вы не правы,норм получилось)
@user-eg5zl7fb6n 3 жыл бұрын
Че токо не придумают люди,красиво
@user-oe8lg2pn4m 2 жыл бұрын
Красиво!!! Скажите, а этот крем вкусный?
@zolottko 2 жыл бұрын
Неплохой на вкус . Но крем чиз ,как по мне вкуснее)
@annapermiakova2846 3 жыл бұрын
А чем выравнивали торт, поделитесь, пожалуйста :)
@zolottko 3 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/rKt-qb15ttOnpok.html
@guzin7464 3 жыл бұрын
Спасибо за мк, обязательно такой сделаю, интересно тюльпаны получаться?
@zolottko 3 жыл бұрын
Должны получиться
@user-pj2lw9kz5d 3 жыл бұрын
Очень даже получаются
@user-cm4mv2xd3h Жыл бұрын
Можно ли сделать заранее и заморозить цветы,они потом при разморозки не поплывут?
@zolottko Жыл бұрын
Я не замораживала ,но думаю ,что ,не поплывут
@user-sm6pq2yy7o 26 күн бұрын
Здравствуйте. Какой крем вкуснее-,этот или шантифлекс(есть нп Вашем канале) ?
@user-fe8uj9ci4f 22 күн бұрын
Шаньтифлекс невкусный
@user-sm6pq2yy7o 22 күн бұрын
@@user-fe8uj9ci4f Так там і сгущенка і вершки.
@zolottko 14 күн бұрын
На любителя. Мне наверное этот вкуснее. Но тот красивее)
@leonoreleonora1629 2 жыл бұрын
Какими красителями- цвет- окрашивали зелень. Подскажите, пожалуйста. Не могу найти. Спасибо.
@zolottko 2 жыл бұрын
Смешивала зеленый и коричневый гелевый Топ продукт
@leonoreleonora1629 2 жыл бұрын
@@zolottko спасибо !
@user-gr6nx5ry1o 3 жыл бұрын
видела подобный рецепт, но там молоко сгущ,не творог. Можно взять готовый творог?Спасибо! каким кремом покрыт торт?
@zolottko 3 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/rKt-qb15ttOnpok.html
@user-gr6nx5ry1o 3 жыл бұрын
@@zolottko спасибо за ответ
@user-nu9mn1df3j 3 жыл бұрын
Красиво, скажите пожалуйста,а каким кремом выравнивали торт?
@zolottko 3 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/rKt-qb15ttOnpok.html
@user-iz1sk7ei2c 3 жыл бұрын
А можно этим кремом высаживать тюльпаны? Заранее благодарю
@zolottko 3 жыл бұрын
Я не пробовала . Но думаю ,что получатся
@serjioKross 3 жыл бұрын
Небольшого размера точно полусаться
@user-pj2lw9kz5d 3 жыл бұрын
Да, можно
@user-lb6nh9uy9c 3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста,а можно этим кремом выравнивать
@user-sd9oc4zk3v 3 жыл бұрын
Крем вкусный и цветы получаются из него реалистичные, потому что он плотный и можно делать тоненькие лепестки, но вот из-за того, что он очень плотный, выдавливается из кондитерского мешка, как мне показалось, трудновато. Я таким кремом не смогла бы выровнять торт, он банально не размажется на торте, скомкается и поломает торт, если вы понимаете о чем я. Делала такой крем. Я выравнивала торт просто кремом чиз, а цветочки делала из этого крема, он называется Заварной крем чиз, было все очень вкусно, крепко и надёжно)) гости оценили, попробуйте. P.S. Кстати цветы из этого крема я делала заранее и замораживала их на противне на пергаментной бумаге, замороженные они легко отцепляются от пергамента, и после заморозки цветочки на торте стоят намертво, ничего не течет, все упруго, надёжно и красиво! Очень удобно. На вкус крем, как сказали гости, напоминает сыр детства Омичка, вроде так его называли)) если кто знает, поймет.
@oooaaa9633 3 жыл бұрын
@@user-sd9oc4zk3v Подскажите , пожалуйста , а как делается заварной крем чиз ? Где рецепт можно посмотреть ?
@user-sd9oc4zk3v 3 жыл бұрын
@@oooaaa9633 на этом видео и показывается как приготовить заварной крем чиз, вроде даже сказано, что рецепт брали с канала "Малиновка", я по их рецепту и делала этот крем
@user-fj7wi8hi7x Ай бұрын
Подскажите, сколько можно хранить эти замороженные цветы из кефира в морозилке?
@zolottko Ай бұрын
Около месяца
@user-gl9ci8lx6l 2 жыл бұрын
Масса получилась в самый раз, нодо было блендером перебить
@user-du4ke3tg6x 3 жыл бұрын
Похож на шантифлекс?!можно ли им выровнять торт?
@zolottko 3 жыл бұрын
Шантифлексом я не выравниваю . Но видела ,как покрывали этим кремом торт . Здесь сахарная помадка
@user-xz5bz4fh8i 2 жыл бұрын
На шантифлекс не похож.в руках быстро тает.жидким неудобно делать цветы.Все надо быстро
@user-fx4hu6kr4r Жыл бұрын
Здорово! А как на счёт вкуса?
@zolottko Жыл бұрын
Похоже на творожный сырок
@elvirakuhn862 3 жыл бұрын
А каким кремом покрыт торт?
@zolottko 3 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/rKt-qb15ttOnpok.html
@user-pp9op2cz8g 3 жыл бұрын
А как на вкус крем?
@zolottko 3 жыл бұрын
На сладкий творожный крем похож
@dumitrasramona1864 Жыл бұрын
Hello, Can you write me, please, the list of ingredients with the quantities in english?
@zolottko Жыл бұрын
- Kefir 2 liters - Starch 70 grams - Water 80 grams - Powdered sugar 170 grams - Salt 1 pinch
@dumitrasramona1864 Жыл бұрын
@@zolottko thank you verry much.
@user-lq3xz6vr1y 3 жыл бұрын
можно Замораживать эти цветы
@serjioKross 3 жыл бұрын
Если попробуете, расскажите
@kolyadkorosaliya6840 3 жыл бұрын
А как на вкус этот крем?
@fiovons3896 3 жыл бұрын
Напоминает глазированный сырок
@serjioKross 3 жыл бұрын
Творожный получился,творожек
@irayusshenko497 2 жыл бұрын
А можно ли этото крем заморозить?
@user-pn6cw5sk6w 2 жыл бұрын
Можно, я замораживала . Это рецепт с канала ,, Я - тортодел ".
@user-eo8nf5jr7l 2 жыл бұрын
@@user-pn6cw5sk6w разве не малиновка?
@user-pn6cw5sk6w 2 жыл бұрын
@@user-eo8nf5jr7l да, вы правы, я перепутала 😊
@user-fj7wi8hi7x Ай бұрын
@@user-pn6cw5sk6w сколько суток можно в морозилке хранить цветы из крема?
@user-pn6cw5sk6w Ай бұрын
@@user-fj7wi8hi7x месяц точно можно
@simplyandfast391 3 жыл бұрын
Wow
@serjioKross 3 жыл бұрын
Wow жто что?
@user-qk5jb7lz4m 3 жыл бұрын
Какой крем на торте ?! Почему не отвечаете?!
@innainna7468 3 жыл бұрын
Спит человек. Ответит, имейте выдержку
@user-qk5jb7lz4m 3 жыл бұрын
@@innainna7468 так я смотрю люди многие спрашивают и в разное время все ....
@zolottko 3 жыл бұрын
Помадка для выравнивания торта kzfaq.info/get/bejne/rKt-qb15ttOnpok.html
@user-lh3ni6mj6m 2 жыл бұрын
А мне не очень розы понравились🤷 слишком много лепестков сделали и серёдка розы получилась какой-то набитой и плотной. Надо бы лепестки раскрывать , а не уплотнять. Вот тогда бы розы смотрелись гораздо лучше. Это чисто моё мнение и ничего личного!))
@zolottko 2 жыл бұрын
Спасибо за совет
@user-lh3ni6mj6m 2 жыл бұрын
@@zolottko не обижайтесь,это чисто моё мнение,а вы сами смотрите, как вам надо) Но когда они раскрываются то они гораздо лучше смотрятся💐))
@user-vg9kl2mr6j 3 жыл бұрын
Смотрите оригинал , как делать у малиновки там все четко это ее собственный рецепт
@user-yw4qv4nq4q 3 жыл бұрын
Тут тоже норм всё расказывается
@user-ce5fp4jw5j 3 жыл бұрын
Спасибо за видео... слежу за вами.. вы, умница... но розы получились жирные... не изящные чтоли... нет легкости. Надо над ними поработать и потренироваться. Но вы молодец. И это лишь мое мнение. Больших вам кулинарных шедевров.
@zolottko 3 жыл бұрын
Согласна )
@user-zy5bu8db5r 3 жыл бұрын
Розы бывают разные и такие крупные набитые тоже. Очень красивые.
@zolottko 3 жыл бұрын
@@user-zy5bu8db5r спасибо
@galinaMalinovka 3 жыл бұрын
Извините,но не поняла на счёт творога/сколько надо добавить в первый раз/сколько у Вас осталось творога,когда Вы добавили второй раз??? У Вас там не похоже на одну ложку🤔🤔🤔. P.S.Напишите в самом рецепте под видео: -сколько надо добавить творога для заварной массы; -сколько творога надо добавить в уже готовую заварную массу.
@kolyadkorosaliya6840 3 жыл бұрын
Я так понимаю это сыр ?,сыр Тоня называет творогом или как?
@galinaMalinovka 3 жыл бұрын
@@kolyadkorosaliya6840 Неет,это действительно творог из кефира(отвешенный)/я так делала,только не поняла пропорции к сожалению.
@kolyadkorosaliya6840 3 жыл бұрын
@@galinaMalinovka поняла ,спасибо Галина
@user-fz3ih3nc4j 3 жыл бұрын
У Тони из 2 л кефира получилось 480 гр. сыра, а 160 гр. сыра она добавила в заварную основу. Оставшийся сыр (320 гр.) вмешала частями в заварную массу.
@galinaMalinovka 3 жыл бұрын
@@user-fz3ih3nc4j Спасибо большое за уточнение/я после тяжёлой травмы может что и пропустила.
@user-ri7sz5rw7f 3 жыл бұрын
Крем должен получиться крупинками и не может держать форму, видно даже это когда Вы делаете цветы, а потом и ровно и красиво. Это как?
@natalyao6503 3 жыл бұрын
почему крупинками? При уваривании крупинки расходятся, смотрите видео внимательно.
@serjioKross 3 жыл бұрын
Вв не правы
@user-pj2lw9kz5d 3 жыл бұрын
Варила такой крем для насадки русский тюльпан. Цветы получились красивые , но вкус крема , мне не понравился , не вкусно
@zolottko 3 жыл бұрын
Тут дело вкуса ,да
@user-ki3ki4hn9k Жыл бұрын
У вас получились не розы а верчёные лепёшки
@zolottko Жыл бұрын
🤣
@user-it4xv9il5h Жыл бұрын
Пробовала уже по рецепту малиновки. На вкус и цвет товарища нет как говорится, мне не понравилось
@serjioKross Жыл бұрын
По вкусу или консистенции?
@user-it4xv9il5h Жыл бұрын
Вкус
@user-ve4ff3cf4x 3 жыл бұрын
Так это не творог, а сыр🙄
@zolottko 3 жыл бұрын
Творог из замороженного кефира
@serjioKross 3 жыл бұрын
Творог,стоб получился сыр,нужно еще под пресс!
@user-ij9ye3ny8m Жыл бұрын
Малиновка такую фигню гонит, есть такие цветы не будешь.
@serjioKross Жыл бұрын
Ну тут как говорят, у каждого свой вкус🤔 скорее всего щепотка соли сделает своё дело и вкус не будет пресным)))
@user-hz1cb4tt4s Ай бұрын
Очень вкусный крем. Мои покупатели все довольны, Малиновка рецепт дала шикарный. Цветы из него огонь.
Yana Ben Delicious channel
Рет қаралды 259 М.
Кремовые цветы Малиновка
Рет қаралды 866 М.
Olya Tortik Домашний Кондитер
Рет қаралды 58 М.
Olya Tortik Домашний Кондитер
Рет қаралды 131 М.
Кремовая флористика - ANISE CAKE
Рет қаралды 445 М.
olya konditer
Рет қаралды 51 М.
ĂN VẶT TUỔI THƠ 2023
Рет қаралды 88 МЛН
Smart Agricultural Equipment
Рет қаралды 69 МЛН