第３回「福山ブランド」に認定された「入江の甘酒」。製造方法の変更でよりおいしくなり、さらに姉妹品の瀬戸内れもん風味も加わって再認定されました。360年の歴史を持つ鞆の地酒・保命酒を仕込む際の副産物である酒粕「保命酒の花」を使用し、コラーゲンや生姜を加えて粉末状にしたインスタント甘酒。やさしい甘さがふわりと広がる本格的な一杯が、お湯を注ぐだけで味わえる手軽さも魅力です。
鞆の浦の手土産といえば保命酒が定番ですが、持ち運びや保存が便利な「入江の甘酒」も人気。定番と瀬戸内れもん風味をセットにして、大切な人に贈ってみてはいかが？
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