G7広島サミットで、首脳たちのランチとディナーに採用されたワインとして全国から注目を集める山野峡ワイン。耕作放棄地を開墾し、長い時間をかけて約2ヘクタールの圃場に3,300本のぶどうを植樹し、丹精込めて育てたぶどうを使用しています。
「富士の夢（赤）」はさらりと飲みやすく、ジューシーなブラックベリーの香りが特長。和食にも合うと人気です。「北天の雫（白）」は、リンゴや柑橘類のようなフルーティーで爽やかな香りと穏やかな酸味が感じられ、ワイン初心者でも飲みやすい辛口タイプ。
どれも大規模ワイナリーにはない手作り感や希少価値を大切にしながら丁寧に仕込んだワインです。豊かな自然が織り成すテロワールを感じながら、大切な人とじっくり味わってみてください。
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