「培哥」麥桂培做咗點心四十幾年，以一份使命感，堅持製作傳統嘅味道，大家可以相宜價錢，食到大廚級巧手點心。點心即日新鮮製作，由原材料、食材份量比例，以及製造方法，都係培哥多年嚟精心鑽研嘅成果。傳統馬拉糕點做到鬆軟香滑？最高規格豬膶腸，由餡料、粉漿、豉油去到掃上面層油都要自家煉製。今集由培哥親自揭曉！