大廚教你,街頭風味燜牛杂的家庭做法,加上蘿蔔打邊爐,太好吃了

  Рет қаралды 99,812

冯马迁

冯马迁

3 жыл бұрын

大廚在家教做菜系列

Пікірлер: 83
@chingtam2964
@chingtam2964 3 жыл бұрын
我是广东人听冯师傅的煲冬瓜完全沒有问题,冯师傅的厨艺是正宗的广东味道,谢谢你的分享,但对于我来讲视频的字幕系精粹可以令人开怀大笑开心大半天,好片好片👍👍👍👍👍
@julialiu1344
@julialiu1344 3 жыл бұрын
我人住家加拿大 非常開心看到你無私的教人家炒青菜 你這個人真的心胸寬大一點都不藏私
@cathyc147
@cathyc147 10 ай бұрын
多謝馮大廚分享示範,如配上廣東話更正!
@bojin2111
@bojin2111 2 жыл бұрын
加拿大多伦多华人为冯师傅点赞。师傅做法简明,片子剪辑合理,解说也非常清晰!
@hunterhills3849
@hunterhills3849 3 жыл бұрын
北方人爱吃粤菜,感谢用普通话讲解,简明扼要,赞👍
@maryjiang6926
@maryjiang6926 3 жыл бұрын
我在加拿大,跟着冯师傅做正宗粤菜。简明扼要,很符合我的做事风格。赞👍
@tangws7585
@tangws7585 3 жыл бұрын
可以教街上賣的牛什湯嘛!
@1cctung
@1cctung 2 жыл бұрын
着冯师傅做正宗粤菜。简明扼要,很符合我的做事风格。赞👍
@KAIYIN426
@KAIYIN426 3 жыл бұрын
港式喜歡蘸辣椒醬,黃芥辣和甜醬,更過癮。👍
@phyllismok6033
@phyllismok6033 3 жыл бұрын
馮師傅,你真利害👍
@hofongho7803
@hofongho7803 3 жыл бұрын
谢你
@TGMGZSLB
@TGMGZSLB 3 жыл бұрын
好好味
@christeryang356
@christeryang356 2 жыл бұрын
试過,真係似街邊牛杂檔,9.8/10, 好吃
@gazwan
@gazwan 3 жыл бұрын
睇見到正
@user-db8uf3oj6l
@user-db8uf3oj6l 3 жыл бұрын
五指毛桃和南姜比较难买,简配版可以做一下,多谢冯师傅
@sexybeauty7407
@sexybeauty7407 Жыл бұрын
半夜,看了肚子好饿
@user-qq6nm4bp9s
@user-qq6nm4bp9s 3 жыл бұрын
冯师傅可以教一下梅菜肉饼的做法吗?
@yiusumho7422
@yiusumho7422 Жыл бұрын
支持你
@oeildechat7295
@oeildechat7295 3 жыл бұрын
冯师傅,想吃叉烧,还有叉烧酥。不知道有没有不用烤箱的叉烧酥做法
@jdengsky
@jdengsky 3 жыл бұрын
广东的在加拿大也很怀念这个味道。请多 做街边宵夜美食.
@user-kq2db4jx9b
@user-kq2db4jx9b 3 жыл бұрын
收到
@callimachust1474
@callimachust1474 Жыл бұрын
👏👏👏
@user-qu1qr4ep1r
@user-qu1qr4ep1r Жыл бұрын
這鍋高湯可以喝嗎?請老師開釋
@hainiao
@hainiao 9 ай бұрын
不用熬糖水炒糖色吗?
@ronniting6276
@ronniting6276 3 жыл бұрын
果然是大厨
@waimanchung6822
@waimanchung6822 3 жыл бұрын
粤菜大师父
@ettchanel5120
@ettchanel5120 3 жыл бұрын
冯师傅教下点做牛腩吖
@user-kq2db4jx9b
@user-kq2db4jx9b 3 жыл бұрын
牛腩发过了
@lukewang4396
@lukewang4396 3 жыл бұрын
大师;煮一次牛腩(牛胸口)吧!谢谢先!
@ddccbbaabbccdd1715
@ddccbbaabbccdd1715 2 жыл бұрын
猪杂可以这样做吗?
@garyliew6128
@garyliew6128 Жыл бұрын
太多各种酱了。
@user-gx4yp8bs6t
@user-gx4yp8bs6t Жыл бұрын
馮老板,你太勁了,但我有少少吾明,冰箱豆瓣醬同豆瓣醬分別糸咪雪過同末雪過,還有藍骨係乜嘢?好想試學下,多謝
@jaysonseng7616
@jaysonseng7616 Жыл бұрын
马总,会做牛欢喜这道菜吗?
@kahangwu9390
@kahangwu9390 3 жыл бұрын
👍👏👍👏👍👏
@maggiewong7822
@maggiewong7822 3 жыл бұрын
👍👍🙏
@miguel-jy2uf
@miguel-jy2uf 11 ай бұрын
爱如焯水😂😂😂
@nmtcsy
@nmtcsy 3 жыл бұрын
牛肚最難煮淋...2小時夠淋嗎?
@user-kq2db4jx9b
@user-kq2db4jx9b 3 жыл бұрын
够了,因为还要打火锅
@JIMmmmm
@JIMmmmm 3 жыл бұрын
南乳和柱侯醬這個可能比較難買到
@Sam-ys3ru
@Sam-ys3ru Жыл бұрын
边间杂货铺冇得卖?
@jian7776
@jian7776 3 жыл бұрын
6:32 冰箱(郫县)豆瓣酱,哈哈哈哈,好囵嘢
@samlo9407
@samlo9407 3 жыл бұрын
哈哈哈哈,我都笑到收唔到聲😂
@francemeal
@francemeal 3 жыл бұрын
.如果老表們說牛雜唔好食,下次肯定無得食
@daniellee9158
@daniellee9158 3 жыл бұрын
冯师傅 可以用同样的煮法烹煮羊肉/羊杂吗??
@user-kq2db4jx9b
@user-kq2db4jx9b 3 жыл бұрын
这个熟煮方法与食材所做出来的效果与味道也有所不同,这些香料和酱料不建议煮羊杂
@daniellee9158
@daniellee9158 3 жыл бұрын
@@user-kq2db4jx9b 谢谢冯师傅指点。因为我不吃牛肉,特别喜欢吃羊肉。
@user-kq2db4jx9b
@user-kq2db4jx9b 3 жыл бұрын
@@daniellee9158 得闲我整个羊肉的做法给大家参考一下
@user-kq2db4jx9b
@user-kq2db4jx9b 3 жыл бұрын
@@daniellee9158 或者你可以翻看我之前的影片,那里有个焖羊腿的做法
@daniellee9158
@daniellee9158 3 жыл бұрын
@@user-kq2db4jx9b 感谢 🤝🤝🤝
@rividizd
@rividizd Жыл бұрын
发型好man
@yingying-cx5zs
@yingying-cx5zs 3 жыл бұрын
有开店嗎?在那里可品嘗你的厨藝?.
@user-kq2db4jx9b
@user-kq2db4jx9b 3 жыл бұрын
我在深圳工作,没有开店,谢谢
@S9DD
@S9DD Жыл бұрын
為什麼沒有肥腸?大腸
@andyfu1480
@andyfu1480 Жыл бұрын
没有秘密全部告诉大家,给你点个赞
@wilsonhorng6175
@wilsonhorng6175 5 ай бұрын
豆紅醬?及藍骨? 我是台灣人,不瞭解這兩種調味料。
@bca5417
@bca5417 2 ай бұрын
郫县豆瓣酱和南乳,你的国语水平不够,所以听不懂。一般人我不告诉他。😆😆😆
@steved4994
@steved4994 Жыл бұрын
吊爆了 👍
@orbitx360
@orbitx360 3 жыл бұрын
馮師傅可否來一道正宗"鹹魚雞粒炒飯"
@user-kq2db4jx9b
@user-kq2db4jx9b 3 жыл бұрын
收到
@orbitx360
@orbitx360 3 жыл бұрын
@@user-kq2db4jx9b 👍
@orbitx360
@orbitx360 3 жыл бұрын
@@user-kq2db4jx9b 超市買回來的鹹魚乾似乎很難處理!
@samwang8421
@samwang8421 3 жыл бұрын
想起儿時的味道
@CoasterTurbo
@CoasterTurbo 3 жыл бұрын
嫌麻煩的同学可以直接去餐廳食吃🤣
@user-kq2db4jx9b
@user-kq2db4jx9b 3 жыл бұрын
有道理
@callimachust1474
@callimachust1474 Жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@julialiu1344
@julialiu1344 3 жыл бұрын
我是在多倫多市以賣臺灣羊肉爐維生算是香港人說的保湯
@tl2038
@tl2038 3 жыл бұрын
請問你是哪家店呀?下次路過附近去試試
@julialiu1344
@julialiu1344 3 жыл бұрын
4188 Finch eve sast uint 12 我叫Julia Liu 這不是我開的我是幫老闆的伙夫而以
@julialiu1344
@julialiu1344 3 жыл бұрын
現在多倫多市封城 只開放外賣 電話905-881-1338
@waterfung2186
@waterfung2186 Жыл бұрын
老馮,可以講廣式話嗎?做廣式菜講廣式話
@bondlu4257
@bondlu4257 7 ай бұрын
丢,流口水,国内美食无敌,全球第一😂😂😂
@yongli7830
@yongli7830 3 жыл бұрын
做牛杂 羊杂 一定不要清洗干净 不然绝对和街边美食是不一样的味道
@muileechan3813
@muileechan3813 Жыл бұрын
你的是豬肺和豬肚不是牛肺肚
@kott8949
@kott8949 2 жыл бұрын
曾經想做牛雜,到肉鋪訂,人家肉鋪老奶奶苦口婆心的說,牛內臟真的非常臭,非常難清理,不建議我買🤣🤣 馬上被勸退了⋯⋯
@jasminef301
@jasminef301 2 жыл бұрын
看字幕真的要哈哈大笑死!“这个流氓就更加简单了”
@windshigh
@windshigh 3 жыл бұрын
講廣東話啦!!!
@lukewang4396
@lukewang4396 3 жыл бұрын
大师;谁给你翻译的普通话?马上开除掉!严重影响你的风姿。
@yoohooo246
@yoohooo246 3 жыл бұрын
我保证,洗完这堆牛杂,以后不会喜欢吃牛杂了
@user-aznx
@user-aznx 4 ай бұрын
灌水都不舍得切开😃怕看到脏吗?
@christeryang356
@christeryang356 2 жыл бұрын
果然是大厨
터키아이스크림🇹🇷🍦Turkish ice cream #funny #shorts
00:26
Byungari 병아리언니
Рет қаралды 28 МЛН
Khó thế mà cũng làm được || How did the police do that? #shorts
01:00
He sees meat everywhere 😄🥩
00:11
AngLova
Рет қаралды 10 МЛН
Beef Offal Soup Making Skills/牛雜湯製作-Taiwan Street Food
15:14
尋找台灣感動力- 熱賣30年 路邊攤起家牛雜湯
8:19
台視新聞 TTV NEWS
Рет қаралды 129 М.
日本人味噌湯全攻略,好喝就不能用「煮」的! | 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE
13:34
日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE
Рет қаралды 453 М.
Falling in love with Guangzhou starts with a bowl of beef offal!
20:54
老广的味道
Рет қаралды 236 М.
Berbagi lolipop ke orang buntung‼️
0:14
Abil Fatan Key
Рет қаралды 10 МЛН
Гений своего дела🔥
0:16
FERMACHI
Рет қаралды 7 МЛН
🎂They Ate Mom's Cake And Got Away With It😲🤪
0:49
BorisKateFamily
Рет қаралды 7 МЛН
berenang lagi #viral #shorts
0:12
Kakek Endo Family
Рет қаралды 10 МЛН