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Voici le reportage vidéo quasi intégral de l'atelier de découverte que donnait Hervé Coves aidé de Jean Luc Perriére de l'association SEL de TERRE au Hameau des âges en corrèze près de Chartrier-Ferrière
Nous étions une vingtaine. La date avait été soigneusement choisie par Hervé en fonction de la lune propice au greffage des fruitiers ce jour-là
La météo du jour était très ensoleillée mais un peu venteuse (ça s'entend).
Jean-luc avait amené des greffons des très réputés pruniers de Carennac et il nous promet un second atelier sur le greffage á l'anglaise samedi prochain au jardin de la passerelle à Brive ce qui sera annoncé dans citoyliens.fr
Vous allez pouvoir connaître toutes les notions pratiques qui sont à prendre en compte dans un projet de greffage de fruitier et vous aurez des commentaires dans chacune des vidéos sur la liste des sujets évoqués
L'ensemble de l'atelier fait 1h, coupé en trois vidéos de 20 minute environ.
Merci à tous les participants.
------ contenu de la vidéo ------
Livre de Evelyne Lerterme
Elastiques des croqueurs de pomme
Pourquoi on greffe ? Mésopotamie - Utiliser les arbres des bons emplacements - Transmission par Amour - Pruniers de Carennac - Outils primitifs - Anticiper les échecs - Quel arbre greffer sur quel arbre ? - Période idéale : montée de sève dans le porte greffe, mais pas dans le greffon - Conserver ses greffons, cave, sable, frigo - Greffage d'un bourgeon unique - Bourgeons fleurs et bourgeons feuilles/branches - Fruitiers à noyaux sur fruitiers à noyaux et fruitiers à pépins sur fruitiers à pépins - Cas particulier de l'aubépine - Partir de l'existant pour rendre l'écosystème propice à notre consommation humaine - Cf le greffeur expérimentateur Maurice Chaudière - greffes de survie toute l'année - Penser à planter ses pépins toute l'année - Cas des pêches de vigne - étalement des périodes de fructification
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