Uwielbiam ten dzem👍Pozdrawiam Paniaaa 👍😁💛

Taki dżem śliwkowy domowej 🏠 roboty jest smaczniejszy i lepszy od tego ze sklepu

Właśnie robię i korzystam z instrukcji. Dziękuję.

A ja śliwki od razu zasypuje cukrem. Stawiam na gazie i przez parę minut mieszam. Są mokre. Puszczają sok i już nie ma problemu z przypaleniem. Zmniejszam gaz i niech się próżą. Tylko od czasu do czasu przemieszam. Potem wyłączam i jak ostygną znowu włączam gaz i tak że 3-4 razy. Jak są już gęste gorące do słoików i bez pasteryzowania stoją 2-3 lata i nic się nie dzieje. Cukier jest najlepszym konserwantem dlatego polecam jednak dodawać cukru zamiast jakiś zelfixow czy zabawy w pasteryzacje. Też czasami do śliwek dodaje łyżkę gorzkiego kakao. Smakują wtedy jak śliwki w czekoladzie. Polecam

Dziekuje za przepis. Wlasnie robie :)

Kapitalny, prosty przepis - dżem wyszedł pyszny!

Jeden z najlepszych kanałów kulinarnych, świetne przepisy. Tym razem uzyskałam odpowiedź ile czasu w sumie zajmuje zrobienie pysznego dżemiku :)

Oczywiście zima to smak dżemów i przede wszystkim śliwkowych powideł dobrze wyprażonych w piekarniku.Uwielbiam zajadać je z białym serem. Pozdrawiam

super,dzięki pozdrowienia z Monachium 🌹😆

Świetny przepis! Dziękuję :).

Powidla robię bez cukru. Cukier zawarty w śliwkach wystarczy.

dzieki

Od dwóch lat, przed odparowywaniem wody, blenduję śliwki ( i inne duże, twarde owoce ), ale można też, gdy rozdrabniacza brak, poszatkować/pokroić nożem na najmniejsze kawałki jakie się uda - wtedy cały proces nastepuje dużo szybciej. Dodaje też do kilku słoiczków imbir, bądż cynamon. całkiem smaczne wychodzi :) Cukru unikam, ponieważ odparowanie wody samo z siebie tworzy słodkość wystarczającą.

uu mniam mniam a to to mi wyjdzie

Na jak długi czas ?, zostawiamy słoiki w piekarniku w 120*C

Pani Weroniko proszę o pomoc. Dżemy zrobione wczoraj, pasteryzowałam ok 15 minut, wystygły, wieczka klikaly, dziś pasteryzowałam jeszcze raz i dalej klikają 😭 co z tym zrobić, zmiana zakrętki i jeszcze raz pasteryzacja ❓Mam 11 słoiczkow, nie chciałabym żeby się zepsuły 😕

Czy bez wody pani gotuje ? Niektorzy dodają prosze wyjasnic hej

Ja zrobić dżem ze śliwek , w których pestka nie odchodzi od miąższu?

Można do śliwek dodać rum, czekoladę białą lub gorzką, 😋 pyszne.

Nie rozumiem stwierdzenia, ze należy uważać, zeby woda podczas pasteryzacji nie zabulgotała🤔 Pqsteryzacja polega na gotowaniu słoikow. :)

ogórki na ogórkową zrobiłam 24 malusie słoiczki po pzecieze i już 1 wcielam pychota

Własnie robiłem powidła i mnie uderzyło ze właściwie można by było cały proces przyspieszyć jeżeli pościmy śliwki przez blender, równocześnie znika problem skórek.

I nie trzeba pektyny 😯