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白鶴漁港巡り、大分編の2回目は
大分が誇る生産量No1同士のコラボから生まれた「かぼすヒラメ」
養殖ヒラメの撮影と聞いて、海に出る気満々だったかほなんですが
実は陸上養殖で育つヒラメなんです。この漁港巡りでは初の漁法!
ヒラメの捌き方もしっかりとかほなんも学びました!
ぜひ最後までご覧ください!
【ご協力いただいた皆様】
JFおおいた 大分県漁業協同組合 www.jf-oita.or.jp/
JF大分県漁業協同組合 下入津支店
【本日のお酒】
白鶴 まる
www.hakutsuru.co.jp/maru/
さばいどるチャンネル かほなん
/ @survidol
#白鶴 #漁港巡り #ヒラメ