Défi LIDL EXTREME Petit Budget | 1€ par repas pendant une semaine | Jour 2

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Mûre et Noisettes

10 ай бұрын

C'est parti pour une deuxième journée de défi avec 1€ par repas !
Aujourd'hui je m'organise un peu pour faire du seitan maison, un bon gâteau pour les prochains goûters, afin de faciliter un peu les prochains jours de défi.
Bon visionnage,
Raphaëlle
1850 kcal, 57g de protéines
- Café latte au lait d'avoine
- Tartare de lentilles et frites de pommes de terre et de carottes
- Gâteau au chocolat rustique
- Pâtes au seitan et au brocolis
Rappel: Il est essentiel de se supplémenter en vitamine B12 lorsque l'on est végétalien, végétarien ou même flexitarien.
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Пікірлер: 221
@annajhnsn2353
@annajhnsn2353 10 ай бұрын
Hello "Mûre et Noisettes" , je ne suis pas vegan, ni végétarienne, mais depuis que je regarde tes vidéos je mange des lentilles ! Des pois chiches! Des Falafels ! J'ai même acheté du tofu que je pense cuisiner façon teriaky😅. Mais alors là, je suis fascinée pas le seitan ! Je ne comprends pas comment de l'eau et de la farine peuvent donner autant de protéines !! Et je ne comprends pas pourquoi les produits à base farine (pain, crêpe, pâtes, gniochi, etc...) ne sont pas également aussi riche en protéines ? La base reste la même j'ai l'impression. Merci pour toutes ces vidéos qui me permettent d'ouvrir mes horizons culinaires ! 😊
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Hello ! Alors en fait l’eau retire l’amidon qui contient les glucides. Donc le ratio de protéines augmente petit a petit 😊 Et vraiment je recommande c’est trop bon !
@annajhnsn2353
@annajhnsn2353 10 ай бұрын
@@mureetnoisettes Je vais tester ça, merci 😊
@cleliaetienne9206
@cleliaetienne9206 10 ай бұрын
On sent la passion, l'amour inconditionnel quand tu parles du seitan😂 En tout cas j'ai hâte de voir la vidéo que tu vas y dédier! C'est vrai que j'aimerai bien essayer pour changer du tofu, mais c'est super cher!
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Ah oui je l’aime trop ce seitan 🥰
@scrapachoc3809
@scrapachoc3809 10 ай бұрын
Coucou je sais pas si tu conais le gateau au chocolat sans cuisson il te faut raper deux courgettes deux cuilleres a soupe de sucre et une plaquette de chocolat noir fondu tu melanges et tu le mets au frigo c est simple frais et delicieux bonne soiree
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Génial ça !! 💚
@ccoeurjoli
@ccoeurjoli 10 ай бұрын
😮 merci 😋
@Nellie03
@Nellie03 10 ай бұрын
Merci scrapachoc c'est sympa je vais essayer ! Est ce que vous égouttez les courgettes ? Certains les essorent pour faire sortir l'eau...
@valerieg7801
@valerieg7801 10 ай бұрын
Oh merci pour cette recette, je vais très certainement tester 😊😊😊
@lnsegsegln6922
@lnsegsegln6922 10 ай бұрын
Merci pour la recette 😊
@TheMakeUpGirl82
@TheMakeUpGirl82 10 ай бұрын
Ah oui une vidéo informative sur le seitan serait trop chouette 👍❤
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Je la préparerai bientôt 💚
@fiona3316
@fiona3316 10 ай бұрын
Tu parles tellement souvent de ton seitan, je sais que tu avais détaillé la préparation dans un ancien défi mais tu ne penses pas que ce serait chouette d'en faire une vidéo dédiée ? 🥰 Hâte de voir la suite de ce défi c'est toujours très inspirant, j'adore ce format !
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
C’est prévu 💚💚 Merci 🥰
@clairepn460
@clairepn460 10 ай бұрын
Je suis trop contente dès que tu fais un défi comme ça. Il faut vraiment que j'essaye de faire ce seitan, j'ai juste peur que ça me prend trop de temps. Hier j'ai discuté avec une dame qui me disait qu'elle avait presque arrêté de manger de la viande et qui s'inspirer aussi beaucoup de tes vidéos. Je trouve ça génial. En tout cas tu fais un super travail et ça permet aussi à d'autres d'avancer sur cette voie.
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Merci beaucoup 💚 Je comprends pour le seitan, j'ai attendu des années avant de commencer à le faire 😅 Je n'en ferai bien sûr pas chaque jour, mais ça ne prends pas tant de temps que ça si on cumule le temps de travail passé dessus. Disons qu'il faut le voir comme si on faisait de la pâte à modeler 🙈
@beabookista
@beabookista 10 ай бұрын
Toujours au top durant ces défis ! Bravo !!
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Merci beaucoup 😁
@cleliagrange9714
@cleliagrange9714 10 ай бұрын
Trop contente de retrouver ce format, j'adore quand tu le fais 😊
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Oh merci beaucoup ! 🥰 j’adore aussi faire ces défis !
@lnsegsegln6922
@lnsegsegln6922 10 ай бұрын
Merci pour tes vidéos si agréables à écouter et à regarder ❤
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Avec grand plaisir 🥰💚
10 ай бұрын
C'est toujours une source d'inspiration tes propositions de recettes merci !
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
C'est adorable, merci 🥰
@sandravegane
@sandravegane 10 ай бұрын
Oh mais tu est en amour devant ton magnifique seitan. C ' est une réussite tu m ' épates !!! Ce gateau me fait saliver. Bravo Raphaëlle 👌
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Hihi ouiiii je l’adore 🥰 merci
@olgaolga3541
@olgaolga3541 10 ай бұрын
Merci beaucoup pour ton travail. Tellement utile🙏🏻
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Oh mais merci 💚
@naialaclef
@naialaclef 10 ай бұрын
Merci pour ce défi, c’est chouette de vous suivre chaque jour 🎉
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Avec plaisir 😊💚
@veroniquelevexier7127
@veroniquelevexier7127 10 ай бұрын
Le seitan c'est la vie !!!!! J'en fait souvent ! Merci Raphaëlle pour ce nouveau défi. J'aime particulièrement ce format !
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Oui c’est tellement bon ! Merciiiii 🥰💚
@sylviecourbin149
@sylviecourbin149 10 ай бұрын
Tu nous régales avec tes recettes.Bravo pour tout ce que tu nous proposes. Bonne continuation.
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Merci beaucoup 💚
@BajenSissi1897
@BajenSissi1897 10 ай бұрын
Encore une vidéo très inspirante, une spéciale préparation du seitan est une super idée !!
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Merciiii 🥰💚
@Memelleallemagne
@Memelleallemagne 10 ай бұрын
Merciiii. Le gâteau au chocolat refroidi, le seitan repose et ce midi c'est terrine de lentilles Merciiii énormément pour toutes ces vidéos ! Ces recettes, ces conseils, ces pensées, etc! Une très chouette chaine youtube (et de bons Podcasts !)
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Mais trop bien !!! Merci à toi 💚
@benteynmarielaure1974
@benteynmarielaure1974 10 ай бұрын
Coucou merci pour cette vidéo c vraiment top 😊
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Merci à toi 😊
@laurahennerb6230
@laurahennerb6230 10 ай бұрын
Génial ! J'ai très hâte à la vidéo sur comment faire le seytan😄
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Hihi je prépare ça 💚
@valerieg7801
@valerieg7801 10 ай бұрын
Bonjour à toi, cette recette de seitan est géniale, testée et approuvée !en variant les épices et les aromates on arrive à des variantes bien sympathiques. Merci pour cette serie de vidéos défi, c est très inspirant 😊😘❤
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Oui vraiment c’est incroyable 😋😋
@juliemadry5
@juliemadry5 10 ай бұрын
Bonjour Raphaëlle, ta cuisine m’inspire beaucoup 😊 Quant au seitan, je l’achète et je ne savais pas comment le confectionner soi même ! Merci pour toutes ces bonnes idées ! Tu as tout mon soutien dans ton travail 👏
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Oh merci beaucoup 💚
@aureliemenager7842
@aureliemenager7842 10 ай бұрын
Merci pour cette nouvelle vidéo! Je vais bientôt tenter le seitan, même s'il me fait un peu peur. Vous donnez toujours de belles idées, merci!
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Ahah je comprends, j’ai mis des années avant de me lancer 🙈
@celinececile5194
@celinececile5194 10 ай бұрын
J'adore ces vidéos de défi, je n'ai jamais tenté le seitan mais je vais essayer un de ces jours.
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Merci beaucoup 🥰💚
@SarahB10741
@SarahB10741 10 ай бұрын
Deuxième vidéo du défi regardée dans la même journée 😅 Ça donne envie de manger tout ça !
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Ahah merci beaucoup 💚
@nathaliedemougin2158
@nathaliedemougin2158 10 ай бұрын
Coucou Raphaëlle. Merci pour cette nouvelle vidéo. Il faut vraiment que j'essaye à nouveau de faire du seitan. Peut-être que cette fois, j'aurai 1 beau et bon résultat...🤞😉Bonne soirée et à demain 🙂😘👋
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Oh oui il faut ahah ! Je te le souhaite 💚 Bonne soirée à toi aussi 🥰
@13mmaemm
@13mmaemm 10 ай бұрын
Hello :) Si ça peut t’intéresser, la farine bio Lidl (actuellement 1,11€/kg) contient plus de 12g de protéines donc pour une petite hausse de prix c’est interessant pour le seitan ;) Bonne fin de semaine !
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Faut que je la prenne la prochaine fois 🥰💚 Merci 😊
@juliel7757
@juliel7757 10 ай бұрын
Merci pour cette vidéo !
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Avec plaisir 💚
@djilansoule
@djilansoule 10 ай бұрын
Génial la petite intro café la 🤩🤩
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Haha merci !! 😂
@catherinebaptiste4430
@catherinebaptiste4430 10 ай бұрын
Merci Raphaëlle ❤
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Avec plaisir 🥰💚
@minitouch2
@minitouch2 10 ай бұрын
Merci beaucoup !!! C top😊
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Merci à toi 😊
@brigittecrisante5099
@brigittecrisante5099 10 ай бұрын
Coucou Raphaëlle 🤗 Wahouuuu le Seitan c’est vraiment un aliment que je raffole 😋😋 j’en fais très très souvent, tu as raison c’est très simple à faire La grosse manipulation c’est le lavage de la farine 😅😂… je l’accompagne de sarrasin que j’adore 😃 Sur les balcons et les terrasses les pieds de tomates cerises ont un bon rendement 👍 La terrine de lentilles est trop trop bonne. Merci pour ta belle vidéo à demain des bisous ciao ciao 😘
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Coucou ! Merci beaucoup 🥰💚
@michelinegougeon8094
@michelinegougeon8094 10 ай бұрын
Faire une si jolie assiette (seitan/brocoli ...) avec un si petit budget ... je dis BRAVO 👏👏👏❤
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Hihi merciiii 🥰💚
@catherinepuy8947
@catherinepuy8947 10 ай бұрын
Merci pour ces recettes
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Avec plaisir 🥰💚
@freddy5886
@freddy5886 10 ай бұрын
coucou merci beaucoup pour vos belles vidéos 👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Avec plaisir 😊💚
@freddy5886
@freddy5886 10 ай бұрын
@@mureetnoisettes bonne soirée gros bisous
@user-qe1ts1gb3z
@user-qe1ts1gb3z 10 ай бұрын
Merci beaucoup pour votre partage
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Avec plaisir 🥰
@MamanMammouth
@MamanMammouth 10 ай бұрын
Tu me donnes envie de refaire du seitan ! Je vais voir s'il me reste de la farine pour le faire... sinon ce sera pour la semaine prochaine ! 🙂 Merci pour tes partages !
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
C’est tellement chouette quand il y a du seitan au menu 😋
@danymorgan5724
@danymorgan5724 10 ай бұрын
courgettes et aubergines : cela ne donne rien sur un balcon (j'ai testé aussi !) par contre les tomates cerises oui!! j'ai des pieds de tomates anciennes et de poivrons tout simplement en recueillant les graines dans un exemplaire acheté ! un pied de basilic acheté chez Lidl a été énorme j'ai du le couper plusieurs fois et j'ai plein de pesto au congélateur. Intéressée aussi pour le seitan, fabrication et utilisation. Merci pour cette vidéo 😉
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Trop chouette pour les tomates cerises et le basilic !! Merci pour ton retour 🥰
@vanessaandre6543
@vanessaandre6543 10 ай бұрын
Merci pour ton travail
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Avec plaisir 🥰💚
@veroniquemeriem8213
@veroniquemeriem8213 10 ай бұрын
Au top comme dab 👍✨
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Merci 😊💚
@anne-laureparis7967
@anne-laureparis7967 10 ай бұрын
​@@mureetnoisettes❤❤
@ttitouuu
@ttitouuu 10 ай бұрын
Merci beaucoup !
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Avec plaisir 💚💚
@cathycathywild5145
@cathycathywild5145 10 ай бұрын
pour le jardinage gratis bien sur semez les pepins des plantes que vous mangez mais aussi des que vous avez une pomme de terre qui germes prenez le morceau de pommes de terre qui est germée et(donc l epluchure avec le germe) et la plantez dans un sac plastiques solide ou un cageots avec de la terre, arrosez en cas de secheresse et au moment de la floraison et vous aurez pleins de patates !
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Génial !! 💚
@Praedestinatio_
@Praedestinatio_ 10 ай бұрын
57g de protéines pas mal du tout 👍 et merci d'avoir mis en description les compléments alimentaires. Je ne savais pas lequel prendre vu que la Natrol est toujours en rupture et la Myfair aussi
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Hihi oui c'est chouette d'avoir un peu plus que la veille 😊 C'est galère toutes ces ruptures oui :/
@cvrin9632
@cvrin9632 10 ай бұрын
Bonjour,il faut vraiment que j'essaie de faire le seitan , Merci pour tous ton travail 🥰💚😘
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Je recommande vivement oui ahah ! 💚
@anonymcomment5864
@anonymcomment5864 10 ай бұрын
La video au top (j'ai peut être pas le courage de faire le seitan à la farine lavée car j'en ai jamais fait ni mangé et ca me parait tellement consommateur d'eau :s mais je ne désespère pas de trouver du gluten pour en fair eun jour, tu m'inspires énormément !) Et les commentaires aussi top ;) quelle belle communauté sous tes vidéos ❤
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Merci beaucoup 💚 Si tu trouves celui de lima en magasin bio, ça peut te donner une idée du goût pour savoir si tu as envie d’en refaire ou pas 😊 J’ai beaucoup de chance pour les commentaires oui ! Passe une très belle journée 💚💚
@florencechtaini2594
@florencechtaini2594 10 ай бұрын
L eau peut être récupérée pour arroser les pots de plantes, si possible comestibles.
@anonymcomment5864
@anonymcomment5864 10 ай бұрын
@@mureetnoisettes merci de ta réponse ! Effectivement on peut réutiliser l'eau mais ça en fait vraiment beaucoup à stocker et je n'ai pas assez de plantez (j'utilise déjà l'eau de ribcage du riz pour l'arrosage)
@celinehm7450
@celinehm7450 10 ай бұрын
J’adore ❤😊
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Merci 🥰
@heloisehaag722
@heloisehaag722 10 ай бұрын
Le gâteau chocolat rustique me donne envie. Si tu as le temps peux tu juste me donner la liste des ingrédients stp 🙏🙏 biz
@Chloe_1525
@Chloe_1525 10 ай бұрын
Hello Raphaëlle, forcément je valide le seitan, c'est devenu un basique à la maison. Je me note ta recette de gâteau au chocolat, j'attends qu'il fasse un peu moins chaud et je l'essaierais. À demain, des bisous !
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
C’est tellement bon ! Bonne soirée 🥰💚
@Morgann-ll8qi
@Morgann-ll8qi 10 ай бұрын
Bonjour Raphaëlle, toujours un plaisir de te suivre. As-tu déjà essayé le depression ou war cake (L'Herboriste en donne la recette sur son blog) ? Il est vraiment bon marché et évidemment vegan. Tu peux faire des variantes (banane etc.) et honnêtement, il est très bon même sans glaçage si on veut vraiment faire quelque chose de minimaliste. Bon courage pour ta semaine de défis !
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Je regarderai ça, merci 🥰💚
@solanumlycopersicum2
@solanumlycopersicum2 10 ай бұрын
Pensez à semer des salades d'hiver en pot, en récoltant les feuilles extérieures, vous en aurez longtemps. Parfois dans un plat, rajouter 2 feuilles de salade, cela varie les goûts et enrichit le plat. Semer le persil et faites des boutures de romarin et lavandes, c'est la période. Penser aussi à mettre en pot un oignon qui a germé , vous couperez les feuilles vertes comme de la ciboulette. Remettez en terre les racines du poireau que vous avez mangé et arrosez. Un petit poireau ressortira. Pareil pour la base blanche d'une grosse salade que normalement vous jetez. Mettez-la en terre il en sortira de petites salades. Soyez patients. Inventez. C'est magique un potager , même en pot.
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Merci beaucoup 😊
@sarahlocksley6018
@sarahlocksley6018 10 ай бұрын
Faut que je refasse du seitan ! Tu me motives =)
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Ahah ouiiiiii ! Le seitan c'est la vie 🥰
@Nellie03
@Nellie03 10 ай бұрын
Merci beaucoup pour vos idées Si j'y arrive je vais économiser 30 euros par semaine 😊😊😊 Bonne soirée 🌟
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Trop bien ! Bonne soirée 💚
@marierodrigues7948
@marierodrigues7948 10 ай бұрын
Coucou J'ai testé la bolo/lentilles. A refaire 👍❤️
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Génial !!! 💚
@vanessaanjubault4056
@vanessaanjubault4056 10 ай бұрын
Coucou Raphaëlle ! Youpi, une semaine entière avec toi 😁 Sinon, rien à voir avec ton défi petit budget mais je trouve tes cheveux particulièrement beaux en ce moment !
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Oh mais c’est adorable ! C’est ma routine avec les shampoings et après shampoings solides everdrop + huile d’argan qui m’aide bien à récupérer mes cheveux après tout le sel de la mer qu’ils ont pris pendant l’été ahah 🥰💚
@vanessaanjubault4056
@vanessaanjubault4056 10 ай бұрын
@@mureetnoisettes Eh bien ça me donne très envie de tester les produits Everdrop ! Je vais réfléchir sérieusement à la question.
@marinevandendriessche
@marinevandendriessche 10 ай бұрын
Merci pour ce J2. Je me note la recette de "tartare" !
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Avec plaisir 💚
@87nap87lin.
@87nap87lin. 10 ай бұрын
On peut faire si bon avec si peu ... J'ai fais griller mes 5 mini poivrons du jardin ce midi tiens ;)Quant au gâteau, je m'y mets tout de suite ahah. Super 2eme jour, bisous
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Merci beaucoup ! Trop chouette pour tes petits poivrons !! Bisous !
@87nap87lin.
@87nap87lin. 10 ай бұрын
oui ^^ et pour les tiens ! le gâteau rustique est dans le four ;)@@mureetnoisettes
@ceciledietsch9120
@ceciledietsch9120 10 ай бұрын
Merci 😊
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Avec plaisir 😊💚
@lialainel3366
@lialainel3366 10 ай бұрын
Merci
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Avec plaisir 🥰💚
@fatimachehaima2231
@fatimachehaima2231 10 ай бұрын
Coucou Princesse demain je vais faire les frites et carottes au four (je vais quand meme mettre du papier cuisson) car j en ai beaucoup, bisous de la mammie de plus de 50 ans en Flandre ❤
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
J’utilise un tapis de cuisson lavable c’est super pratique 🥰💚
@eloquente7815
@eloquente7815 10 ай бұрын
vraiment top ce defi je note tout pour faire ca la semaine prochaine je pense que ca peut nous aider a dépenser moins on est a 70e par semaine normalement
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Trop chouette ça 💚💚
@alexandramousset1281
@alexandramousset1281 10 ай бұрын
Bravo encore pour ces vidéo petits budget. Je suis une adepte de la cueillette sauvage prunes mûres pommes figues. je trouve que peu de gens nen profite pas assez. J'ai un projet dans ma ville de planter des arbres fruitiers pour mon quartier et réapprendre aux habitants à cueillir ce que la nature nous offres. Il faut vraiment que je me lance dans le seïtan. Belle journée
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
J’aimerai beaucoup en apprendre plus sur ce domaine ! C’est en effet très intéressant de pouvoir avoir de la gratuité comme ça ! 😊
@alexandreanne2249
@alexandreanne2249 10 ай бұрын
Ça y est c'est parti, je commence mon 1er seitan ! Le plus beau c'est que je rentre de courses et j'ai acheté sur un coup de tête (et avant d'avoir regardé la vidéo donc) un beau bouquet de brocoli. Je crois que je connais mon repas de demain 😁 Et alors le seitan avec le bouillon plus léger, ça change bcp le goût ou pas ? Tu préfères comment ?
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Oh trop bien ! Alors le rendu final même avec un bouillon plus simple est très bien, vu qu’a chaque fois je le déglace 🥰💚
@carolebachelart5212
@carolebachelart5212 10 ай бұрын
🥰 merci
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Avec plaisir 💚
@bbabaline
@bbabaline 10 ай бұрын
Hello! Les framboisiers donnent rarement la première année donc vous en aurez beaucoup dès l'année prochaine !
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Ah c’est bon a savoir ça 🥰🥰
@solanumlycopersicum2
@solanumlycopersicum2 10 ай бұрын
Pour votre poivron, si vous le mettez dans un grand pot en plein soleil contre un mur, il risque de continuer à faire de minuscules poivrons. De janvier à mars vous le mettez derrière une fenêtre ensoleillée et vous le sortez pour une nouvelle année.
@sabrinagabriel6493
@sabrinagabriel6493 10 ай бұрын
Salut Raphaëlle.je rajoute juste un fond d'eau pour décongeler les légumes surgelés.(brocolis haricots verts...) et l'eau de cuisson j'en fais des petits bouillons😋😋
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Trop bien !!! 🥰
@natachabrachet1919
@natachabrachet1919 10 ай бұрын
💚
@tweetylisa810
@tweetylisa810 10 ай бұрын
❤❤
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
🥰💚
@emiliemoinestudio
@emiliemoinestudio 10 ай бұрын
Je pense que quand j'aurai plus de gluten de blé je tenterai enfin cette recette de farine lavée 😉
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Franchement il faut ahah !! 🥰💚
@sandrinecamus3259
@sandrinecamus3259 10 ай бұрын
💜
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
🥰💚
@FoFo-ei1dv
@FoFo-ei1dv 10 ай бұрын
👍
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
💚
@cathycathywild5145
@cathycathywild5145 10 ай бұрын
pour mon seitan sans gluten c est vraiment beaucoup plus simple et rapide que le vrai seitan c est juste un melange de farine sans gluten moi j utilise farine de sarazin, farine de lentilles et farine de riz et mis en pate avec du bouillon de legumes et mis dans un moule a cake et cuit a la vapeur, c est tres proteinés et apres tu l effiloche hache ou coupe en morceaux pour le preparercomme de la viande ou poisson! comme pour ton seitan habituel !
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Super ça ! 🥰
@liafaust4199
@liafaust4199 10 ай бұрын
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
😊💚
@teresac1536
@teresac1536 10 ай бұрын
😍😍😍
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
🥰💚
@cathycathywild5145
@cathycathywild5145 10 ай бұрын
vegetarienne et en + sans gluten c est vraiment compliqué de faire a manger avec un petit budget comme toi je profite de l automne pour recuperer pommes poires qui sont tres abondantes en ce moment et je prends meme les abimés car je fais du vinaiges avec sinon le reste je fais des compotes pour l hiver a manger tel quel ou en gateau, et je recolte aussi les plantes sauvages nottament je fais de la farine sans gluten avec le fruit du rumex! pour le seitan je fais une version sans gluten et c est vraiment tres utile pour remplacer la viande
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Merci beaucoup pour ton retour ! Quelle méthode utilise tu pour le seitan ? 😊
@christre033
@christre033 10 ай бұрын
❤❤❤
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
🥰💚
@atomicstitch5917
@atomicstitch5917 10 ай бұрын
Coucou merci pr tes vidéos, c'est hyper inspirant. Je ne trouve pas ta recette de seitan... 🙂 Bonne journée !
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Hello ! Je m’inspire de la recette de l’herboriste 😊
@lylybudgete
@lylybudgete 10 ай бұрын
La recette du seitan m interesse Cc raphaëlle ☺☺
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
La recette de l'herboriste est super : kzfaq.info/get/bejne/a9aWqbJeyZ3WpWg.html&ab_channel=L%27Herboriste 💚
@annajhnsn2353
@annajhnsn2353 10 ай бұрын
L'Herboriste ! Je suis tombée un jour sur sa recette de nuggets de pois chiche !! C'était top ! Je mange ça avec des frites de carottes et pommes de terre au four et une sauce yaourt grec curry sel poivre persil ! 😋
@lylybudgete
@lylybudgete 10 ай бұрын
@@annajhnsn2353 oui oui j y suis allée voir et la recette Nuggets pois chiches je l ai fait exellent merci ☺☺
@annajhnsn2353
@annajhnsn2353 10 ай бұрын
@@lylybudgete 🤗😋
@gaellehowyoufeeliseverythi3141
@gaellehowyoufeeliseverythi3141 10 ай бұрын
Coucou Raphaëlle, j'espère que tu vas bien :) Merci pour ce défi ! Est ce qu'il est possible de rajouter la recette du gâteau au chocolat rustique comme tu proposais ? 🙏 Belle soirée 😊
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Oh mince ! J’ajoute ça demain 💚
@gaellehowyoufeeliseverythi3141
@gaellehowyoufeeliseverythi3141 10 ай бұрын
@@mureetnoisettes merci
@lerenardetlesraisins
@lerenardetlesraisins 10 ай бұрын
Le seitan il faut vrmt que j'essaye !
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Oui tellement ! 💚
@sabrinagabriel6493
@sabrinagabriel6493 10 ай бұрын
Tu peux mettre une compote de pomme dans ton gâteau pour remplacer les oeufs.tu auras un gâteau ultraaaaa léger et fondant☺️😋
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Oui ça marche super bien ! 🥰
@marjoecolo
@marjoecolo 10 ай бұрын
Idem ici aussi jai hate de voir la vidéo sur le seitan et ses multiples facettes 😁 je l'adore aussi mais je prends rarement le temps d'en faire, meme en ne lavant pas la farine et en achetant directement le gluten, je pense que j'ai besoin de tes inspirations pour trouver des variantes d'assaisonnement etc 😁
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
J'ai hâte de partager ça alors 💚
@catrlina5990
@catrlina5990 10 ай бұрын
Pas cher : Smoothie de concombre + oignon vert + feuilles de chou vert avec de l’eau gazeuse. Avec un peu de citron ou de vinaigre de cidre. Plein de vitamines. Ça cale bien.
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Oh c’est original ça !!! 😊
@andreav2023
@andreav2023 10 ай бұрын
Hello, j’ai bien envie d’essayer le seitan mais j’ai une question, penses-tu que le seitan puisse se congeler ? Ps: J’aime beaucoup tes vidéos 😊
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
On peut le congeler oui 🥰
@ccoeurjoli
@ccoeurjoli 10 ай бұрын
Je me demande quel goût à le seitan! 🤔 et la texture ? Comme du tofu ?
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Hello ! Alors la texture dépend du seitan que l’on fait. Dans le cas du seitan a la farine lavée, c’est ferme mais pas caoutchouteux, le goût fait pas mal penser a la viande, notamment en lien avec le fait de faire griller dans des épices, avec du bouillon … 😊
@florencechtaini2594
@florencechtaini2594 10 ай бұрын
Bonjour, combien de temps peut-on garder le seitan au frigo ou peut-on le congeler ? Merci
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Hello ! Je le garde pas plus de 5 jours au frais et sinon oui je le congèle 😊
@marie-annebourdot1452
@marie-annebourdot1452 10 ай бұрын
Quel regal 😅😅😅
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Merci 🥰
@pascaleparant7891
@pascaleparant7891 10 ай бұрын
❤🎉😊
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
🥰💚
@petitemary2320
@petitemary2320 10 ай бұрын
Le seitan me donne bien envie surtout que le prix du bon seitan de magasin bio coûte la peau du 🍑🤦🏻‍♀️cela me semble un peu long et fastidieux mais le résultat semble prometteur !!
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Ca vaut tellement le coup de tenter l'expérience ! 🥰 Il est vraiment délicieux 😋
@Channel2627
@Channel2627 10 ай бұрын
Le seitan semble ultra energivore avec les 50 min de cuisson et les nombreux rinçages. Aurais tu une idée du coup total en comprenant le coût d'eau et d'énergie ? Après faudra le tenter car ça a l'air pas mal du tout :) Bon courage pour le défi
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
J’ai un pic de consommation à 16 centimes pour l’heure de cuisson (sachant que ca compte mes autres conso de l’appartement), et on en a pour environ 0,1 centime d’eau du robinet 😊
@vivianeharalamb
@vivianeharalamb 10 ай бұрын
7:00 tartare de lentilles
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Yes 😊
@vivianeharalamb
@vivianeharalamb 10 ай бұрын
@@mureetnoisettes c'est pour quand j'écrirai la recette. 😉 Elle a l'air délicieuse. Je la tenterai bien avec des betteraves et des lentilles corail.
@vivianeharalamb
@vivianeharalamb 9 ай бұрын
J'ai fini par la faire pour 1 personne en version"luxe" avec une petite boite de lentilles, 1cc concentré de tomates, 1/2 cc moutarde à l'estragon, 1 cs huile olive, 1cc sauce worcester, 1 grosse cs de levure maltée, des capres et encore des capres parce que pas de cornichon, 1/2 échalotte sur une belle tranche de pain boule. c'était très bourratif, mais délicieux. merci!
@valeriemuller2411
@valeriemuller2411 10 ай бұрын
Coucou j'ai oublié de te le dire hier soir. Tu peux garder tes pieds de Poivrons d'une année à l'autre en les mettant en pot. Et vu la température à Marseille ils survivront 😊
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Ah c’est intéressant ça !!! Dans un pot spécifiquement ? Dans le bac du potager ca ne convient pas ?
@valeriemuller2411
@valeriemuller2411 10 ай бұрын
@@mureetnoisettes l'idée c'est de pouvoir le rentrer lorsqu'il commence à faire froid la nuit. Je pense que chez toi s'il ne gèle pas tu peux le laisser dans ton bac, avec peut-être un voile d'hivernage pour les nuits les plus fraîches ?🙂
@mariefasola387
@mariefasola387 10 ай бұрын
🥦🥦🥦🥕🥕🥕🥔🥔❤❤❤
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
💚🥰
@mlp8698
@mlp8698 10 ай бұрын
Je me demandais est ce que tu aimes le lait d'avoine nature ou bien c'est cafelatteforever? 😅
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
C'est le seul que j'aime bien nature, mais je ne suis pas trop fan du verre de lait nature ahah !
@mlp8698
@mlp8698 10 ай бұрын
Je te comprends. A force de te voir en boire je vais retenter des marques que je n'avais pas essayée, voir si je trouve mon bonheur. Mais ça sera version chocolat :) très bonne vidéo où tout donne envie de se mettre en cuisine 😊
@cathycathywild5145
@cathycathywild5145 10 ай бұрын
sinon ce qui est vraiment interessant chez lidl et j avoue j y vais que pour ca c est les cageots de legumes a 1 euros ou leur articles soldés a 20 centimes mais bon faut tomber dessus!!
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
J’avoue que je ne suis jamais tombée dessus ! 💚
@sandravegane
@sandravegane 10 ай бұрын
Tu est très très belle ma Raphaëlle chérie ❤
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Merci 🥰💚
@sandravegane
@sandravegane 10 ай бұрын
Tes bols viennent d ' où ? Ils me plaisent énormément.
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Les marrons et bleus viennent d’une poterie, les bleus un peu « galaxy » viennent d’amazon
@sandravegane
@sandravegane 10 ай бұрын
@@mureetnoisettes merci . Je les voyais blancs avec le contour fn fine rayure noire 🤣🤣🤣🤣
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
@@sandravegane ah ceux la venaient d’amazon aussi
@sandravegane
@sandravegane 10 ай бұрын
@@mureetnoisettes Merci 💚
@jetedit
@jetedit 10 ай бұрын
Il faut beaucoup d'eau par jour pour avoir des poivron d'une belle taille
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
La ce sont des poivrons petits marseillais 😊
@jetedit
@jetedit 10 ай бұрын
Laisse une tomate cerise pourriez sur la terre et tu aura l'année pro d'autre pied de tomate. Ds je jardin au taff on a des plans qui on poussé comme ça et pourtant mon collègue au printemps il a retourné la terre
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
Hihi c’est ce qu’on a fait pour la tomate 💚
@lauraceae6417
@lauraceae6417 10 ай бұрын
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
🥰💚
@annieguy8303
@annieguy8303 10 ай бұрын
@mureetnoisettes
@mureetnoisettes 10 ай бұрын
🥰💚
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