非常喜歡看這些與台灣新住民的訪談，因為在台灣生活太久，有時真的會忘記台灣的優點，反而處處挑毛病。藉由來賓不同視角的分享，讓我能重新欣賞台灣的美好，也為能在此生活感到幸福

臭豆腐的人生哲學就是：一開始不瞭解它時，會被它得臭味嚇到，不敢吃它， 如果，你願意放下偏見，願意勇敢地去嘗試，你才能夠有機會愛上這道美食； 猶如 Josh 一開始不瞭解臺灣， 然而他卻勇敢來臺灣探索，如今愛上這國家！ 那些從遠古流傳下來的禁忌， 在現代化的日常生活中已不再適用，謝謝分享！👍😃👌

出生在台灣會說這裡的語言就是中頭獎，非常有同感，生在台灣真的讓我覺得非常的幸運。 其他地方適合去旅遊，真的要住我還是選台灣。

身為台灣人 我們家我很喜歡吃臭豆腐， 我的孫子就不愛吃， 還站在我旁邊一直跟我講 好臭好臭好難吃喔！ 我的孫子跟我說 你為什麼喜歡吃這麼臭的食物。 或許等我孫子長大了他才能體會跟著挑戰自我， 不帶偏見的 味覺 視覺品嚐食物。 對外國人來說的確是很大的挑戰， 喜歡吃並且愛上更難。 愛上台灣是一件很不容易的事。 (ง •_•)ง,加油

很多台灣人認為外國好，是因為其實他們並沒有深入的了解各方面，而只是喜愛某個風景觀光區，我本人曾經去過十多個歐亞國家，並且至少進行了中度了解（在當地居住3個月～2年），個人的客觀評論是，能居住在台灣真的很棒

多出國多和國外住民相處，台灣人會發現自己真正的位置。我爸是中國移民，當我用台灣本位說話時，他很生氣要跟我斷絕關係。他有出國，但出國時沒機會和外國人真實的相處，唯一真實相處的只有去中國的時候，似乎他找到他真正的家。但我用不同語言和外國人相處時，我真實發現，我是台灣人，我不是中國人。如果一定要聲稱自己是中國人，在外國人眼中你就是中共國人的形象和概念，接下來談論的內容就會很陌生，因為我不曾生活在中國，中國和台灣完全不同。 外國人跟我談論中國，但那不是我生活的實際樣態。我跟外國人談台灣是中國，他們也會困惑難道中國是民主國家? 根本台灣和中國就是不同國家，人民文化也完全不同，如果沒有出國和外國人深入聊天，永遠只能活在自己想像的夢境裡，自認為是中國人，過著思想與生活完全衝突的人生。台灣人不需要活得這樣精神分裂，要活出真實的自己，而不是活在虛構的謊言中。

一方土養一樣人，很高興你能感受及體驗到台灣的在地人土風情及在地文化，願你在這裡的每一天都開開心心，快快樂樂。

來台灣享受不需要任何代價，唯一的代價就是你的體重(´⊙ω⊙`)

鞋子，在一些華人文化裡形同： 送你「離開」 所以送人的話會讓收禮的人認為不被尊重，或是 送的時候說一下原因，例如毛茸茸的鞋子在冬天可以幫腳部保暖，然後收個一塊錢，象徵性的表示是買賣。 還有其他送禮禁忌：如送「鐘錶」、雨「傘」、「毛巾」等。 華人文化，人的葬禮有「送終儀式」而送「鐘」音同意不同，但還是會有人介意，雨傘則有「散去」的意思，毛巾則是因為喪事會有收白包回給毛巾的儀禮，所以也會有人介意。 但大抵上，是有趣的，或是文化衍生的一種歷史。

安德在台灣生活很能適應環境，家庭幸福生活，又添了小寶貝，喜事連連喔！粉絲團都祝賀你的家庭美滿喔！

台灣人一定要堅持守住民主自由

臭豆腐對於外國人來說是特別的，這話題出現在每一集訪問來賓身上超多😆😆😆

每次看到你用心經營的影片，讓我看見很多沒有認真觀察的事物！ 謝謝！👍 台灣人的不自信，來自中國聯合國際其他國家的否定，也來自國民黨們否定台灣人的原生文化的價值！

I see that Josh couldn't catch the breath for several times, it had been hard to have the interview with the mask on. Thank you both, Josh and Amedee, for this good talk.

Hey Josh 你上KZfaq，很棒的故事。 緣份真是奇妙，來自各不同的二人，卻為尋找，因聯繫在一起，變得有趣，這次瀑布的經歷，將是你我共同難忘的回憶，再次高興認識你，旅途請注意安全，祝福你假期愉快，朋友。

不是我們不認同自己的國家，謙虛是我們教育及文化，不自滿是我們人文美德，如此才能讓這個社會及國家才有更進步的空間與發展，這樣的生活方式應該是大部份的外國朋友還無法了解台灣人民的文化觀念之顧吧，不過還是要謝謝你們的關心及認同這快土地上的人民及我們的國家，也歡迎你們來這定居，共同與這快土地上的人民一同生活努力創造更美好的未來，一起加油囉。

I'm proud of Taiwan. 我是台灣人。

這集很棒！Josh講的很清楚，內容也很有趣，感謝他的分享。

有些外國人，尤其是美國人，一直在嘗試向其他國家的人推銷他們的“自豪”文化。 例如，他們在要鼓勵別人或自己時，會特別強調 You are the best,. I am the best,. 或是 I am proud of you 等等； 但是，台灣從小接受的教育和環境卻是“謙虛”, 這就是台灣人為什麼會讓美國人覺得看起來好像沒什麼自信。 總之，文化不同啦。

年輕人可以接受有創意的禮物，如果是家庭聚會或是要給長輩的禮物，還是選一些傳統禮物比較好。毛毛拖鞋冬天真的很暖啦！

據說送鞋子不吉利，情侶送對方鞋子有請對方走路、分手的意思，老一輩的會比較在意吧 40歲以下的應該就不覺得送鞋子有什麼問題？ 活了那麼多年，都嘛知道分不分手其實跟鞋子沒什麼關係

他真的很清楚臭豆腐，其實就像他說的，不要先入為主，其實臭豆腐很好吃

其實我也常常搞不懂，為什麼大部分台灣人好像都比較內向謙虛，但我知道的是，我們都會試著給對方一個「舒適」的氛圍，動不動就先說「不好意思」「拍寫」「請問一下」「謝謝」，自卑感好像永遠高於優越感，但我想或許這就是台灣人的「美德」之一吧？ >"

Good job! Keep updating! Should be tough to have a new baby! All the best!

送拖鞋那一段真的要看人，一般人不會對不懂本地文化的外國人送「錯」禮物會有那麼大的反應，而且破解方法也很簡單，就是拿一塊錢給送禮的人，當作我「買下」這些鞋子，也就不會有那個意寓了。

哈哈哈，一千元的拖鞋送給我會很高興，可能她朋友家有老人注重傳統想法！

Great interview! He is an interesting guy. Steamed Stinky tofu is 🤢 but I love fried one! So tasty. Especially with Taiwanese kimchi. Andrew, I like your aboriginal mask! So cool.

Hey guys, Thanks indeed for your continued support to Taiwan

有個朋友和公司的人出差到孟加拉，等工作完成之後，他收到孟加拉人的禮物，一拆開來是鐘，這是禁忌，結果他們花錢買下這個特殊的禮物。 當然，外國人不懂台灣禮俗，也不必見怪。以現在觀點，送鞋比較不會往壞處想，可能以前人比較窮或乞丐過世之後，腳上沒有鞋，所以至少給他鞋子穿，好上路。阿媽可能這個想法吧!另外，鞋與邪同音，還有送鞋有叫人滾蛋的意思吧!

自願降卑的，神要使之升高。 因為在台灣，謙虛是傳統美德。 無論是否承認天父上帝(天公伯)，都是台灣許多人的共同體認。 所以，也許心態繼續保持200名？

I'd spent 25 years living in Europe and US, eventually I moved back! And I would say I'm lucky because some people want to, but they can't for some reasons !

試試屏東萬丹的阿國臭豆腐 我朋友推薦，也南下吃過一次 我覺得那完全不會臭，而是香及脆

Great point Josh! Taiwanese people tents to be too humble and naive. 😅

Wow~~~~ you two are so wise to have conducted such an insightful dialogue and I cannot thank both of you enough for those kindest words about Taiwan~~ ❤️❤️❤️

行萬里路，勝讀萬卷書👍

My child always says Taiwan is number one, especially returning from self trip overseas. Taiwanese are easy go anywhere and get cheap & delicious food, live a convenient life. Of course, it's important to be humble, otherwise this formosa will be crowded with too many tourists and get drowned. 😆

謝謝安德

送鞋真的很大膽

還有，在台灣藥也不能送，意思好像希望你常常生病。但是每件事都有解決辦法，就是付錢，有給錢就不是送了，給一元象徵性就好了。

想聽聽看東南亞人生活在台灣的感想。

Josh好像有點小誤解，白飯要配菜吃，不單獨吃，也不是只配醬料吃。

Hey Josh!

Yes! I won the lottery!!!! 😁🎉🎉🎉👍

送女友鞋子等於是要她離開的意思，送傘也不行。

台灣人不會覺得自豪或有。 自信， 相信也比較謙卑的問題，為 1.歷史緣故（清朝，日治及國民政府） 2.宗教教義影響 3.民族認同（台灣/中國人） 4.國家身份定位（聯合國）

👍👍👍🙏

送拖鞋給長輩這件事，需要用很幽默的方式化解，可以運用一下外國人的身份好處來處理就好！

👍😄👍

👍👍👍

沒辦法，台灣人永遠喜歡吃着碗內，看着碗外，總是自私貪心而不滿足，一直覺得外國月亮比較圓。

我個人認為 崇洋媚外是許多亞洲人通病 但國家自豪感低，是有原因的 台灣政權是大陸內亂戰敗後退守台灣而成 故而2.30歲以上的人，小時候應該都還是那個，我是中國人的年代 到底是台灣人還是中國人的問題 兩種說法在大行其道，容易讓人混亂，沒有認知感也就無法建立自豪感 至少也得建立在自我認知，確認自己之後才能確立。 然後，中國人，華人這稱呼，被一大群不講道理的人玩爛了(我指的是不講理小粉紅，而不是泛指的中國人) 隨處都可以看到那種不講理的發言跟做法，連帶自豪的中國人也難以自豪了 就像如果有某國的某人一直在國外做些不講理行為，即使無關大眾，那國人同樣也會覺得丟臉一樣。

😀😃😄😁😆

真的...台灣人其實很沒自信...可能國家小...低薪.....廉價...開始接觸股票後~護國神山台積電.還有許多品質代工都很強~缺點就都沒品牌化~默默的輔助

來賓看起來很疲倦，要保重

我以生為台灣人而自豪！你的200後排行榜是以前吧？

不要臭豆腐😗😢

呵~ 台灣民族自豪感200名， 都是些鬼民的鬼話， 我從來不覺得， 我樂活幸福著。

台灣的國旗，那顆太陽，是12道光芒，你們弄成10道光芒！😠

來賓感覺不到壓力，是因為有壓力的大部份都被台灣人被台灣做走了吧？

臭豆腐不能塞屁眼