Aujourd'hui, je vous propose la recette de la tarte aux abricots et aux amandes.
En ce début d'été, c'est une tarte pas trop sucrée et acidulée.
** Ingrédients **
Pour la pâte à tarte
- 250 gr de farine
- 125 gr de beurre
- 15 gr de sucre
- 1 jaune d'œuf
- 5 cl d'eau
- 1 pinsée de sel
Pour l'appareil aux amandes
- 60 gr de poudre d'amandes
- 3 oeufs
- 15 gr de sucre vanillé
- 35 gr de sucre
- 30 gr de farine
- 20 cl de crème semi-épaisse ou liquide
Garniture
- 500 gr d'abricots
- 20 gr d'amandes effilées
Musiques :
Bridge by KV www.soundcloud.com/kvmusicprod/
Bongo by KV www.soundcloud.com/kvmusicprod/
Ocean by KV www.soundcloud.com/kvmusicprod/
Split by KV www.soundcloud.com/kvmusicprod/
Creative Commons - Attribution 4.0 International - CC BY 4.0
www.creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Music promoted by Audio Library • Ocean - KV (No Copyrig...
#tarteamandine #abricot #amandine
00:00 Générique
00:25 Préparation de la pâte à tarte
03:15 Préparation des abricots
03:51 Préparation de l'appareil aux amandes
05:32 Étaler la pâte à tarte
06:31 Foncer la pâte à tarte
08:35 Garnir le fond de tarte et cuisson
~-~~-~~~-~~-~
Please watch: "Beignets d'aubergines - Recette très facile"
• Beignets d'aubergines ...
~-~~-~~~-~~-~