Рет қаралды 12,764
خبيزات
زوج كيسان وربع دقيق أبيض +زوج كيسان وربع دقيق القمح لفينوا/ ملح/معلقة صغيرة خل/ معلقة صغيرة مطارد/ معلقة كبيرة خميرة خبز/ معلقة كبيرة سكر / 3معالق كبار زيت زيتون/ زوج معالق كبار دانون طبيعي بدون سكر +كأس حليب دافي/، ونصف كأس ماء إلى قل من كأس الاربع ماء دافي/ 3 معالق كبار زبدة مدابة / معلقة كبيرة زعتر
حشوة
بصلة / فلافل / كفتة / سكنجبير _ ابزار_هريسة_تحميرة/قزبر مطحون /زيت زيتون ضويمة ثوم / زيتون مطحون / جبن / فرماج
شوربة
خضر كرعة حمرا/ جزر/ بصلة / ثوم/ طماطم/ بطاطس/ زيت زيتون/ ابزار / سكنجبير/ تحميرة / قزبر مجفف مطحون/ ملح صدر دجاج