蛋炒飯到底先炒飯還是先炒蛋，很多人還做不好，今天分享正確做法
Рет қаралды 735,462
9 ай бұрын-大家好，我是【天天相見廚房】的阿見，每天用最簡單的食材做最好吃的美食，不僅有家常菜，還有各種糕點、羹湯、麵食等。方便大家觀看以及學習如何製作美食。
-這個頻道會不定時的分享家人的日常生活，歡迎大家交流做菜心得，希望大家多多支持，阿見會真誠、努力、用心、分享更多的美食給大家
❤️如果大家喜歡的影片，
記得按下鏈結訂閱我的頻道！
【🐷猪肉类美食 Pork】👉bit.ly/3O7ezQa
【🐓家禽类美食 Poultry】👉bit.ly/3E3fWe4
【🐂牛肉类美食 Beef】👉bit.ly/3UJG7Nw
【🐟海鲜类美食 Seafood】👉bit.ly/3ErNGTM
【🥞早餐 Breakfast】👉bit.ly/3DXKhdG
【🍨甜品 Dessert】👉bit.ly/3hC92oo
【🥒素食主义者】👉bit.ly/3hFY7tH
【🥬家常美食】👉bit.ly/3UA3wRS
每天都會為您帶來一道#家常菜 喜歡的記得來一個#like 👍🏼
不要忘了按下小鈴鐺🔔 有最新影片，就會馬上通知您
希望大家喜歡我的美食影片！
天天相見廚房_阿見 唯一油管頻道，請勿侵權！
商務合作：ajiantiantian@gmail.com
@user-ye3nj4lu2o 5 ай бұрын
阿見好棒棒的炒飯粒粒分明而且這次都沒加醬油讚我喜歡
@KAM3737 9 ай бұрын
阿見老師把蛋白和蛋黃分開，用蛋黃裸上白飯粒，這做法有創意和甚好，可使炒飯更有蛋味更香和粒粒分明！讚👍！阿見老師廚藝高！！非常喜歡你的視頻❤！
@yianlantng4580 9 ай бұрын
好吃😢,
@SiuPing_Chow2023 3 ай бұрын
阿見，您好，多謝天天分亨美食，講解清晰分明，不花巧，容易明白易做，水準一流，很吸引食慾。農村風景清幽很美，很生活情趣，十分感恩哩，祝您合家安康，生活愉快！謝謝！👍🤗❤️💕🌷🙏
@user-tl3gh7dg8b 5 күн бұрын
香噴噴很好下飯。
@2024meishixiaoqiu 9 ай бұрын
太香了，隔着屏幕都能闻到香味
@carlizex6818 9 ай бұрын
谢谢您的分享，明天我就做给孩子
@yuegao7297 8 ай бұрын
必須先炒蛋然後將炒得的蛋放在一邊。將熱米飯、豌豆、蝦仁和切成丁的香腸和胡蘿蔔放入九成熱的油鍋爆炒，放少許生抽繼續翻炒直至米飯成粒，加入大量蔥花繼續翻炒出蔥香，最後放入炒好的雞蛋，抖勺幾次即成。
@t0648821 6 ай бұрын
在平常不過的大衆炒法,如果炒不出 鑊氣,就只剩難吃。
@patihua7312 6 ай бұрын
太美了，我總是看不到小黃瓜在炒飯裡 這是一個很棒的食譜🎉🎉🎉！！！
@user-zl4hg6wc7q 9 ай бұрын
非常漂亮的蛋炒飯，一睇就知好吃
@user-ml6im2il5k 8 ай бұрын
有阿見這個爸爸，真是幸褔極了！
@user-ge3fk4np5j 6 ай бұрын
看阿見作菜就是舒服，乾淨俐落，講解清楚，不囉嗦👍👏
@_TianTianxiangjianchufang 4 ай бұрын
谢谢支持
@maleong3844 Ай бұрын
就地取材，見哥是真師傅！食材多是用新鮮的，不是用超市的三色豆菜包，所以會鮮甜。我怕腸仔，我喜歡用蝦仁🍤多謝🙏見哥好介紹！
@user-gd5lh6li5p 9 ай бұрын
你從廚有30年了！！！我怎麼覺得阿見還是個廚藝滿分的年輕小哥。
@hukalai8030 9 ай бұрын
你可能睇錯了，就像廚藝新手
@carrielim6156 9 ай бұрын
This fried rice method is indeed fragrance and nice to eat. My family loves it very much ❤️
@hewsam8048 9 ай бұрын
師傅，跟我90年代學的炒飯一樣！👍讚😊😊😊😊
@xiniaurenaurena2009 3 ай бұрын
❤Hola q le echas para saborisar
@xiniaurenaurena2009 3 ай бұрын
❤
@jojoip8289 8 ай бұрын
炒得美味可口 非常好食 賣相非常好靚❤❤❤
@_TianTianxiangjianchufang 8 ай бұрын
谢谢亲们的支持
@iamsoluckylucky 2 ай бұрын
生蛋黄拌入米饭，香味会大打折扣，甚至还会有蛋的腥味。蛋炒饭香不香主要看，蛋有没有用油煎香。
@marl4735 9 ай бұрын
The best recipe to follow, my family love it. Keep sharing, great job! Thank you so much.😋👏
@TastyTable101 3 ай бұрын
Good recipe! Simple and delicious! Thank you
@foodtrip0503 9 ай бұрын
love chinese fried rice. simply amazing and the best. great job!
@Kwetnie Ай бұрын
Very tasty 👍👍👍
@neutral6941 9 ай бұрын
It looks delicious.
@patrickwoo6067 19 күн бұрын
温馨提醒通常酱油下锅我会用转圈的方式，还有你打蛋的方式是最标准和最好的！
@mg34mg34 9 ай бұрын
我喜歡先炒蛋 不吃黃金炒飯
@yukyichoy 10 күн бұрын
很美味，好吃😊
@wowwiwu2083 9 ай бұрын
น่ากินมาก น่าจะอร่อยเลิศ ชอบๆๆๆมากๆๆๆค่ะ
@ymyung3780 7 ай бұрын
炒出來的飯美味又美觀，真棒！👍 請問在何處可以看到您在農村拍的影片呢？謝謝！
@julieto3732 29 күн бұрын
Thank you so much for sharing this frying so delicious ❤
@Lawson960 9 ай бұрын
先炒後炒無所謂，隨個人喜歡。
@user-ot8sd4oc3d 5 ай бұрын
炒蛋飯先炒後炒無所謂, 都是「侮辱先烈」!
@lilenaantonova4249 9 ай бұрын
Это блюдо действительно выглядит красиво и аппетитно!Спасибо,что поделились рецептом!👍👍👍💖🇺🇿
@_TianTianxiangjianchufang 9 ай бұрын
谢谢我的至亲对我的评价，感谢🙏🏻
@user-jj9kw6fz5d 7 ай бұрын
❤😊❤
@luisagabriela1365 6 ай бұрын
Olá eu sou de portugal gostei imenso do teu canal e das receitas muito obrigada por partilhar conhecimento
@angelaandrade253 9 ай бұрын
Hello thank you for your sharing wonderful super delicious yummy incredible Recipe and thank you for your beautiful video enjoy 🟥🟡🟧🟧🟧😍💚💚💜🩶🧡🧡💓♥️💞🩷🩷💗❣️🟪🟪💕💕🟥💙💟💙🩷💗💕💗💗🩷💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞🩷🩷💞♥️♥️♥️♥️♥️
@hlong9743 2 ай бұрын
持续点赞👍🏻，看完视频穿插的广告，以示支持鼓励真诚声音的阿见❤，谢谢分享好厨艺😍，加油！💪💪💪
@_TianTianxiangjianchufang 2 ай бұрын
谢谢你的支持 祝你幸福快乐每一天
@FitriAnita28 5 ай бұрын
wow,, look so delicious,, good
@hankwhite50318 3 ай бұрын
有肉絲的話先肉絲 不然就先炒蛋出蛋香
@tj-st9oc 9 ай бұрын
塑料炒勺经高温会释放出有害成分，用木质或者不锈钢炒勺比较好。
@_TianTianxiangjianchufang 9 ай бұрын
硅胶铲耐高温的😀，也可以用木铲
@dolphinsoundking 2 ай бұрын
那不是塑膠
@user-ki6ls9ke5s 9 ай бұрын
阿見師你好讚紅❤😅😅😅
@_TianTianxiangjianchufang 9 ай бұрын
谢谢你天天支持我的频道👍
@vtc116 Ай бұрын
太費事...我朋友炒蛋炒飯, 食材全都一起丟, 也是很好吃
@ylee529 8 ай бұрын
謝謝你
@user-re3pd1ok6r 4 ай бұрын
Huum sangat enaaaak nasi goreng nya
@user-bg1te9ds4s 6 ай бұрын
謝謝您
@flipmode00 9 ай бұрын
Delicious
@nyankorunaway2446 3 ай бұрын
これは美味しそう^^ 卵を黄身と白身に分けるのは初めて見た。一度試してみます。
@cleliafava8613 3 ай бұрын
I love it I’m going to cook your way it’s very clean and tastier Thank you
@cslhemat772 4 ай бұрын
Trimakasih 🙏uncle sudah berbagi resep nya 😊
@volvo9605569 4 ай бұрын
米飯剛下鍋翻炒的時候就有沾鍋的情形發生,能夠再炒成不沾鍋的情況並且還能甩鍋真是厲害!
@sornmakda5453 5 ай бұрын
Thank you so much for sharing brother ❤️❤️🙏🙏🇰🇭🇰🇭🇰🇭❤️❤️🙏
@pingling5655 4 ай бұрын
Thank you . I learned I will try it .
@user-vf2sy6mt9q 6 ай бұрын
Thank you 😊 xiexie
@user-oy8is6ry2k 9 ай бұрын
敢在10月24日吃蛋炒飯嗎？，要加臘肉喔~
@qwe8519 5 ай бұрын
做的很好吃
@emanuellymoncao1452 7 ай бұрын
Ótima receita
@jasonchu9933 4 күн бұрын
看似好簡單，前期功夫要準備好😮
@jerusalemcarlalfonso2888 3 ай бұрын
Wow delicious
@pinsentertainmentnetwork4304 3 ай бұрын
wow,zhen de biao liang👍👍👍👍👍
@tamanimaiesia5344 6 ай бұрын
Looks delicious. This is the first fried rice recipe i've seen that does not use any soy sauce and oyster sauce.
@dapoermamarangga5646 Ай бұрын
Nasi goreng telur so yamy
@user-zl6ot6hg1s 4 ай бұрын
媽媽煎魚的味道 炒出來的飯 是最好吃的~❤ 一整隻 蝨目魚 還鍋裡面有 魚腸跟魚肚 煎的赤赤的， 香味撲鼻 ……， 餘油跟飯放到鍋子裡面 炒一炒， 就是最美味的 炒飯😂🙄
@user-uo4kk3zr6x 9 ай бұрын
讚！
@user-kc7xm9ij4l 3 ай бұрын
太棒了
@junxu973 2 ай бұрын
非常合我口味
@KiyaAmaha-hc9fk 5 ай бұрын
先炒的最入味 根据这个原理，妳喜欢哪样最入味就哪样先炒 或者是两样都各自先炒一下，理性做事选择。
@chaul.nguyen4044 4 ай бұрын
Yummy Yummy ❤❤❤❤❤
@henrywu4995 12 күн бұрын
長米水分還量比較少 炒飯會比較有飯香 缺點就是比較不Q
@dalyn_ung3569 6 ай бұрын
YUMMY
@stevenlee3080 4 ай бұрын
旦炒飯都是好 每年一度慶祝
@mhs6305 3 ай бұрын
米饭看像有点干。如果想要米饭湿润是不是应该加点水？
@fairdinkum1621 2 ай бұрын
没有用蒜蓉炒怎么会香？😊😊😊
@alex19810727 2 ай бұрын
不管是先炒蛋還是先炒飯 豌豆炒下去只能判這盤炒飯失敗 因為它是個既不能跟其他食材的味道很好的調和 本身味道也不能算美味的食材 炒進去只會很搶戲很干擾炒飯整體的美味
@user-ve4zu4yp1g 8 ай бұрын
讚
@user-dn1zh2ys1i 9 ай бұрын
good
@carlostomianovic3530 3 ай бұрын
No soy sauce?
@user-dn1zh2ys1i 9 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@user-lu4zz3dd4c 9 ай бұрын
👍👍👍👍👍
@user-hw3dm2gj1w 4 ай бұрын
等你炒完，我已經餓死了
@nancydoan611 5 ай бұрын
Thank you very much 👍♥️😄👏💐
@kekkuanpang2423 3 ай бұрын
👍👍👍💗💗💗👏👏👏
@davidchu9179 2 ай бұрын
配色很漂亮
@yingchauluk4537 6 ай бұрын
我有一個奇怪的想法，為甚麽做廚師都說炒飯一定要做到乾身的在鍋內跳舞？不是應該由享用者决定嗎！我又有一個陰謀論，從前的酒樓餐館，每天都有大量剩飯要處理，怎樣處理？丢了浪費，唯有用這個籍口炒飯要用隔夜冷飯乾身又好吃，視頻的炒飯不太適合長者和小孩，或是配合一些湯水較好。但個人喜歡炒飯要濕潤，最好加入菜粒或瓜粒好些，這是個人意見，請各位大廚多多見諒！🙏😄
@Artist483 6 ай бұрын
А суп вы тоже палками кушаете?
@kasingkam175 8 ай бұрын
那就要看是有雞先還是有疍先？
@Dah888 8 ай бұрын
🎉
@yangzhwo9779 5 ай бұрын
粒粒分明，色泽诱人。可惜没有生抽溅锅。缺了焦糖香味的炒饭，失魂落魄。
@user-td6yy5ej4g 9 ай бұрын
蛋炒饭里里给豆子是大多数人都不愿吃的，如果你认为给点绿色好看可以给小葱，祘叶，或者韭菜都行
@lamjune585 9 ай бұрын
你這是大陸人的口味
@yuliawatichang7199 6 ай бұрын
😊😊😊
@eyesman100 6 ай бұрын
這是因為 "多數" 接受的人是沉默的，才顯得 "少數" 人的叫囂好像是真的一樣 商人最現實，如果青豆真的有這麼糟糕惹人嫌的話，那麼 1.市場上就不會再有 "三色豆(青豆/玉米/紅蘿蔔)" 這項商品在販售 2.店家也不會烹製這種產品，害自家菜餚賣不出去
@user-bw7vp2uk5r 6 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@user-ji3nu2rx8j 6 ай бұрын
哈哈哈，我喜歡吃青豆耶!不見得是大陸口味喔！我是台灣人呢😄
@Laowangzaigebi 5 ай бұрын
炒得不错，唯一的败笔是放火腿肠，放真火腿或者腊肉才好，最差也得放午餐肉！🙏🙏🙏
@user-hk4pz2of6k 5 ай бұрын
胡蘿蔔 玉米 甜豆 這三個組合千萬不要做給台灣人吃
@user-wk9qo5nc1v 5 ай бұрын
这个问题只有毛岸英知道😂
@sosavy7258 9 ай бұрын
👍👍🙏❤️️🇰🇭
@Santiago-um7qs 5 ай бұрын
可以不放盐，加鱼露别有风味
@feiwang6443 4 ай бұрын
自从王刚老师道歉以后，竟然还有人敢做蛋炒饭？
@user-ot8sd4oc3d 5 ай бұрын
炒蛋飯「侮辱先烈」， 該當何罪？
@user-wz9cx2df4d 7 ай бұрын
請教小哥，如果要訂閱你的評道一個月需要多少錢可否告知謝謝❤
@dehgeeoh5604 5 ай бұрын
炒一盘饭还这么麻烦，毛将军哪有这么多时间？肚子好饿喔！
@user-yz3sw5ge8u 6 ай бұрын
好色味多费时
@machio3023 26 күн бұрын
粘锅了，蛋清刚下锅就知道你火候不对了
@superdaddychannel8270 9 ай бұрын
毛岸英是炒那個先？真的很香，連B 52 轟炸機的機師也聞到的。
@leporidaeofnationalformosa6859 2 ай бұрын
等等三色豆 我臉色巨變😮
@tingtingyin7145 6 ай бұрын
你这种炒法只能现吃，过一个小时后，青豆和葱花都变色了..
@user-ih9ci4nm5n 6 ай бұрын
少了醬油就少了味道
@saintslow2023 5 ай бұрын
盤子下有油!~你就大輸 不叫炒飯了