Khách mời đến với 5W1H podcast lần này là ông Nguyễn Lâm Viên, nhà sáng lập và điều hành công ty VINAMIT, thương hiệu trái cây sấy dẫn đầu thị trường Việt Nam và có mặt trên nhiều nước trên thế giới. Là một người bằng hữu lâu năm, ông Viên thường được Nhà báo Vũ Kim Hạnh gọi vui là “Ông Hữu Cơ”.
Từ khi còn trẻ, Doanh nhân Nguyễn Lâm Viên đã mang tố chất của một nhà lãnh đạo kinh doanh nhanh nhạy với thị trường cùng đầu óc của một nhà nghiên cứu khoa học với tư duy đổi mới. Là một người đam mê học hỏi, đặc biệt là trong ngành nông nghiệp, khi không được trường dạy Nông Nghiệp nào nhận, ông đã chấp nhận theo học tại công ty nông trường Sông Ray. Cũng chính nhờ trở ngại đầu tiên này mà ông có cơ hội tiếp xúc với lĩnh vực kinh doanh khi phụ trách công tác xuất khẩu cây gỗ. Sau đó, ông rời nông trường và về Sài Gòn khởi nghiệp lần đầu tiên với lĩnh vực mây tre lá và gặt hái thành công, trở thành một doanh nhân có tiếng tăm với công ty xuất khẩu mây tre lá có thứ hạng tại miền Nam. Từ việc xuất khẩu, ông tiếp cận được thị trường kinh doanh ở Hồng Kông, Đài Loan và tạo bước đệm cho công cuộc nghiên cứu nông nghiệp ở nước ngoài của mình.
Trải qua hành trình dài nghiên cứu, ông Nguyễn Lâm Viên đã tích lũy được vốn kiến thức lớn về nông nghiệp ở rất nhiều quốc gia phát triển từ u đến Á. Năm 1986, khi đến Đài Loan, ông đã được tiếp xúc với công nghệ hút chân không tạo ra trái cây sấy khô từ khá sớm (công nghệ vừa được phát minh năm trước đó 2 năm). Dựa trên kiến thức và công nghệ học hỏi được, ông chọn cho mình một loại trái cây mà ông luôn dành tình yêu đặc biệt - trái Mít - để sản xuất trái cây sấy, một loại cây rất Việt Nam, dễ trồng và cho trái quanh năm. Từ đó, sản phẩm mít sấy được tạo ra, đặt nền móng cho ngành trái cây sấy trong nước nói chung và sự phát triển của công ty Vinamit nói riêng ngày hôm nay.
Không dừng lại ở việc kinh doanh đơn thuần, với khát khao thay đổi sự sống, cải thiện sức khỏe của con người hiện đại, Doanh Nhân Nguyễn Lâm Viên bước tiếp đến sự nghiệp nghiên cứu nông nghiệp hữu cơ và được người ta ngưỡng mộ gọi với cái tên “Ông Hữu Cơ”, bởi ông là người chinh phục được nhiều chứng nhận chuẩn hữu cơ nhất tại Việt Nam. Nền tảng đó được ông xây dựng là để phục vụ cho sứ mệnh phát triển và lan tỏa “Nông Nghiệp Vì Sự Sống” của mình.
Con đường đi đến thành công của Doanh Nhân Nguyễn Lâm Viên không có hoa hồng, mà đó là vô số những chông gai, thử thách bởi ông đã phải đối mặt với những khó khăn, mất mát rất lớn. Tuy vậy, ông vẫn luôn bước lên phía trước và chinh phục thành công, trở thành một doanh nhân, nhà nghiên cứu, và một vị lãnh đạo có tâm, có tầm. Đâu là chìa khóa dẫn đến cánh cửa thành công của ông Nguyễn Lâm Viên, mời bạn cùng tìm hiểu qua cuộc trò chuyện hỏi đáp của Nhà Báo Vũ Kim Hạnh và Doanh Nhân Nguyễn Lâm Viên tại 5W1H Podcast.
02:55 - Chuyện từ Mây đến Mít
04:48 - (How) Khởi nguồn của Vinamit?
15:21 - VINAMIT bị đánh cắp
16:15 - (How) Hành trình lấy lại thương hiệu Vinamit tại Trung Quốc?
18:52 - Ông Hữu Cơ
20:01 - (Why) Tại sao ông lại kiên định trong việc đạt được các chứng nhận hữu cơ?
25:10 - (Why) Tại sao ông rất tích cực trong việc tham gia các hội chợ cũng như các chuyến “du học”?
28:12 - Lên men và Sấy dẻo
29:02 - (Where) Tình trạng hiện tại của việc đăng ký các sáng chế sấy đông khô của Vinamit?
31:14 - Tầm nhìn về nguồn nhân lực trong phát triển nông nghiệp?
31:40 - (How) Từ Hoa Kỳ về nông trường
33:41 - (What) Những khó khăn nào mà các thạc sĩ, cử nhân gặp phải ở nông trường?
36:47 - Ông Dinh Dưỡng và thực phẩm thay đổi sự sống
37:24 - (What) Thực phẩm để thay đổi sự sống là gì?
45:15 - (How) Các bạn trẻ khởi nghiệp đã chinh phục ông như thế nào?
47:34 - Giấc mơ ăn Chay, ăn Thô và trách nhiệm xã hội
47:45 - (What) Dự án tiếp theo mà ông đang ấp ủ là gì?
#maybepodcast #5W1Hpodcast #NguyenLamVien #VuKimHanh #maybevn