En este video tenemos la reseña la Ruta Gastronómica 2021 en Medellín, comiendo los mejores platos con carne de cerdo 100% colombiana junto a Pork Colombia. ¿Cómo nos fue con nuestros $45.000 para dos personas? Buscamos los mejores restaurantes y comemos los dos con solo $45.000, aproximadamente 15 dólares.
En Medellín visitamos:
Wok House: donde probamos baos de cerdo crocante ($19.900), son como sánduches pequeños; Wok de cerdo Charseu ($29.900), con un cerdo delicioso encima; y Bah Mi de cerdo crocante ($29.900). Una delicia este restaurante de comida oriental en la que tienen platos muy poderosos con carne de cerdo.
Dirección del restaurante Wok House en Medellíín: Cra 33 # 3 - 127 (El Poblado)
La Matriarca, que tienen un chicharrón que nos recomendaron ustedes y que resultó increíble. Aquí probamos el saltado salteado de tocino ($28.500) y un ceviche de cajón ($25.000); al cajón chino es una forma de preparar la comida, en la famosa caja china. Sabores únicos en este restaurante con carne de cerdo, la de todos los días.
Dirección del restaurante La Matriarca en Medellín: Calle 8 # 43B - 62
En nuestra ruta también paramos en Belisario, un restaurante de cuatro pisos para verdaderos Insaciables. Probamos los Maduros de chicharrón ($25.000) que vienen con carne de cerdo, guacamole, quesito y tajín, ¡una delicia realmente diferente!
Dirección del restaurante Belisario en Medellín: Cra 35 # 7 - 114
Finalmente, estuvimos en el restaurante Voraz probando las costillas de cerdo BBQ a la parrilla ($38.000) y el ceviche de chicharrón ($24.000), que son los platos participantes en la Ruta Gastronómica 2021, con los platos más sabrosos hechos con carne de cerdo 100% colombiana.
Dirección del restaurante Voraz en Medellín (El Poblado): Cra 33 # 8a - 33
Aquí están todos los restaurantes participantes: larutagastronomica2021
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