Freunde, ich hoffe das Video hat euch gefallen. Welchen Döner würdet ihr euch eher gönnen? lasst es mich gerne in den Kommentaren wissen :)

Deine Videos machen nicht nur Hunger, sie sind auch immer sehr informativ. Meinen ersten Döner aß ich 1997 in Münster. Zu der Zeit ging der Döner - Hype gerade los. Er war geschmacklich eine echte Offenbarung. Knuspriges Fladenbrot, Joghurtsauce mit glatter Petersilie und einem Hauch Minze, minimal gewürztes Kalbfleisch, Eisbergsalat, Rotkraut, Tomate, Gurke und rote Zwiebel, etwas Chilisauce dazu... Yummy. Nachdem der Besitzer des Ladens zurück in die Türkei ging, habe ich nie wieder so einen tollen Döner bekommen. Heutzutage würde ich wohl die hier gezeigte Istanbuler Variante des Döners bevorzugen. Sehr minimalistisch. Pur und unverfälscht. Mag ich sehr.

The origins of doner dates as far as back to the 17th century Ottoman times in the form of horizontal rotisserie, like cag kebab. Later it was re-invented to vertical rotisserie in mid 19th century, probably by Hamdi Usta in Kastamonu. All the variants such as shawarma, gyros etc.. are originated from the same thing which is now called doner, all with their own twist. In Turkey, a quality doner is served without too much salad or garnish (like Tatar Salim in Kadikoy you tried, it's one of the better ones) and the taste of the doner meat itself is a matter of pride for the doner restaurant. If the meat / marination / cooking overall is not top quality, than they serve it usually with lots of salad / fries etc.. as a sandwich.

Ich würde sagen der Unterschied ist aufjeden Fall der Preis

Das hast du wirklich schön formuliert. Jeder Mensch bringt seine Kultur mit und Kultur (sowie Traditionen) sind im beständigen Wandel

Erst einmal danke für das schöne Video. Hast Dir in Berlin natürlich einen guten Laden ausgesucht, der Yabrak serviert. Es gibt so viele üble "Döner-Läden" in Berlin, hier hättest Du eventuell zwei, drei vorstellen können. In Istanbul gibt es ebenso viele Läden, nur dort ist "Döner" natürlich nicht gleich "Döner". Es sind halt verschiedene Welten, die eines verbindet. Und das sind die Menschen und die Vielfältigkeit der Geschmäcker. Für mich besteht ein guter Döner z.B. aus gutem, geschichtetem Fleisch vom selbstgesteckten Spieß und wenn es geht dann bitte vom liegenden Spieß ( ich glaube es heißt "çaq kebap") über einem echten Grill. Dazu ein gutes Brot, auch hier hat jeder seinen eigenen Favorit, und sonst nur Zwiebeln, Sumak und Tomaten. Ein paar Spritzer Zitrone und evtl. Ein wenig Pul Biber. Ist mein Geschmack. Nur bekommt man diese Kombination in Deutschland selten bzw. überhaupt nicht. Auch in der Türkei gibt es "schlechte" Döner-Taschen. Vorzugsweise in den Touristen-Orten. Dazu noch eine kleine Anmerkung: Dein Döner-Laden um die Ecke kann so etwas natürlich nicht anbieten wenn er dann nur 3.50 kosten soll. Dies bitte nicht vergessen. Qualität, Handarbeit und Liebe zum Produkt wird immer seinen Preis haben. Bleibt gesund, wünsche Euch allen einen tollen Sommer und eine gute Zeit.

Sehr gutes Video! Einfach lässig drauf so wie in jedem Video von dir! Mach weiter so.

Das Fleisch zusammen mit Salat und Saucen ins Fladenbrot zu packen war eine Erfindung eines Deutsch-Türken Mitte der 70er Jahre in Berlin. Der Kebab also drehende Spieß kommt natürlich ohne Zweifel aus der Türkei.

Ich liebe deine videos, vorallem auch weil die Stimmung immer so schön ist und ruhig und deine stimme beruhigend ist.

Vielen Dank für den Döner Brudi ♥️

can du bist ein ganz starker dude klasse was du machst und sieh weiter mit dem herzen gut es macht gute laune dir zuzuschauen wie du mit soviel spass und elan deinem hobby nachgehst 🤗

Bratans mir egal wo der Döner her kommt ich bin froh das er hier was würde ich essen wenn es keinen Döner geben würde 😱😱😱😁✌🏼

Welcher Döner ist gesünder? Welcher hat die meisten Nährstoffe? Ich würde gerne den aus Istanbul probieren, mit Zaziki und Salat sicher sehr lecker... 😊. Gut das es soviele verschiedene Döner gibt! Ist für jeden was dabei.... Und mir persönlich schmeckt das Brot mit Zaziki und dem Grünzeug alleine am besten!

Tolles Video! Jetzt will ich unbedingt einen Döner wobei ich gar kein Fleisch mehr esse, aber Döner vermisse ich echt sehr

Ich muß Mal nach Istanbul street food um essen zu Testen!!!😱

In der Türkei bereiten sie den Döner nur mit Gewürzen zu und in Deutschland verfeinern sie es mit Grünem ich finde das es ein Essen ist das zwei Nationen zusammen bringt.

Ist das in Berlin halal ?

Fleisch,Brot und die Zubereitung ist türkisch. Sogar der Name ist türkisch.Daher kann der Döner nur türkisch sein. Warum kommt denn niemand auf den Gedanken, das die Pizza amerikanisch ist , weil die auch andere Varianten kreiert haben. Basta

Ganz tolles Video Danke. Ich esse auch sehr sehr gerne Döner . Morgen kaufe ich mir einen 🤤

du bist mega cool hast eine echt nice art man merkt essen und kochen ist deine leidenschaft

Liebe die Türkische Küche ist ähnlich wie die italienische viel Gemüse usw

Beide auf jeeeeeden fall

Zunächst einmal möchte ich dir für ein neues Video danken, CAN. Bist du eigentlich Berliner? Den unterschiedlichen Herstellern nach essen wir immer das, was die uns produzieren. Eine Zeit lang hatte ich Yaprak Döner Kebab bei Imren an der Buttmann ecke Badstraße gegessen und dann ein paar hundert Meter weiter bei Uğur Imbiss wegen des Brots aber dann auch hier und da. Aktuell ist es so, dass die Fleischqualität immer mehr nachlässt, sodass ich keinen Döner Kebab mehr essen möchte und alles so widerlich wird meiner Meinung nach. Der Herr aus einem Imbiss am Ostbahnhof erzählte mir letztens das kein Fleisch auf dem Markt sei und die wer weiß was hineingeben um es zu kompensieren. Das hat er natürlich nicht so gesagt, dass die etwas hinzufügen. Aber dass die Fleischknappheit da ist, hat er mir schon gesagt!

Zum Glück hab ich vorhin was gegessen sonst würde ich es nicht aushalten

Die Version In Istanbul mit nur Fleisch und Dünnem Fladenbrot gibt es auch mit Beilagen wie Zwiebeln Tomaten und Petersilie 😊

Döner von Hasir, yum yum yum

Ich bin ein Freund von Hähnchen fleisch im Döner

Ich feier dich bro mach weiter soo

extra die mühe gemacht nach Istanbul zu fliegen? krass 🔥 Respekt.

😊😊😊

Der Ursprung kommt aus Bursa

Wie war der Preis jeweils?

Warum soll man etwas eindeutig türkisches deutsch nennen? Das Essen egal in welcher Form man es isst kommt aus der Türkei. Kann es nicht einfach dabei bleiben? Da kamen einige Gastarbeiter und haben den Umständen entsprechend das Fleisch schon im Brot eingelegt verkauft was hat es jetzt mit deutsch sein zu tun? Verdeutschen wir griechisches oder italienisches essen? Wozu auch? Wenn ich zum türken gehe will ich was türkisches essen.

Mich interessieren sehr die Preise 😁 Aber ganz ehrlich ich habe in DE noch nie so einen Döner gesehen wie der aus Berlin war 😅

original döner ist bester döner ♥️🥰

Ich würde den aus Istanbul gerne mal probieren weil die aus Deutschland kennt man ja und der sieht der interessant aus

Das Essen was di bestellt hast in Istanbul war kein döner es war ein dürüm mit Brot Salat usw gibt es auch irgendwo in Istanbul Bsp bei mir Salat Fleisch Soße in der Stadt denizli

Naja die Berliner tun sich gerne mit fremden Federn schmücken. 😂 Der Krapfen ist zum Beispiel eine bayrische Erfindung und gab es schon vor 700 Jahren in ganz Bayern und auch in Österreich (war früher ein Land, wurde aber geteilt in Bayern und Österreich) die namentliche Erwähnung existiert dazu schon im Rathaus von Wien seit ca. 1100 Jahren. Die Berliner sagen dann ihr 300 Jahre alter Berliner ist das original. 😂

...würde mich interessieren , wie der Vergleich von Sauerbraten mit Knödeln zwischen Istanbul und Berlin ist.

Wie hieß der Laden in Berlin? Habe ich nicht so gut verstanden.

Diggi du wirkst einfach sympathisch 🤘🤘🤘🤘

hey can kannst du mal versuchen bubbletea zumachen

Türkische Döner sind beste

Das Ende war ein bisschen komisch 🧐

Die aller meisten wissen es gar nicht, der erste originale Döner kam aus Polen! Er wurde leider nur geklaut.

Ich war in Istanbul und habe Döner gegessen und ehrlich gesagt dachte ich,das der Döner dann viel leckerer schmeckt als in der Döner in Deutschland,aber als ich ein Döner bestellte,gefiel mir der Döner gar nicht.Wahrscheinlich war ich im falschen Laden.

Nachts um halb 3 so... Wo krieg ich jetzt ein Döner her...

Also genauso eine diskusion wie wenn ein deutscher mein Opa sagen würde dass spaghetti keine pasta ist in Italien ist einfach alles pasta auch spaghetti

Hättest in pamfhelia gehen müssen in berlin Wedding das wäre besser

Beide fande ich sehr lecker

Am Kotti ca. 100 Meter weiter gibt es einen Döner Laden namens Tadim vertrau mir gutes Fleisch selbstgemachtes Brot und frischer Salat

Geil ❤

Ist doch scheißegal, wo es erfunden wurde. Hauptsache es schmeckt. Bin ganz klar beim Berliner Döner. Hasır, Pamfilya und Ugur Imbiss sind meine Favoriten.

Wenn man beide döner mischt kommt das beste raud

Der Unterschied ist, der Döner in Istanbul versteht mich nicht.

Viel mehr aus Türkei digggaaaa

Der aus istanbul sah für mich eher nach einen shawarma aus

Glaub mir es gibt viel besseres bei uns in Berlin als Hasir ✌🏽

Rotkraut weißkraut hahaha beste Wörter direkt wie jeder Schwabe in berlin Döner bestellt

Was labbert ihr Sandwich ist in Deutschland entstanden:) ekmek arasi Sandwich gab es immer in türkei vor Deutschland sogar

Erstmal Rotkohl und Weißkohl gehört definitiv nicht in den Döner, Der Klassiker ist einfach Fleisch Zwiebeln Tomaten und Kopfsalat und wer mag Cacik aber muss man nicht. Aber da die Deutschen sehr gerne Kraut essen,hat man da mal eben Kraut eingebaut

Erster

Viele Türken die ich kenne sagen in Deutschland sei der döner sogar besser