D Todo - Tortillería (23/08/2016)
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@alejandrohernandezgonzales3963 4 жыл бұрын
No me cansó de ver estos muy buenos programas son exelentes y muy buenas personas que bueno que ay hoy en día buenos programas
@18mix29 4 жыл бұрын
Se dieron cuenta que en el minuto 9:54 el do estuvo a punto de soltar la lágrima, porque le dio estudio a sus hijos. Me causo nostalgia, se ve que está pyme es todo lo que está familia necesita soda sentirse útil y que atesoran su negocio porque les hija costado y a llenado de satisfacción a su familia.
@esmeraldallamas3763 Жыл бұрын
Que hermoso video me gusto mucho, esos somos las familias mexicanas
@Oscar-lw1eb 6 жыл бұрын
Mis respetos, este señor vence a la muerte todos los días, la freidora cerca del tubo del gas.
@bestvert2505 3 жыл бұрын
Jajajaja
@alejandrotorres3722 4 жыл бұрын
A toda madre el señor por eso le va bien Bendiciones hermano
@lulalizardmorrison 4 жыл бұрын
WOW mil respetos al matrimonio trabajadores y cero egoistas que nos comparten sus formulas
@teresamagdalenolopez9737 3 жыл бұрын
No tiene ciencia agua maiz 350 gramos de cal por saco de maiz y depende de la precion del fuego no tiene q hervir si hierve ya no sirvio la masa cuanto se pele la cascarita del maiz estuvo listo para moler el blanqueador u otros quimicos q van en la batidora depende como la quiera uno la masa y pan comido soy tortillero
@lulalizardmorrison 3 жыл бұрын
@@teresamagdalenolopez9737 gracias, saludos desde Monterrey 🤗✨
@jorgevieyra8386 3 жыл бұрын
@@teresamagdalenolopez9737 pregunta xq la tortilla no sale bien redonda
@hugofloressosa5492 4 жыл бұрын
Gracias Alexia exelente vidio saludos cordiales desde Mazapil Zac Mexico
@teresamagdalenolopez9737 4 жыл бұрын
Le falto echarle cera al cortador asi la tortilla sale sin rrevava pero megusta mucho este trvajo es lo mio
@luisjasocoria7759 3 жыл бұрын
Cuánto gana un empleado??
@teresamagdalenolopez9737 3 жыл бұрын
@@luisjasocoria7759 ganas de 1600 a 2500 segun tu puesto soy molinero 2500 pesos
@marlenpazamor8241 7 жыл бұрын
gracias por este vídeo
@gilurban9998 4 жыл бұрын
Que buen reportaje felicitaciones
@victorgurrola5428 6 жыл бұрын
SOLO VEN LO NEGATIVO QUE EL BOTE PISO MANOS MAQUINARIA PERSONAL (FAMILIARES) VEAN LO OPTIMISTA TRADICIÓN +VALORES FAMILIARES CRITIQUEN CONSTRUCTIVAMENTE
@arellanozttm4887 6 жыл бұрын
Si es verdad pero el aseo es otra cosa ,tienen razon ,parece q coconaran para animales la limpieza es primordial
@SebastianPhoenix1069 8 жыл бұрын
¡me encantan las tortillas! ¡no puedo vivir sin ellas, son lo mejor, gracias por demostrarnos como se trabaja en las tortillerias!
@andrearonquillo1690 4 жыл бұрын
De verdad tiene un aspecto suave y dulce. Se ve muy buena soy de Ecuador pero si viajara a México quisiera probar las tortillas de uds. Ya que veo otras en otros vídeos de México que son muy tiesas o tostadas. Muy buen video muy interesante el proceso.
@janetguerrero1030 8 жыл бұрын
donde esta su tortilleria?? muchas felicidades :)))
@armandoandrade324 5 жыл бұрын
Muy bien ! Con sus detalles pero bien
@victorgurrola5428 6 жыл бұрын
SALUDOS DESDE COSOLEACAQUE VÉR. ACA HACEN A GUSTO D UNO CON SOLO MAÍZ O CON MITAD DE HARINA O BAJADAS EN METATE Y COMAL DE BARRO EN LEÑA EN MERCADO DE POBLACIÓN
@rossyvillegas208 8 жыл бұрын
Muy buen programa, deliciosas nuestras tortillitas!! 3 3
@David-ci4oj 7 жыл бұрын
David!??
@evermorets13 8 жыл бұрын
tortillas ❤
@silviachagolla4353 6 жыл бұрын
Hahaha la tortilla De maiz100% es la mejor cuando la calientas quedan suaves ..pero quien no conoce a dios a cualquier santo se le inca
@tecatecorona313 4 жыл бұрын
Cada quien sus piches gustos ahora resulta q a todos nos tiene q gustar el maiz en el norte no hay como las de harina cual es el pedo culera
@MeRbOk101 4 жыл бұрын
@@tecatecorona313 jajajajja awebo
@miguelito1308 5 жыл бұрын
a carey vivo enganado. aqui en un maquina celorio 100k la lengua es para la redondes. y trincador es para el grosor pero bueno esta bueno el video para ver otro modo de trabajar
@arieltiesto 8 жыл бұрын
Qué interesante ver el día a día de esas personas tan chambeadoras y la conductora muy guapa.
@tuvoztuyo6621 8 жыл бұрын
Felicidades Don Alfredo!
@enoeflores995 7 жыл бұрын
ay k arreglar la base conpa k esta rrevaviando un resto
@frankkafka7326 7 жыл бұрын
tambien los tornillos sujetadores del cortador ya valieron
@yoshuacoronacontreras2031 4 жыл бұрын
Enoe Flores 🌷
@rcjoyeros310 4 жыл бұрын
sin tapabocas , sin guantes y toda la maquinaria sin limpiar, hasta el valde donde estaba la harina estaba sucio. asi es que quedan ricas para la gente sin eso no sabe igual.
@paulinav1622 8 жыл бұрын
Deberían de poner el canal público fuera del país. Cuando viajé a Canadá no podía ver los videos!
@alejandrojimenez5672 6 жыл бұрын
Una pregunta esa llave de agua es purificada la que esta en la masadora
@danielasilguero9249 3 ай бұрын
Jaja tu crees que le echan agua purificada!!!
@RexReyYT Жыл бұрын
Harina de que le hechan?
@grupoaljem7214 4 жыл бұрын
Investiguen y expliquen esoooooooo
@alfredofloress3435 5 жыл бұрын
👍👍
@luishernandozambranogarcia200 4 жыл бұрын
Q porcentaje de cal se aplica
@alexishernandez8126 4 жыл бұрын
Jaja nmms le echas cal
@vidalpablo5959 5 жыл бұрын
Soy Molinero tengo 27 años y le apuesto lo que quiera a que la mejor tortilla es la de 100% de maíz.
@neridapadilla6056 4 жыл бұрын
Oye una pregunta Vidal Pablo me ayudas asesorando me con la puesta de nixtamal
@victorgurrola5428 6 жыл бұрын
PROTESTAS DA PROPUESTA
@user-uu1po7ij6e 5 ай бұрын
La masa amarilla es lo más fácil de trabajar 😅
@Soytrukito 8 жыл бұрын
Suban en el especial de Mentiras el musical :O
@guillermocortes6138 5 жыл бұрын
Wow... ¿Quién es la reportera? Es muy bonita
@telemacom677 5 жыл бұрын
Ahi dice su nombre con letras gigantes en el video...
@andrearonquillo1690 4 жыл бұрын
Me gusta se ven blandas y suaves si fuera a Mexico pasarìa a comprar algunas.
@tatacast6868 6 жыл бұрын
Q buen video, por supuesto cositas q arreglar, pero es un negocio casero, y a la sra. Para q no te quemes los dedos utiliza guantes de manipulación de alimentos talla XS y te queda perfecta a la mano y puedes hacer los pellizcos bien y tienes las manos perfectas, saludos
@yoshuacoronacontreras2031 5 жыл бұрын
tata cast ol
@primaverayotono4651 4 жыл бұрын
Jajaja jajaja lo que es no saber!! Cómo engaña a la reportera!! Una buena tortilla es 100 porciento de maíz y nunca se romperá 😇
@cosmosonne 4 жыл бұрын
No seas tonta, en cdmx no es tan fácil conseguir proveedores de maiz, para eso se recurre a la harina de maíz también, y te apuesto a que ni siquiera sabes como se nixtamaliza el maíz para hacer tortilla echas a mano.
@claudioespinoza2949 5 жыл бұрын
Es muchas rebabas la base
@user-uu1po7ij6e 5 ай бұрын
La masa amarilla es lo más fácil
@Mario-gt9fo 6 жыл бұрын
La lengua es para hacerla la tortilla grande o chica ojo lava tu bote
@leoramirez8454 6 жыл бұрын
Mario Moreono la lengua que va en la tolva tiene un tornillo que se recorre hacia atrás o hacia adelante para darle precion a la tortilla y salga a la medida pero eso depende de los perfiladores
@Process777 3 жыл бұрын
disculpe quisiera 6kg de tortilla con envio a tuxtla chiapas 29000 si pudiera escribirme gracias
@miguelingonzales2252 3 жыл бұрын
Uvieran venido a la tortillería de Naucalpan la chacona 🤔
@fidelgarciavalencia740 7 жыл бұрын
La harina es de Maiz, el maiz es de la mejor calidad, la diferencia es la Harina es mas fina y la masa la particula es mas gruesa. ahhah y si la tortilla Blanca es mas industrializada por que le echan productos quimicos(conservadores, blanqueadores y CMC.
@Soteo1 6 жыл бұрын
fidel garcia valencia donde puedo conseguir cmc ?
@noeleon8668 4 жыл бұрын
Para que sea blanca no necesariamente necesita quimicos
@tortilupitamtz2605 6 жыл бұрын
Le tira mucha rebeba Don!!
@JorgeCastillo-pf1cq 3 жыл бұрын
Ya se le acabaron los bronces
@olivarangel2243 3 жыл бұрын
Y deja más grueso el sope
@vitty7239 5 жыл бұрын
jaja la morra no tiene ni idea, diciendole al vato que estan buenas porqué son de maiz y el wey poniendole más harina que masa xD
@grupoaljem7214 4 жыл бұрын
HARINA DE MAIZ =. TRANSGENICOOOOOOOOOOO
@cristyhuerta9769 7 жыл бұрын
hechele mucha masa para q no le salgan tlacollos
@Mario-gt9fo 6 жыл бұрын
Señora póngase guantes al cobrar
@peliculonlive6391 5 жыл бұрын
Tu ponte guantes para limpiarte el Culo
@ximenacorreanavarro781 4 жыл бұрын
jajaja que pedo con esta torti jaja
@oswaldolopez3547 3 жыл бұрын
Para un trabajo de software :v
@margaritomoreno2018 4 жыл бұрын
A qué Don, tan alburero. 😆😆
@negritadeloshotcakes4330 4 жыл бұрын
Se llama Agapito López Caste
@louismontespalermo7167 4 жыл бұрын
No bueno este señor viola todos los lineamientos de seguridad personal en el trabajo.
@mjimenez564 6 жыл бұрын
Para sacar tortilla chidas deben ser 100%, hacer bien el nixtamal, dominar bien el molino para darle buena consistencia a la masa, dejar que la tortilla se infle que quede bien cocida. Los que le meten harina es porque quieren gana todo lo que pueda...pero realmente sus tortilla esta bien culeras, cuando las quiere volver a caletar se ponen bien tiesas o se parten todas, ademas que saben culeras y engorda tanta harina.
@albertozavala6761 5 жыл бұрын
M Jimenez, muy cierto, este tipo dijo muchas mentiras, y no hay mejor tortilla q la q es 100 por ciento de maíz, y la verdad no se como sobrevivan con una producción de 150 kilos de masa elaborados al día aunque le pongan otra cantidad igual de harina, nosotros producimos 600 kgs de pura masa y si era negocio pero menos de 400 kgs apenas para el gasto
@TheKing-fm6js 5 жыл бұрын
@@albertozavala6761 jajaja qué agrandado....600 Kg...15 maletas?...120 Kg de tortilla alcanza bien para sobrevivir con el negocio...Además rendir el dinero también depende del agua que le pongas a la mása...Pero se ve que tú eres un trabajador que se dedica a 100 % maíz y echa la masa bien dura...PF en qué siglo vives amigo
@TheKing-fm6js 5 жыл бұрын
@@albertozavala6761 400 Kg por 14 que en mi ciudad es lo que vale el Kg de tortilla...Igual a 5600 × 7 días de la semana más de 39000....Digamos que con 3000 máximo 3500 de gas a la semana más aparte las maletas de masa...y digamos 2 sueldos de 2 trabajadores abajo de 2000....Quien te dijo que no sale osea...🙄
@albertozavala6761 5 жыл бұрын
The King y la luz, la renta del local, impuestos, seguro social son gratis o que
@albertozavala6761 5 жыл бұрын
The King y la harina, la masa, el agua, el mantenimiento, gas luz, impuestos t loa regalan, pero q sabes tu, si solo t mantienes de pie por un milagro de equilibrio
@josealbertoviartmunoz9509 5 жыл бұрын
Qué cochino es el dueño al poner la narizota en las tortillas. Prefiero comerlas agrias que con sabor a moco.
@Marlon-1145 7 жыл бұрын
tienes que verificar la base ..wee. y para empezar tener limpio observe varias veces el acercamiento de las tortillas a tu nariz ..y así las pusiste a freír que asco..y luego tu bote donde vaciaste la harina no manches de perdida lavalooo..weee
@angelfab14 6 жыл бұрын
meansured inches freir??? 😂😂😂😂😂😂😂😂no están fritas. Frito-aceite. Entiendes?? Esas solamente se cuecen
@arellanozttm4887 6 жыл бұрын
E visto q la mayoria de tortillS no tirnen buena higiene ,m expli an por q le hechan cal ??????
@javiersantosgomez2262 5 жыл бұрын
No seas mamífero,sin sus miligramos de mugre no sería tan sabrosa
@jhoncito1256 4 жыл бұрын
Las bases se rectifican no se verifican
@noeleon8668 4 жыл бұрын
Marlon Albert don pendejo la base se rectifica y no se verifica
@arellanozttm4887 5 жыл бұрын
Umm q clase de cal , es , es comestible la unica q conozco es, trabajos de albañil
@arellanozttm4887 5 жыл бұрын
Q enteligente es
@aldogonzalez7576 5 жыл бұрын
La cal que se utiliza es especial para maíz...
@gustavourbina2485 4 жыл бұрын
Jaja !
@oscarmiguelcampechanoteodo9572 5 жыл бұрын
Le sale mucha rebaba asu tortilla
@grupoaljem7214 4 жыл бұрын
Bien por enseñar Pero es harinaaaaaaaaaa!!!! ES TRANSGENICOOOOOOO
@nemiasfuentesfuentes5418 4 жыл бұрын
Checara mi tortillas verás Abla marca es buena
@jorgecuesta4302 3 жыл бұрын
ya le robaron todos sus secretos
@juanpablomorales6601 2 жыл бұрын
No piense como mediocre
@jorgecuesta4302 2 жыл бұрын
@@juanpablomorales6601 que tal es usted
@juanpablomorales6601 2 жыл бұрын
@@jorgecuesta4302 I rest my case. Va bien siga así
@maytq6056 5 жыл бұрын
Mmm.. esa muchacha esta bien buena!
@ricardoalfredo5993 5 жыл бұрын
Estimada Alexia : Ese señor no cumple con la mas mínima regla de higiene y su señora menos todavia (toca el dinero y después las tortillas y el olfatea las tortillas !! Un verdadero Ascoooo!!!!!! Deberías haberle dicho , no te parece ? Saludos desde Buenos Aires.-
@diego_chang 4 жыл бұрын
4:12 el señor dice: la gente viene porque le gusta la tortilla Pues claro que le gustan sus tortillas pendejo ni modo que vayan los clientes a saludarlo
@BLINDADOmx. 4 жыл бұрын
Jaja
@vitty7239 5 жыл бұрын
Las pinches tortillas bien amarillas jaja, sí pones "50%" de harina no las puedes volver a calentar porque van a estar tiesas y malas
@abadramirez8480 6 жыл бұрын
cochinada de tortillas crudas suvele para que salgan cosidas en la myoria axisten rratas
@abadramirez8480 6 жыл бұрын
puras mentiras cochino
@user-uu1po7ij6e 5 ай бұрын
No pues si sabes de tortila la mejor tortilla es blanca que no la sepas trabajar es otr cosa
@user-uu1po7ij6e 5 ай бұрын
La masa amarilla es lo más fácil de trabajar 😅
@user-uu1po7ij6e 5 ай бұрын
La masa amarilla es lo más fácil
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