伝説の家政婦志麻さんの節約レシピシリーズです
今回は豆腐レシピをまとめました。
【白い麻婆豆腐　４人分　1人分３０￥】
　・豆腐（絹ごし）　　　１丁（３００g）
　・カニ風味かまぼこ　　１０本
　・鶏ガラスープの素　　 小さじ２
　・水　　　　　　　　　１カップ
　・砂糖　　　　　　　　小さじ１
　・塩コショウ　　　　　各少し
　・片栗粉、水　　　　　各小さじ１　
　・ごま油　　　　　　　適量
　・醤油　　　　　　　　適量
【豆腐丼　２人分】
　・木綿豆腐　　１丁（３００g）
　・玉ねぎ　　　1/４個
　・だし汁　　　１カップ
　・醤油　　　　大さじ１
　・砂糖　　　　小さじ１
　・溶き玉子　　3個分
　・温かいご飯　茶碗2杯分
　・三つ葉　　　少し
【豆腐ハンバーグ　レシピ　４人分】
・木綿豆腐　　１丁（３００g）
・にんじん　　１/６束
・しいたけ　　１/８本
・カニカマ　　１０本
・卵　　　　　１個
・片栗粉　　　大さじ２
・塩コショウ　各少し
・サラダ油　　大さじ１
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▲チャプターリスト（目次）
0:00 ~　白い麻婆豆腐
2:53 ~　豆腐丼
6:15 ~　豆腐ハンバーグ
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