#豆壳饭
Рет қаралды 501
Ай бұрын一碗童年里的长豆焖饭
长豆焖饭，即河婆人口中的"豆壳饭"或"豆角饭"，是一道再寻常不过的家常便饭，最简单不过的农家料理。家家户户都有自己的食谱，有的放三层肉、香菇、芋头或虾米，有的只是长豆拌酱油。
材料 / Ingredient
印度长米 140g / Basmati Rice 140g
蒜米红葱 15g / Garlic & Shallot 15g
猪肉片 100g / Pork 100g
长豆 80g / Long Bean 80g
调味料 / Seasoning
盐 1/4茶匙 / Salt 1/4tsp
味精 1/8茶匙 / MSG 1/8tsp
水 250g / Water 250g
浓椰浆 15g / Coconut Milk 15g
加入煮好的饭 / Add to Rice
蒜米红葱 30克 / Garlic & Shallot 30g
@midoandshosho Ай бұрын
بالتوفيق والنجاح الدائم ❤ تسلم الايادي ❤😊
@saffron2812 Ай бұрын
thank you😊
@engban7545 Ай бұрын
谢谢妳的食譜,很好吃😋我和家人都吃得很开心❤🙏
@saffron2812 Ай бұрын
谢谢你喜欢我的食谱，很开心听到你们尝试了而且很喜欢❤️ 希望你多点尝试我的食谱，然后分享让我知道哦，谢谢你❤️
@jeffc899 Ай бұрын
其实豆壳是豆角
@saffron2812 Ай бұрын
是的，豆壳饭也叫豆角饭😊
@jeffc899 Ай бұрын
@@saffron2812 你好。请问你是来自那里？
@saffron2812 Ай бұрын
@@jeffc899 你好，我来自柔佛，可是我的partner 是古晋人，你呢？
@jeffc899 Ай бұрын
@@saffron2812 你好。我是古晋客家人。看到你煮很多客家菜。柔佛有很多客家人，尤其在古来。
@saffron2812 Ай бұрын
@@jeffc899 因为我的partner 是古晋人，这些都是她的食谱😊
香喷喷的芋头饭，😋芋头软糯香甜，米饭吸足了各种食材的香气，超级好吃，做法简单又营养❤️Fragrant taro rice, 😋The taro is soft and sweet，delicious
家的味道HomeTaste
Рет қаралды 103 М.
saffron肥肥
Рет қаралды 3 М.
家的味道HomeTaste
Рет қаралды 104 М.