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大愛二臺HD
首播2013/10/05(六)
重播2013/10/06(日)00:30/17:00
重播2013/10/08(二)19:00
重播2013/10/11(五)07:30
在八卦山腳下的永靖鄉,可以看到許多溫室與芭樂園,在地的居民都知道這是詹仁銓的農場,這個地方種植芭樂已有40多年之久,詹仁銓一開始也是種植芭樂,但是小時候的務農經驗並沒有讓他的農業從此一帆風順,早年種植泰國芭樂時遇到了颱風,以賠錢收場,後來種植新品種世紀芭樂,才漸漸步入穩定,進而組成了永靖的第一個芭樂產銷班。
但是詹仁銓開始思考農藥與化肥對土地與人體的影響,在永靖蔬菜班長陳瑞龍的推廣下,決心投入有機農業,一口氣就把本來經營穩定的芭樂樹全砍了,一開始的有機農業走得辛苦,家人的不諒解、租地困難,加上面對龐大的資金需要與行銷通路問題,還好有太太羅秀鳳的一路扶持漸漸讓農場步入軌道。
現在獲得了廣大承租地主與親友的支持協助,再加上四個孩子都回家幫忙,一路看著父母辛苦的他們最能了解箇中滋味,除此之外農場中還有一千五百隻撿菜鵝,他們共同為這片土地與下一代的健康努力經營。