Có ai còn nhớ món CÙ LAO và không khí ĐÁM GIỖ QUÊ ở miền Tây hông?

Có ai còn nhớ món CÙ LAO và không khí ĐÁM GIỖ QUÊ ở miền Tây hông? | Đặc sản miền sông nước

Рет қаралды 270,983

Жыл бұрын

#dacsanmiensongnuoc #dsmsn #CuLao
▶️ Món ngon miền tây: • CÁ CHỐT KHO SẢ và CANH...
▶️ Xem những món ăn dân dã miền tây tại đây: • Béo béo, giòn giòn TÓP...
Có ai còn nhớ món CÙ LAO và không khí ĐÁM GIỖ QUÊ ở miền Tây hông? | Đặc sản miền sông nước
--------------------------
Fanpage: / dacsanmiensongnuoctv
KZfaq: popsww.com/Dacsanmiensongnuoc
-----------------
⚠ NOTE ⚠
© Bản quyền thuộc về BB PRODUCTIONS & Đặc Sản Miền Sông Nước (ĐSMSN)

Пікірлер: 68

@nguyenchitrung8575 8 ай бұрын

Thuyết minh của ĐSMSN đậm chất miền Nam không lẫn từ ngữ phương bắc , rất hay

@oithay9947 Жыл бұрын

Đẹp quá à ! 1 nét đẹp chỉ riêng miền Tây . Cái nét dân dã mà gần gũi đong đầy nghĩa tình của bà con ! Chưa được thưởng thức món cù lao, mà lòng vẫn nôn nao trước cái không khí ấm cúng ấy. Mong là những nét đẹp này sẽ duy trì dài lâu hơn nữa

@saigonshunshinechannel Жыл бұрын

Miền Tây thật thân thương người Miền Tây thật dễ thương❤❤👍

@phuoccuocsongduc Жыл бұрын

Đẹp quá, nét đẹp miền Tây nét đẹp của mâm giỗ quê nhà

@RitaLeenguyen Жыл бұрын

Giữ gin văn hóa truyen thống hay..giong đọc ngọt ngào ấm áp

@RitaLeenguyen Жыл бұрын

Kênh này đậm chất văn hóa việt nam ..hay

@vantrungluong6922 Жыл бұрын

Lâu lắm rồi mới thấy lại cái món cù lao đặc trưng của người miền tây ak nhak

@oithay9947 Жыл бұрын

Cảm ơn kênh đã cho ra 1 chiếc clip coi mà mát lòng ghê !

@mienongdauyeu3795 Жыл бұрын

yêu cuộc sống người miền tây

@Thanhbinhfarm Жыл бұрын

Chị này nói chuyện, làm văn, cuốn quá nè

@vantuannguyen4562 10 ай бұрын

Đám giỗ miền tây tình cảm vui qúa

@ĐứcPhật45773 Жыл бұрын

Mc Ngọc Phượng nói chuyện dễ thương quá hà hjj j nhớ lại nhiều kỷ niệm xưa gần gũi với người miền tây mình '!

@andytony5449 Жыл бұрын

Cù lao hồi xưa người triều Châu gọi là Doản Lấu trong những ngày cúng lớn hay cuối năm hoặc giổ cưới hỏi thường như phải có món cù lao nầy.Ngoài chút rau củ nắm đông cô hay nắm hương còn có thịt vò viên tôm vò viên cá vò viên [còn gọi hừ Ý] sang thì có đồng Đột bào ngư ngoài ra phải cho con Khô cá chỉ 1con mắt vô mới thơm hay con Sò khô Scalop nước mới ngọt.Nhưng phải chuẩn bị nước ngọt từ xuông gà xương heo

@phongnguyenngoc1043 Жыл бұрын

Kiến thức văn hóa của bạn rất rộng, xin học hỏi

@huytran7553 4 ай бұрын

mới ăn hôm kia giờ coi lại còn thèm hehe

@yuly846 Жыл бұрын

Món này ngon lắm nè

@nguyenphuoc7573 Жыл бұрын

Hello ! Đám Giỗ Miền Tây Nam Bộ Thể Hiện Được Sự Tính Tình Phóng Khoáng ! Rộng Rải Hiếu Khách Tình Thân Gia Đình Họ Hàng ! Xóm Giềng Gắng Kết Xum Vầy Vui Vẻ Bên Nhau !!

@minhthienle7257 Жыл бұрын

Ờ em nói đúng rồi thank you

@Toan.Truong Жыл бұрын

Thấy clip đúng điệu đám giỗ đám tiệc xưa.nhưng bây giờ ít đi trừ khi vào ngày chủ nhật vì thanh niên đi làm cty....còn lớp nhỏ đi học cả ngày đâu sum hợp đầy đủ. Đám giỗ nhỏ thì phụ nấu chứ đám hỏi đám cưới đặt dịch vụ hết vì lấy ai nấu nướng,lấy ai chạy bàn.

@hoahongaong1503 Жыл бұрын

món ngon quá

@phongdanhtv6684 Жыл бұрын

ngon quá em ơi cù lau mgon lấm nha

@macthehung8374 Жыл бұрын

Thèm món này

@khoetran8851 Жыл бұрын

Cảm ơn bạn đã chia sẻ video quá hay .chúc bạn.luôn thành công

@leninvi3177 Жыл бұрын

thanks em nhé. Muốn về miền Tây quá

@huytran7553 4 ай бұрын

quéo com tu miền tây

@thanhhuynh8014 Жыл бұрын

Ăn rồi nhớ mãi cù lao Than hồng ở giữa xôn sao tứ bề Nào tôm, cá ,thịt ê hề Nào rau ,nào cải đậm tình quê hương.

@khoiang7234 Жыл бұрын

Chi xinh pua để thương quá đi chúc chị sức khỏe

@phamngoclan5329 Жыл бұрын

E có giong đọc hay ,truyền cảm

@duongho7169 Жыл бұрын

Tính cách của người miền Tây là hiếu khách

@haihuynh5719 Жыл бұрын

Hai chuc ngoc Phuong that nhieu suc khoe ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@Cherry-nw7zn 10 ай бұрын

Món lẩu gì cũng ko qua món lẩu cù lao ❤

@co5vanlaithieu581 Жыл бұрын

Vui quá

@TRANCANTHO140 Жыл бұрын

CT2 *Cần Thơ tôi yêu và nhớ. “Uống ngụm nước trong, nhớ dòng sông Hậu Bưng bát cơm đầy, nhớ đất Cần Thơ Dù cho đất xám, trời mờ Đi đâu cũng nhớ, Cần Thơ quê mình !” Phong Dinh của bạn. Thi Giang của người xưa Lục Tỉnh thời Tây Trấn Giang thời mở đất Tây Đô của hôm nào? Vậy, Cần Thơ là ai, của ai? Đi xa, thì nhớ lắm Khi về, thì rất yêu Ngọt ngào trong tình người Ai quên, những bữa cơm? Kỷ niệm xưa, nhớ mãi! Thương lắm, những người con xứ miền Tây Nhớ sông Hậu ngọt lành Hun đúc, nuôi dưởng họ Dù đi xa lâu lắm Mười, ba mươi, năm mươi năm Vẫn dạt dào kỷ niệm Thương nhớ ngày tháng cũ Ân tình bạn xưa, thầy cũ, khắc trong tâm! Bến Ninh Kiều lắng đọng Bùi Hữu Nghĩa, Hùng Vương, Trần Hưng Đạo, Nguyễn Viết Thanh, Tự Đức, Võ Trường Toản, Lê Lai Hoà Bình, Nguyễn An Ninh, Nguyễn Thái Học Đề Thám, Nguyễn Huỳnh Đức, Petrus Ký Ngô Quyền, Gia Long, Lý Thường Kiệt, Lê Thánh Tông, Thành Thái, Võ Tánh, Bồ Đề Thủ Khoa Nghĩa, Nguyễn Trãi, Nguyễn Tri Phương, Lê Lợi, Trịnh Tấn Truyện, Mạc Tử Sanh, Lý Thái Tổ, Quang Trung, Nguyễn Công Trứ Phan Thanh Giản, Ngô Hữu Hạnh Hai Bà Trưng, Phan Đình Phùng, Lữ Gia, Phan Bội Châu, Phan Châu Trinh, Cao Bá Quát, Bùi Thị Xuân, Đinh Tiền Hoàng Thành Thái, Minh Mạng, Gia Long Nay tên mới, là gì? Người đi xa, chưa quen. Nhị Kiều, Cái Khế, Cái Răng Tham Tướng, Bình Thuỷ, Trà Nóc Đầu Sấu, Rạch Ngỗng, Là những cầu nào? Xóm Chài, Hưng Phú, xa xưa, Giác Hoàng, Hai Địa, Lê Lai Vú Sữa, Tài Xỉu, Thời Trang (Tịnh xá Ngọc Minh), những hẻm thân quen Xã Tây, Thủ Khoa Nghĩa, Cao Đài Mít Nài, Cả Đài, Cầu Xéo, Cây Bàng Tham Tướng, Nhà Lồng, Lộ 19, Lộ 20 Là những chợ nào? Rạch Khai Luông là đâu? Chợ Nổi Cái Răng vang danh Em gái Xóm Chài, đưa khách sang sông Bến Tàu Cần Thơ, Cột Đèn Ba Ngọn, ai không biết? Tình miền Tây sâu đậm Trái ngọt, cây lành Ruộng đất phì nhiêu, Làm chơi, ăn thiệt, Vịt, gà, chim, cá, chuột Bò, heo, dê, vịt, thỏ Ốc, hến, sò, chem chép Cùng cua, rùa, tôm, tép Cá lóc, trê, rô, sặc, bông lau Cá chốt, cá bóng, mè vinh, cá linh Cùng trăn, rắn, lươn, chạch, ai kể hết? Bưởi, cam, quít, chanh, tắt Xoài, khóm, ổi, mít, mận Chôm chôm, sa bô chê, bòn bon, dâu, Sầu riêng, vú sữa, măng cụt Dừa, dưa hấu, chuối, cóc, khế Sản vật bao la Trên đồng, dưới ruộng Trên trời, dưới đất, biển, sông, hồ, ao, lạch Kể sao cho xiết, ăn sao cho hết? Đi xa, vẫn một nhà Vẫn chan hoà khí cách “Em Cần Thơ đây mà!” Thương mình và thương ta Cùng một gốc, một gia! Yêu lắm xứ Cần Thơ Vẫn mãi mình với ta! ( Nguyễn Văn Trấn, 03/05/2021) kzfaq.info/get/bejne/Z7l0pttntt-ph6s.html kzfaq.info/get/bejne/ftF1hJCmy96cZGw.html kzfaq.info/get/bejne/bqyhmc6VqK-bf5c.html kzfaq.info/get/bejne/b9KSrKx5rrexhKc.html

@ourlifejourney7078 Жыл бұрын

👍👍👍Thank you for sharing🙏💕

@HoaLe-ck5uq Жыл бұрын

Xem mà muốn khóc luôn á, nhớ má quá, giờ ko còn gặp má nữa rồi

@locluongthanh881 Жыл бұрын

Nếu so sánh giữa lẩu và cù lao thì cù lao là chuẩn nhất. Không chỉ đơn thuần là vị ngon ngọt mà còn là cả kỷ niệm ký ức về ngoại về thời thơ ấu🥺

@phongnguyenngoc1043 Жыл бұрын

Chuẩn , không gì qua cù lao

@VietboyGamerUSA Жыл бұрын

ai 8x day la tuoi tho

@tiengiangquetoi6361 Жыл бұрын

Còn nhớ lắm? Hi

@t-rex8520 6 ай бұрын

nguoi nha tui khong dam' coi cai video nhu vay, vi khong duoc co thuc an ngon nhu trong video, tui cung vay, buon :(

@leminh4953 Жыл бұрын

It's Cù Lao time

@hoanghuyngo8961 6 ай бұрын

Nghe em nói là anh thấy ngọt ngào rồi Ngọc phụng Á

@khangngoc6303 11 ай бұрын

Cách đây mười mấy năm xuống miền Tây đầu tiên, Nghe ng ta kêu cô 13, Chú 15 tưởng lộn, Sau này ng ta nói hồi xưa đẻ càng nhiều càng được tiền, Trước 1975 đó, kkkk OK

@HOANGANH-rx8mx Жыл бұрын

Đám giỗ nhà giàu đó bà con ơi

@huongpham6123 Жыл бұрын

Nhớ mài mấy con dao cho béng để xắt thịt cho ngon nữa nha

@HoangPham-kp4qs Жыл бұрын

10 Diem cho " Dac San Mien Song Nuoc "

@andytony5449 Жыл бұрын

Lẩu hay Cù Lao có 2 loại loại hồi xưa của người hoa thì toàn món chín ;còn sau nầy mấy ông Nhậu bày nhúng thịt cá tôm mực tươi nhứng khi cái lầu sôi sùng sục

@phongnguyenngoc1043 Жыл бұрын

Hay

@lamhuynh8125 Жыл бұрын

Nhớ chứ bn tuy ngon thật,nhưng làm thì hơi cực tí, vì lm nhiều nguyên liệu

@fuocle9005 Жыл бұрын

😂❤️

@thomasjen2098 Жыл бұрын

Mon cu lao mien tay ngon qua

@thanhvo4701 Жыл бұрын

😍😍😍😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰🥰

@ThanhPham-jk6iz Жыл бұрын

Toi nho mon cu lao, nho dam gio que miên tay lam

@lamvo1813 Жыл бұрын

Co ao khoet them nua con nho lam nhin Khong da.

@thanhkietle1412 9 ай бұрын

ĐSMSN là một kênh mà từ lâu nay tôi rất thích và yêu quí. Nhưng tôi có một thắc mắc là: khi thức ăn đã chuẩn bị xong, múc ra tô dỉa rồi sắp xếp ngay hàng thẳng lối trên mấy bộ ván sau bếp để chuẩn bị dọn ra bàn. Thì những thức ăn bày biện ở bộ ván nầy gọi là gì? Hồi trước tôi đã nghe qua rồi. Giờ hồi tưởng lại thì quên khuấy đi mất..!! Giờ đã 70 tuổi rồi, bệnh hoạn mất trí nhớ đã hại tôi, hổng biết hỏi ai? Thôi đành nhờ ĐSMSN trợ giúp vậy. Nếu được tôi rất cảm ơn.

@dacsanmiensongnuoctv 9 ай бұрын

Dạ chào chú! Có phải chú đang nói tới "phối cỗ" không chú? Thường khi nhà có đám giỗ, thì bộ ván là nơi phối cỗ, bày hết đồ ăn lên, nhằm chuẩn bị chu đáo và không bị thiếu sót khi dọn mâm cúng hay đãi khách. Nếu Admin có nói gì chưa chính xác, mong chú góp ý thêm cho tụi trẻ nhen chú! 😊

@thanhkietle1412 9 ай бұрын

@@dacsanmiensongnuoctv Cám ơn ĐSMSN nhé. Chắc là vậy rồi. Tôi đã mò nhiều clip về giỗ nhưng không ai trả lời được hết. Chợt nghĩ ĐSMSN là kênh nhà nước chắc có điều kiện để trả lời đáp số nầy. Tôi là dân Đồng Tháp lên Sài gòn từ năm 1959. Tuy hè mỗi năm có được về thăm nhà 1 tuần, nhưng lúc đó còn nhỏ qua, ham chơi nên đâu biết gì Giờ tìm lại ký ức xưa thì không còn được nữa. Đành tìm trong mấy clip của ĐSMSN thôi. Có nhiều kỹ niệm lắm. Cám ơn nhiều.

@thanhkietle1412 9 ай бұрын

Thưa các anh chị em trong chương trình ĐSMSN cho tôi góp ý một tý (nếu được thì hay quá). Nếu không tiện cũng hổng sao! Theo tôi thì món lẫu nầy ngày xưa rất là phổ biến, dường như trong mỗi bữa đãi tiệc như cưới hỏi, hay giỗ quãy đều có. Nếu được thì đề nghị ĐSMSN thu thập tài liệu để làm một chuyên đề nầy để phổ biến lại cho lớp trẻ sau này có thể kế thừa một món ăn mà ngày xưa gần như buổi tiệc nào cũng phải có. Như món chả cá thác lác làm nhưn cho miếng trứng vịt chiên mõng rồi dùng 3 chiếc đũa cặp lại, xong đem hấp cách thủy cho chín chả và định hình luôn... Món chả nầy tên gọi là gì? Và nhiều thứ nữa để làm một cái cù lao ngọt (tuy trong clip nầy nấu nước lèo diễn tả khá đủ rồi).. Và rất nhiều món khác nữa. Chúng ta nhân dịp nầy để cổ súy cho giới nữ thậm chí là nam nữa, đam mê bộ môn nấu ăn mà dần rời xa cái ngữ mà tôi thấy ngày càng tràn lan là ai ai cũng dán mắt vô điện thoại để giao tiếp bỏ mặt bạn mình ngồi kế bên... cũng dán mắt vào điện thoại. Tuy là sẽ dẫm chân lên bộ môn dạy ẩm thực trên thị trường. Nhưng lợi ích tốt vô kể quí vị ạ. Chân thành cám ơn vì đã xem góp ý.

@khangnguyen-ve7en 8 ай бұрын