다금바리보다 비싼 '국내 최고가'이면서 잘못 먹으면 사망할 수 있는 '무서운 횟감'을 먹어보고 왔습니다.

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생선선생 미스터S

생선선생 미스터S

2 жыл бұрын

* サブスクリプションといいね、魚先生を踊らせます 😍
* 1080pに設定後、視聴していただければ鮮やかにご覧いただけます。
* 구독과 좋아요는 생선선생을 춤추게 합니다 😍
* 1080p으로 설정 후 시청해주시면 선명하게 보실 수 있습니다.
* 생선선생 이메일 : 3526ssss@gmail.com
안녕하세요. 네이버 블로그에서 생선시리즈 포스팅을 하던 듣보잡 블로거 ‘미스터S’입니다 ㅎㅎ
오늘은 우리나라에서 가장 비싼 횟감을 찾아 강화도 서쪽 끄트머리에 위치한 창후항을 찾아갔습니다.
kg당 단가가 최고급어종인 돌돔,자바리,붉바리,줄가자미보다 더 비싼 무지막지한 녀석을 소개합니다.
단가도 비싼데, 게다가 수율까지도 극악입니다 ㅠㅠ
이 녀석은 지금 이때가 아니면 찾을 수 없는데요.
그런 귀한 녀석이 서울 인근 강화에 있다고요? 😳
어디, 그럼 제가 직접 찾아서 먹어보겠습니다!
자세한 내용은 영상으로 확인하시고…
오늘도 영상이 마음에 드셨다면 좋아요&구독 부탁드릴게요 😄
* 식당 소개
장미횟집
주소 : 인천 강화군 하점면 창후로 308 장미회집
전화번호 : 032-933-5950
특이사항 : 재료 특성 상 시즌이 한정적이고 조업 상황에 따라 수급이 일정치 않을 수 있으니, 방문 전 반드시 유선으로 확인하시길 추천드립니다.
* 영상에 등장하는 모든 어종들의 정보는 블로그에 다 정리되어 있으니, 궁금하신 분들은 참고하세요.
m.blog.naver.com/gy57927
* 영상에 등장하는 어종 정보
황복 : m.blog.naver.com/gy57927/2212...
*サブスクリプションといいね、魚先生を踊らせます 😍
*1080pに設定後、視聴していただければ鮮やかにご覧いただけます。

Пікірлер: 157
@FOODBOX
@FOODBOX 2 жыл бұрын
여기 한국인의 밥상 밴댕이 편에 나온 곳이네요 ㅎㅎ^^~ 황복 완전 맛있는데... 오늘도 영상 잘 봤습니다 ~^^
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
오, 최불암 선생님도 다녀가셨군요 ㅎㅎ 밴댕이도 먹으러 또 다녀와야 하겠네요 ^^
@user-bv1zw7nf6r
@user-bv1zw7nf6r 2 жыл бұрын
여기에 푸드박스님이 ㅎㅎ 반갑네요 ~
@malketong_tv
@malketong_tv 2 жыл бұрын
오늘도 재미있게 잘 봤습니다!ㅎㅎ 혹시 마이크를 바꾸셨는지요? 오늘 영상은 유난히 목소리가 편하게 잘 들리네요!ㅎㅎ
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
아, 그런가요? 사실 별도의 마이크 없이 휴대폰으로 촬영/녹음을 하고 있습니다 ㅋㅋ;;; 다만 더빙하는 녹음 환경이 좀 바뀌었는데, 울림이 없어서 그런 것 같네요!^^
@user-ki4ze7uf9r
@user-ki4ze7uf9r 2 жыл бұрын
너무 잘나오네요 음식들이 정갈하고 ㅎㅎ
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
네 ㅎㅎ 음식들이 뭐 하나 빠지는 게 없네요. 쓸데없이 콘버터 이런것들 잔뜩 주는것보다 훨씬 좋죠 ^^
@HaeRuShin
@HaeRuShin 2 жыл бұрын
경상도에선 접할길이 없는 황복이라니... 아쉬운데로 내일 참복 먹으러 가야겠어요 오늘도 영상 잘봤습니다 ^^
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
참복도 좋지요 ㅎㅎ 저는 참복 안먹어본지가 몇년째네요. 올 겨울에는 꼭 한번 좋은 녀석 먹어야겠습니다 ^^
@HaeRuShin
@HaeRuShin 2 жыл бұрын
@@ssss_mrs 참복집 두군데 전화하니 두군데 모두 연휴라고 휴무네요 지금 시세 바닥인 대게로 퉁쳤습니다 ^^
@youngsoochun665
@youngsoochun665 2 жыл бұрын
잘 봤습니다. 재미와 지식 모두 쌓고 갑니다
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
시청과 좋은 말씀 감사드립니다!! 😁👍
@gogolbt
@gogolbt Жыл бұрын
황복 하나만 보면 비싸다 싶다가 곁들여 나오는 구성 보니 나쁘지 않네요.
@ssss_mrs
@ssss_mrs Жыл бұрын
네, 곁들임 구성이 괜찮습니다 😁
@user-colagom
@user-colagom 2 жыл бұрын
상차림도좋고 맛도궁금하고 저는 대구에서 눈요기로 맛난영상이였습니다. 😁👍👍
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
대구도 의외로 복어가 유명하죠? 복불고기…ㅎㅎ 그것도 먹고싶네요 🤤 즐거운 주말 되세요 😁
@user-uy2vc5bd5m
@user-uy2vc5bd5m Жыл бұрын
와이프가 지병때문에 회를못먹어서 구경왔는데 한상 거하게 먹은 느낌이에요ㅋㅋ 먹방잘보갑니당
@ssss_mrs
@ssss_mrs Жыл бұрын
ㅋㅋㅋ 대리만족이라도 되었으면 좋겠네요 ^^ 즐거운 주말 보내세요 ^^
@user-zr2tt6py4v
@user-zr2tt6py4v 2 жыл бұрын
영상 고맙습니다 😄👍
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
별말씀을요. 시청 감사드립니다 😁👍
@user-ju3mf5xw1z
@user-ju3mf5xw1z Жыл бұрын
워어어어 오늘은 플랙쓰 하셨네요 +_+ 군침만 흘리고 갑니다 ㅎㅎ
@ssss_mrs
@ssss_mrs Жыл бұрын
🤤🤤🤤
@user-lr2rt7yw5z
@user-lr2rt7yw5z Жыл бұрын
👏
@ssss_mrs
@ssss_mrs Жыл бұрын
시청 감사드립니다 😁
@user-yc2uq1oq4l
@user-yc2uq1oq4l 2 жыл бұрын
눈도 즐겁고 귀도 즐거웠습니다^^
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다 ^^ 즐거운 주말 보내세요 !^^
@hanulkim3365
@hanulkim3365 2 жыл бұрын
오늘도 잘먹구 갑니다 ㅎㅎ 요번엔 식사비용이 안나오네요ㅠㅠ 저두 한번가서 맛봐야겠습니다 ㅋ 연휴 잘보내세요~
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
셋이서 1키로 조금 넘는 황복 잡아서 총 25만원 나왔습니다 😅 즐거운 연휴 되세요! 😁
@hanulkim3365
@hanulkim3365 2 жыл бұрын
@@ssss_mrs 감사합니다 ㅎㅎ 한번 찾아가야겠어요~
@sean-om5he
@sean-om5he 2 жыл бұрын
영상 너무 잘봤습니다~ 매번 좋은 영상 정말 감사합니다 :) 목소리도 좋으시고, 영상미도 좋고 편집도 다 좋네요ㅎㅎ 그러나 약간 아쉽게 느껴지는 부분이 있어서 조심스레, 정중하게 피드백 해드리고 싶습니다. 1. 맛표현 부분에 포커싱(힘실어주기) : 어떤 맛인지 조금 더 구체적으로 묘사해주시면 영상이 더 재밌어질것 같습니다. 더빙도 좋지만, 본격적으로 분위기를 바꾸어 친구한테 말해주듯 대화식으로 묘사해보는건 어떨까요? 2. 종종 키우시는 강아지 살짝살짝 등장시키는 건 어떨까요? 기분 나쁘실수도 있겠으나 정말 영상에 애정을 갖고 조심스레 조언해봅니다. 구독자 떡상은 시간문제 같으나, 피드백이 반영된다면 더 좋은 영상이 될거같네요 감사합니다 :)
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
안녕하세요! 진심어린 피드백 정말정말x100 감사드립니다!! 두가지 모두 생각만 해 본 부분인데, 말씀을 듣고 보니 특히 맛 표현 부분은 더 자연스럽고 재밌어질 것 같다는 생각이 드네요! 적극 반영해보겠습니다. 그리고… 강아지들은 어떻게 자연스럽게 한번씩 등장시킬지는 전부터 계속 고민중이랍니다 ㅋㅋㅋ ^^; 주위 조언이나 교육이 없이 처음부터 끝까지 혼자 생각하고 진행하다보니, 이런 피드백이 정말 저한텐 소중하네요 ㅠㅠ 다시한번 감사드립니다. 앞으로도 자주 지도편달(?!) 부탁드리겠습니다 😂
@user-nt7yf7yo2l
@user-nt7yf7yo2l 2 жыл бұрын
댕댕이 저도 좋아요 ㅋㅋ
@user-ri9ee3oe3n
@user-ri9ee3oe3n 2 жыл бұрын
복어도 복어지만 로컬음식으로 채워진 곁들이가 최고네요. 황복 아니어도 비슷한 한상 받을 수 있는 건지 궁금하네요.
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
맞아요. 곁들이로 내어주시는 음식들이 현지 식재료를 잘 활용한다는 점에서 높은 점수 주고 싶은 집입니다^^ 복어 전문점인만큼 참복이나 까치복을 드셔도 이런 상차림이 나오는 걸로 알고 있고요. 한가지 팁은, 점심시간 바쁜 시간을 조금만 피하시고 미리 예약을 하시면 사장님이 더 잘 챙겨주신단 겁니다 ㅎㅎ
@user-endangeredsealife
@user-endangeredsealife 2 жыл бұрын
안녕하세요~ 예전부터 블로그 글을 자주 보고 있던 구독자입니다:) 황복... 참 귀한 생선인데 올해도 역시 개체수가 적은 편이군요ㅠㅠ 그리고 영상에 아노은 노랑가오리의 크기와 복부를 보니 임신한 암컷 같습니다...ㅎㅎ
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
안녕하세요! 낯익은 닉네임이다 싶었는데 기억이 납니다…ㅎㅎ 블로그도 동일한 닉네임을 쓰시죠? ㅎㅎ 늘 ‘임진강에 황복이 돌아왔다’ 이런 기사는 많이 접하지만 실상 어부들과 상인들 말은 그렇지도 않다고 하니 이것 참 누구 말이 맞나 싶어요 ㅎㅎ 그리고 노랑가오리는 새끼를 잔뜩 밴 게 맞는 것 같습니다 ^^
@user-fc6rq5fq1f
@user-fc6rq5fq1f Жыл бұрын
꼭 다큐멘터리같네요 정보도 많고 재미도 있어서 너무 좋은 채널입니다
@ssss_mrs
@ssss_mrs Жыл бұрын
감사합니다 ^^
@user-vf8du5cp4r
@user-vf8du5cp4r 2 жыл бұрын
복은 모조건 얄게썰어야 맛있죠ㅎ 아들이 초5인데 두접시먹습니다ㅎㅎ
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
헉… 복어회를 두접시씩 먹는 아드님…🤣🤣🤣 부지런히 돈 버셔야겠습니다. 역시 가장은 힘들어요 😂
@user-bv1zw7nf6r
@user-bv1zw7nf6r 2 жыл бұрын
황복일쭐 알았어요. 철이잖아요 ㅋ 황복을 못먹어보고 식객 만화는 못봤지만 복어는 독이 좀 덜빠져야 맛있지 않나요 ;;; 혀에 붙였을때 짜르르한 복어독이 느껴져야 ㅎㅎ 제맛이죠.. 복어회에 알을 한개 올려먹는다는게... 십분 이해됩니다. 복어는 무조건 낮에 먹어야 합니다. 잘못된걸 저녁에 먹고 잠들면 손쓸수 없거든요. 칡뿌리가 해독제라는 설이 있어서 독에 취해서 산에 삽들고 올라가 칡뿌리캐다가 독이퍼져서 쓰러져 죽는일이 간혹있어서 무덤파고 죽는고기... 라는 썰도 있죠 주중 사리때 한번 들러봐야겠어요 ~
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
입술이 얼얼하다가 마비되는 느낌이 들어야만 복어를 제대로 먹었다고(?!) 하시는 분들도 계시는데… 아이고, 아무리 맛있는 게 좋아도 건강과 안전이 최우선입니다 ㅠㅠ
@user-wd7cq7ck2s
@user-wd7cq7ck2s 2 жыл бұрын
황복~복중에서는 으뜸이죠 전요즘 까치복 맑은탕 먹습니다~~ 황복!! 먹은지 오래되서~~ 오늘도 침만 흘리고 갑니다~
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
까치복도 좋죠! 저도 처음 먹어본 복국이 바로 까치복국이었는데…^^ 즐거운 연휴 보내세요!!^^
@hi5yogurt
@hi5yogurt 2 жыл бұрын
역대급 코스요리네요ㄷㄷ
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
요즘 맨날 시장 초장집만 다니다가 모처럼 거하게 먹었네요 ㄷㄷㄷ
@user-nt7yf7yo2l
@user-nt7yf7yo2l 2 жыл бұрын
혹시나 했는데 역시… 황복이었군요. 예전 미스터S님 포스팅 보고 임진대가집 다녀온 게 벌써 5년이나 됐네요. 또 한번 다녀와야 하려나…^^
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
아이고. 벌써 시간이 그렇게 되었나요 ㅎㅎ 저도 임진대가집 안 간지 3~4년은 된 것 같네요 ㅎㅎ
@user-nt7yf7yo2l
@user-nt7yf7yo2l Жыл бұрын
내년엔 간만에 시간내서 다녀와봐야겠네요. 여길 가봐야 하려나…ㅎ
@user-eh8zl2ut4s
@user-eh8zl2ut4s 2 жыл бұрын
회도 싫어하지만 생선 자체도 싫어하는 제가 무심코 소래포구2를 보고 몇편 봤어요 조근조근한 목소리로 소개하는 목소리가 황복보다 더 괜찮다면 웃기죠? 복국을 좋아하지만 복은 먹지 않고 국물만 먹는 제가 황복인들 좋아라 하겠나요 ㅋ 구독 꾹 누르고 갑니다
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
와, 시청에 좋은 말씀까지 정말 감사드립니다 😊🙏
@user-mp1we9bb9b
@user-mp1we9bb9b 2 жыл бұрын
파주로 이사와서 황복을 판매하는 가게는 많이 보이는데, 실제 황복을 맛있게 먹는 가장 중요한 요소는 칼질이라고들 하더군요...(결론은 초장집보다는 오늘 영상처럼 제대로 손질해주는 집에 가는게 도움이 되겠지요?) 자연산 자주복, 까치복, 졸복, 밀복 계통은 먹어봤는데 황복은 먹어볼 기회가 없었네요(이건 다금바리와는 달리 잡히는거도 꽤 잡히는데 희소성 대비 가격 때문인지 이상하게 손이 안갔네요). 4월 중순부터 6월 초까지 판매하는걸로 알고 있는데 조만간 저도 한번 맛보러 가봐야겠네요.
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
아, 하긴 파주로 가셨으면 황복 전문점들이 많겠군요. 부럽습니다. 근데 제가 근처에 살았어도 자주 갈래야 갈 수가 없는 가격이긴 해요 ㅠㅠ 그리고 복어는 정말 손질이 중요합니다. 얇고 균일하게 회를 뜨지 않으면 질긴 건 둘째치고 그 미세한 살 맛을 느낄수가 없거든요. 제대로 된 정갈한 손질과 부족한 회의 양을 채워줄 수 있는 넉넉하고 솜씨좋은 부요리(콘버터,사라다같은 것 말고요^^;)들이 높은 가격을 상쇄시켜주는 만족도 높은 집이었습니다.
@user-nj2lv7rt2r
@user-nj2lv7rt2r 2 жыл бұрын
황복..... 복어 회 맛의 차이가 있다는게 신기하네요.... 복은. 지리랑 튀김이 제일 맛나던데... 황복 기회되면 먹어봐야겠네요...
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
바다에서 잡히냐, 민물에 올라와서 잡히냐도 다르고요 ^^ 한번쯤은 경험해 보셔도 좋을거에요!! 즐거운 연휴 보내세요~^^
@sgpark5579
@sgpark5579 2 жыл бұрын
아니 황복이라굽쇼 대한민국 근해 최고 초초초 고급어 는 산갈치과 산갈치속 에 산갈치죠 10M 짜리 산갈치 회로 한점 어흐~~~ 마분지 맛이 난다던데 얼매나 맛있게요 ^^ 다음엔 꼭 산갈치회~~ 참 산갈치 머리에 뿔은 꺽어서 목걸이 만들기 ^^
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
아, 산갈치를 구경이라도 해 보고 싶습니다 ㅎㅎㅎ 목걸이는… 음… 멋지겠네요 🤣🤣🤣
@user-xe5ue8ki3t
@user-xe5ue8ki3t 2 жыл бұрын
한탄강 청년이부에 보니 양식황복어 밀키티 판매하는곳이 있다하네요^^
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
네, 아직 양식 황복이 좀 나오긴 합니다 ^^ 온라인으로 판매하는 곳들이 좀 있긴 하더군요 ^^
@user-nk9gd9jg9r
@user-nk9gd9jg9r 2 жыл бұрын
우와...그럼 세분이서 40정도 나온걸까요!? 복어는 머리가 커서 수율이 높지 않을 것 같은데.. 회만 보면 어후 배 안 차겠다...했는데 뭐가 계속 나오네욬ㅋㅋㅋㅋ 오늘도 유익한 영상 감사합니다!
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
1kg 조금 넘는 놈 잡았는데 그냥 1kg으로 쳐서 셋이서 25만원 나왔습니다 ^^ 곁들이로 나오는 제철 로컬 음식들도 하나같이 맛이 좋아서 든든하게 먹었네요! 다만 말씀하신대로 복어의 수율은 정말 최악입니다. 회로 배채우려면 100만원은 우습게 나올거에요…ㅋㅋㅋㅋㅋ
@golfingkim3211
@golfingkim3211 Жыл бұрын
@@ssss_mrs 저거 다 해서 25만원이면 정말 저렴(상대적으로)하네요... 얼마전 금0복국에서 황복회 20만원에 먹었는데 회도 거의 반밖에 안나오는데 그냥 달랑 회만 20만원입니다... 황복지리는 인당 7만원 추가...
@user-re3su8jd9s
@user-re3su8jd9s 2 жыл бұрын
생선박사님 안녕하세요? 황복이 이렇게 비싼건줄 몰랐어요! 😳 꽤나 고급어종이네요! 맛이 좋고 귀하니 정말 비싼값을 하나봅니다! 죽기전에 먹어봐야할 생선으로 또 하나☝추가합니다! 영상 감사합니다! 😄
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
최고급 어종이죠~^^ 오늘도 시청 감사드려요😊 즐거운 연휴 보내세요!!
@jongkilee2469
@jongkilee2469 2 жыл бұрын
황복.. 정말 귀한 생선이라던데^^ 좋은 구경 시켜주셔서 감사합니다~^^
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
별말씀을요. 시청해주셔서 감사합니다~^^
@jongkilee2469
@jongkilee2469 2 жыл бұрын
@@ssss_mrs 며칠전에 날바리 큰 녀석이 잡혔다네요..01수산 밴드에서..
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
@@jongkilee2469 아, 봤습니다 3.4kg짜리 날바리요 ㄷㄷㄷ 정말 귀한 녀석이 올라왔더군요 ㅠㅠ
@whitewolf1824
@whitewolf1824 2 жыл бұрын
가격이 후덜덜한 면모가 있지만 황복자체가 굉장히 귀한생선이기도하고 구성도 화려하니 ㅎㅎ. 영상 잘봤습니다 .저도언젠가 먹고싶네요.
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
시청 감사드립니다 ^^ 가격은 비싸지만 말씀하신대로 구성이 좋아서 만족스러웠습니다 ^^
@user-xn6xb5tu1e
@user-xn6xb5tu1e 2 жыл бұрын
시골이 교동도라 자주갔던곳을 소개해주시니 감사합니다.
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
별말씀을요, 시청해주셔서 감사합니다 ^^
@fjin692
@fjin692 Жыл бұрын
아주 귀한 생선이군요. 귀한 영상 잘 보았습니다.
@ssss_mrs
@ssss_mrs Жыл бұрын
감사합니다 ☺️
@user-tv9ck7mf6f
@user-tv9ck7mf6f 2 жыл бұрын
가격이 사악해서 이건 패스 ㅋㅋ 영상 감사합니다
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ 가격은 정말… 사악하네요 😂😂😂 시청 감사드립니다 ^^
@yangkokee2
@yangkokee2 Жыл бұрын
근데 다금바리(자바리)도 자연산은 kg당 25만원 정도는 했던거같은데요.. 황복도 매우 비싸긴한데... 자바리랑 비슷하거나 자바리가 조금 더 비싸지 않을까 하네요 kg당 가격으로 따지면요
@ssss_mrs
@ssss_mrs Жыл бұрын
안녕하세요 ^^ 맞습니다! 남경미락같은 제주도의 유명한 다금바리 전문 횟집이 보통 키로에 23~25만원 정도 하죠. 고급 횟집 기준으로 봤을 때 키로당 단가는 비슷할겁니다. 근데… 자바리의 수율은 약 30%, 황복의 수율은 대략 15% 내외입니다. 그러다 보니 키로당 단가가 같더라도 실제 나오는 회의 양은 거의 2배가 차이가 나죠 ㅠㅠ 거기 더해 자바리는 내장을 비롯해 모든 부위를 먹을 수도 있고요 🤤 그래서 제 생각에 중량 대비 가장 비싼 횟감은 아마 황복이 아닐까 싶네요 😅
@user-wx2dh9wi8p
@user-wx2dh9wi8p 2 жыл бұрын
노랑가오리 워 저런건 얼마나 할까요 ㄷㄷㄷ 오늘은 진짜 플렉스하셨네요. 상차림 나오는 음식들이 정말 다 로컬식재료고 맛있어보여서 가보고싶어요 🥹
@user-wx2dh9wi8p
@user-wx2dh9wi8p 2 жыл бұрын
특히 저 강화도에서 잡힌다는 해파리 너무 궁금하네요 해파리냉채 진짜 좋아하거든요. 최애안주…ㅎ
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
음식 구성이 진짜 괜찮아요. 요즘 보기 드물게 진짜 앞바다 제철재료들로 구성이 잘 나와요 ^^
@user-slayer5555
@user-slayer5555 2 жыл бұрын
자연산 사이즈 큰놈들이 비싸죠
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
맞아요. 요것도 키로 넘어가면 비싸지죠…ㅎㅎ
@user-il4ej3zz7l
@user-il4ej3zz7l 2 жыл бұрын
혹시 일반 수산시장 같은데도 황복이 있을까요?
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
거의 없어요 ㅠㅠ 일부 지역 아니면 대부분이 민물에서 잡히기때문에 ㅠㅠ 저기 창후항에서도 키로에 10~12만원에 팔기는 합니다. 근데 아무래도 비싼 생선인데 손질이 좀…🤫 예전엔 전류리포구 회센터에도 좀 있었는데, 지금은 전류리포구 회센터가 문을 닫아서 ㅠㅠ
@k-fishmarket
@k-fishmarket 2 жыл бұрын
드디어 황복 영상이네요...대형 노란가오리 장판ㅎㅎㅎㅎ사실 옆 수조에 작은 것도 한 마리 있길래 그거 먹을까 고민도 했거든용...글구 황복 식당에서 이정도 구성이면 전혀 아깝지가 않네요!!! 저는 회뜨면서 가장 아쉬웠던 점이 '정소'가 버려지는 것과 '회 얇기'였는데...영상으로 대리만족하고 갑니다 :)
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
노랑가오리도 요즘 아주 맛있죠 :) 그쵸. 저도 먼저 업로드하신 것 보고 손질과 정소 그 부분이 가장 아쉽더군요 ㅠㅠ 아무리 시장이 더 저렴하다고는 해도, 그래도 키로당 돈10만원씩 하는 녀석인데 말이죠 ㅠㅠ
@minzzam
@minzzam 2 жыл бұрын
00:58 ㅋㅋㅋㅋㅋ 웃기네요
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다 😁😁😁
@Limkyung5
@Limkyung5 2 жыл бұрын
창후항에서 정답찾음요ㅋㅋ 저는 주문진에서 세달전쯤 먹었지용.. ㅋㅋ
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
오… 역시 빠르시군요 😁👍👍
@Limkyung5
@Limkyung5 2 жыл бұрын
@@ssss_mrs 시라코 불에 살짝 구워서 먹어도 끝내줘여ㅋㅋ
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
@@Limkyung5 아, 맞아요 ㅋ 구워먹어도 진짜 맛있죠. 빨리 겨울 되면 좋겠네요. 올해는 복어 실컷 먹으려고요. ‘또문진’가서…ㅎㅎㅎ
@Limkyung5
@Limkyung5 2 жыл бұрын
@@ssss_mrs 황복1키로 25만원 또문진 밀복10키로 25만원 ㅋㅋ
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
10키로 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 25만원이면 주문진시장에서 제일 큰 참복도 잡겠네요 ㅋㅋ
@justHA
@justHA 2 жыл бұрын
영상 처음을 보니까 황복인 줄 알았네요.
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
와우, 첫부분 실루엣만 보고 캐치하시다니, 눈썰미가 보통이 아니십니다 👍👍👍
@user-zm5ht3rw5k
@user-zm5ht3rw5k 2 жыл бұрын
역시 복어는 복어네요ㅋㅋㅋ
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
그쵸 ㅋㅋㅋ 복어는 복어입니다. 저 가격에 수율이 10%대라니 ㅠㅠ
@thanksthanks-ch5wp
@thanksthanks-ch5wp 2 жыл бұрын
지렸다 죽기전에 저기 꼭 간다
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
꼭 한 번 가보세요. 추천드립니다 😁👍 시청 감사드리고, 즐거운 연휴 보내세요!
@yoson0921
@yoson0921 2 жыл бұрын
제목 한글인데 왜 알람메세지에선 일본어로나오지
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
혹시 지역설정이 일본으로 되어있으신가요? 제 영상들이 일본 시청자가 많아서 한국어와 일어 두가지 언어로 설정되어 있거든요 😅😅
@user-mh7wh3mp1j
@user-mh7wh3mp1j 2 жыл бұрын
아닙니다ㅜ 저도 일본어로 나와서 놀랬네요..
@pinknuts
@pinknuts 2 жыл бұрын
진짜 황복 비싸서 언제 먹은지 기억도 안나는데 ㅎㅎㅎ 오히려 예전보다 시세가 싸진 느낌이네요. 요즘 양식 안된다는 말은 살싹 거짓인거 같으시네요 ㅋㅋㅋ 최근까지도 양식 잘 하고 있는걸 알고 있어서 ㅎㅎ 물론 양식도 비싸니 문제지만요 ㅋㅋ
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
맞아요. 예전엔 더 비쌀때도 많았죠. kg당 단가가 30만원도 넘을 때가 ㅠㅠ 그리고 말씀하신대로 양식은 아직 됩니다 ㅎㅎ 물론 한창 많이 하던 때에 비하면 사장님 말씀대로 지금은 양식하는 업체가 많이 줄은 건 사실이긴 하죠 ^^
@user-nt7yf7yo2l
@user-nt7yf7yo2l 2 жыл бұрын
마지막으로 갔을 때가 35만원이었습니다 ㅜ
@andreas_1san536
@andreas_1san536 Жыл бұрын
오오오.....쩐다......
@ssss_mrs
@ssss_mrs Жыл бұрын
😅😅😅
@user-st2mx1jz4g
@user-st2mx1jz4g Жыл бұрын
👍👍👍
@ssss_mrs
@ssss_mrs Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다 ^^
@user-ng7uz4kb4y
@user-ng7uz4kb4y Жыл бұрын
와 이건 찐이다 폼 미쳤다
@ssss_mrs
@ssss_mrs Жыл бұрын
멋있죠?? ㅋㅋㅋ
@yjgo2119
@yjgo2119 2 жыл бұрын
인트로 미쳤다 개궁금해 ㅋㅋㅋㅋ
@yjgo2119
@yjgo2119 2 жыл бұрын
황복이구나 ㅋㅋㅋ
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 작전 성공이네요 😎😎😎
@yjgo2119
@yjgo2119 2 жыл бұрын
@@ssss_mrs 요즘 시간 날때마다 노량진이라도 놀러가는중입니다 ㅋㅋㅋㅋ 수산시장 너무 재밌어요 ㅎㅎ
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
@@yjgo2119 아, 그러셨군요. 저는 노량진 새벽시장 구경 좀 간다는게 아침 일찍 나서는게 도무지 안되네요 😂😂😂😂😂
@yjgo2119
@yjgo2119 2 жыл бұрын
@@ssss_mrs 돌아다니면 항상 돌돔지갑 있나 유심히 보고 있습니다 ㅎㅎ
@tv-so7qq
@tv-so7qq 3 ай бұрын
황복은장미횟집이죠 그냥지리도 최고인듯요
@user-kx1yi9qb3u
@user-kx1yi9qb3u 2 жыл бұрын
저레 곁들인 음식이 나오니 25만원 이지요 사메가레이 보다 절때 비싼거 아님
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
사실 올해는 황복 가격이 비싸지 않은 편입니다. 근데, 황복이 잘 잡히지 않는 비싼 해에는 식당에서의 판매가도 30만원 이상으로 올라가죠. 식당에서의 매입 단가 자체도 줄가자미보다 높아지고요.
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
그리고 수율을 놓고 보면 그 차이가 더 극명해집니다. 1kg 줄가자미를 손질하면 포를 뜰 경우 최소 400g 이상, 뼈째 썰 경우 600g이상까지도 가식부위(회)가 나오죠. 하지만 1kg 황복을 손질했을 때 나오는 회의 양은 150g 내외에 불과합니다 ㅠㅠ 그래서 만약 1kg가 아니라 1인분(150~200g 정도)기준으로 가격을 책정한다면 황복은 줄가자미보다 2배 이상까지도 비싸집니다 ㅠㅠ
@user-nt7yf7yo2l
@user-nt7yf7yo2l Жыл бұрын
@@ssss_mrs 무릎꿇고 설득당했습니다 수율까진 생각했어도 1인분량까지는 생각을 못했네요
@ssss_mrs
@ssss_mrs Жыл бұрын
@@user-nt7yf7yo2l 😅😅😅
@user-bu3ie2bw2j
@user-bu3ie2bw2j Жыл бұрын
25만 ㄷㄷㄷ 그래도 궁금하신 하네요 😂
@ssss_mrs
@ssss_mrs Жыл бұрын
회로 배채울 것만 아니면 한번쯤 접해볼 만 합니다 ^^
@ababbaba1
@ababbaba1 Жыл бұрын
혹시 이날 저만큼 먹는데 얼마나 나왔나요?
@ssss_mrs
@ssss_mrs Жыл бұрын
kg당 25만원이고 1키로 살짝 넘는 녀석 25만원 냈습니다. 여기에 술값만 제외하고 상차림 모두 포함이고요 ^^
@ababbaba1
@ababbaba1 Жыл бұрын
@@ssss_mrs 25는 비싸다고 생각했는데 상차림에 황복몸값 생각하면 괜찮네요 다음에 가보고 싶어집니다 감사합니다
@ssss_mrs
@ssss_mrs Жыл бұрын
별말씀을요 ^^ 1키로 잡아서 부요리들 포함해 셋이 부족하지 않게 먹었습니다. 참고로 저 집은 5월~6월초 정도에 가시는게 가장 부요리들이 잘 나옵니다. 강화도 지역 앞바다에서 7~8월은 어업 금어기라 저런 다양한 로컬 수산물이 안 나오거든요 ^^
@user-es2hc7xs4v
@user-es2hc7xs4v 2 жыл бұрын
이등
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉
@kingkim706
@kingkim706 2 жыл бұрын
오늘은 어찌 평소보다 공손하구나 껄껄
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
전남 고흥 가는중이다 껄껄 ㅋ
@kingkim706
@kingkim706 2 жыл бұрын
@@ssss_mrs 반말하지 마시죠 선생님
@user-lc2hv2xv2b
@user-lc2hv2xv2b Жыл бұрын
일본이 방사수 방류 하면 더 이상 저것들을 먹을수 없게 되는 건가 ㅠㅠ
@ssss_mrs
@ssss_mrs Жыл бұрын
ㅠㅠ
@user-pc4eu8ex9s
@user-pc4eu8ex9s Жыл бұрын
황복은 파주가유명하지않나요
@ssss_mrs
@ssss_mrs Жыл бұрын
강화는 바다에서 잡힌 참복을 맛볼 수 있고 파주/문산 임진강 쪽에선 민물에서 잡힌 걸 맛볼 수 있죠. 유명하기론 파주가 유명합니다. 강화 황복은 많이 알려지지 않았죠 ^^
@camper1090
@camper1090 2 жыл бұрын
일등
@jommanni
@jommanni 2 жыл бұрын
으으으
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
역시….👍👍👍👍👍👍👍
@depil7392
@depil7392 11 ай бұрын
근데 황복이 복중에 젤 맛나나? 참복 까치복... 종류가 많쟈뇨
@user-il4ej3zz7l
@user-il4ej3zz7l 2 жыл бұрын
3등 ㅠ
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉
@daks-sar8534
@daks-sar8534 2 жыл бұрын
영상보고 어제 부모님 모시고 다녀왔는데.. 황복1키로 먹었어요.. 일단, 병어회 대신 숙성회 3점 나왔구요. 봉벵이새우, 참소라, 황복 이리, 통우럭구이, 양념게장은 안나왔구요. 튀김은 5조각, 생선튀김은 벤뎅이 4마리 이렇게 나왔네요. 영상보고 간거와는 너무 달라서 당황했는데.. 부모님한테는 말안하고 그냥 먹고 나왔어요.. 밥도 안되어 있어서 지리나오고 20분정도 후에 밥이 나온듯.. 유투브 촬영가서 특별히 서비스가 좋았던건지.. 아니면 추가 주문을 하셨는지 궁금하네요.. 밥까지 26만원 조금 안나왔는데.. 노량진에가서 킹크랩 사먹을껄 하고 후회했답니다..
@ssss_mrs
@ssss_mrs 2 жыл бұрын
아, 그런 일이 있었나요????? 우선 정말 죄송합니다. 이전에도 방문했던 적이 있는 집이라 나름 자신있게 추천을 드린 곳이었는데, 제 영상 믿고 다녀오신 분께서 이렇게 실망을 하셨다니 이유불문 너무 죄송하네요. 저도 술값 포함 동일한 금액을 지불했고, 별도의 추가 주문은 없었습니다. 강화지역이 아마 지금 어업 금어기라서 품목이 좀 적을 수는 있지만 저 서비스구성이 다 빠지면 그럼 대체 어떤 구성을 내놓은건지… 앞으로는 좀 더 확실하게 준비하고 소개드리도록 하겠습니다. 다시 한번 죄송합니다 ㅜㅜ
@daks-sar8534
@daks-sar8534 2 жыл бұрын
@@ssss_mrs 아니에요..ㅎㅎ 선생님이 잘못하신게 아닌데 굳이 저한테 사과하실 것 까지야.. 그냥 저랑 주문한게 다른건가 싶어서 여쭤본거구요.. 스키다시 한접시에(병어 -> 숙성회), 해파리, 복껍질무침, 샐러드, (이름은 모르겠는데) 해파리 식감인 무침, 벤뎅이 4마리, 튀김, 복지리, 밥먹을 때 밑반찬.. 이렇게 나왔네요..ㅎㅎ 예약을 할 때, 남자분이 황복 1키로면 3명이서 조금 적을 수도 있다고 서비스 주시겠다고 해서 믿고갔는데.. 도착하니 남자사장님은 안계시고 아주머니 혼자 일하고 계시더라구요.. 아마 장마 때문에 바다작업을 못해서 그런듯요.. 그래도 가성비대비 너무해서..ㅋㅋ 실망이었습니다.
@malketong_tv
@malketong_tv 2 жыл бұрын
오늘도 재미있게 잘 봤습니다!ㅎㅎ 혹시 마이크를 바꾸셨는지요? 오늘 영상은 유난히 목소리가 편하게 잘 들리네요!ㅎㅎ
@ssss_mrs
@ssss_mrs Жыл бұрын
아, 그랬나요? 녹음하는 장소가 바뀌어서 그런가봐요 ^^;; 날씨 더운데 별 일 없으시죠?
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