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[다큐 클래식]
아시아 음식문화 기행 1회
-마살라의 천국, 신앙의 나라: 인도
A Food Taste of Asia #1-Indian Food
`카레`하면 떠오르는 나라,그러나 카레 요리가 없는 나라.
인구보다 더 많은 신을 섬기는 종교와 신앙의 나라,인도
마사라(향신료)로 표현되는 음식문화 속에 다양성과 통일이라는 색다른 체험을 맛볼 수 있는곳.
종교에 따른 음식과 지역별 독특한 요리법,그리고 달콤한 스위트에 풍부한 길거리 음식까지.
다양하고 화려한 음식문화가 어울려 있는 인도를 만나본다.
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