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Heute gibt es ein super schnelles Solero-Softeis ☀️ aus dem Thermomix® !
Viel Spaß beim Video !
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Rezept :
Zutaten für 4 Portionen :
50g Zucker
30g Vanillezucker, selbst gemacht
300g Mango (TK) in Stücken
100g Maracujapüree in Eiswürfelbehältern gefroren
2 Eiweiß
Zucker & Vanillezucker in den Mixtopf geben und 20 Sek / Stufe 10 pulverisieren.
Mango und Maracuja zugeben und 20 Sek / Stufe 8 zerkleinern.
Eiweiß dazu geben und 8 Sek / Stufe 6 unterrühren, mit dem Spatel nach unten schieben.
Den Rühraufsatz einsetzen und 3 Min / Stufe 3,5 cremig aufschlagen.
Fertig ist das Softeis !
Guten Appetit !
Rezept stammt von meinZaubertopf ♥️ !
Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !
Eure Sandra ❤️
* = Affilate-/Sponsoredlink