Das wohl Beste Erdbeertorte Rezept (Einfach selbstgemacht)

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Mecklenburger Kochbuben

Mecklenburger Kochbuben

23 күн бұрын

Heute zeigen wir Euch die in unseren Augen wohl beste Erdbeertorte die man zu Hause ganz einfach selber machen kann.
Wir erklären Schritt für Schritt wie die Erdbeertorte zu machen ist und geben dabei noch einige Tipps, wie man gewisse Fehler vermeiden kann.
Alle Zutaten die dafür benötigt werden, erwähnen wir in unserem Video.
Hast Du noch Fragen zu unserem Rezept ?
Dann lass es uns wissen.
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/ @mecklenburgerkochbuben

Пікірлер: 96
@felixgentzen2430
@felixgentzen2430 22 күн бұрын
Hallo Timmy, hast Du prima gemacht. Würde mich freuen, wenn Du mal häufiger vor der Kamera zu sehen bist.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 22 күн бұрын
Danke fürs Feedback, das wird kommen. LG Jörg und Timmi :)
@gabriele3540
@gabriele3540 19 күн бұрын
Super Video! Sehr sympathisch und nett gemacht! Gefällt mir echt gut. Werde das Rezept bald ausprobieren! 😊
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 19 күн бұрын
Vielen lieben Dank! Schön das es dir gefällt 😁 Das freut uns wirklich sehr 👍 Viel Spaß beim nach machen und lass es dir schmecken 👍 Liebe Grüße 😁
@Mr.Eifallslos
@Mr.Eifallslos 22 күн бұрын
Es könnte keinen besseren Zeitpunkt für dieses Video geben als heute. Meine Mutter hat in ein paar Tagen Geburtstag, jetzt weiß ich, was für einen Kuchen sie bekommt.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 22 күн бұрын
Danke schön fürs Feedback. Viel Spaß beim nach backen, guten Appetit und eine schöne Feier. LG Jörg und Timmi :)
@EvelineMax
@EvelineMax 20 күн бұрын
Total top,altes DDR Rezept..ich mache es auch so..ausser das ich keine Butter in Pudding rühre werde ausprobieren..finde toll wie du das machst..Klasse
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 19 күн бұрын
Sehr gerne 😊 Viel Spaß beim nach backen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :(
@EvelineMax
@EvelineMax 19 күн бұрын
@@mecklenburgerkochbuben Danke..
@Muiralos1
@Muiralos1 21 күн бұрын
richtig toll
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 19 күн бұрын
Dankeschön und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@uwehuhn6566
@uwehuhn6566 22 күн бұрын
Timmy hast du super gemacht und jetz noch nen Berg Sahne dazu ❤
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 22 күн бұрын
Dankeschön, das freut uns. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@tcd1103
@tcd1103 22 күн бұрын
Ich bin "gerührt" 😀 Eine schöne Quarksahnetorte mit Zitronengelee ontop wie aus DDR Zeiten, wäre ein Backwunsch meinerseits. 🙂 PS: Vielen Dank für das Klasse Video!
@birgit5125
@birgit5125 21 күн бұрын
Ja, würde ich auch gerne sehen😊.
@kaidzaack2520
@kaidzaack2520 22 күн бұрын
Kommt genau richtig! Timmy for the win! Stark! Und Jörgy macht sich auch gut als Kameramann! 🤗💯👍 Kuchen 🍰 könnt Ihr gerne öfter bringen btw…😉
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 22 күн бұрын
Danke fürs Feedback, Kuchen ist notiert, mal schauen. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@steffenneumann2975
@steffenneumann2975 22 күн бұрын
Moin Timmy, perfekter Zeitpunkt. Toll gemacht, Erdbeertorte geht immer. Gerne mehr von dir. 👏👏👏 LG die Rostocker
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 19 күн бұрын
Danke fürs Feedback, werde jetzt öfter kochen. LG Jörg und Timmi :)
@sabinemohncke330
@sabinemohncke330 22 күн бұрын
Die gibt es gleich am Sonntag zum Kaffee, super Tim. 👍😋
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 22 күн бұрын
Dankeschön fürs Feedback. LG Jörg und Timmi :)
@Paolina797
@Paolina797 22 күн бұрын
Sehr gut Tim ,wird nachgemacht für Sonntag 😊
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 22 күн бұрын
Dankeschön fürs Feedback. Viel Spaß beim nach backen und guten Appetit .LG Jörg und Timmi :)
@loniheim716
@loniheim716 21 күн бұрын
Super danke für das Rezept werde ich nach machen
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 19 күн бұрын
Dankeschön und viel Spaß beim nach backen und guten Appetit. LG Jörg und 'Timmi :)
@dorok.3322
@dorok.3322 21 күн бұрын
Schnell gemacht und immer wieder lecker! Ihr zwei seid einfach spitze!
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 19 күн бұрын
Dankeschön für das Lob und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@helgaheider3593
@helgaheider3593 22 күн бұрын
Ja lieber Timmi, die Erdbeerzeit ist da und da kommt euer super Erdbeertortenrezept zur rechten Zeit. Es war schön heute mal dir zu folgen👌👌🍓🍓🍓
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 22 күн бұрын
Vielen lieben Dank. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
@martinstaubitzer3176
@martinstaubitzer3176 22 күн бұрын
Super Video wie immer👍👌
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 22 күн бұрын
Vielen Dank für das Lob. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@pepeeinschutz4690
@pepeeinschutz4690 20 күн бұрын
Passt ja genau super und ich danke dir 😊bin gespannt wie oft du es machst,,
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 19 күн бұрын
Dankeschön, paar werden bestimmt noch kommen.:) LG Jörg und Timmi
@bionaturgarten7238
@bionaturgarten7238 22 күн бұрын
Lieber Tim da ist Dir ja ein Meisterstück gelungen !!!👌 Dieses Rezept macht Lust auf nachmachen !!!👍 Jetzt möchten wir Dich öfter sehen!!! Liebe Grüße auch an Jörg!Macht weiter so!!!👌
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 22 күн бұрын
Vielen lieben Dank für das Lob und ich werde jetzt öfter kochen. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@GreenPoint_one
@GreenPoint_one 22 күн бұрын
Super cute how they play in the water :3
@peterkohlhepp3042
@peterkohlhepp3042 21 күн бұрын
genial ... jetzt hab ich Hunger ;-)
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 19 күн бұрын
So war der Plan :) Viel Spaß bein nach backen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi
@volkman4135
@volkman4135 22 күн бұрын
Ihr seid soooooo rührend drauf heute 😉🙃😂
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 22 күн бұрын
Ja wir geben uns mühe, es soll euch gefallen. LG Jörg und Timmi :)
@1966Thor1966
@1966Thor1966 21 күн бұрын
Tolles Rezept, sieht lecker aus! Ich mag zusätzlich gerne noch etwas Schokolade und gehackte Nüsse im Tortenboden und als Decke eine Erdbeer/Rhabarber-Mischung. Ich mag eueren Kanal und sehe euch gerne beim Kochen zu, bleibt dran! Beste Grüße aus dem Ruhrpott 👋
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 19 күн бұрын
Vielen Dank für das Lob, das kann man natürlich alles noch mit in den Teig geben. Jeder wie er mag. LG Jörg und Timmi :)
@user-rg9mi7ok1k
@user-rg9mi7ok1k 21 күн бұрын
Sieht sooo lecker aus - wie waere es mit Himbeeren? Danke Euch!!
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 19 күн бұрын
Danke fürs Feedback, Himbeeren gehen natürlich auch gut. 😊Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
20 күн бұрын
Guten Appetit Gruss Jürgen 🤠
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 19 күн бұрын
Dankeschön und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@MirkoC407
@MirkoC407 20 күн бұрын
Tipp für Faulpelze: wenn man den Pudding mit Frischhaltefolie abdeckt (direkt auf den Pudding), muss man nur kurz rühren, damit es nicht mehr so heiß ist, dass die Folie schmilzt. Ach ja, Lieblingskuchen ist keine Torte und auch kein Boden sondern ein klassischer Blechkuchen: die gute Donauwelle.
@user-bz8xy9to9m
@user-bz8xy9to9m 20 күн бұрын
Tolles Rezept ❤❤❤❤❤
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 19 күн бұрын
Dankeschön 😋Viel Spaß beim nach backen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
@ronnyleichsenring6455
@ronnyleichsenring6455 22 күн бұрын
Dat Kuchen Zubereiten überlasse ich dann eher den Damen des Hauses 😜❤️❤️
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 22 күн бұрын
Danke fürs Feedback, das ist auch in Ordnung.:) LG Jörg und Timmi :)
@ronnyleichsenring6455
@ronnyleichsenring6455 22 күн бұрын
Wann gibt's die Niggi's?
@dasmusikradio
@dasmusikradio 22 күн бұрын
super Video ihr Beide kommt gerade Recht.😊😇
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 22 күн бұрын
Hallo, das freut uns sehr. Viel Spaß beim nach backen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
@dasmusikradio
@dasmusikradio 22 күн бұрын
@@mecklenburgerkochbuben 🙂
@mcgaybaer
@mcgaybaer 14 күн бұрын
Wir lieben euch, ihr macht das so, wie man es eben zuhause so macht. Erdbeertorte passt schon, muss nix anderes sein :D
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 12 күн бұрын
Dankeschön für das Lob und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@volkman4135
@volkman4135 22 күн бұрын
Heidelbeeren sag ich mal so mit der Vanillecreme könnte auch lecker sein
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 22 күн бұрын
Danke fürs Feedback, sicherlich auch gut, aber in der Erdbeerzeit lieben wir Erdbeertorte :)LG Jörg und Timmi
@anetteschwab4092
@anetteschwab4092 18 күн бұрын
Super gemacht, Bitte mehr Torten oder Kuchen 👍👍👍🥰🥰🥰
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 5 күн бұрын
Danke fürs Feedback, das nehmen wir mit auf. LG Jörg und Timmi :) 🤗
@EvelineMax
@EvelineMax 15 күн бұрын
Hallo Timmy ,habe ich die Pudding Creme mit Butter gemacht..einfach nur Klasse..die Torte ruck Zug alle..Danke für den Tipp. ..
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 15 күн бұрын
Dankeschön, das freut uns. LG Jörg und Timmi :)
@steffenneumann2975
@steffenneumann2975 22 күн бұрын
Also mein Lieblingskuchen ist Apfelkuchen und den Besten den ich je gegessen habe ist der von Tina und von Nancy. Lasse mich gerne von euch überraschen mit einem besseren Rezept 😉 LG die Rostocker
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 19 күн бұрын
😋Mal schauen , was noch so kommt. LG Jörg und Timmi :)
@skyspider9660
@skyspider9660 22 күн бұрын
so kenne ich dieErdbeertorte von meiner Muddi,lecker.. etwas frischen kleingehackten Pfefferminz zu den Erdbeeren gibt eine dezente Note, paßt auch gut in Erdbeersalat mfg.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 19 күн бұрын
Danke fürs Feedback, kann man mit zu geben. LG Jörg und Timmi :)
@AstridBochert-gn4vk
@AstridBochert-gn4vk 22 күн бұрын
Buttercreme besteht bei mir auch vorwiegend aus Vanillepudding, schmeckt besser und ist nicht so schwer. VG
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 19 күн бұрын
Vielen Dank fürs Feedback, genau und wer es üppiger macht, kann gern mehr Butter unterrühren :) LG Jörg und Timmi :)
@sartoriuspianomusicsongs5130
@sartoriuspianomusicsongs5130 15 күн бұрын
Tolles Video erinnert mich an damals .. Mach mal ruhig paar mehr Videos Timmy 😊
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 15 күн бұрын
Dankeschön, wird gemacht:) LG Jörg und Timmi
@stefansarau9158
@stefansarau9158 22 күн бұрын
hi timmi super gemacht so gehört eine erdbeertorte, beim nähsten mal bitte eine melonentorte mit gsnzen früchten😂😂😂😂
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 22 күн бұрын
Gute Idee, du zuerst :)👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi
@ritaprivat1079
@ritaprivat1079 20 күн бұрын
Wie wäre es mit der Rezepte Box? Da habe ich alles auf einem Blick . Ansonsten alles in Ordnung mit der Vorbereitung zum fertigen leckeren Erdbeerkuchen.....😋 Vielen Dank für Eure Mühe. LG Rita
@mari5191
@mari5191 20 күн бұрын
Da läuft einem ja wieder mal das Wasser im Mund zusammen 😊 👍
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 19 күн бұрын
Das stimmt 😊Etwa für den Sonntagnachmittag. LG Jörg und Timmi :)
@hassofan
@hassofan 19 күн бұрын
Lecker mit ordentlich Schlagsahne drauf.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 18 күн бұрын
Genau, die gehört noch oben drauf, lecker. Guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
@forsthaustorsten
@forsthaustorsten 22 күн бұрын
Kommt leider zu spät das Rezept. Hab ja heute Geburtstag. Aber wird am Wochenende auf jeden Fall nachgemacht.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 22 күн бұрын
Trotzdem herzlichen Glückwunsch und am Wochenende schmeckt sie auch noch. Viel Spaß beim nach backen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
@ramonapeters9965
@ramonapeters9965 12 күн бұрын
❤❤❤
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 5 күн бұрын
Danke fürs Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@toxrickcash6578
@toxrickcash6578 21 күн бұрын
🍽
@HaensUp
@HaensUp 21 күн бұрын
Die Haut ist das Geilste am Pudding.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 19 күн бұрын
Wer es mag bestimmt gerne:) Wir leider nicht. Liebe Grüße Jörg und Timmi
@petraburn9603
@petraburn9603 22 күн бұрын
Ich liebe Slolero torte von meiner S chwiegertochter
@lucymiau5700
@lucymiau5700 22 күн бұрын
Die Erdbeertorte ruft bereits ganz laut nach Schlagsahne und Kaffee.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 19 күн бұрын
Danke fürs Feedback, das gehört natürlich dazu. LG Jörg und Timmi :)
@Elbkm600
@Elbkm600 17 күн бұрын
Na Gott sei Dank habt ihr die kleinen Schnipsel noch gegen ganze Früchte getauscht.😊
@annetteweber4753
@annetteweber4753 20 күн бұрын
Feine Torte, etwas umständlich und sicher nicht ganz billig, denn um einen guten Geschmack zu erreichen, muß man wirklich reife und damit qualitativ hochwertige Früchte verwenden, die entsprechend teuer sind - es sei denn, man hat sie aus dem eigenen Garten, wo sie aber vielleicht jetzt doch noch nicht vollreif sind. Hier ein einfaches Rezept, das unabhängig von der Jahreszeit funktioniert, preislich vertretbar ist und am Vortag zubereitet werden kann: Mürbeteig für eine 20x 30cm Backform mit ca. 4cm hohem Rand: 250gr Mehl, 120gr kalte Butter, 85gr Zucker, Prise Salz, 1/2 TL Backpulver, 1 Ei, evtl. etwas Mineralwasser. Belag: 500gr TK Erdbeeren angetaut in Scheiben geschnitten, weil das am einfachsten geht. 2-3 EL Erdbeermarmelade, 1 EL Zitronensaft, 2 schwach gehäufte EL Vanille-Puddingpulver, 1-2 EL Zucker, wenn man es süßer mag. Für den Mürbeteig trockene Zutaten mischen, die kalte Butter in kleine Würfel schneiden und zusammen mit den trockenen Zutaten zu einer krümeligen Masse verreiben, das Ei einarbeiten und evtl. etwas Mineralwasser, bis ein glatter Mürbeteig entsteht, der nicht klebt. Für 30min. kühl stellen. Währenddessen die TK Erdbeeren antauen lassen. Dann eine mit gebuttertem Pergamentpapier ausgelegte, rechteckige Backform mit dem Teig auskleiden. Dabei darauf achten, daß der Rand rundum hochsteht. Wieder kühl stellen. Für den Belag die angetauten Früchte in Scheiben schneiden und mit Erdbeermamelade, Zitronensaft mischen und ganz auftauen lassen. Sie sollen ca. 15-20min. Saft ziehen.Den Ofen (Ober-Unterhitze) auf 180C vorheizen. Vanille-Puddingpulver und Zucker nach Geschmack mischen und mit etwas Wasser glattrühren, dann zu den aufgetauten Erdbeeren geben und alles gut durchrühren. Die Mischung in die mit Teig ausgelegte Backform gießen und auf mittlere Schiene etwa 30-40min. backen, bis die Teigränder hell goldbraun sind. Vorsicht, der Belag steigt etwas, deshalb muß der Backformrand hoch genug sein. Am besten über Nacht abkühlen lassen.
@user-hg5sz9qm6b
@user-hg5sz9qm6b 21 күн бұрын
Der Vanillepudding ist viel zu flüssig! Entweder man nimmt 1+1/2Päckchen für 1/2 Liter Milch, oder für 1 Päck.Puddingpulver entspr.weniger Milch. Und an Butter darf es ruhig etwas mehr sein, es soll ja eine " Buttercreme" werden, und keine Puddingcreme!😊
@kleenerwicht1632
@kleenerwicht1632 22 күн бұрын
Ich mag kein Pudding.....lieber Erdbeermarmelade mit Joghurt
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 22 күн бұрын
Danke fürs Feedback, das geht dann auch oder Tortencreme. LG Jörg und Timmi :)
@silviamartinaschrewe6365
@silviamartinaschrewe6365 21 күн бұрын
Guten Morgen Timmi, das ist nicht Lustig 😭😭 dieser Lecker aussehende Kuchen befindet sich, definitiv an einem falschen Ort 🙂🙃🙂 Sahne haben 😁 nur der Kuchen 😭😩😭.LG Helmut und Tina 🤲😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻🫶
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 19 күн бұрын
Das tut uns sehr leid, da musst ihr wohl selber backen. Guten Appetit ihr beiden. LG Jörg und Timmi :)
@WorldTravelEurope
@WorldTravelEurope 21 күн бұрын
So, nu muss mal Kritik sein. Für die wenigen Arbeitsschritte zu viel gelaber. Könnte man sicher auf die hälfte der Zeit kürzen. Torte? Nee echt - unter Torte hab ich wirklich ne andere Vorstellung. Sowas kennt an eigentlich als ERDBERKUCHN oder ERBERBODEN. Gut hingegen die Vanilleunterlage - ob man da Butter dazu tut, Quark oder besser nen festeren Pudding macht muss jeder selber wissen. Egal wie - ich hoffe Ihr wartet bis ich da bin und schlagt schon mal ordentlich Sahne... bis denne!
Just grate the butter!Very few people know this secret!easy and delicious
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