2 kişilik tarif için ;
200 gr kuşbaşı et
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı baldo pirinç
1 fincan sıvı yağ
2 su bardağı su (1 su bardağını et suyu kullandım)
1 tatlı kaşığı tuz
Sıvı yağda pirinci iyice kavuralım. İçine haşlanmış nohut ve önden az suda pişirilmiş eti ekleyelim. Suyunu ve tuzunu ekleyip kısık ateşte suyunu çekene dek pişirelim. 10 dk demlendirip servis edelim 😋
Afiyet olsun.
#iftar #iftarrecipe #pilav