David De Jorge y Charo Zapiain preparan una tortilla de bacalao
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11 жыл бұрынDavid de Jorge y la cocinera Charo Zapiain del restaurante Roxario de Astigarraga han preparado una estupenda tortilla de bacalao.
@angelsanz8331 Жыл бұрын
Que majo es David. Se desvive por hacer que el que este a su lado, esté a gusto. Es muy buen tío.
@anacubero7395 Ай бұрын
Esta señora es super fantastica!!!❤❤
@antequerajv Жыл бұрын
Con vosotros solo se puede aprender y disfrutar sois muy grandes. Gracias
@elisagarcia9118 Жыл бұрын
Que Señora más estupenda y David un diez.
@inmapenafernandez162 Ай бұрын
Espectacular oleeeeeee
@zyzyzyblas5431 10 жыл бұрын
ke maravilla, PERFECCCION talento EN UNA PALABRA
@aitorruiz22 4 жыл бұрын
Chapeau!!! Esa tortilla, acompañada con un vasito de sidra guipuzcoana bien fresquita y es como si te viene Dios a visitar!!
@campodiseno 10 жыл бұрын
Mañana mismo me haré esta deliciosa tortilla. Gracias!
@Aitoralbarracin09 9 жыл бұрын
qué espectáculo :)
@Juan-uf3wr 3 жыл бұрын
Magnifico, cocina buena de verdad
@noemicapli 6 жыл бұрын
Que rico!! Sr ve super jugosa 😊
@aureliaruizinestrillas8323 2 жыл бұрын
Qué Rica tortilla 😍😋
@aureliaruizinestrillas8323 2 жыл бұрын
Qué rico es el bacalao me gusta de todas las maneras 😋🤪
@flouserve 5 жыл бұрын
De esa pienso hacer una...en cuanto pueda
@osasunatxuletones3159 5 жыл бұрын
Esta abuela y la abuela del Casino de Lesaka son la mayores artistas de la tortilla del MUNDO !!!!
@gonzalolag420 3 жыл бұрын
Cocina de antes, cocina auténtica de nuestras amamas
@charodelcamporamirez3609 Жыл бұрын
Madre de dios!!!
@aureliaruizinestrillas8323 2 жыл бұрын
Hola David esta señora vive por él camino de Santiago algún día iré a visitarla que tiene un restaurante 👋👍
@Paloma-uv2pm 5 жыл бұрын
Esta señora es genial
@rlliures4416 Жыл бұрын
Estoy llorando Xaro!!!!!!
@aureliaruizinestrillas8323 2 жыл бұрын
Me gusta mucho el pollo asado 🤪😋😋
@joyiko 5 жыл бұрын
se te ha visto disfrutar
@bilh01 5 жыл бұрын
Soy portugués, y la primera Cosa que me ocurio cuando mire a una receta de tortilla de patata espanola fue anardile bacalao! Parece muy rica, enhorabuena!
@aureliaruizinestrillas8323 2 жыл бұрын
Las tortillas tienen que estar jugosas 🤪😋
@vesparabellum3432 Жыл бұрын
Depende.
@aureliaruizinestrillas8323 2 жыл бұрын
Y cuántas botellas de txakolin para detrás de la tortilla 👌👍👏 echaréis fuego
@fanfandelapatrie4302 2 жыл бұрын
En las cocinillas económicas,lo que ellos llaman aros en realidad se llaman RELLORTAS. Han probado ha hacer esta tortilla con congrio seco? La comí hace muchos años con mi padre en una pensión en Teruel. Las congrias aquéllas las tenían colgadas en la puerta de una tienda de bacalao de la plaza del rico. Hoy ya no existe ni la tienda ni la pensión, pregunté y dijeron que se utiliza la congria por Calatayud.
@aureliaruizinestrillas8323 2 жыл бұрын
Pero a dónde vais con tanta guindilla para una tortilla de bacalao 😭😃😂
@agusg.t.8950 8 жыл бұрын
Esta noche cae
@dietapino3583 5 жыл бұрын
Jolines! por no decir otra cosa. La tortilla de maravilla. Pero, por favor no casque los huevos en la misma fuente. Los huevos se cascan fuera de la fuente. ¡Que mania tenéis todos! Saludos.
@pveredas 2 жыл бұрын
Debe de estar rica, aunque yo le pondría menos cebolla, alguna patata y más huevo
@Hastaelgorro7226 Жыл бұрын
Entonces ya no es lo mismo
@inigooliberos885 10 ай бұрын
Eso ya serí tortilla de bacalao. Sería un egendro
@franciscodiazocana9126 6 ай бұрын
El bacalao no se debe lavar mucho, porque le quita su verdadero sabor. Yo lo tengo un día en agua, se la cambio dos veces y la tercera agua la echo a la cazuela con el bacalao, las patatas, el sofrito y ajos laminados fritos con el pimentón dulce. Sal y colorante. Que hierva a fuego medio hasta que las patatas estén blandas. Al servir le va bien unas láminas de pimientos morrones o del piquillo.
@rapfaeloguerra7627 5 жыл бұрын
Muy especial programa, pero no entiendo lo que dice sobre quitarle la piel al bacalao, despues minuto 11:52. :)
@flouserve 5 жыл бұрын
El bacalao lleva la gelatina en la piel, si se la quitas se queda seco...aquí es un crimen quitar dicha piel...
@Rosa7145 5 жыл бұрын
Ha dicho que, si se le quita la piel al bacalao, es como quitarle el abrigo de visón a una señora de Madrid
@sacrimontillaortega6353 Жыл бұрын
Circutuona eso k comida es 14:34
@isidragomez4529 5 жыл бұрын
Más que de bacalao, es de cebolla
@user-rm7xw1iq9s 4 ай бұрын
Eso... está un poco crudo ¿no?
@mercedesovejerobusto8275 2 жыл бұрын
Pp
@whinstom 4 жыл бұрын
Eso es una tortilla y lo demás son tonterias😋
@JuanChacon-wr5gl 2 ай бұрын
Una pena,se le cae la cuchara al suelo,se la pone en el plato y no la fregan,un abrazo desde Tenerife
@rafaelcalzadilla9064 Жыл бұрын
Charo se le secó la cuca y el cerebro
@user-rm7xw1iq9s 4 ай бұрын
Madre mía... comer el bacalao con piel... ¡qué asco!
@joseancastellanos8917 3 жыл бұрын
cuantos rodeos para decir como se hace, q no lo dicen . pesaoss
@cristinavelasco9818 10 ай бұрын
AHORA SI‼️ ROBIN FOOD..!? esta amama vale en ORO su PESO🏆🌟✨❤ ESKERRIK ASKO ❤️👍👏👏💯🌹 VIVA RUSIA's PUTIN..🤮❤️💯 from 🇪🇸 w.love❤️
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