Toujours aussi bluffant la qualité des images et le travail apporté à tes cadrages, genre à 9:39 où tu commences par faire la mise au point sur le feu au premier plan puis, dans un second temps, tu refais la mise au point sur le personnage à l'arrière plan... les ralentis, la musique, le sens du détail... on se croirait au cinéma... et là on réalise qu'en fait on est en train de regarder un vidéo de bushcraft sur KZfaq avec une chef qui transforme 3 brins d'herbes et 2 bouts de lichens en un menu de restaurant étoilé du Michelin... croustillant de pané aux racines de sapin et chips de primevères... et au bout du compte le fond est aussi raffiné que la forme.

Pour un mec de ville comme moi, qui se trouve toujours des excuses pour ne pas vivre de telles aventures, ta vidéo est un grand bol d'air frais... Ça donne envie d'être avec vous, d'apprendre tout ce savoir que vous savez. Merci à vous deux, et plus particulièrement à toi pour ta superbe chaîne

C'est le printemps, c'est le moment de (re)découvrir toute notre flore comestible Française !

Typiquement le genre de vidéo que j'aime. Et typiquement le style de connaissances qui devrait être apprisent à l'école.

merci pour nous avoir présenter Hildegarde et son site.

Ça c’est la vrai autonomie ! Savoir se balader en forêt et voir tout ce qui peut servir à manger, se soigner, s’abriter, se fabriquer des outils ... que fait l’école ???

Un Reportage digne de passer sur ARTE , çà respire la tranquillité au bord de cette rivière, avec la compagne idéale qu'on a envie d'avoir pour son savoir et savoir-faire...(dommage pour le poisson, çà aurait été le Top). Très bien filmé en plus, et bravo pour le montage de Pro !....

Toujours très quali, l'image et le montage sont vraiment très chouettes. Merci aussi à Madame Hildegarde de partager ses connaissances.

Je ne sais pas comment tu fais, mais quand la morosité s’installe, une de tes vidéos calmes et contemplatives me remettent du baume au cœur et de l’entrain pour me relever. Merci ☺️

Jacob tu déchires. Solide. Poétique. Sensible. Drôle. Malin. Et cette Hildegarde, quelle merveille ! Sa voix lorsqu'elle transmet est infiniment touchante. Pleine et sûre d'elle-même sans la ramener pour deux sous. Quelle belle compagne de bivouac. Merci Jacob

Merci infiniment de partager ainsi vos savoirs. Bonne continuation et que le succès soit au rendez-vous dans vos entreprises qui transforment nos pensées sur cette belle nature qui nous entoure. Cela me donne encore plus le désir de protéger cet environnement qui est si généreux

Vidéo très instructive et de belle qualité. Très agréable de découvrir la cueillette et la préparation des plantes sauvages. Merci pour ce partage

Merveilleux !!!! Merci merci merci Jacob ! et Laurence ! si apaisant ....

Le lichen se mange ! Encore un truc que j'ai appris merci

Magnifique vidéo où dame nature .. nous donne tout, enrichissement et constructive, un régal de vous regarder et j’aurais aimé être là pour déguster cela .. merci 👍

Salut à toi Jacob, salut Hildegarde, enchanté de faire votre connaissance au travers de cette vidéo. Cela me fait plaisir de rafraichir mon vécu, (si loin ) de mes opérations survie militaire. Je vois que la verte vous ouvre l'appétit, tant mieux J’espère être rapidement opéré de mon dos, et que je puisse à nouveau courir les sentiers et rencontrer les amoureux de la nature. Bises à tous. Le bouchcrafteur

vous avez démontré que la nature est plus luxieuse que le meilleur des hotel 5 etoile et que le meilleur des resto c magnifique je kif a fond certain appel sa de la survie mais mois j'appel sa la vrai vie !!!

Dans le limousin ? Mon dieu j'aurais adoré te rencontrer ! Personnellement j'adore vivre dans cette région. C'est calme, peu pollué, peu habité, il y a de grands espaces verts pour profiter de la nature, une faune est une flore facilement observable, du respect entre les gens, bref c'est très agréable ici, j'espère beaucoup que tu apprécier venir faire un tour par ici. Et puis comme d'hab une qualité d'image toujours aussi belle ! !Encore bravo ! Et pour apprendre à mon tour quelques petites choses: la creuse est souvent moquée pour être un endroit reculée, peu habitée, campagnard et peu évolué, mais sauf que la première ville de France à avoir eut de l'électricité est située en creuse, et il s'y trouve même le musée de l'électrification. Et une autre petite chose, sur le fait le fait c'est peut habité, c'est tout simplement du fait que à l'époque de la guerre la creuse à était le département qui a vu partir le plus de personne au combat et c'est donc pour cela que aujourd'hui la population est assez faible dans le département de la creuse. Voilà, si ça à pu en apprendre ou intéresser certains.

Superbe vidéo agréable à regarder et instructive ! Bravo et merci pour ces connaissances partagées ! 👍👍👍👍👏👏👏

Continue, ce que tu fais est magnifique!!!! C est la vie qu' auront j espère nos enfants. Moi c est mon but. Merci pour ton ouverture et pour toutes tes vidéos. A bientôt et surtout : continue. Merci à ton amie évidement...

Mon objectif avant la fin de l'année, apprendre les rudiments pour vivre "naturellement". Merci pour ton contenu fort appréciable.

Vraiment une des plus belles vidéos que j'ai vu, sur le fond premièrement mais aussi la forme . C'est fou de voir tout que cette personne connaît des plantes sauvages et ce qu'elle arrivé à en faire . Le visuel de la vidéo est super réussi .

Bluffant. Le sens du montage du cadrage ... le petit jeu taquin avec hildegarde, ce que cette derniere à preparé à mangé, les.conseils ... je suis emue de tant de génie !!! J'aimerai que tu fasses plus de vidéos sur ce sujet (se nourrir avec ce qu'on a sous la main dans la nature)

Superbe merci

Magnifique vidéo, pleine d'humour, d'informations et d'idées pour préparer la cueillette et en faire un superbe repas, merci infiniment à vous deux pour ce partage de savoir :)

Tout simplement magnifique. Merci à vous deux.

Très appétissant! Le lichen m'étonne beaucoup, celui que j'ai cuisiné restait de texture désagréable malgré un trempage de douze heures et bouilli presque une heure. Et je ne savais pas pour l'enveloppe de racine de sapin. Instructif et des images absolument sublimes.

C'est fou ce savoir et ce qu'elle arrive à faire. Excellente vidéo Jacob ! Merci

Vraiment c'est super. Merci

Magnifique vidéo, merci pour ce partage, votre travail, et la qualité de votre contenu toujours au top 👍

Super ! Le petit moment ASMR est bien trop cool !

Vraiment sympa cette video, ca me transporte là ou vous êtes et me me met dans un endroit de paix et connexion improbables dans une grande ville

Excellente vidéo qui donne une fois de plus l'envie de parcourir les bois, les champs et les rivières pour découvrir toutes les petites perles qui nous entourent :D

Bonjour. Joli montage vidéo, bravo et les assiettes sont vraiment bien présentées, ca donnait envi. Bravo à vous, du travail de pro

Hyper intéressant merci ! Hesites-pas à faire un episode 2 ;)

Hildegarde à un petit coté Jami de C'est pas sorcier, c'est marrant. Super sujet, super réalisation, franchement bravo :)

On en veut encore !!!!

Excellent a votre video. Merci bc j aimé bien

faire une sortie avec une experte comme Hildegarde ça doit vraiment être super, je connais les plantes commune de mon coin mais certainement pas suffisamment pour me faire tout un repas !! T'as vraiment du t'éclater!

Alors là chapeau, c'est LE sujet qui manquait un peu sur ta chaîne, la découverte des plantes comestibles faciles à trouver. Merci à vous deux et j’espère un autre épisode sur ce ce sujet.

Ah elles sont trop bien tes vidéos! Ça détend. C'est toujours un plaisir. Comme je sais que je vais passer un bon moment, je mets un pouce bleu et je regarde ensuite. Mais à la fin ... Je peux pas mettre un second pouce bleu. Merci

Ma gni fi que... Rien d'autre à dire ! Merci à toi

Très rafraichissant, merci !

Bonjour, très sympa et instructif cette façon de cuisiner dans la nature.

Très belle vidéo, des images magnifiques et surtout ça me donne envie d'aller découvrir le site d'Hildegard !

Bravo pour le travail sur la vidéo surtout au niveau du son. Encore quelque mises au point ratées mais sinon c'est bien pro ! Je me suis régalé les yeux et les oreilles.

Une des meilleures vidéos bushcraft et plantes comestibles que j'ai jamais vue. Un grand merci et félicitations

Wouah , terrible! Superbe résultat ! ça donne faim. Très intéressante vidéo, bien filmée, on à le temps de voir les détails et c'est bien expliqué ! Plus de vidéos comme ceci stp :D

Merci pour votre partage pour résumer en mot passionnant.... À bientôt Matt

Magnifique, ça donne faim ! Les plans et le son sont super beau, c'est incroyable !

Magnifique encore une fois !

De nouveau une très belle vidéo ! Merci d'avoir partagé ce beau moment. - A très bientôt en Bretagne : o D

Une vidéo sur la cuisine! Quel beau sujet!! Merci du partage, on apprend encore plein de choses!

Très intéressant, très bien réalisé, cela mériterait une série ! Bravo et merci Jacob.

Bien qu'étant un viandar j'ai trouvé ces plats très appétissants et ils m'ont donné faim. Je vais creuser un peu plus ce sujet, améliorer mes connaissances pour pas m'empoisonner et testé ce type de cuisine nature. Merci à vous deux pour ce moment et ce partage de connaissances 👍🔥🍂🌳💟

Trés bonne video , Ca fait plaisir de voir des types jeune comme toi nous presenter les bases de l'alimentation et la nature en général , bonne chance pour tes projets futurs et continue comme ça !

Intersant comme toujour

magnifique

On a envie d'être avec vous. Superbe vidéo très relaxante.

Superbes images, et ça donne faim, même quand on a bien mangé et qu'on est au chaud sur son canapé.

Super vidéo

Un travail de qualité, on aimes ! Merci Jacob .

Un pouce... j'adore ce genre de contenu 😉, j'en prend de la "graine" pour mon autre chaine nature et permaculture. Encore merci Jacob 🙏🌱

C'était super intéressant, l'en faudrait plein des vidéos comme celle-ci ^^ Merci encore !!!

J'aime bien la pêche avec un biberon 😆

super ça à l'air excellent ! :)

Bonjour :) Vidéo très sympa et intéressante :) Merci du partage :) Amitiés

Vidéos excellente comme toujours. Impressionnant votre repas, digne d'un restaurant étoilé tout çà dans la nature avec peu de chose. Bravo et à bientôt pour de nouvelles aventures ;)

merci a vous 2 , super enrichissant ....

Au top merci pour ce contenu toujours meilleur ! C'est super gratifiant de partir en cueillette et d'être capable de se cuisiner un bon plat avec ce qu'on a récolté... :)

Super vidéo très instructive merci a toi ☺

super la video!

Très intéressant, belles images !

j'ai adore cette vidéo j'aime pour que tu fait j'adore

Défi relevé! Super reportage très instructif. Merci pour le partage de connaissance.

Bravo la chef 👩‍🍳👍

tout simplement se connecter a la nature est l observer du pure bonheur la vrais vie d un homme

Très belles vidéos.

Woaw magnifique, les personnes, les images, tout. Bravo et merci ;)

bravo les cuisto...!!

Merci !

Très instructif 🍀☺ merci

Merci pour cette vidéo, j'aurais bien goûter à ces plats qui avaient l'air très bons.

Super vidéo à nouveau ! Vraiment passionnant comme sujet. Qui plus est, le montage de la vidéo est top !

petit pause entre deux items de médecine, merci pour cette bouffée d'air frais

OUAAAAOUH Sublime vidéo ! C'est toujours un plaisir de regarder ta chaîne y'a quelque chose de très artistique dans ce que tu proposes, et là c'est particulièrement poétique ! Bravo j'en reste rêveuse

Un seul mot magique

merci

c'est top ! a refaire :)

je viens de découvrir la chaine et j'adore, c'est également mon style de vie, bravo

magnifique, merci!

Super vidéo ça m'a trop donné envie d'être avec vous 🌱🌎

Bravo Jacob pour toutes tes publications si passionnantes. Cela fait du bien de les regarder. As-tu fini ton expédition en Antarctique ? En tout cas, continue stp à nous faire découvrir les merveilles qui nous entourent dans la nature ☀️🌈🌸🌳🐞🦋🐝

La méditation les yeux plongé dans les flammes et la méditation sous l'eau avec un tuba/masque a oxygène = génial

Excellent sujet !

Bonjour...moi les truites je les chope à la main sous les pierres,trop facile elles sont coincées! Si je n'ai pas trop faim je suis fairplay et je prend une canne et je joue le jeux!

Salut Jacob. Merci pour cette très belle vidéo, prend soin de toi l'ami. Tchaoo

Genial !!!

Hildegarde de Binden est revenue !!! Bien sympa cette lecon de cuisine nature

Bravo. Géniale vidéo.