Уже после второй бочки я бы производителя поменял. А третью можно ему на голову примерить.

Шикарный вид 🍷😉👍

Проблема сей бочки такова. Тонкая клепка-1 . И скорее это не бочка а цилиндр.2 а значит при сборке клепки почти не сгибали. это делается сознательно что бы быстрее и больше бочек собрать и удешевить продукцию. и 3 - материал недостаточно был высушен..например процентов 15 влажности...в квартире и при содержании крепкого алкоголя такая клепка будет пропускать Но такая клепка плохо держит содержимое. Что можно сделать?- освободить бочку. Высушить хорошо. Прям очень хорошо! что бы обручи прослабли..а они прослабяться. И как они хорошо ослабнут то тогда нужно их снова насадить..и они должны насадиться гораздо ближе к центру бочки чем были раньше. если они хорошо подадуться см на 5-7 дальше своих прежних мест то тогда нужно добавить еще два обруча на место уторов. и будет всего шесть обручей......тогда возможно будет держать...Но главное условия всех этих движений -Это хорошо принудительно высушить бочку до 8-10 проц влажности. Удачи

Цвет шикарный.

Спасибо за правдивый обзор. Мне интересно. Обсмотрю все бочки у себя. Но у меня через уже не текли. Вощил только уторы. Еще раз спасибо.

Цвет да. Красотища

3:08 Это первая моя бочка, 3:34 это моя третья бочка! Что с вами???? 😂😂😂

Подсуши бочку и возьми в руки молоток с кувалдой и просто осадить обручи с каждой стороны и потом опять вымочи и будет тебе счастье. Я все бочки так лечу.

Рекомендую бродяги. Бочка огонь,мне сам производитель звонил я у него запросил сертификаты и отказные письма.Общительный мужчина и все без обмана!

А на мой взгляд,что бочка просто высохла,вот и потекла.Нужна влажность.Наверно еще не все потеряно,подбить обручи,или как их там?))снова отпарить и вымочить,вощение в смеси воска с льняным маслом,можно оливковым,ну и дальше во влажное помещение на хранение.В квартире конечно не как,погребок нужен.Вариант с ящиком тоже хорош,только слышал известью сну три нужно обработать и тарелку с водой рядом.Как то так;)

Если бы сам не делал в бочках, то мог бы поверить, что после полутора месяцев первой выдержки напиток пахнет клевером на лугу.... 😀

Выключил после фразы сахарный самогон

Ну дырки скорее всего могли от шашеля появится и попали в клепку по недосмотру или разгильдяйству. У меня была такая дырка на бочке, заклепал зубочисткой, пол года полет нормальный. А насчет клепок, тут возни наверное больше будет, вощение не выход. Для начала нужно попытаться подбить кольца, на уторах мне помогло, если не поможет и есть охота заморочится можно разобрать, пронумеровав предварительно клепки и попробовать подогнать проблемные места. Но тут опыта у меня лично нет, но думаю теоретически возможно.

походу что бы взять бочку хорошего качества нужно лично контролировать процес изготовления))))))))))) мне тебя жаль !!!!! но не чего мы учимся на ошибках))) удачи

Попробуй подбить кольца ,залей водой и подержи ее в ёмкости что бы как бы разбухла она ,через некоторое время день допустим посмотри если нет течи то всё хорошо уже . Я лично так делал . Мне вообще отдали бочку полностью разобранную ,таким способом я ее привел в порядок.

Так получилось,я вымачивал бочку 3 месяца(не было возможности выгнать),менял воду,потом с содой горячей водой,опять два раза по две недели водой. Потом провощил два раза. Два раза настаивал по месяцу. Не течёт,смысла держать дольше не вижу,только если ангелам бухнуть. С пяти литров они за месяц 250грамм гдето пьют,но и если не залита сэмом я водой заливаю,поверьте капли не пролилось.

Нужно поменять тебе производителя бочки а эту им отдать по гарантии, пусть поменяют на новую.

Здравствуй,а чего вощение дубовой бочке не делал ?

А по поводу перегона мне понравилась схема из 4х банок по 3 литра. 2е банки работают как сухопарник и 2е в режиме барботера чередуясь межу собой. На выходе 88 градусов и меньше вони чем при одном барботере.

Бочка с виду хороша! Если отремонтируете как ниже я написал. то вполне будет держать..и лучше ее на вино. вот вино в ней будет гут!!. так что не переживайте.)

Условия хранения, рассохлась В кв условиях обычное дело

Смени производителя бочек, можно высверлить и заделать силиконом, насчет вощения через воск бочка прекрасно дышита уторы самое слабое место лучше завощи.

подсушить и осадить обручи попробывать

братан ! кто продал эту бочку ??? вдруг куплю, не хочу так же попасть

а вообще есть смысл ставить сахарный дистиллят в бочку? на зерне было бы куда интереснее, хотя бы потому что , там органолептика есть!!!

А кто производитель бочек?

кто производитель бочки ??

Есть новая бочка средний обжиг.сейчас стоит с водой.3 недели.покупал ее под виноградный брендишок.есть вино красное,то самое,из которого получил бренди.вот думаю залить это самое вино в бочку или не стоет месяца на 3 перед тем как в бочку буду заливать бренди

Я брал уже 3 бочки ничего не течёт.Может ты что то не так делаешь?

Просто зависит от сохранности в нутри бочки было все нормальео а вот с наруже начала рассыхать

Я не профи во всех этих делах в плане оценки вкусовых качеств напитка. Впервые я попробовал какой то шоколадный коньяк с магазина (не помню как называется) и мне понравился, но как то раз решил купить коньяк "старейшина" и такая гадость, он отдавал тупо спиртом и дубом, очёнь пёрло дубом, совершенно не зашло. У меня вопрос, держа самогон в бочках он тоже дубом отдаёт или какая то там своя ароматика и вкус сладости? Просто думаю купить бочку и тут же меня останавливают мысли о коньяке "старейшина" чисто с дубовым вкусом и запахом

Средние обручи явно широко,клепку плохо стягивают,я бы посоветовал осадить. На моих бочках расстояние меж всех обручей примерно одинаково. Не текут.

В эти маленькие отверстия забить деревянную зубочистку, дерево разбухнет и течь остановится. Осадить немного обручи. Алкоголь высокой крепости сушит бочку!!

Да вот последнее время с бочками пипец ,у меня тоже течёт

Всем привет ! я купил себе бочку 10 л ставрбондаря 4 месяца держу зерновой дестилят 60 % вкус хороший . Буду продолжать ! бочка просто супер очень высокое качество !

Такая же беда и у меня!!! При вымачивании одна бочка держит вторая по меньше ссыт прямо как из пипетки!! при осмотре внимательном тоже есть такие же отверстия... как будто шилом их пробили!! могу фото выложить!! Позвонил продавцу сказал что заменит!! Посмотрю что придет!!

1,5 месяца? Это не выдержка, а вымачивание бочки!

Льняное масло добавь еще в воск

Привет! Сочувствую тебе. Скажи пожалуйста имя этого нехорошего человека, вернее сказать производителя.

Ээээ не чем слабее обжиг тем темнее напиток... сам коньяки делаю и давно заметил...

Сколько градусов напитка заливаешь в бочки. И сколько держал в бочке

Не пропарил

Привет сколько литров у тебя бочка раз заливал 25 литров? Хочу купить бочку не могу определится на сколько литров брать.

Подскажите сколько процентов алкоголя "терялось" при первой заливке?

а при первой выдержки сколько надо держать напиток ?

можно ли бочку заполнять только на две трети дистиллятом?

Скажите а цвет напитка был такой или это от бочки?

Заставить поставщика переделать свой брак

У бондарной лавки такие щели между клёпкой

Сочувствую. Чтобы не было таких проблем, нужно менять бондаря, после первой же бочки. Как можно обращаться к такому рукажопу неоднократно. Я прежде чем покупать бочку, просмотрел множество роликов от опытных самогонщиков, у кого они заказывали. И сейчас у меня две бочки. Одна на 6л от Павла Павловича, бочки-Туапсе - Сочи. Другая на25л от Ильи Рудычева. Рекомендую, отличные бондари. Делают бочки и красивые и качественные.

Желаю в дальнейшем, что бы все получилось. Я перед заливом продукта подбил обручи. Но у меня другой производитель. Мой знакомый при такой ситуации отправил 100 литровую бочку обратно производителю. И это из Ангарска. Далеко.

Через месяц такое??? У пипец...

три месяца бочку трогать не т смысла.. 4 мес минималка.

А скажи пожалуйста, что за производитель бочки?

Автор, колись, это "Бонпос", Харьков?

ОТПРАВЬ НАЗАД. БОЧКУ НОВУЮ НУЖНО.

Жалко время и денег конечно. Меняй нахрен продавца.

Завощи, и не только в заторах. Нормально дышат вощеные бочки. Кто не имеет вощеных тот и говорит что они не правильные.

В данном случае бракованная клёпка.

Течь из клепок 100℅ брак, который 100% НЕЛЬЗЯ ИСПРАВИТЬ НИКАК!!!! ВООБЩЕ НИКАК! ОТДАВАЙ ПОСТАВЩИКУ!

Крашенный самогон получил

Логика подсказывает что нужно нагреть как нибудь обручи внутренние и попробовать их надеть глубже к центру бочки, может и поможет, опыта тоже нет, но логика подсказывает.Если что не так не пинать и табуретками не бросаться.

Полностью ващенная бочка прекрасно дышит и что то оставлять не вижу смысла

Бочку неделю вымачиваю...течет с торцов ...за сутки грамм 30 вытекает ...ребята посоветуйте что делать !?

привет.а что заливал и какой крепости?

а что за производитель бочек

А почему не вымочить бочку месяц, а потом залить дистиллят на длительное время?

По идее первая заливка должна быть вином крепленым типа портвейн и то после вымачивания водой.кстати обжиг цвета не даёт это уголь.

А разве не нужно доводить до 40 оборотов?

за 1.5 месяца такой цвет??!! Так быстро

во-первых - производитель бочек делитант. во вторых, раз уже на то пошло , чтобы не текло, залей туда вино , которое еще не сняли с осадка на несколько дней, или пару недель. ну и если нет вина , тогда крохмал вари и заливай туда раствор вареного крахмала. мне после крахмала не помогло, после вина- помогло. 3 месяца я возился. вошение не делай с мокрой клепкой. высуши бочку до усушки и вощи потом.

клепка была сделана из дубового валежника...источеного жуком... Через уторы уходит самая большая часть напитка..Их на заводах красят маслянной краской...гугл все расскажет подробнее...

Бочка потекла потому что не пропали её не подготовил изначально

По моему дак это очень маленький срок для первой выдержки в бочке.

Что ты туда заливал???? Какой дистилят, продукт???????

у нас говорят "бочечка кончает". это нормальное явление. а вообще для этого дела нужен погребок с влажностью не менее 80%.

Я В ШОКЕ, грош цена производителю- это его лицо. Вас очень жаль, меняйте бочку и не придумывайте велосипед!

купить новую бочку подготовить и залить дестилятом тудже засунуть бочку в бальшой полетеленовый пакет и в коробу из под стеральной машинки каропку обклеить скочем и в прохладное место в нутри каробки будет микроклимат бочка будет влажной на ощупь 1 рас в месяц откывать проверять

можно попробовать поменять клепку это не сложно

Может в квартире очень сухо??? Попробуй на балконе выдерживать, мош поможет...

И еще вопрос я смотрю у тебя в бочке стоит пробка не проще поставить кран а не сливать шлангом?

Чья бочка?

И как вообще язык повернулся назвать свекольный самогон коньяком.

я в майкопе беру никаких косяков.кому интересно пишите расскажу

Лишнего очень много! Ээээ мнэээ!

БЕЗ ЛОХА И ЖИЗНЬ ПЛОХА

теперь точно бочку не буду покупать

дуб пиленый?

Третья бочка чего????

А пиляный или не пиляный дуб .....даже не парься. это вообще никак не влияет на качество продукции. по виду твои клепки вполне хорошего качества имеют все радиальный пил..так что проблема в мастере что делал..а не в материале.

Бочка плохая

Не может быть это вкусно это плинтус.

плинтусовка

много держать нельзя чтоб не было слишком много танинов. здрасте, а как держат по нескольку лет? а если держат десятки лет, сто лет? такое тоже бывает. просто у нас дуб дерьмо. надо из американского белого дуба делать, или с французского