Стоило прочесть оригинальную статью, автор на musku ничего не понял в её сути, Сухов подробно объясняет и почему германий, и почему именно ГТ310Б, и почему на кремний его менять не стоит. Оригинальная схема работает просто великолепно, с отличным усилением и повторена не раз. Вы же получили сигнал с капсюля не то чтобы без усиления, а с ослабленной АЧХ, ну а в китайской петличке видимо или капсюль дрянь, или провод. Искренне советую поискать германиевый транзистор небольшого размера, пусть не 310, а 109-й например, и оценить разницу :)