Olá pessoal.
Hoje eu venho compartilhar com vocês 3 sabores de caseirinhos na marmitinha, uma dica que vende muito, além de ser muito prático de fazer. Espero muito que vocês gostem ❤️
🔴 COBERTURA (Para os 3 sabores)
➡️2 caixas de leite condensado
➡️2 caixinhas de creme de leite
➡️6 colheres de sopa de chocolate em pó
➡️1 colher de sopa de manteiga ou margarina
🔴Mas lembrando, que tive que fazer mais um pouco de cobertura, devido ao ótimo rendimento dos caseirinhos, então fiz uma receita com mais (meia caixa de leite condensado, meia caixa de creme de leite e 2 colheres de sopa de chocolate em pó)
🔴MASSA DE CHOCOLATE (para os sabores de brigadeiro de chocolate e o sabor tipo Ferrero Rocher)
➡️4 ovos grandes (260g total)
➡️1 xícara e 1/2 de açúcar (270g quantidade em gramas)
➡️1/2 xícara de óleo (120ml)
➡️1 xícara de leite morno (240ml)
➡️2 xícaras de farinha de trigo (240g quantidade gramas)
➡️1 xícara de chocolate em pó (90g quantidade em gramas)
➡️1 colher de sopa de fermento em casa (15g)
🔴RENDIMENTO DESSA MASSA: 14 e meio de MARMITINHAS DO TAMANHO DE 220ML (no vídeo falo 13 e meio mas confundi tá?)
🔴MASSA DE CENOURA:
➡️4 Ovos grandes (260g total)
➡️1 xícara de 1/2 de açúcar (270g quantidade em gramas)
➡️200ml de óleo
➡️2 cenouras médias (aproximadamente 270g)
➡️2 xícaras de farinha de trigo (240g quantidade em gramas)
➡️1 colher de sopa de fermento em pó (15g)
🔴 RENDIMENTO DESSA MASSA: ATÉ 13 UNIDADES DO TAMANHO DE 220ML
🔴TAMANHO DAS MARMITAS USADAS: DE 220ML COM TAMPA TRANSPARENTE
🔴 NUMERAÇÃO DA EMBALAGEM QUE USEI O CASEIRINHO DA FORMA DE 12CM: B-1
🟣Para o sabor de brigadeiro de chocolate, pode colocar: granulado, Granule ou confete da sua preferência (usei 100g no total de granulado com Granule)
🟣Para o sabor de Ferrero Rocher: amendoim triturado e Nutella (usei: 100g de amendoim e 1 pote de 140g de Nutella)
🟣Para o sabor de cenoura com chocolate, usei: raspas de chocolate e farelo do próprio bolo de cenoura.
🔴 RENDIMENTO TOTAL DOS 3 SABORES: 26 UNIDADES
🔴 VALIDADE: Até 3 dias fora da geladeira
🔴DICA: Caso vocês queiram aumentar a validade, pode fazer esse bolo na versão (gelado) só molhar ele com uma calda da sua preferência, antes de colocar a cobertura, após finalizar, só levar pra geladeira e tem validade de até 5 dias.
🔴 SUGESTÃO DE VENDA:
➡️Esses caseirinhos na marmitinha, sai entre R$10,00 a R$ 12,00 aqui na minha região.
Mas como eu sempre falo, isso varia de cada região.
➡️Venda sempre com uma colher descartável 😊