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‪@mejoresson3enlacocina19‬ te trae la deliciosa y fácil preparación del "PIE DE MANZANA".
Ingredientes:👩‍🍳
4 manzanas
canela
limón (ralladura y jugo)
vainilla ( al gusto)
Clavos de especies (opcional)
2cda de azúcar (para la masa)
1/2 taza de azúcar (para la compota de manzana)
3 tazas de harina de trigo todo uso
150 gramos de mantequilla (previamente fría) es decir refrigerar antes de usar.
50ml de agua (para la masa)
20 ml de agua (para la compota)
Tips:
Refrigerar por 10 min las masa antes de hornear.
Hornear por 15 min la masa sola.
Cuando se extiende en el molde pinchar con un tenedor.
Amasar hasta lograr una masa homogénea y suave.
Hornear por 20 min aproximadamente.
Sin duda este Pie de Manzana, quedara super delicioso ideal para una tarde de postre, compartir con tus amigos y familia.
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Hasta la próxima receta.