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Delicious Black Forest Cake: Recipe and Secret of the traditional recipe
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Күн бұрын🔴👩🍳 CURSOS EN LINEA: lasoleta.com/c...
con atención personalizada de la Chef Bea López a todas tus dudas.
Sumérgete en una exquisita experiencia con nuestro irresistible pastel Selva Negra. Desde el primer bocado, te transportará a un mundo de sabores intensos y contrastantes.
✅ RECETA COMPLETA: lasoleta.com/r...
Ingredientes
PASTEL
85 gramos de mantequilla fundida
200 gramos azúcar moscabado
75 gramos de azúcar
180ml café caliente
135 gramos de buttermilk (135 ml de leche + 1/2 cucharada de vinagre)
2 huevos
5 ml de vainilla
165 gramos de harina
50 gramos cacao
7 gramos de polvo para hornear
3 gramos de bicarbonato
3 gramos de sal
RELLENO DE CEREZAS:
4 tazas de cerezas
75 gramos de azúcar
20 ml de jugo de limón
20 gramos de maicena
2 gramos de sal
40 ml licor de cereza
RELLENO DE QUESO CREMA:
200 gramos queso crema
400 ml de crema para batir
60 gramos de azúcar glass
5 ml de vainilla
DECORACIÓN:
Chocolate
Cerezas naturales
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@claudiastellagomezchauta5785 3 ай бұрын
Muchísimas gracias por tu pastel 😊 lo estaba esperando .eres una magnífica persona y chef🎉 para celebrar el cumple de mi hijo y es su pastel 🍥 favorito ❤️😍❤️ no tego palabras para tan noble favor exquisito selva negra. feliz tarde cheff
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Que bueno, a veces tardo con las complacencias jajaja pero salen tarde que temprano!!!
@zarakiabsdaelramirezduran9624 3 ай бұрын
Mil gracias por compartir tus recetas, tus conocimientos. En lo personal soy fan de tus postres los he preparado y quedan súper deliciosos Dios te bendiga 🙏 y muchas bendiciones
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Que gusto saberlo, que sigas disfrutando del contenido.
@AZUL.T 3 ай бұрын
Estoy feliz con la receta 🎉😀😀😀🎉
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Que gusto!!!! que la disfrutes mucho!!!
@user-ws5pb4nt9u 3 ай бұрын
Muchas gracias por compartir tus conocimientos!! Felicidades!!
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Es un placer!!! Gracias por comentar!!!
@saraperez6744 3 ай бұрын
Gracias Bea, he hecho varias de tus recetas y todas han sido un éxito ❤
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
QUe gusto!! Esta tambien queda deliciosa!!!
@catialvarezmartinez3369 3 ай бұрын
Maravillosa tu tarta selva negra, me encantan todas las recetas que nos compartes!! además pienso que deberías de tener muchísimos más suscriptores en tu canal porque además de hacer recetas deliciosas sólo con oír tu voz tan dulce y suave me relaja mucho ver como hablas y explicas todo. Muchísimas gracias!! ❤❤
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Gracias por tu comentario!!! Que sigas disfrutando de las recetas
@catialvarezmartinez3369 3 ай бұрын
Muchas gracias a tí, hice el pan de avena con nueces y arándanos y me quedó muy rico 😊❤
@yazminsanchez-in1xl Ай бұрын
La mejor receta que he encontrado hasta hoy yo recordaba que no era como los demas la presentan esa receta aqui en la redes que algunos le ponene ganach o que sin licor o. Licor de otro sustituyendo o ue si le ponen mermelada de frambuesa o de otra cosa o con chantilly de chocolate cono la version colombiana pero en definitiva esta es la mejor receta que he probado hast el dia de hoy y la que m ha gustado mas la acabo de preparar y m encantó el relleno y todo podria jurar que es la original o la más auténtica .muchas gracias 🙏🏽 por tu conocimiento y compartir.después de intentos fallidos materia gastada y resultados q no m han gustado este supero mis espectativas
@EUNIGLEZ22 3 ай бұрын
Gracias chef por compartir su experiencia
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
QUE DISFRUTES LA RECETA
@esthermarmolejo2588 3 ай бұрын
He hecho otras de tus recetas y son excelentes, gracias por esta esperada receta. Excelentes explicaciones
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Mil gracias, que esta tambien la disfrutes mucho!!!
@leticiazuniga134 3 ай бұрын
Delicioso 😍 muchas gracias por la receta
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Con mucho gusto
@violetagordillo8412 3 ай бұрын
Muchas gracias
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Gracias por comentar
@user-rx6yh9tz8n 3 ай бұрын
Se ve delicioso 😋! Gracias ☺️
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Muchas gracias 🤗
@marlenytrianamendoza779 3 ай бұрын
Gracias ❤
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Saludos!
@alejandraesquivel4156 3 ай бұрын
Hola Bea! Ese pastel se ve exquisito, otra opción para el día de las madres ❤ muchas gracias, abrazos!!!
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Asi es Ale!! Saludos
@miriamsanjuaneroalvarez6821 3 ай бұрын
Excelente receta!!! Gracias Bea. Podrías decirme como preparaste tú el café ☕ porfis 😊
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Es cafe de cafetera pero tambien lo puedes hacer del soluble sin problema
@carmenangelicacardoso9744 3 ай бұрын
BUENÍSIMOS ❤
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Mil gracias!!!
@betygt4598 3 ай бұрын
Gracias mi querida chef por compartir sus deliciosas recetas que Dios la llene de bendiciones saludos desde la CDMX
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Muchas gracias, bendiciones a ti tambien!!!
@aquiconmomis9733 3 ай бұрын
Wow Chef que deli se ve ese pastel, para el día de las madres ✨✨✨ gracias por compartir 🤗
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Asi es Norma querida para celebrar!!!
@marucardona3852 3 ай бұрын
Wooow que bonito ver esto!! Como siempre querida chef, gracias por compartir tantas delicias!
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Gracias a ti querida Maru, un abrazo!!!
@susanasotomayor2405 3 ай бұрын
Mil gracias Bea, eres excelente en todos sentidos!!!!
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Muchas gracias Susy por apoyar mi contenido, esta hecho con mucho cariño!!!
@leticiaalmonaciruiz4374 3 ай бұрын
Simplemente delicioso 😋😋cómo todo lo que preparas querida Bea saludos 💖💕
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Muchas gracias Leticia!!!
@arasl9552 3 ай бұрын
Excelente!❤
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Mil gracias!!!
@pilargomez5520 3 ай бұрын
Mi pastel favorito, muchas gracias Chef ! 🌻
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Gracias a ti
@anagabrielajimenezrodrigue9541 3 ай бұрын
Holaaaa hermosa Bea 😘 que delicia 😋 gracias por compartir. Tengo a mi mamá en casa, está de visita voy a ver si me ánimo a hacerlo, ya compré harina que no tenía estuve mucho tiempo sin hornear, pero yavoy a empezar para familiarizarme con mi horno nuevo 😅. Dios te siga bendiciendo con mucha salud y muchooooooo trabajo 🌹
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Muchas gracias Ana Gabriela, que disfrutes cocinar con tu mama !!!
@andrali4456 3 ай бұрын
Que rico!!! Gracias por compartir
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Con mucho gusto
@lucymontoyacontreras4464 3 ай бұрын
QUE TIPO DE LICOR SE USA? SE VE MUY RICO,SALUDOS.
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Hay muchas marcas, en google escribe licor de cereza para que eligas el mejor para ti, realmente se usa poco lo mejor es comparar de tamaño pequeño
@lucymontoyacontreras4464 3 ай бұрын
@@LaSoletaArteenCocina MUCHAS GRACIAS,LO BUSCARÉ,ESPERO ENCONTRAR EN MI CIUDAD,SALUDOS CORDIALES ❤️❤️❤️
@maricelaherrera3326 3 ай бұрын
De cuál crema usas, gracias.
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Crema para batir Lyncott
@jt63 3 ай бұрын
hola, cual es la mejor manera de quitar las semillas?
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
COn un deshuesador de cerezas, si no lo tienes con un popote en el pico de una botella de vidrio de coca cola
@lucreciagarcia8224 Ай бұрын
Cheff, si no puedo conseguir cereza, porqué otra fruta lo podría sustituir?
@LaSoletaArteenCocina Ай бұрын
Este pastel es asi, es un clasico hay tambien cerezas congeladas o en lata pero si de plano no encuentras puedes usar frutos rojos
@davidpm5732 3 ай бұрын
Hola!!! De qué tamaño son sus moldes?
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Hola!! son de 22 cm
@davidpm5732 3 ай бұрын
@@LaSoletaArteenCocina Gracias
@user-hd4zt1ts9v Ай бұрын
Me gustan mucho sus recetas pero nunca termino de ver los vídeos me desespera que habla mucho y los hace muy largos
@LaSoletaArteenCocina Ай бұрын
Es mi manera de compartir tengo años dando clases de cocina y me encanta dar tips. Te puedes ir a los videos shorts si quieres algo rápido. 😉
@steeveamongus 3 ай бұрын
Esta receta se ve sabrosa pero no es la tradicional
@LaSoletaArteenCocina 3 ай бұрын
Hay tantas variedades
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