Der Aufstieg des Porridge: Wie Haferbrei zum kulinarischen Star wurde

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Galileo

Жыл бұрын

Haferbrei hatte früher nicht gerade den besten Ruf, doch wird heute besser bekannt als "Porridge" sogar sehr gerne zum Frühstück verzehrt. Was genau diese gesunde Mahlzeit so attraktiv macht, erklären uns die Betreiber von "Haferkater".
#galileo #haferkater #porridge
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Пікірлер: 102
@SilasBrawlStars
@SilasBrawlStars Жыл бұрын
Super Idee!
@dennishopper2701
@dennishopper2701 Жыл бұрын
Coole Sache 😎👌
@alexanderpour7377
@alexanderpour7377 4 ай бұрын
Super. Ich esse Gekeimte Haferkörner.😋 Gekeimte Haferkörner enthalten mehr Vitamine und Mineralstoffe und sind laut Harvard Medical School noch gesünder als Haferflocken. ABER - (Lebensmittelvergiftungen): Besonders Risikogruppen, wie Kinder, Senior:innen, Schwangere oder Personen mit einer Immunschwäche sollten gekeimtes Getreide deshalb nie roh, sondern nur gekocht verzehren.
@sternenglanz2021
@sternenglanz2021 5 ай бұрын
Natürlich ist es nicht billig, aber alles kostet Geld und auch diese Brüder müssen von was leben. Ich finde, dass es klasse und würde es mir in meiner Gegend echt wünschen. Ich liebe Porridge und esse es jeden Tag. Mein Porridge ist die Hauptmahlzeit am Tag. Ich esse es mit ca 60-70g Nüssen und einen Apfel und gebe ca 100g Porridge dazu, außgerechnet ca 1400 Kalorien. Aber ich genieße jede Kalorie und da es die Hauotmahlzeit ist (Intervallfasten) würde ich es nie hergeben. Ich würde auf jeden Fall da hin gehen wenn es was geben würde und ich stress habe. Man bekommt nur das Nährstoffarme Kalorienreicht und sehr traurige Brötchen zu Kaufen wenn man etwas schnell auf die Hand braucht
@wutenderalman
@wutenderalman 5 ай бұрын
Kann dir nur mal empfehlen es auszutesten die haben echt leckere Sorten
@luy.0583
@luy.0583 Ай бұрын
Die Bäckerin und so, sind ja ungefähr auch gleich teuer und bei einen Porridge hat man halt auch erstmal etwas Sättigung
@CKFanGirl
@CKFanGirl Жыл бұрын
😋🥣 Ich liebe Porridge • So Yummy !!!!! 🥣😋
@nadineschramm2770
@nadineschramm2770 8 ай бұрын
Ich auch 😊
@kleeblatt_kanal3359
@kleeblatt_kanal3359 Жыл бұрын
Ich liebe Porridge auch sehr 🙂
@yodel7781
@yodel7781 Жыл бұрын
Also ich arbeite als Köchin in einem Hotel und wir bieten Porridge (selbstgemacht) zum Frühstück an und das frisst so gut wie keiner lol
@NoMoney1200
@NoMoney1200 Жыл бұрын
Man sollte den Chefkoch vor die Rede stellen.
@TheSamuiman
@TheSamuiman 2 күн бұрын
Ist halt kein Trendsetter Hotel wo die Leute mit Kopfhörer und Handy in der Hand Porridge schlürfen
@yodel7781
@yodel7781 2 күн бұрын
Update: Wir bieten seit einem Jahr keinen Porridge mehr an
@OptimusPrime.2013
@OptimusPrime.2013 Жыл бұрын
mach ich mir jeden Tag
@peterstrecker819
@peterstrecker819 7 ай бұрын
..esse dies schon länger wie die auf der Welt sind 😂.. täglich Naturjoghurt, Haferflocken, Obst, Walnüsse, Leisamenöl..zum Frühstück, bin kein Öko oder Trendsetter 😊, sondern bin alter Tradition von meinen Eltern aufgewachsen..
@pelinpehlivan7713
@pelinpehlivan7713 10 ай бұрын
Trationell wird das ja mit Wasser gemacht aber ich mache dass aber mit Gerste
@sudekidane4753
@sudekidane4753 Жыл бұрын
Ich esse immer meinen Naturjoghurt mit Haferkleie und geschroteten Leinsamen. Dazu gerne Beeren als Topping. Denke meine Variante ist gesünder.
@katzenjunge5869
@katzenjunge5869 9 ай бұрын
@@neoxfnr1178Juckt nicht, Eisen hast du genug als Mann.
@theblackcosmonaut79
@theblackcosmonaut79 9 ай бұрын
@sudekidane4753 aber wenn juckts?
@alpenbaboCH
@alpenbaboCH Жыл бұрын
Für fast 5€ schaut das echt wenig aus 😅
@tft_and_chill
@tft_and_chill Жыл бұрын
ist ein joke sowas als fast food zu kaufen
@TheSamuiman
@TheSamuiman 2 күн бұрын
aber sau cool und trendy, da zahlt Mensch schon mal 7,80€ für 'ne Portion Fritten !!!
@yeezusog5780
@yeezusog5780 Жыл бұрын
Jetzt fehlt nur noch ein vernünftiges Proteinpulver als add on oder topping ❤
@paradonym
@paradonym 10 ай бұрын
Einfach ein bisschen Calciumcaseinat mit rein mischen, dann sind 4,20€ pro Portion auch gerechtfertigt.
@mawamawa5669
@mawamawa5669 Жыл бұрын
Seit wann kann man den Verkauf von haferbrei patentieren? Oder den Verkauf von haferbrei Joghurts??? Das darf doch jeder verkaufen wofür braucht man dann franchise???
@oOiPulseOo
@oOiPulseOo Жыл бұрын
es geht nicht um hafer an sich...du "kaufst" in dem moment da Systemgastro konzept, den namen usw...ein franchise zu nehmen, dass menschen schon kennnen oder schonmal von gehoert haben ist leichter, als einen laden von unten einfach aus dem boden zu stampfen...😅 LG
@mawamawa5669
@mawamawa5669 Жыл бұрын
@@oOiPulseOo ah okkay danke also man könnte das gleiche verkaufen aber weil der laden schon bekannt war lohnt sich franchise mehr. Dachte schon seit wann gibt es patente auf Haferflocken 😅.
@WalLuchs360
@WalLuchs360 Жыл бұрын
Jetzt mal Butter bei die Fische... wenn ich da 50ml Sirup drüber kippe und Banane oben drauf schnibbel... kann auch zum Frühstück ein Eis bei Macces essen. :kappa 😂
@mwahlena
@mwahlena Жыл бұрын
Ja beim Sirup gebe ich dir recht, aber nicht bei den Bananen 😅 Banane ist gesund auch wenn dort Zucker drinnen ist
@LuCyOW
@LuCyOW Жыл бұрын
Ahha Das Antibiotika verseuchte, Vitamin arme, mit gefährlichen Trans-fetten zugebombte und auch zuckrige Fastfood ist ja genau gleich da das auch viele Kalorien hat!? Interessante Logik! :)
@WalLuchs360
@WalLuchs360 Жыл бұрын
@@LuCyOW Ich habe noch ein :kappa hinzugefügt... dass auch geistig eingeschränkte Leute meinen Humor verstehen. Danke für dein wichtigen Kommentar.
@TheBumbleCheese
@TheBumbleCheese Жыл бұрын
Selbstgemacht kostets 1,50€ statt 4,30€
@jannes408
@jannes408 Жыл бұрын
und ist auch in 3min gemacht
@Kim.Yo-jong
@Kim.Yo-jong Жыл бұрын
@@jannes408yeah GALILEO
@huggiehugbear6271
@huggiehugbear6271 Жыл бұрын
;) logisch aber damit kannst Du nicht zum TV gehen und als redaktionell getarnten Beitrag dein Unternehmen bewerben lassen.
@Kim.Yo-jong
@Kim.Yo-jong Жыл бұрын
@@huggiehugbear6271 😘
@gustavgans3554
@gustavgans3554 Жыл бұрын
Wasser aus der Leitung kostet auch nichts aber du hast nicht immer eine Wasserleitung dabei 💡
@LeadingInnovations
@LeadingInnovations 11 ай бұрын
Die Aussage länger satt zu sein im Vergleich zum Brötchen ist auch wieder utopisch… vielleicht mal ein Vollkornbrötchen statt diese Typ 405 Weißmehlbomber probieren 😂
@Zermanja
@Zermanja 9 ай бұрын
Esse ich ein brötchen mit salami, käse und ei dann bin ich länger satt als mit haferporridge
@_Credence_
@_Credence_ Жыл бұрын
Haferschleim mit so viel Zeugs drauf würde ich erst gar nicht essen und schon gar nicht für diesen Preis. Ich mag Hafer nur in heißem Wasser gequollen, über Nacht abgekühlt und mit einer winzig kleinen Spitze Zimt drauf.
@pelinpehlivan3765
@pelinpehlivan3765 11 ай бұрын
Mit Wasser kriege ich es nicht runter
@_Credence_
@_Credence_ 11 ай бұрын
@@pelinpehlivan3765 dein Problem. Ich hab kein Problem damit.
@pelinpehlivan7713
@pelinpehlivan7713 11 ай бұрын
@@_Credence_ das war kein Vorwurf! Ich glaube es damit zu tun wie man damit aufgewachsen ist. Wir haben das immer Milch bekommen. Eine Arbeitskollegen macht immer mit Wasser, habe probiert und fand es nicht besonders. Ich denke mit Milchalternativen geht das in Ordnung. Jedenfalls besser als Käse Wurst Brot.
@lea24b6
@lea24b6 8 ай бұрын
dein Problem. nicht das Problem der Produzenten.
@_Credence_
@_Credence_ 8 ай бұрын
@@lea24b6 na, bist du Troll auch da?
@YT-SHADOWcodm
@YT-SHADOWcodm Жыл бұрын
Die Hauptzutat kommt aus Dänemark, und die Bananen warscheinlich dann schon aus Deutschland 😅
@user-do9lu9up8i
@user-do9lu9up8i Жыл бұрын
Kochen ist schonmal falsch, über Nacht einweichen wäre richtig und gesund.
@dannytaing
@dannytaing Жыл бұрын
Ich habe es einmal gegessen: nie wieder 😅
@pelinpehlivan3765
@pelinpehlivan3765 11 ай бұрын
Wieso?
@nevazuchtaugsburg
@nevazuchtaugsburg Жыл бұрын
Regionale Blaubeeren, Bananen und Schokolade... nur der Hafer kommt aus Dänemark 😅
@LeadingInnovations
@LeadingInnovations 11 ай бұрын
Wtf, erstmal Granola und Karamellsirup drüber?! Alles klar, Zuckerlobby drückt gefällt mir und der uninformierte denkt er frühstückt gesund 😂
@Scirocco26.
@Scirocco26. Жыл бұрын
haferbrei für 5€ ....pahahahaa
@klockybalboa2508
@klockybalboa2508 Жыл бұрын
wollt ihr uns veralbern, mit so einem steinzeit-beitrag im jahr 2023 anzukommen?.............
@TheSamuiman
@TheSamuiman 2 күн бұрын
NUR über Nacht eingeweicht NICHT gekocht, am Besten 6 Korn geschrotet oder Flocken !!!
@dvr1337
@dvr1337 Жыл бұрын
super eklig, kenne niemanden der das frisst. Haferflocken gehen nur kalt mit milch:-)
@Kim.Yo-jong
@Kim.Yo-jong Жыл бұрын
GALILEO 🎉🎉🎉🎉 TÄRÄÄÄ TÄRÄÄÄ YEAH 😎 GEILOMATO
@Kim.Yo-jong
@Kim.Yo-jong Жыл бұрын
Heil Schreiner! Heil Füllgrabbe! Heil Abdallah!
@Kim.Yo-jong
@Kim.Yo-jong Жыл бұрын
3006 und 9004 wollen wir Galileo sein
@martinklawinski2933
@martinklawinski2933 Жыл бұрын
Gibt's hier jemanden der das versteht?
@Kim.Yo-jong
@Kim.Yo-jong Жыл бұрын
@@martinklawinski2933 was gibts daran nicht zu verstehen? Lasset uns einfach Galileo feiern 👍🏻
@martinklawinski2933
@martinklawinski2933 Жыл бұрын
@@Kim.Yo-jong Danke! Hätte nicht gedacht, eines Tages mal einen Dolmetscher für meine Muttersprache zu brauchen.
@paradonym
@paradonym 10 ай бұрын
1,50€ per Kilogramm porridge... nicht mehr
@_GoldenStrawberry_
@_GoldenStrawberry_ 8 ай бұрын
Fast 5€ für eine kleine Portion ist schon ein bisschen übertrieben auch für die heutigen Zeiten. 3€ hätten auch locker gereicht. Ist jetzt nicht so, dass es ultra teure Zutaten sind, diese 5 Beeren die da rausgeschmissen werden. Aber naja , solange die Bude läuft, wird es ja gekauft.
@martinklawinski2933
@martinklawinski2933 Жыл бұрын
Ob Frühstück beim Bäcker oder vom Haferkater ist vollkommen egal. In beiden Fällen gibt's Getreide. Da besteht nicht der geringste Unterschied. Bevor man von der Regulation des Blutzuckers faselt sollte man mal zwei Wochen mit einem CGM leben. Ich hab's gemacht. Ob Brot aus Weizen oder Haferbrei ( die süße Variante habe ich nicht mal probiert) macht keinen Unterschied. Der Blutzucker steigt blitzschnell auf 160 und fällt danach fast genauso schnell auf Werte die einem die Energie rauben. Wer auf solche Achterbahn steht kann den Tag auch mit Bier beginnen, da ist der Effekt sogar noch ausgeprägter. Wer unbedingt frühstücken muss kann 6 Eier mit reichlich Speck essen. Danach braucht er in den meisten Fällen bis Feierabend nichts mehr essen. Eiweiß und Fett machen lange satt und jagen einen nicht von einem Heißhunger und damit Snack zum nächsten.
@OrchideenrausausdeutschlanD
@OrchideenrausausdeutschlanD Жыл бұрын
Natürlich gibt es da einen Unterschied. Diabetiker sollen auch Haferkuren machen. Das ist wissenschaftlich erwiesen.
@Notizia_Rio_321
@Notizia_Rio_321 Жыл бұрын
Dann iss doch bitte einfach deine Eier und Speck und hör auf zu missionieren, vor allem nicht mit anekdotischer Evidenz…
@blackmountain6469
@blackmountain6469 Жыл бұрын
Beschäftige dich mal mehr damit , Kohlenhydrate haben ja nach Lebensmittel einen unterschiedlichen glykämischen Index. Auf die Verarbeitung des Getreides kommt es an. Weißbrot hat einen höheren Index als vollkornbrot. Vollkornhaferflocken regulieren den Blutzucker gut weil die Kohlenhydrate sehr langsam aufgespalten werden und so über lange Zeit Energie geben 6 Eier und Speck hingegen geben so gut wie keine Energie da die Kohlenhydrate fehlen Außerdem sind 6 Eier + Fleisch exzessiv und absolut nicht nachhaltig
@martinklawinski2933
@martinklawinski2933 Жыл бұрын
@@blackmountain6469 Damit beschäftige ich mich schon seit über 15 Jahren. Schon mal einen CGM getragen? Da wüssten Sie, daß das Märchen von den langsamen Kohlenhydraten in den Haferflocken nicht stimmt. Wie kommen Sie auf die Idee man müsste Kohlenhydrate essen, um sich mit Energie zu versorgen? Der Körper stellt die benötigten, sehr geringen Kohlenhydratmengen zuverlässig selbst her wenn man ihm nicht reinpfuscht und ihn brav mit Fett füttert. Der größte Teil des Energiebedarfs lässt sich problemlos durch Fett decken. Über den Umweltaspekt möchte ich nur am Rande eingehen: Das häufigste Kohlenhydrat auf der Erde, und das mit riesigem Abstand, ist die für alle Wirbeltiere unverdauliche Zellulose. Zum Glück gibt es viele Tiere die aus der Zellulose, die wir ansonsten bestenfalls zum Heizen nutzen können, Fett und Eiweiß machen können, Kühe zum Beispiel. Das machen Sie indem sie, wie auch Gorillas, Kaninchen, Ziegen.... in Symbiose mit Mikroorganismen leben die das Wunder vollbringen Das ist sehr nachhaltig. Hühner und Schweine (Eier und Speck) gehören zugegeben nicht zu diesen Tieren. Der Mensch ist Carnivor und bekommt er zu viele Pflanzen wird er krank.
@_Credence_
@_Credence_ Жыл бұрын
Wenn du mal bei den Ernährungs Docs aufgepasst hättest dann würdest du nicht so viel Scheiß schreiben
@anagnose
@anagnose Жыл бұрын
Das gesündeste Essen zum Frühstück ist gar kein Frühstück. Und sollte man wirklich Hunger haben, dann Fleisch oder Bacon mit Eiern.
@blackmountain6469
@blackmountain6469 Жыл бұрын
Schwachsinn
@Zermanja
@Zermanja 9 ай бұрын
Das kommt immer drauf an, mein opa hat unter tage gearbeitet, da war das frühstück schon wichtig.
@Ruth-rm9rw
@Ruth-rm9rw Жыл бұрын
Das hat meine Großmutter schon immer weitergegeben! Jetzt brauchen wir DIE, damit die uns sagen, was wir DÜRFEN und SOLLEN! Sagt ja nicht Oma, Mutter oder Vater und glaubt denen, dass sie genau wissen, was sie für gut für uns befinden! Boah 🤦‍♀️
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