Dieser köstliche, schnelle und gesunde Brunch wird Sie überraschen! Eine komplette und gesunde Mahlzeit, die Ihnen beim Abnehmen hilft! Nährstoffreich und sehr lecker!
Avocados sind reich an Ballaststoffen, den Vitaminen C, E, K und dem B-Komplex sowie an Mineralstoffen wie Kalium und Magnesium. Der Verzehr von Avocados kann dazu beitragen, die Verdauung zu verbessern, eine gesunde Haut zu erhalten und das Risiko für bestimmte Krankheiten zu verringern. Es lässt das Fett vor Ihren Augen dahinschmelzen!
Rezept:
1 Tortilla
Olivenöl
4 Esslöffel Feta
1 Ei
1 Teelöffel Chilipaste
1/2 Avocado
Salz, schwarzer Pfeffer, Oregano
Das Fladenbrot 1-2 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten, auf einen Teller legen.
Das Fruchtfleisch der Avocadohälften auf die Tortilla geben und mit einer Gabel zerdrücken.
Eine Bratpfanne erhitzen und mit Olivenöl einfetten.
Den Feta kreisförmig auslegen und bei mittlerer Hitze 1-2 Minuten braten.
Vorsichtig 1 Ei in die Mitte des Kreises gießen.
Salzen, pfeffern und mit Oregano bestreuen.
Chilipaste um die Ränder des Eies geben.
Auf eine Tortilla legen.
Enjoy!!!
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