Das stimmt vollkommen :D

Jetzt wo es Du es erwähnst, ich wünschte, dass Ed mein Nachbar sei. Wir hätten tolle Gespräche. Schade!

Und noch was aus dem Kühlschrank genascht ? 🤔😂

@@andreasschmitz5758 ...nein? hust

Das wär wie jede Woche einmal Weihnachten 😍

@@foxbaker3396 Das sehe ich auch so 😎👍

1: Sommermorgen 2: Kultgetränke 3: Feldkoch

Ja du hast recht :)

same hahahhahaha

Was studiert ihr? :)

@@mentholkaffee Soziale Arbeit Schwerpunkt Sucht+Psychische Gesundheit

gutes Gelingen wünsch ich dir

@@mentholkaffee Wirtschaftsinformatik

Ja ich bin a schockiert aber wenn da Ed sagt des iss guad, na muas i des vielleicht a mal probieren, ausgschaut hams halt scho echt guad 😅 Aber es macht scho an Unterschied ob mia unsere Weißwiarscht selbst misshandeln oder obs a Preiss macht 😜

Sehr interessant, schöner bereichernder Kommentar Gruß Ed

@@3thedward Das Internet ist ja mit seiner Anonymität Fluch und Segen zugleich. Aber fühl' dich mal zumindest virtuell eingeladen und bewirtet! Das beste Steak habe ich bislang übrigens in Wolnzach (in der Hallertau) gegessen. Und euer Bier ist auch über jeden Zweifel erhaben! Da lasse ich mir bis heute noch ab und an Kästen über einen Zwischenhändler nach Essen kommen. Gut, belgisches Bier mag ich auch, oder eben ein echtes tschechisches Pilsener. Aber auf keinen Fall unsere Plörre hier! Wenn nichts anderes verfügbar ist treibt es der Durst aber auch hinein... Aber das ist dann ein trauriger Tag! 😄 Ansonsten bin ich in Süddeutschland immer sehr gerne. Vermisse dann aber auch meinen Moloch hier. Essen ist im Übrigen viel grüner als viele denken. Das passiert mir bei euch da unten auch häufig, dass ich bemitleidet werde, wenn ich erzähle wo ich aufgewachsen bin, was wir früher so als Kinder und Jugendliche gemacht haben und wo es mich jetzt eben nicht mehr wegträgt. Aber es stimmt wirklich, dass alles was früher mal Bergbau und Industrie war heute von der Natur zurückgeholt wurde. Vielleicht haben wir nicht die riesen Wälder, aber ich bin schon häufig mit dem Hund und meinem Fotoapparat unterwegs und das hat schon was, wenn da eine alte Fabrik mitten in einem Wäldchen steht. Genaugenommen steht der Wald ja in der Fabrik. Die war zuerst da... Ach, du merkst schon, ich könnte da ewig erzählen und es gäbe so viel zu zeigen. Als Techniker bin ich aber viel herumgekommen und irgendwie hat jede Region was. Bitterfeld jetzt vielleicht nicht ganz so... Weiß ich nicht! Eine schöne Restwoche wünsche ich!

@@heinzfiction5242 danke für deinen langen und interessanten Kommentar, hab ihn mit Vergnügen gelesen Gruß Ed

@@3thedward Die Feldkoch-Videos können im Herbst/Winter noch wertvoller werden, als mancher jetzt im Sommer denkt. Wenn wir in Deutschland den Strom-und Gas Blackout bekommen, wird es wichtig sein, dass wir mit alternativen Kochmethoden klar kommen. Gerne mehr von diesen Videos! Auch Videos über Krisenvorbereiting ("Prepping") in nächster Zeit wären super.

@@heinzfiction5242 Bitterfeld ist ja auch im Osten...

Jahh die Mai Ling ...

im Grundsatz JA aber den Keativen gehört diese Welt und ich habe es auch schon getan

@@peterchrbremicker7366 ist es vom Geschmack besser, die zu Grillen?

Z.T. hast Du recht. Ich bin auch so eine Art Tradizionalista ;)...wenn ich schon sehe, wie gerade Ed Bier trinkt, kommt mir der Koffer hoch. Aber anderseits, er hat erstmals eine abgelaufene Weisswurst nicht einfach so weggeschmissen. Gut so. Er ist eben einer...wie ich auch...der Lebensmittel nicht so einfach wegschmeisst. Er schätzt die Arbeit die dahinter steckt. Und dann hat er gemerkt, es schmeckt gut...also eine Wiederholung. Warum nicht?!? Weisst Du, wie, wo und wann ein vermeintliches Traditionsgetränk "der Radler" entstanden ist? P.S. Untergang des Abendlandes (des bayrischen) wäre, wenn Ed auf Weisswürstl verzichtet und auf Hallal-Rinderwürstchen umsteigt ;)...und wenn er dabei keine Abonnementer verliert...dann ist "finito" ;)

"Man sagt sich 'solche Menschen muss es auch geben'".

Genauso ist es ich , vermisse hier im Pott auch die originale ital.Pizzeria mit den Korb Chianti Flaschen die sind entweder total abgehoben oder längst in arabischer Hand

Das gleiche hier in Berlin... Ne Bockwurst mit Kartoffelsalat. Lieblings-Imbiss meiner Jugend. Einfach nicht mehr zu bekommen. Traurig ☹️

Das kann ich so überhaupt nicht bestätigen. Bei mir in Düsseldorf ist fußläufig ein Brauhaus mit Lieferservice. Da gibt's auch Kartoffelsalat mit Würstchen. Und original italienische Pizza gibt's hier auch. Genauso wie Döner ohne Hackfleisch.

@@steffenlaufenburg Ja Steffen Sie haben da ein wenig recht ich habe Jahrzehnte in DUS gearbeitet,da gibt es den James in der Altstadt den Josef Dauser am Karlsplatz und auf der Messe etc.aber in Eller sieht es dann schon anders aus

@@peterchrbremicker7366 das ist ja lustig... Ich lebe in Eller. Und an der Ecke Gumbertstraße / Eller Kirchstraße gibt's die Fuchsjagd die seit ein paar Monaten einen Lieferservice hat.

Ed als HB-Männchen 😀

Freut mich Leo Gruß an dich Ed

Freut mich das du das mit den gegrillten Weißwürsten bestätigst Gruß Ed

Vielleicht auch Erbe… 😉

Kann sich heut zu Tage kaum noch jemand leisten.....

Das sind ja auch super Küchen Messer

Sind alle Weißwürste immer gebrüht/gekocht? Es heisst doch immer traditionell, die müssen bis Mittag gegessen sein, das kann doch nur bedeuten, dass es auch frische Wurst geben muss.

@@robbierobt Beim Metzger gibt es auch ungebrühte Weisswürste zu kaufen. Sie sind dann beim machen Kesselfrisch und schmecken vielen noch besser. Weisswürste isst man ursprünglich traditionel bis zum Mittag Leuten der Kirchenglocken. Das stammt aus der früheren Zeit als es noch keine so gute Kühlmöglichkeiten (Kühlschränke) gab damit das Brät 1a frisch bleibt. Die 12 Uhr Regel gilt im südlichen Bereich bis zur Donau Grenze. Es gibt Wirtschaften, welche Weisswurst nur bis Mittag anbieten als Beispiel. Natürlich kann jeder Essen wann er es für richtig hält aber ist halt eine Tradition.

Die erste Weisswurst wurde 1857 im Gasthaus "Zum Ewigen Licht" in München serviert. Das ist am Marienplatz gewesen. Da wo die goldene Madonna steht und der FC Bayern am Rathaus seine Meisterfeier abhält. In der Stadtmitte.

Dir auch Holger alter Fjg

FschJg🙂

Siehste mal freut mich , top Kombi 👍

Das hat was mit Vorratshaltung zu tun ,jahrelang haltbar , in der Not zu Hause , wenn der Laden geschlossen bleibt. Wenn ich ne frische Lammkeule mache , gibt es natürlich frische Bohnen dazu , das war halt ne „ Feldkoch Aktion „

@@3thedward habe sie mir grade genauso wie du gemacht! Meine Einstellung dazu hat sich komplett verändert. Mag deine Feldkoch Videos voll!

@@MC-zk5kb Super freut mich

Ich musste auch schmunzeln! Dennoch ist ein Grill auch nur ein Backofen! Wenn man nicht alles über die direkte Glut legt und den Deckel schließt geht da einiges!