Was ist Deine Meinung zum Pastamaker von Philips? PS: Hier erfährst Du mehr über geheime Methoden der Pastaherstellung: pastapalast.podia.com/pastamaker-kurs

Klasse Video! Gerne mehr davon 😉

Ja ein grosses Danke schön an dich, bin jetzt 57 j. Alt und habe mir eine Pasta Maschine Gekauft. Ha Ha Ha habe ich geflucht da es zweimal in die Hose ging und ihn dann mit dem Walholz so dünn wie ich konnte ausgerollt habe das ich meine ravioli doch noch füllen konnte. Lebe in Asien und die Gebrauchsanweisung ist halt auch Asiatisch. Auf jeden fall weiss ich jetzt das der Teig Brösselig sein muss lol Danke dir Mega Lg

Super Video! 😊

Schönes Video! Ich habe den Pasta Maker 7000 seit ca. 6 Wochen. Wenn ich ihn verwende, mache ich oft 3 Sorten hintereinander, die ich dann trocknen lasse. Am Anfang hatte ich zwei Fehlversuche wg. zu feuchtem Teig. Einfach schön bröckelig lassen, dann wird es besser. Empfehlen kann ich die Fusili-Matrize (Reinigung leider umständlich) und Mafalde. Das sind ca. 3 cm. breite Bandnudeln, die einen welligen Rand bekommen, wenn man sie länger werden lässt. Ultra-leichte Reinigung und ich finde diese superbreiten welligen Bandnudeln einfach luxuriös. Kann man so nicht im Laden kaufen. Ich habe noch ca. 1kg getrocknete selbstgemachte Nudeln vorrätig, habe aber schon wieder Lust, neue zu machen. Der Prozess macht so viel Spaß. Würde ich mir das Gerät wieder kaufen? Ich sag's mal so: Hätte ich 3 Wohnsitze, dann hätte ich 3 Pasta Maker... 🙂 Und: Wenn jemand schlechte Ergebnisse produziert, kann der Pasta Maker nichts dafür. Das Gerät ist ein Werkzeug, wie eine Bratpfanne. Auch damit kann man ein Steak gut oder schlecht anbraten. Nicht entmutigen lassen und gute Rezepte befolgen. Der AHA-Moment, wenn perfekte Nudeln rauskommen, ist wunderbar! Klappt vielleicht schon beim 1. Mal....

Ich bin vollauf zufrieden damit. Ich halte mich genau an die Rezepte und bisher klappte jede Nudel. Allerdings verwende ich kein Mehl, sondern Semola und Hartweizengriess/Dinkelgriess.

super Video. bravo

x_X damn wahnsinnsaugen, worum gings in dem video ^.^

Richtig toll dein Video, hat mir wirklich geholfen 👍 Eine Frage hätte ich schon noch, passen die Bronze Matrizen auch auf die pastarella?

Tip zur Pasta Ausgabe : Die Maschiene hinten unterlegen, etwas anheben, schräg stellen , somit wird fast der ganze Teig in die schnecke befördert.

Danke für die hochwertigen Videos. Ich habe eine Frage zum Philips Pastamaker und zur Rommelsbacher Pastarella: Ist es bei diesen Geräten möglich, den Teig auch ohne anschließende Ausgabe einfach nur kneten zu lassen? Ich möchte den Teig durch eine manuelle Nudelmaschine geben, um breitere und längere Teigbahnen zu erhalten.

Nice video. I will look to the other ones too. I understand German very well but I am not too sure to write it hahaha.

Dankeschön

Danke für das Video, gibt es einen Unterschied zwischen dem Advance und der 7000 Serie? Oder sind diese gleich?

Mich hätte ein Nachtest mit dem 2022er Modell des Pastamakers 7000 interessiert - worin bestehen die Unterschiede bzw. sind die gleichen Matrizen drin?

Könnte man auch Ramen selber machen? Also die Größe/Dicke?

Wären damit auch Pasta aus roten Linsen möglich? Die sind im Supermarkt mit bis zu um das dreifache teurerer als Weizennudeln..

Hallo Daniel Wo kaufst du die Bronze Matrizen? Könntest du bitte den Link teilen? Liebe Grüsse

Wo kriegt man denn Zusatz Matrizen her? Die von Am***n sind nicht original und passen nicht zbd bei Phillips gibt es auch keine.

Anstatt von Weizenmehl möchte ich gerne Dinkelmehl verwenden. Was muss ich beachten?

Ich frag mich halt, wie überdurchschnittlich gut müssen die Nudeln schmecken, um den Aufwand davor und danach vor mir zu „rechtfertigen“. Bzw. man nach einer Zeit einfach doch wieder zu der gekauften Variante greift..

Deine Videos sind sehr informativ, du solltest allerdings etwas weniger mit den Händen reden. Das empfinde ich als sehr nervig. Gruß Ronny

14:59 Richtig große Sammlung 😂😂😂😂😂 ne im Ernst: Wie viele hast du denn?

Sorry du bist zu schnell Und die rezepte 11:30 kann mann auch nicht lessen, die pastamaschine erklärst du auch nicht richtig was soll ich da lernen, sorry leider nichts.