#alivanca #alivenci #retetetraditionale
Alivancă moldovenească cu brânză dulce și mălai, un desert simplu, țărănesc, specific Moldovei de nord și Bucovinei. Toate bunicile știau să îl facă şi a fost bucuria multor generaţii de nepoţi.
Alivencile sunt minunate, aurii, moi și pufoase. Se pot servi atât calde, cât și reci, simple, pudrate cu zahăr, cu smântână sau cu dulceață.
_________________________
Rețeta scrisă o găsiți aici ▶▶▶ bit.ly/3BzFjBA
_________________________
Ingrediente pentru o tavă de 25x30 cm
500 ml lapte
100 g unt (70 în aluat/30 deasupra)
100 g mălai
30 g făină
10 g zahăr Bourbon
un praf de sare
500 g brânză de vaci
200 ml smântână (eu am folosit smântâna pentru frişcă)
5 ouă
150 g zahăr tos
1 linguriță
coaja rasă de lămâie
_________________________
Conținutul videoclipului:
0:00​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ Introducere
1:01 Ingrediente
2:05 Mod de preparare
5:18 Coacere
5:36 Servire
_________________________
Dacă v-a plăcut această rețetă de alivancă moldovenească, nu uitați să vă abonați la canal!
Am pregătit pentru voi multe alte rețete de sezon care urmează să apară în perioada următoare.
Click aici pentru abonare ▶▶▶ kzfaq.info...