Dessert without oven! Cheese and dulce de leche cake
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Күн бұрынThis Cheese and Dulce de Leche Cheesecake, NO OVEN, is one of the most delicious I have ever tasted. It's so simple and so tasty, you're sure to make it many times.
INGREDIENTS
FOR THE BASE
- 20 to 22 Maria biscuits
- 100 gr. of butter
FOR THE FILLING
- 300 g. cream cheese (Mascarpone or Philadelphia)
- 300 ml. whipping cream (or heavy cream)
- A glass of milk (250 ml.)
- 1 sachet of curd powder (or neutral gelatine, powdered or in sheets)
- 1 tablespoon vanilla essence
- 75 g. white sugar
- 150 to 300 gr. dulce de leche (or more, if you like it a lot)
FOR THE TOPPING
- 100 gr. dulce de leche
- 1 or 2 tablespoons of milk
I used a mould 21 centimetres in diameter x 7 centimetres high.
@RecetasFacilesdeIrene 5 жыл бұрын
Más recetas de tartas sin horno: kzfaq.info/get/bejne/bKlmY7WS35rKoHk.html
@anacanamero9513 Жыл бұрын
Fantástico gracias 🤗🤗
@carmenbonilla5991 5 жыл бұрын
👍.La probaré.....
@Belens7 6 ай бұрын
Tus recetas son geniales 👏
@evgeniavgerinov4516 4 жыл бұрын
Perfect 👍
@alejandrasoria5635 5 жыл бұрын
fabulosa tarta y muy muy facill la hago seguro 😍😍😍😍😍
@RecetasFacilesdeIrene 5 жыл бұрын
alejandra soria qué bien! Me alegra mucho que te guste. Ya me cuentas qué te parece. Gracias por tu comentario 😘
@bojerling38 3 жыл бұрын
Excellente explicasiôn gracias
@RecetasFacilesdeIrene 3 жыл бұрын
Gracias a ti! Que la disfrutes :)
@anamarialucas611 Жыл бұрын
Me encanta voy hacerla gracias.
@RecetasFacilesdeIrene Жыл бұрын
Espero que la disfrutes mucho
@anacanamero9513 Жыл бұрын
Fantástica 👌👌👌
@RecetasFacilesdeIrene Жыл бұрын
Graciasss
@yhoyquecomemos 5 жыл бұрын
Vaya pintaza!! Tiene que estar riquísima!! Besitos
@RecetasFacilesdeIrene 5 жыл бұрын
Mucho!!!
@celiag.708 3 жыл бұрын
Lo hice ayer para mi mejor amiga que le encanta el dulce de leche Y ESTABA BUENISIMO!! Muchas gracias por compartir esta receta sinduda repetiré!! :)
@RecetasFacilesdeIrene 3 жыл бұрын
Celia G. Si? Cuánto me alegro! La verdad es que está bien rica. Gracias 🙏🏻
@cornflakegirl1718 4 жыл бұрын
Ay Irene, me vas a hacer salir de cuarentena para ir a comprar los ingredientes! Me pareció espectacular! Saludos desde Buenos Aires ♥️.
@RecetasFacilesdeIrene 4 жыл бұрын
Dangerous Type jajajaja con mucho cuidado!! Adelante y que la disfrutes!
@marcelacespedesbecerra1263 4 жыл бұрын
Hola hoy prepararé la tarta para navidad se ve riquísimo soy loca por el dulce de leche jiji ya te mandaré la foto FELIZ NAVIDAD 🎄
@RecetasFacilesdeIrene 4 жыл бұрын
marcela cespedes becerra qué bien! Espero que te salga rica. Ya me contarás. Que la disfrutéis y FELICES FIESTAS para ti también! Un abrazo
@iosefkuba6961 4 жыл бұрын
Muy bueno !!!
@RecetasFacilesdeIrene 4 жыл бұрын
Iosef Kuba graciasss
@guadalupelopez2495 4 жыл бұрын
Gracias, ayer lo preparé, quedo delicioso!!! Yo le puse nuez y algunas fresas para decorar
@RecetasFacilesdeIrene 4 жыл бұрын
mmmh pues con esos ingredientes que has añadido más rica todavía!! Gracias por compartir tus comentarios :) que la disfrutes
@laurasolano2912 3 жыл бұрын
Felicidades, por favor me puedes decir ¿cuánta grenetina utilizaste en gramos? Gracias.
@carmenlopezperez3463 3 жыл бұрын
Delicioso 😋
@RecetasFacilesdeIrene 3 жыл бұрын
Gracias!!
2 жыл бұрын
Yo la hago de otra manera y los ingredientes son los mismos pero con distintas cantidades, la mía está buenísima pero la tuya también tiene una pinta espectacular, es que el dulce de leche, si te gusta le queda bien a todo 😋😋😋
@RecetasFacilesdeIrene 2 жыл бұрын
Estoy de acuerdo! Al final lo que importa es el resultado… que esté muy rica! Y con el Dulce de leche lo está seguro jejeje
@mariasoledadperezsusiac9218 3 жыл бұрын
Lo haré ,nunca he usado dulce de leche ,gracias
@RecetasFacilesdeIrene 3 жыл бұрын
Pues si te gusta este ingrediente, amarás esta tarta. Espero que te guste!! Un saludo
@mariajosesantosperez9070 5 жыл бұрын
Ésta tarta está riquísima!!! Doy fe de ello....Jajaja....
@RecetasFacilesdeIrene 5 жыл бұрын
María José Santos Pérez jijiji
@PASCULOPEZ75 4 жыл бұрын
Feliciades Irene, estoy deseando hacer tú tarta, te quería consultar si puedo sustituir con leche evaporada a la nata? Gracias de antemano, un saludo.
@RecetasFacilesdeIrene 4 жыл бұрын
Hola, muchas gracias. Yo creo que sí que no habrá problemas, lo que pasa es que la nata tiene más grasa y hará que cuaje o espese más. Pero no creo que haya problemas usando la cuajada. Ya me cuentas!!!
@videoambrosio 4 жыл бұрын
Disculpa en lugar de nata que otro puedo usar, se podrá leche clavel o media crema?
@RecetasFacilesdeIrene 4 жыл бұрын
La media crema si vale pero la leche clavel no lo sé 🤔
@jennylozano6602 4 жыл бұрын
Hola, es mi primera vez que quiero hacer una tarta como está, no tengo idea de medidas y no tengo una báscula de cocina, me podrías decir cuánto sería de azúcar en cucharadas o media taza de 80ml ??? O como puedo hacer ?
@RecetasFacilesdeIrene 4 жыл бұрын
jenny lozano de azúcar podría ser media taza
@Davisss3 4 жыл бұрын
Cuantos gramos de grenetina son? Saludos!
@RecetasFacilesdeIrene 4 жыл бұрын
yo creo que con la misma cantidad va bien. Nunca he usado la grenetina.
@adelinemelendesw7437 4 жыл бұрын
Puedo usar gelatina sin sabor?si es asi..la disuelvo igual en leche tibia??
@RecetasFacilesdeIrene 4 жыл бұрын
ADELINE MELENDESW si, nunca lo use pero creo que valdría
@irenemateonoa1990 4 жыл бұрын
Si es con gelatina en laminas cuanto se necesita?
@RecetasFacilesdeIrene 4 жыл бұрын
Irene Mateo Noa yo creo que con cinco láminas va bien. Aunque nunca lo probé con eso pero creo que esa cantidad le irá bien
@arcelayrosa 2 жыл бұрын
Que será la Nata para montar en usa, heavy whipping cream? Creo que si, me muero por tratar esta receta
@RecetasFacilesdeIrene 2 жыл бұрын
Hola, sí, en crema para postres, la que es más espesa y suele contener más grasa. Con la que se hace la nata montada :) Espero haberte ayudado y que te guste la receta. Un abrazo
@arcelayrosa 2 жыл бұрын
@@RecetasFacilesdeIrene gracias 🙏
@ramonaluzromero1007 Жыл бұрын
@@RecetasFacilesdeIrene creí que solo se usaba fria
@lizbethvargascabrera9152 4 жыл бұрын
una duda, la nata es crema ácida?
@RecetasFacilesdeIrene 4 жыл бұрын
Lizbeth Vargas Cabrera hola! Aquí en España se la conoce como nata, pero en otros países se le llama Crema de Leche. Espero resolver tu duda.
@johannacespedes8595 Жыл бұрын
Tengo la gelatina en paquete de 2 libras. Que cantidad debo utilizar?
@RecetasFacilesdeIrene Жыл бұрын
Lo siento, no controlo las libras. Suelo usar los gramos. Puedes usar un conversor online. Quizás eso te ayuda. Lo siento.
@javierpunalsilva1522 Жыл бұрын
Cuántas hojas de gelatina se echa
@RecetasFacilesdeIrene Жыл бұрын
Con unas 6-7 hojas estaría bien
@cristinanavarro2905 10 ай бұрын
Como le quitas el papel de la base???
@RecetasFacilesdeIrene 10 ай бұрын
tengo un utensilio para coger tartas bastante grandes y con cuidado se lo meto entre la tarta y el papel para quitarlo. Normalmente si la base está lo suficientemente sólida sale bien, sin problemas. Incluso una espátula o cuchillo grande puede servir.
@elenablazquezduque277 4 жыл бұрын
Muy apetitosa pero ¿cómo se quita el papel blanco para emplatar?
@RecetasFacilesdeIrene 4 жыл бұрын
Elena Blázquez Duque con cuidado puedes pasar un cuchillo por debajo para quitarlo o simplemente cuando la vayas a cortar en porciones intentar no coger el papel y listo
@elenablazquezduque277 4 жыл бұрын
@@RecetasFacilesdeIrene Gracias!
@daniles6949 3 жыл бұрын
Que es cuajada en polvo? En argentina se puede sustituir con otra cosa?
@RecetasFacilesdeIrene 3 жыл бұрын
Daniela Vanesa Lesna son unos polvos que sirven para espesar o cuajar. Puedes sustituirlo por 5 o 6 hojas de gelatina
@daniles6949 3 жыл бұрын
@@RecetasFacilesdeIrene buenísimo gracias!!!
@daniles6949 3 жыл бұрын
@@RecetasFacilesdeIrene la hice y está riquísimaaaaaaa!!!
@RecetasFacilesdeIrene 3 жыл бұрын
Daniela Vanesa Lesna jejeje muchas gracias por tu comentario. Espero que disfrutáseis
@sams-db3qd Жыл бұрын
Una pregunta un poco absurda. Cómo retiras el papel de debajo sin que se te rompa la tarta? (soy nuevo en repostería) 😅
@RecetasFacilesdeIrene Жыл бұрын
Jaja requiere un poco de maña en realidad. Suelo sacarla primero del molde, la tomo con una mano y luego con la otra mano quito el papel. Hay que tener paciencia y cuidado para que no se rompa. Si la base está lo suficiente compacta se sostiene bien con la mano.
@sams-db3qd Жыл бұрын
@@RecetasFacilesdeIrene Vale. Muchas gracias! Y una cosilla más. Haciendo el relleno, con todas las medidas, el fuego medio y los ingredientes practicamente iguales no noté que espesase realmente. La estoy dejando reposar ahora mismo. Con el frío de la nevera hasta mañana y habiendo seguido todos los pasos, crees que compactará?
@RecetasFacilesdeIrene Жыл бұрын
@@sams-db3qd sí, seguramente sí. La mezcla, una vez que rompa a hervir, queda bastante líquida, pero la cuajada hará su efecto. En principio si has seguido todos los pasos no debe de haber problema. Sólo hay que tener paciencia y esperar que la cuajada haga su trabajo :) Espero que te salga. Ya me cuentas mañana. Que la disfrutes mucho!
@sams-db3qd Жыл бұрын
@@RecetasFacilesdeIrene Ayer fue la cena, y sin haberlo practicado antes fue un exitazo. Riquísima y de presencia perfecta. Muchas gracias tanto por el vídeo como por estar activa en comentarios para ayudarme. Has ganado un nuevo seguidor.
@RecetasFacilesdeIrene Жыл бұрын
@@sams-db3qd 😍😍😍😍ains! Me haces feliz. Un millón de gracias a ti. Qué lo disfrutéis mucho!!!!
@alejandrosebastian4481 4 жыл бұрын
Muchas calorías no?????
@RecetasFacilesdeIrene 4 жыл бұрын
Alejandro Sebastián si, por eso recomiendo comerlo muy de vez en cuando. O comes otra cosa
@barneyeldinosaurioporongon3678 4 жыл бұрын
E embarazado a mi novia!! (O_o)
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