Рет қаралды 53,099
Привет друзья, я заметила, что на детские праздники не так сильно заходят торты как сладости на палочке, детишки их просто обожают, сегодня я покажу два вида сладостей которые по моим наблюдениям заходят на ура
Делитесь своими тортиками со мной в инстаграм / asia_demianova по тегу #13asia
Слегка Взбиваем 120 грамм белков и 240 грамм сахара. В процессе взбивания добавляем пол чайной ложки лимонного сока или 1/3 ч.л. лимонной кислоты. Отправляем все это на паровую баню, 2 минуты взбиваем на средней скорости до растворения сахара и после включаем максимальную и взбиваем еще минут 5-7 до твердых пиков. Вот такая масса должна получиться.
Готовую меренгу я окрашивала в несколько цветов.
→ Получи скидку 6% на любой товар в магазине Успешный Кондитер . РФ по промокоду "Ася" breadbaking.ru
→ КРАСИТЕЛЬ ГЕЛЕВЫЙ CAKE COLORS 102 ROYAL BLUE, 20Г breadbaking.ru...
→ Мастика для моделирования ПРИНЦЕССА 2,5 кг breadbaking.ru...
→ Вафельная съедобная бумага тонкая А3 breadbaking.ru...
→ Набор пищевых фломастеров «Нежный» Cake Colors breadbaking.ru...
→ Коврик силиконовый SILICOPAT 1 т.м. Silikomart breadbaking.ru...
БИСКВИТ ДЛЯ КЕЙК ПОПСОВ 1 • ТОРТ "КРАСНЫЙ ЗАМОК". ...
БИСКВИТ ДЛЯ КЕЙК ПОПСОВ 2 • ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ТОРТА ...
БИСКВИТ ДЛЯ КЕЙК ПОПСОВ 3 • Торт "Баунти". Рецепт ...