Ich schaue mir immer ALLE deine Videos an, mehr davon! :) - Arya

Ich frage mich ob bei der Studie, ob Bio-Rinder umweltschädlicher sind als konventionelle, FoodWatch auch das Futter der Tiere mit einberechnet hat. Das Futter der konventionellen Rinder wird weitaus umweltschädlicher hergestellt. (zB Gen-Soja aus Brasilien).

Als ich noch in einem Schulradio gearbeitet habe, befasste ich mich mal in einer Radiosendung mit dem Thema Bienensterben und kam zu dem Ergebnis, dass Bio-Landwirtschaft die einzige Lösung dagegen ist, sprich Landwirtschaft ohne dem massiven Einsatz von Pestiziden. Die werden zwar im Video (eher nebenbei) erwähnt, haben aber gravierende Auswirkungen für unsere Umwelt!

Das Wichtigste hätte ich fast vergessen: Die Überschriften wurden gesprochen von meiner bezaubernden Frau kzfaq.info - Ohne sie würde das Video nur annähernd so gut klingen. :)

Sehr interessantes Video.

Etwas über die Rothschild-Familie fände ich mal interessant :) weiterso!

Der Vorschlag, beim Bauern in der Nähe einzukaufen finde ich toll und praktiziere das auch. Da auch andere Leute in der Gegend die gleiche Auffassung vertreten, gehen immer mehr zu diesem Bauern. Die Folge: Der Bauer muss immer größer werden, um alle seine Kunden zu bedienen. Deswegen kauft er die noch kleineren, in der Nachbarschaft liegenden Höfe auf. So beginnt das...

Zu deiner Bio-Rind-Rechnung: Wer Bio Fleisch kauft, kauft normalerweise weniger ein, da auch viel teurer. Wer also ein Bio Steak pro Woche einem konventionelles Steak am Tag vorziehen muss / will, hat auch für die Umwelt was gutes getan...

Ich würde mich freuen wenn es mal ein Video gäbe, über allfällige Problematik mit der überbevölkerter Welt.

sehr interessantes Video!:) Im Endeffekt denke ich aber trotzdem, dass es oft sinnvoll ist Bio zu kaufen, um die Umwelt zu schützen. Allerdings ist es, denke ich, auch sehr wichtig auf Regionalität und Saisonalität zu achten.

Tolles Video! Ich fand es super, dass deine Frau, gesagt hat, um was es gleich geht. Wenn ich mir das Video nur anhör, komm ich manchmal durcheinander! Das passt echt gut! :)

Niedlicher Vortrag. So schön die Wahrheit benutzt, um fast unbemerkt Lügen zu transportieren. Dann wurden noch ein paar Fakten komplett weggelassen, und schon denken die Leute, dass "Mrwissen2go" wertvoll zur Wissenerlangung wäre, doch leider ist das genaue Gegenteil der Fall.

Es ist schon bemerkenswert, wie wenig oder fast gar nicht du auf die Gründe eingehst, weshalb überhaupt so viele Leute auf Bio umsteigen. Diese wären zum Beispiel der übertriebene Herbizid- und Insektizideinsatz. Leider spritzen viele Landwirte nach dem Motto "Viel hilft viel." Dass darunter die Natur leidet (Stichwort "Bienensterben"), aber auch wir Menschen, wird im Video nicht klar dargestellt. Fakten wie Grundwasserverseuchung, Monokulturen, Verarmung der Landschaft, Artensterben, Reduzierung der Bandbreite von Nutzpflanzen und -tieren usw. werden nicht behandelt. Ich glaube, du hast dich gar nicht mit der Bio-Bewegung auseinandergesetzt, sondern dich eher an die Sichtweise und Propaganda der konventionellen Industrie angelehnt. Klar gibt es seit dem verdammten Bio-Siegel die Tendenz, im großen Stil Geld damit zu machen und billige Ware unter dem Bio-Siegel an den Mann zu bringen. Aber ich habe im Gegensatz zu dir maximal-mechanisierte, industrialisierte Produktionsstätten, kleinere konventionelle Höfe und Bio-Höfe gesehen bzw. sogar vor der Haustür. Und da kriegt man doch Einiges mit, was da so läuft. Unterm Strich geht es den Tieren bei den kleineren Höfen besser als bei den richtig großen. Und beim (echten) Bio-Hof wird mehr Rücksicht genommen, nicht brutal auf schnelle Zunahme gespritzt und medikamentiert, wie ich das bei meinem Nachbarn sehe. Echte Bio-Bauern kümmern sich um Nachhaltigkeit und langfristiges Überleben, während sog. konventionelle Bauern in die Wachstumsspirale gezwungen werden und vom System her weniger Möglichkeiten haben, Rücksichten zu nehmen. Ausnahmen gibt es aber immer.

Finde das Thema ist zu einseitig dargestellt.Man bekommt größtenteils nur die eine Seite erklärt.Generell sind die Videos sehr gut, aber ich finde du sollte wieder mehr beide Seiten (pro/contra) vorstellen, denn gerade das macht es doch aus. Video gucken, beide Meinungen hören, eigene Meinung bilden und dann nen bisschen schlauer den PC runterfahren ;)

Trotzdem müssen wir irgendwo anfangen und da heißt es zum Bauern zum Markt zum Reformhaus und zum Bio Laden...raus aus dem Supermarkt!!!

kannst du mal ein video über fair trade machen?

Ich finden deine Videos immer sehr interessant und informativ. Bei diesem Video habe ich kein gutes Bauchgefühl. Es kommt so rüber Bio ist nicht gut. Fühlen sich wieder die Bestätigt die nichts ändern wollen und sagen, Bio ist ja auch alles nur Betrug. Ich kaufe nur im Bioladen und fühle mich damit sehr gut und bin gesund. Das dort wo Geld verdient wird auch immer die Betrüger mit aufspringen das ist leider so und wird sich wohl nicht ändern lassen. Die gibt es bei Lebensmittel ohne BIO auch nur das dort das Lebensmittel bei Betrug einfach aus irgendwas künstliches ersetzt wird, denke dabei an Käseersatz, Nudelskandal usw. Ob ich Pestizide mit Esse oder nicht, denke ich schon das sich das auf meine Gesundheit und wohlbefinden auswirkt, wie zum Beispiel Glyphosat Fleisch kaufe ich regional und im Bioladen. Beim Discounter glaube ich auch nicht daran das es den Bauern und den Tieren wirklich gut geht. Eier beim Discounter 6 Stück für 1,59 Euro ist ein Witz. Bei meinen Eiern bin ich Pate für die Biohühner die im Wagen leben welcher immer umgesetzt wird und wo es auch Gockel gibt und die Hühner können auch noch Küken selbst bekommen. Die Rinder regional kann ich anschauen. Leben auf der Weide im freien bekommen Kälber. Die Kälber bleiben bei Ihre Mutter und bekommen die Milch und nicht der Mensch. Ich denke wenn mehr Menschen sich wirklich dafür interessieren würden dann würden auch mehr Bauern den Mut habe diesen Weg der Direktvermarktung gehen. Solange wie das leider nicht Normalität ist, ist Bio immer besser als die Artikel zu Essen was der Discounter an Fertiggerichten anbietet. Bei mir gibt es keine Fertignahrungsmittel.

Meine schwiegereltern sind Konventionelle Bauern und dort haben die Tiere das halbe Jahr über Wiesen für sich, Bio ist nichzt gleich gut. Es ist aber immer besser als einfach billig kaufen, lokal ist immer am besten.

Ich kaufe sehr gern in Bioläden ein. Vielleicht rede ich mir das ein. Aber ich finde die Produkte rein vom optischen oft besser und sie schmecken mir auch besser.

Super Aufklärungsvideo! Besonders schätze ich es, dass du über das kurze und leidvolle Leben von "glücklichen-Bio-Tieren" informiert hast. Vielen Dank

Sehr informatives Video, vielen Dank für diese Informationen. Ich persönlich kaufe fast grundsätzlich Bio, wobei mein Bio meist vom Dorfeigenen Bauernhof oder von Kleinbetrieben (Imker, Mühlen, Metzger, usw) in max. 30 km Umkreis kommt. Discounter wie Aldi und Co. meide ich so wie MC-Donald grundsätzlich, nur Edeka gehört zu meinen regelmäßigen Einkaufsläden, die bekommen ihr Fleisch auch von regionalen Betrieben und sie bieten einem bei fast allem die Wahl zwischen Billig und Qualitativ (wobei sich das nicht immer ausschließt). Ich persönlich denke, dass je mehr Leute Bio kaufen und sich damit auseinandersetzen, was das bedeutet, desto mehr wird sich die Qualität bei diesen Produkten erhöhen. Nur eines darf man nie vergessen, Aldi und Co können für diese Preise keine wirklich guten Bio-Produkte liefern... da ist das Grund-Material schon teurer als das gesamte Produkt. Das sehe ich als Werbemittel, mehr nicht... und mitdenkende Menschen fallen darauf nicht rein...

Klasse, dass du die vielen Siegel aufführst und erklärst! Besonders bei den Tierprodukten wird so viel Mist mit dem Biobegriff gemacht, es ist echt traurig. Tierkonsum einstellen oder zumindest reduzieren wäre doch eine gute Richtung. Egal wie lang das Rind gefahren wird, alleine dass es gefahren wird ist doch schon ungünstig. Und dass es zu einem Prozentsatz über 1% ohne Betäubung getötet wird, wird allzuoft verschwiegen. Auf die Massen gerechnet sind es doch große Massen, die bei vollem Bewusstsein ausbluten, leider! Biofleisch ist definitv nicht die Lösung! Aber auch bei den pflanzlichen Produkten ist es oft schwierig. China-Bio würde ich von vorne herein nicht glauben und somit ablehnen! Die Verbrauchertäuschung macht auch nicht vor Bio halt. Wobei ich die konventionellen Gemüse- und Obstprodukte generell eher meide. Chemiekeulen und Kunstdünger sollte doch nicht grundsätzlich verwendet werden, denke ich! Der Trend sollte doch zum regionalen Anbau und Einkauf gehen, ebenso ist der Blick auf die Saison doch oft verklärt. Und wer ein paar Quadratmeter hat, selbst anbauen ! Und wenn es nur ein paar Salate und Tomate sind, es macht einfach Spaß und selbst angebautes schmeckt immer besser. Auch Kinder haben Spaß daran und lernen so viel dabei. Da wird Gemüse interessant und schmackhaft, wenn man es selbst anbauen und zubereiten darf. Einen Aha-Effekt hatte ich bei Brokkoli. Der konventionelle Brokkoli ist so groß und billig und gemschacksarm. Der erste eigene Brokkoli war viel kleiner aber er hatte Geschmack und zwar einen sehr guten! Im Netz findet man recht schnell eine Suchmaschine über die regionalen Biobetriebe. Ein Klick lohnt sich. Wegen der Kosten, wer das (hochwertige) Fleisch spart, hat automatisch mehr Geld für ökologisches Obst und Gemüse ; ) - Du bist was du isst. Unseren Anbau, unsere Erfahrungen, Erfolge und Misserfolge und Rezepte zeigen wir in unseren Videos. Wer also überlegt einen Garten anzulegen oder bereits ein Gartenfan ist - schaut doch einfach mal vorbei und lass einen Kommentar da. Wir freuen uns über den Austausch im Bereich Garten und pflanzliche Küche. Bei unseren Lieblingskanälen findet ihr auch viele andere Gartenyoutuber. Das beste Bioprodukt mit absoluter Transparenz kommt aus dem Garten, oder vom regionalen Biobauern, mit dem man noch persönlich sprechen kann.

Für Eier gibt es eine Androit-App, bei der man die rosane Nummer auf dem Ei eingeben muss und die App zeigt dann an, aus welchem Land das Ei stammt, aus welchem Ort in dem Land und wie der Betrieb aussieht inkl. der Tiere. Da sieht man schon einen großen Unterschied zwischen Eiern aus Bodenhaltung und Eiern aus Freilandhaltung (ich generell kaufe nur Freilandhaltung, im Notfall auch mal Bio - das ist aber eher die Seltenheit).

Umso wichtiger, dass ihr das beleuchtet

hi +MrWissen2go ich finde deine videos extrem interessant und finde es gut das du nicht vor extremen Beleidigungen abschreckst. Mach weiter so und lass dich nicht entmutigen

Vorne weg: Tolles Video! :) Ich studiere Agrarwissenschaften und kenne mich daher mit dem Thema recht gut aus. Mich persönlich schockiert es zum Teil sehr wie wenig die meisten Leute über die Nahrungsmittel, die sie täglich konsumieren, überhaupt wissen. Hatte da schon einige sehr interessante Gespräche mit eigentlich sehr gebildeten Leuten, die dann aber nicht wussten wie das mit der Kuh und der Milch eigentlich funktioniert. Solche Themen werden in der Schule nicht unterrichtet, und es gibt unzählige Gerüchte und Halbwahrheiten, die fleißig weiter verbreitet werden. Da freue ich mich sehr über ein Video wie dieses! Zum Thema Öko und Tierwohl habe ich noch etwas hinzuzufügen: Gerade wenn es um die Tierernährung geht, also was man verfüttern darf und was nicht, sind einige Verbände wirklich bescheuert (Namen hab ich vergessen). Deren Betrieben ist es nämlich z.B. verboten, dem Futter Mineralstoffe zuzusetzen. Klingt dann für den Verbraucher vielleicht "natürlicher", führt aber zum Teil zu erheblichen Mangelerscheinungen, welche sich in Krankheiten äußern können. Zu welchem Zweck, frage ich mich. Nur um "noch strenger" und "noch natürlicher" zu sein? Meiner Meinung nach hat das mehr mit Tierquälerei zu tun als mit Ökologischer Tierhaltung... Außerdem haben ökologische Milchviehbetriebe erwiesenermaßen größere Probleme mit Mastitis (Euterentzündung) als konventionell wirtschaftende Betriebe. Gründe dafür sind z.B. der deutlich eingeschränkte Einsatz von Antibiotika, aber auch das Verwenden von deutlich mehr Einstreu, weil es eben bequemer für die Tiere ist. Darin können sich allerdings Erreger ganz wunderbar vermehren! Was das betrifft ist Einstreu wirklich ein zweischneidiges Schwert. Der Einsatz von Kompost als Einstreu für Milchviehställe ist aus genau diesem Grund (Hygiene) in GB verboten, obwohl die Kühe das eigentlich sehr kuschlig finden. Damit will ich Öko nicht als genrell schlecht darstellen. Vor allem im Pflanzenbau ist die Herangehensweise des Ökolandbaus wirklich sinnvoll und erfolgreich. Gerade in der Landwirtschaft, wo so viele Dinge zusammenkommen und so unglaublich viele Faktoren eine Rolle spielen, kann man unmöglich so pauschale Aussagen treffen wie "Bio ist besser" etc. Die aller meisten (konventionellen sowie ökologischen) Praktiken haben ihre Daseinsberechtigung. Ja, manchmal ist diese hauptsächlich finanziell. Aber auch das kann man nicht einfach von der Hand weisen, schließlich wollen und müssen die Leute ihr Geld verdienen. Das heißt nicht, dass man diese jedoch nicht hinterfragen und verbessern sollte, wenn möglich. Es ist nur wichtig, dass man sich dessen bewusst ist, dass es oft keine einfache Lösung gibt, und viele Dinge meist einen riesigen Rattenschwanz nach sich ziehen, den man ebenfalls beachten muss (Umwelteinflüsse, Wirtschaft und Märkte, Arbeitsaufwand, Technik...). Das halte ich für schwierig, wenn man mit der Materie nicht vertraut ist. Deswegen: entweder wenn man keine Ahnung hat die Klappe halten, oder sich umgehend informieren wovon man redet, bevor man irgendwelche Hetzreden gegen die bösen, bösen Bauern schwingt ;) Da ist das Video hier definitiv ein Vorbild, hat mich wirklich positiv überrascht! Hut ab dafür :D Ich selbst kaufe übrigens häufiger mal Bio. Bei Demeter zieh ich allerdings die Grenze, das kommt mir im wahrsten Sinne des Wortes nicht in die Tüte. Obst & Gemüse hole ich sonst auch gerne beim Bauern im Dorf.

Der Apfelvergleich hinkt: Auch in Neuseeland werden Äpfel usw. in Kühlhäusern gelagert und dann, wenn bei uns Sommer ist (Neuseeland Winter) nach Dt. exportiert. Aufs Jahr gesehen werden also einmal umweltfreundlich dt. Bioäpfle verkauft und einmal in Kühlhäusern gelagert, um sie dann zu verkaufen. Genau das gleiche für Neuseeland. Einmal ohne Lagerung einmal mit. Aber jedes Mal werden sie verschifft oder eingeflogen (übrigens auch gekühlt ;))

Es ist doch besser,wenn man wenigstens die "Chance" auf ein Bio Produkt verfügt,anstatt das z.b. Discounterfleich ohne Bio kauft,da ist bestimmt kein Bio "enthalten" Tolles Video...

Man fragt sich echt, was man heutzutage noch essen kann ohne schlechtes Gewissen zu haben, besonders als Vegetarierin ist es umso schwerer, die fehlenden " Stoffe" dann erfolgreich zu sich zu nehmen. ( Der eigene kleine Garten kann ja leider auch nicht alles anpflanzen) Und das man heutzutage kaum noch jemanden vertrauen kann, ist ja eh leider klar! Super Video mal wieder, danke! Ich würde gerne mal deine Meinung über "fair trade" hören! :) PS: Bin auch leider zu alt, für die Teilnahme an dem Test, schade!

Monster Energiedrink: es ist grün, also ist es gesund! 😹😂

Die Gründe Bio-Produkte zu kaufen sind insgesamt überwältigend im Vergleich zu "konventionellen" Produkten

wir sind auch bio und unsere Kühe kommen auch jeden Tag auf die Weide! die haben auch einen laufstall seit 2012. hier wird es so hingestellt, als wäre bio kaum ein Unterschied zu konventionell. da sollte man sich schon mal bisschen besser informieren!

Wow, sehr interessante Dinge, die du da herausgearbeitet hast. Aber es fällt mir selber auch immer mehr auf, dass mittlerweile jeder Supermarkt Bio-Produkte hat und selbst Läden wie DM jetzt mit ihren eigenen Bio-Marken anfangen. Wenn ich zwischen Bio-Milch und normaler Milch entscheiden muss kaufe ich Bio. Das liegt aber nur daran, dass es meiner Meinung nach "das geringere Übel" ist. Und ich finde, wenn man es sich finanziell leisten kann, dann sollte man die Bio-Industrie, zumindest der "guten" etablierten Marken unterstützen. Weniger Fleisch essen ist prinzipiell immer gut, mittlerweile bin fast Vergetarier, bzw. wenn ich Fleisch esse, dann kaufe ich gutes Bio-Fleisch. LG Oliver :)

Am besten ist es, überhaupt kein "Rind" zu essen. Fleischkonsum ist per se umweltbelastend - vom Tierleid wollen wir gar nicht reden.

Meine Familie (zu meiner Geburt meine Eltern & ich, jetzt auch meine Geschwister) lebt seit meiner Geburt Bio ( inzwischen 14 Jahre). Mein Vater ist der Meinung, dass das besser und vor allem gesünder ist. Vor fast 2 Jahren haben meine Eltern auch noch ein Biorestaurant mit hauptsächlich regionalen Produkten und engem Kontakt zu den Lieferanten eröffnet.

Hallo, ich kaufe nach Möglichkeit Bio-Produkte, noch die von Aldi. Aber in nächster Zeit wird sich in unserem Haushalt viel ändern. Wir möchten versuchen, unser Obst und Gemüse selbst anzubauen. Bis dies klappt, wird ein Auto verkauft, ein Fahrrad und eine Jahreskarte für die Öffis gekauft, um dann auf dem Wochenmarkt, in Hofläden und im Unverpackt-Laden einzukaufen.

Super Video, hätte mir nur zum Teil etwas wissenschaftlichere Belege gewünscht, Beispiel Äpfel: Wie hoch sind denn die Energiekosten für die über den Winter gelagerten Äpfel bzw. für die Äpfel aus Neuseeland?

Könntest du mal ein Video zu anonymus machen

Hallo Mirko, vielen Dank für das Video, da sind wirklich ein paar sehr interessante Fakten dabei. Die Ergebnisse von Stiftung Warentest werde ich mir gleich mal zu Gemüte führen. VG Michaela

Ich finde das Video sehr sehr gut un informativ. Du nennst zu den einzelnen Punkten auch so positiven Argumente. Ich finde wirklich gut, dass beide Seiten bestrahlt werden, auch wenn die kontra Argumente jetzt natürlich überwiegen, aber sensationell 👍🏽

Ich kaufe gerne Bio, aber mir fällt auch oft auf, wie der Kunde (negativ) durch die Menge an Siegeln beeinflusst wird. Was mich an der Thematik auch nervt, ist der Verpackungswahn in den Supermärkten. Wenn ich sehe, dass die Bio-Bananen noch in extra Tüten eingepackt sind, oder jeder Keks einzeln verschweißt ist, überlege ich es mir auch dreimal, ob ich das Produkt kaufen soll. Trotzdem unterstütze ich gern Bio, weil die Nachfrage ja immer das Angebot und Preis beeinflusst!

Sehr Einseitig ! Demeter ist klasse !

Ich hätte noch zwei Themenvorschläge: - Plan B von der Wissensmanufaktur als mögliche Lösung für wirtschaftliche Probleme - Wie man seine Daten im Netz schützen kann

Wir kaufen unsere Äpfel immer vom Hof um die ecke die bei EDEKA verkauft werden. Man kann genau nachvollziehen woher sie kommen und von wem 😀 die schmecken unglaublich gut ❤

Gutes Video aber du ignorierst bei dem Gesundheitsthema grundsätzlich Antibiotikar Resistenz, was mittlerweile ein riesiges Problem darstellt.

Das Argument, dass Biorinder mehr klimaschädliche Gase abgeben ist eine Milchmädchenrechnung ! Ob ein Rind weil es länger lebt (Ich bezweifle, dass Biorinder erheblich länger leben als Konventionelle) mehr Methan ausstoßt oder viele kurz lebige Rinder in Massentierhaltung macht kein Unterschied !

Falsch: 1. Biobetreibe dürfen keine Pestizide verwenden, 2. Die Transportwege sind kurz, weil regional. Tatsächlich dürfen Bio-Tiere genauso lange transportiert werden wie konventionelle, nämlich 8 h (Ausnahme Bioland 4 h). Auch Pestizide sind in der Bio-Landwirtschaft Standard, sie müssen nur aus natürlichen statt chemischen Giften bestehen.

IN KOOPERATION MIT STIFTUNG WARENTEST SAGT JA WOHL ALLES AUS, DANKE FÜR DIESEN VOLLSCHROTT DEN DU HIER VON DIR GIBST, DENN OFFENSICHTLICHER GEHT ES GAR NICHT MEHR 👏👏👏

Es ist so sympathisch das du auf so viele Kommentare antwortest !

Selbst wenn 20% (was nicht stimmt) der Bio Produkte Trickserei wären, hätte das Kaufen von Bio-Produkten immer noch einen positiven Effekt, denn wenn die Nachfrage steigt, steigt auch das Angebot und dieses wird dann immernoch zu 80% Echt-Bio sein. D.h. Es gibt einen Positiven Effekt auf die Umweld durch Bio kaufen. Das mit den Rindern ist Albern ein Konventionelles Rind wird mit hormonpillen herangezüchtet, so dass es eine viel Kürzere Lebensdauer hat.(deswegen weniger CO2) Will ich nun Sterioide zu mir nehmen oder für den Treibhauseffekt verantwortlich sein? Also ICH würde einfach weniger Fleisch essen. Der punkt mit der nicht artgerechten Haltung ist etwas absurd, denn es geht den Tieren letztendlich immer noch besser als in konventioneller Haltung. Warum ist das jetzt ein Contra? Das letzte was dieses Video ist, ist Objektiv. Wie bei dem Schwermetall (Konventionell) ein roter Apfel gezeigt wird und bei dem Kupfer ein ekeleregendes Bild. Auf diese Propaganda fällt doch kein 5 Jähriger rein. Das was mir den Rest gegeben hat war "in Zusammenarbeit mit der "Stiftung Warentest" " (Video Beschreibung) d.h. 100% Productplacement, natürlich ist die Stiftung Warentest daran interessiert propaganda gegen Bio Produkte zu machen sie testet schließlich nur Konventionelle Produkte. Das Reicht mir jetzt für ein De-Abo, bye mister Productplacement2go

Es gibt übrigens auch viele Bauern, die z. B. ihr Bio-Getreide gar nicht verkaufen dürfen, weil im Labor rauskommt, dass diese viel zu giftig für den Menschen sind. Zum Beispiel, weil sie eine sehr hohe Menge an Mykotoxinen enthalten, die von Pilzen produziert werden, welche sich aufgrund von fehlender Behandlung mit Chemikalien in Ruhe ausbreiten können.

Ich bin jetzt 40 Jahre alt. Schon meine Eltern haben sehr auf Bio geachtet und gekauft. Fleisch gab es bei uns keins. Habe dann mehrere Ernährungsformen getestet . Im Endeffekt versuche ich aber so viel Bio, wie möglich zu konsumieren, fühle mich damit körperlich am besten.

Gutes Video aber kurze Anmerkung: Natürlich stößt eine Kuh, die kürzer lebt, weniger Gase aus als eine die lang lebt. Wenn die konventionelle Kuh aber geschlachtet wird, wird dafür ja eine neue gebraucht, die wiederum Gase austößt. Insgesamt hatte ich leider nicht das Gefühl, dass du hier neutral eingestellt warst. Ich kann mich natürlich irren, aber für mich wirkte es so, als würdest du BIO runtermachen. Allein wegen den ganzen Lebensmittelskandalen in den letzten Jahren kaufen wir immer BIO.

Du hast hier zwar jetzt ganz schön auf dem Biosiegel rumgehackt. Stellenweise auch berechtigt, stellenweise fand ich's auch unberechtigt. Und zwei grosse Kritikpunkte hab ich. Erstmal zum Fleisch. Also ich glaube jeder der Fleisch bei Aldi un Co in der Tiefkühltruhe kauft, weiss oder sollte zumindest wissen, dass es immer irgendwo seine Nachteile hat. Auch das Biorind spaziert nicht den ganzen Tag glücklich auf der Weide rum und das Hühnchen pickt auch nicht freudig seine Körner, da hast du recht. ABER jeder Quadratmeter den ein Schwein mehr Platz hat, ist schon mal gut. Und auch wenn das Biofleisch nicht aus bester Haltung kommt, ist es dennoch besser als herkömmliches Fleisch. Auch für ein Schwein macht es ein Unterschied ob es 0.65qm hat oder fast 3,5x mehr, also 2.3qm Platz hat. Du hast das jetzt etwas runtergespielt. Bei dem CO2 Ausstoss hast du recht, aber lieber dann weniger Fleisch (hast du ja auch gesagt soll keine Kritik sein) aber dafür dann doch Bio. Der Massenkonsum (der auch deshalb erfolgt weil Fleisch so billig ist) ist im Endeffekt nämlich wieder schädlicher. Ich persönlich kauf aber bei dem Metzger meines Vertrauens, ich weiss dass die Tiere aus der Region kommen und ich weiss dass die Tiere dort anständig behandelt werden, weil ein Freund von mir dort eine Ausbildung als Schlachter gemacht hat. Es ist zwar weitaus teurer dort, aber dafür gibt es halt nicht jeden Tag Fleisch. Ausserdem schmeck ich tatsächlich einen Unterschied, am extremsten ist es für mich bei Geflügel. Das billige Hühnchen bei Discountern schmeckt matschig und ganz eigenartig (schwer zu beschreiben), auf jeden Fall ist es so extrem dass ich es sogar noch unter starken Gewürzen und/oder frittiert schmeck. Oft ist es sogar so extrem dass ich es gar nicht essen kann bzw nur mit Müh und Not (wenn man eingeladen ist kann man es schlecht liegen lassen). Auch bei Obst gilt für mich, dass jeder Liter Pestizide der auf die Wiesen gesprüht ist schon mal einer weniger ist und damit schon mal etwas besser ist für die Umwelt. Wobei ich auch hier gerne, gerade während der Saison, bei den Bauern im Umkreis kauf (bei mir in der Region wird sehr viel noch angepflanzt, ob Apfel, Spargel oder Erbsen)

Gut recherchiertes und super gemachtes Video! Mach weiter so!

Ich persönlich kaufe fast nur Bio, achte auch auf Siegel wie z.B. Demeter und kaufe bevorzugt regionale Produkte. Da ich mich stark für Umwelt- und Klimaschutz interessiere und auch etwas dafür tun will, bin ich Vegetarierin und essen auch kaum Milchprodukte oder Eier. Ein kleiner Hinweis noch: Der Ausstoß von CO2 ist bei Rindern kaum ein Problem, viel schlimmer sind die hohen Methanemissionen. Methan ist zusätzlich auch noch 25-mal klimawirksamer als CO2 (auf einen Zeitraum von 100 Jahren bezogen). Hier bringt es für Klima und Umwelt auch schon viel, auf Rindfleisch zu verzichten und stattdessen z.B. Schwein zu essen. Auf Milchprodukte zu verzichten wäre hier natürlich auch sinnvoll, da Kühe ja auch als Milchkühe Methan ausstoßen.

Vor allem Punkt Nummer 4 würde ich in Frage stellen, wir kaufen ausschließlich Bio wegen unserer Gesundheit. Ein normales Huhn bekommt Antibiotika, damit es nicht krank wird, diese Antibiotika stecken also auch in den Eiern. Bei Bio ist das nicht der Fall. Außerdem war das vor einiger Zeit ein großes Thema in den Medien.

Dass Fleischkonsum bzw generell eine tierprodukthaltige Nahrung extrem schlecht für die Umwelt (und nicht nur das..) ist kann man z.b. in der Doku "Cowspiracy" sehen... Go vegan ;) Ich verstehe allerdings den Zusammenhang zwischen Biofleisch=schlechter für die Umwelt nicht... Wenn eine Kuh länger lebt, stößt sie natürlich mehr Gase aus...aber heißt das nicht auch, dass dadurch weniger "neue" Kühe gezüchtet werden müssen? Denn wenn Nicht-Bio Kühe schneller sterben, muss man natürlich schnell für Nachschub sorgen, sprich der Anteil der Kühe und damit auch die Umweltbelastung bleibt gleich, egal ob bio oder nicht. Sicherlich ist das alles etwas komplexer aber mir kam das nur etwas unlogisch vor... :)

also... das einzige glückliche tier, das ich jemals auf meinem teller hatte... war meine katze, die mir den joghurt weggeschleckt hat... ich bezweifle zumindest, dass das rind, von dem mein steak kam, das besonders toll fand und sich darüber freute.

Das Argument, dass Bio-Rinder mehr CO-2 ausstoßen ist zwar richtig, aber dadurch, dass in der Massentierhaltung viel mehr Rinder gehalten werden und es weitaus mehr Massentierhaltungsbetriebe als Betriebe, die Bio-Rinder halten, gibt gleicht sich das mit dem CO-2-Ausstoß wieder aus bzw. entstehen bei der Massentierhaltung weitaus mehr Abgase.

kaufe trotzdem wenn möglich bio knospe (bio swiss), vertraue dem iwie. aber natürlich immernoch regional und saisonal🙃

leider nicht erwähnt das Bio frei von Genrechnik ist und zum Thema Dünger kam auch nix. sonst gut

Ich muss sagen dass ich in einem Lebensmitteleinzelhandelsbetrieb arbeite. Wir verkaufen BioRindfleisch aus der Region..Den Tieren geht es doch deutlich besser als angesprochen. Icht nur mehr Platz sondern der Bauer kümmert sich auch liebevoll um die Tiere. Man kann bei uns alle Höfe ansehen welche diese Rinder aufziehen und auch die Mutterkuhhaltung wird groß geschrieben! Die Tiere werden nur gesondert wenn die Mutter das Kalb abstößt oder ähnliches. Einzig zu den Nährwerten kann ich nix sagen^^

Deine videos sind einfach gut so gut und unparteisch erklärt. 👍

Eine sehr sehr oberflächlichliche Auseinandersetzung!

Grund warum ich kein Fleisch mehr esse..

Einfach den Geschmack vergleichen, und das auch in mehreren Geschäften/Märkten. Bei Obst und Gemüse sind die Unterschiede am größten.

Und passend zu diesem Video könntest du jetzt auch noch eins über 'Fairtrade' machen :D Zu meiner Anthropologie/Ethnologie Vorlesung an der Uni habe ich zusätzlich eine Übung zum Them 'Fairtrade'. Wir haben schon oft darüber diskutiert, ob das 'fair' in 'Fairtrade' denn auch tatsächlich für fair stehen kann?! Jedoch ist es garnicht so einfach, da es da ja viele verschiedene Vorgesehensweisen gibt, das Thema zu durchleuchten... Einen Groben Überblick zu dem fände ich super interessant und hilfreich noch dazu. Zb. was an 'Fairtrade' zu 100% fair ist und was evtl. nich. Und ob 'Fairtrade' wirklich das einhält, was sie den Bauern versprechen (mehr Geld -> wobei ich diesbezüglich auch schon gelesen habe, dass es den Kaffeebauern mit Fairtrade sogar noch schlechter gehen soll). Ich glaube ein 'Die Wahrheit über...' Video würde in diesem Fall auch sehr gut passen :D

Kannst du ein Video über die Rothschild Familie machen? :)

Ich finde du kannst besser erklären als manche meiner Lehrer :D. Sehr gutes Video 👍!

Hi Mirko, na, ich frage mich ob ich der Stiftung Warentest wirklich mehr vertraue als meinem Bankberater oder gar dem ADAC. Vor ein paar Monaten lagen sie zum Beipiel mit "Ritter Sport" doch ziehmlich neben der Spur. Die Unabhängigkeit von Warentest steht auch nicht das erste mal in Frage. Greenpeace zum Beispiel sieht das BIO-Siegel wesentlich positiver - aber auch sie weisen auf die Dinge hin die Du erwähnt hast (z. B. Saisonalität). z. B. hier:

Ich finde deine Videos echt gut. Du hast mir sehr weiter geholfen, danke!

"Glückliche Tiere auf unserem Teller" xD

Pestizide sind für mich Grund genug, Bioprodukte regelmäßig zu kaufen. Das macht nämlich einen riesigen Gesundheitsunterschied. Informier Dich mal besser.

Tolles Video! Sehr lehrreich :) Ich würde mich auch über ein Video über Fairtrade freuen, weil manchmal trau ich denen auch nicht so richtig zu, dass da alles mit rechten Dingen zugeht

Du solltest vielleicht auch den Umfang der beiden Studien (Newcastle/UK Food) beachten. UK Food betrachtete nur einen zu vernachlässigenden Anteil von Bio Produkten. Die Studie der University of Newcastle war hingegen die mit Abstand größte bisher angelegte Studie in diesem Bereich. Es wurden viel weniger toxische Schwermetalle in Bio Produkten gefunden (Kadmium z.B.) Auch die Stickstoff, Nitrit, und Nitrat Werte sind deutlich niedriger. Bio Gemüse und Obst enthielt auch deutlich mehr Antioxidantien (die wahrscheinlich bestimmte Krebserkrankungen verhindern können, was aber noch nicht 100% belegt ist)

mag diese Art von Videos mega :)

Aufgrund von 2 - im Video erwähnten - Betrugsfällen stellst du "Wenn Bio draufsteht, ist Bio drin" als Lüge dar? Dass wir von offiziellen Abzeichen (EU, Deutsches Bio Zeichen) sprechen ist klar und nicht von Industirezeichen. Sehr merkwürdiges Argument.

Ich habe ein freiwilliges ökologisches Jahr auf einem Bioland Bauernhof gemacht und kann nur sagen, der Unterschied zur konventionellen Tierhaltung ist immens. Hier wird zum Beispiel nicht geduldet, dass Tiere mehr als nötig leiden. Natürlich gibt es keine Art der Nutztierhaltung die schön ist. Irgendwann wird nunmal geschlachtet. Jeder der Fleisch, Eier, Milch u.ä. konsumiert sollte sich hierüber im klaren sein. Aber gerade bei tierischen Produkten gibt es gravierende Unterschiede. Dies fängt beim Kupieren der Schwänze von Ferkeln an, geht über Kastration ohne Betäubung bei Ferkeln und Brennstempeln von Pferden, bis hin zu den Differenzen des Platz und Spielangebotes und der Transportbedingungen für die Tiere.

Stichwort Pestizide: im Biolandbau dürfen keine synthetischen Stoffe ausgebracht werden, dafür gilt hier jedoch eine Ausnahme, die sogar in der konventionellen Landwirtschaft verboten ist: Kupfersulfat. Dieses belastet die Böden nachhaltig und ist damit deutlich schädigender als viele andere Mittel aus konventionellem Anbau.

Oh, eine "neue Lüge"... Ehrlich gesagt bin ich wegen der Intention dieses Videos etwas ratlos. Worin besteht denn nun die "Lüge"? Dass manche Leute einem Irrtum unterliegen hinsichtlich des Aussagegehalts eines Siegels?

Also ich kaufe grundsätzlich nur Produkte aus ökologischen Anbau und das am liebsten im Bioladen meines Vertrauens. Fleisch und Fisch kommen allerdings nie in meinen jutebeutel.

Bei dem Rindervergleich fehlt mir noch die Rechnung pro Jahre. Weil wenn die Rinder kürzer leben, gibt es ja auch mehr, da der Fleichskonsum ja nicht automatisch runtergeht.

Wir haben eine kleine Landwirtschaft und haben vor einigen Jahren unseren Hof von Bio auf konventionell umgestellt, da das tierwohl darunter extrem gelitten hat, weil wir diese nicht mit Medikamenten behandeln dürften und sie teilweise einfach kläglich gestorben sind und wir nichts dagegen machen durften.

Also ich persönlich achte sehr darauf, dass ich Bio Produkte kaufe z.B bei Bio Eiern habe ich ein viel besseres Gefühl als bei anderen eiern und meiner Meinung nach kann man davon ausgehen dass Bio Fleisch besser ist als ein billig Fleisch von Aldi.

Am besten immer beim Bauern kaufen. Auch wenn der Bauer nicht direkt um die Ecke ist. Oder beim Bauern im Internet bestellen....am besten beim deutschen Bauern 👍 Gern geschehen Welt 🖕

Tolles Video! Danke. Ja leider ist bei Bio auch nicht alles so wie es scheint und es gibt auch konventionelle Betriebe, die sich bei der Tierhaltung Mühe geben. Bei uns in der Nähe gibt es einen konventionellen Milchviehbetrieb, der seinen Kühen Weidegang ermöglicht und Kälber bei den Müttern lässt. Die Milch darf nicht ab Hof verkauft werden, da sich der Betrieb die hohen Auflagen dafür nicht leisten kann und wird also mit der Milch schlechterer Betriebe zusammen verarbeitet. Andererseits ist "Bio" ein Garant dafür, dass die Tiere nicht mit (extrem umweltschädlichem) gentechnisch verändertem Soja gefüttert werden. Ich finde die Berechnungen, wie klimaschädlich Kühe pupsen auch immer ziemlich absurd. Alle Wiederkäuer stoßen CO2 und Methan aus. Sollten wir desshalb alle Antilopen, Rehe und Hirsche aus Klimaschutzgründen abschießen? Wenn Fleisch und Milch tiergerecht produziert werden würden, wären sie teurer und viel seltener im Verzehr. Wir würden also automatisch gesünder essen. Nicht die guten Produkte wären zu teuer, wir haben uns nur jahrzehntelang an ausbeuterisch und zu billig produzierte Massenware gewöhnt.

Bio Gemüse und Früchte dürfen sehr wohl mit Pestiziden gspritz werden, lediglich chemisch-synthetische Pestizide dürfen nicht eingesetzt werden.

Mir gefällt einfach diese ganze Tierhaltung, egal ob Bio etc., überhaupt nicht. Deswegen bin ich Veganerin :)

Mr.wissen kannst du ein Video über anonymus machen? Wäre cool

Man muss aber auch dazu sagen, dass Bio Produkte schon alleine deshalb gesünder sind, weil keine Chemikalien hinzugefügt werden dürfen. In herkömmlichen Produkte sind oft zur Konservierung Stoffe beigefügt die das Risiko für Alzheimer und Schlaganfälle erhöhen, so etwas kommt bei wirklichen Bio Produkten nichg vor.

Hey, könntest du vielleicht ein video zur Reichskristallnacht machen? oder gibt es das schon? würde mir sehr helfen

Mirko mal ne frage Wenn Stiftung Warentest Virbratoren testet, ist dann 'befriedigend' besser als 'gut' ? ;)

Ich kann nicht mal ein Kücken Schubsen (xD) und die zerschreddern diese kleine Kückchen. ;( Kannst du mal ein Video über ,,DIE WAHRHEIT VON MCDONALDS" machen? :3 Ich gehe da nicht gerne essen...

Wie man es auch macht als Konsument, man kann es nicht richtig machen. Das geht mir wirklich total auf die Nerven. Wenn man wirklich gesund und umweltbewusst leben wollte, dürfte man gar nichts mehr kaufen und müsste alles selbst anbauen/ herstellen. Das Problem ist struktureller Natur, unser Wirtschaftssystem ist leider nicht auf Umweltschutz und faire Produktion ausgerichtet, sondern auf Wachstum und Gewinnmaximierung. Das müsste sich grundlegend ändern.

Erst einmal ein großes Lob für die vielen interessanten Videos! Eine Anmerkung zu diesem Video habe ich aber auch: Warum wird bei diesem Thema mit der Stiftung Warentest zusammen gearbeitet und nicht die Meinung von Öko-Test mit einbezogen. Die beiden haben völlig verschiedene Ansätze. Meiner Meinung nach achtet Öko-Test mehr auf den ökologischen Zusammenhang. Jörg :-)

Lieber Mirko, ich liebe Deine gut recherchierten Videos. Gerade deshalb bin ich diesmal leicht enttäuscht. Vieles ist nicht ganz falsch, aber ganz falsch gewichtet und damit unfair:Kein Wort über das Verbot von Antibiotika bei der Bio-Tierzucht. Neuland ist überhaupt kein Bioverband. Geringere Pestizidbelastung von Bio wird nur nebenbei erwähnt und nicht als positiv für die Gesundheit gewertet. Die strengeren Kontollmechanismen bei Bio (die dazu geführt haben, dass die Fälschungen überhaupt entdeckt wurden) werden nicht beschrieben. Die "Studie" der Stiftung WT ist kurz und gelinde gesagt unfair.Was soll es, einen Bioapfel im März einem konventionellen Apfel aus Neuseeland gegenüberzustellen? Die saisonale Frage hat doch nur insofern mit Bio zu tun, als dass gerade bei den BIOS immer wieder betont wird, dass man Bioprodukte regional und saisonal einkaufen muss, wenn man was für die Umwelt tun will. Und was mir am meisten fehlt: Wo bleibt die Erwähnung des positiven Effektes von Bio für die Umwelt? Die total anderen Anbaumethoden? Der Verzicht auf Insektizide und Pestizide? Der Nutzen für das Trinkwasser, das nicht nitratverseucht wird? Die Liste ließe sich leider fortsetzen.Natürlich thematisierst Du die "Schattenseiten" von Bio, aber man darf die positiven Seiten nicht so unter den Tisch kehren. Das spielt auch den falschen Leuten, der Tierpharma- und Agrarlobby in die Hände.

Bist du Vegetarier? :)

Interessant wäre noch ein Vergleich in Sachen Nährstoffdichte gewesen. Ich meine zu glauben, das Bio-Produkte eine höhere haben.

Zur ersten Behauptung kann ich dir vollkommen zustimmen. Es wird immer Leute geben, die versuchen, zu Lasten des Verbrauchers solche Siegel zu fälschen. Bei Punkt zwei und drei muss man ganz klar sagen, dass die Menschen auch mal mitdenken müssen und weitestgehend saisonal kaufen sollten. Wenn ich Leute im Dezember an der Kasse stehen, und Erdbeeren auf das Band legen, muss ich mir ehrlich gesagt an den Kopf fassen. Man sollte Obst und Gemüse dann kaufen, wenn dieses auch in Deutschland wächst. Zudem schmecken die Sachen dann auch viel reifer und besser, weil sie nicht importiert,- und teilweise schon grün geerntet werden müssen. Klar, Obst, das hier nicht wächst muss als Importware gekauft werden. Wenn jedoch jeder ein wenig darauf achten würde was er wann, von wo und wie viel er etwas kauft, könnte man doch schon einiges ändern, was mich schon zu Punkt drei bringt. Die "Fresssüchtigkeit" von Fleisch bei den Deutschen, und allgemein der Menschen auf der Welt, ist mit ein Ausmaß für die infame und schändliche Haltung der Tiere ist, ganz zu schweigen von den Hinrichtungsmethoden in manchen Betrieben. Jedoch mit ein Hauptgrund für diese Tierhaltung, ist der unglaubliche Konsum an Fleisch, der durch nichts zu rechtfertigen ist. Allein in den USA werden pro Kopf im Jahr 120kg Fleisch verzehrt. Das sind pro Tag 300 Gramm! Wobei es in Deutschland rund 60kg im Jahr sind, also gut die Hälfte. Wer einmal die Woche ein gutes Stück Fleisch ist kommt im Jahr auf ~10kg. Dazu kommen noch die Wurstwaren etc. Man könnte seinen Konsum auf 20kg im Jahr senken, was vollkommen ausreichen würde an Fleisch. Keiner denkt darüber nach, was sich dadurch alles verändern könnte. Zu Punkt vier kann ich nur sagen, klar sind Bio Produkte nicht immer gleich besser bzw. schmecken besser. Man kann mit Sicherheit auch nicht vollkommen von irgendwelchen schädlichen Stoffen wegkommen, die auf dem Weg der Produktion enstehen, bis das Produkt letztendlich auf unseren Tellern landet. Aber man kann wieder bereit sein, mehr für Lebensmittel zu bezahlen und den Wert von Lebensmitteln wieder schätzen zu lernen. Allgemein die Gesellschaft driftet immer mehr ab und ich bin gespannt wie es in den nächsten zwei Generationen ausschaut. Fakt ist: Bio ist eine gute Sache, aber ohne Mithilfe der Allgemeinheit wird sich trotzdem nie etwas ändern, da können noch so viele ökologische und biologische Siegel verwendet werden. Wer selbst nichts ändert und bei sich anfängt ist mit einer deren, die selbst zu dieser Situation beitragen.