No video

Há Cảo - Har Gow - Cách Làm Tại Nhà Quá Dễ - Ngon Hơn Nhà Hàng - Bạn Nên Thử

  Рет қаралды 1,019,532

Diễm Nauy

Diễm Nauy

Күн бұрын

Diễm chia sẻ cách làm Há Cảo của nhà Diễm. Ngày xưa đi ăn điểm sấm, chưa bao giờ nghĩ mình sẻ làm được món Há Cảo, bắt tay vào làm thì mình cũng thấy không có khó. Diễm thử nhiều công thức bột thì thấy đa phần là sử dụng tinh bột mì pha thêm với tinh bột khoai tây hoặc tinh bột bắp. Mỗi công thức có tỉ lệ bột khác nhau, bánh ra trong nhưng vỏ bánh mềm, thiếu độ dai và khi nguội bị cứng do tính chất của tinh bột mì. Vì lí do đó, Diễm đã thử pha thêm tinh bột năng để tạo độ dai và bột nếp giúp vỏ bánh có độ mềm dẻo, để nguội không bị cứng, rất ngon. Mình cùng vào bếp làm món Há Cảo với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients: ( 40 cái / 40 har gow )
◽️ Nhân / Prawn filling
300g tôm đã lột vỏ / 300g prawn without shell
1/3 mcf muối / 1/3 tsp salt
50g mỡ heo / 50g pork fat
20g gừng / 20g ginger
50g củ năng / 50g water cheastnut
1 mcf bột nêm gà / 1 tsp chicken powder
1 mcf tinh bột bắp / 1 tsp corn starch
1 mcf tiêu trắng / 1 tsp white pepper
1 mc dầu / 1 tbsp vegetable oil
1 mc dầu mè / 1 tbsp sesame oil
◽️ Vỏ bánh / The wrappers
130g tinh bột mì ( Bột tàn mì ) / 130g wheat starch
50g tinh bột năng / 50g tapioca starch
20g bột nếp / 20g glutinous rice flour
1/3 mcf muối / 1/3 tsp salt
250ml nước sôi / 250ml boiling water
2 mc dầu / 2 tbsp vegetable oil
#diemnauy #hacao #hargow
____________________________________________
☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
☘️ Các món chè: • Các món chè / Sweet so...
Music : We are the rain by Aakash Gandhi
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy

Пікірлер: 2 000
2 жыл бұрын
‼️Lưu ý: Trong công thức này, Diễm dùng là TINH BỘT MÌ ( wheat starch ) hay còn gọi là BỘT TÀN MÌ ở Việt Nam. Mình KHÔNG dùng BỘT MÌ thay thế được. Bột mì khác hoàn toàn với tinh bột mì dù cùng nguồn gốc từ lúa mì. Tinh bột mì hay còn gọi là bột tàn mì, là phần bột trắng mịn, được lắng lại sau khi mình ngâm bột mì và xả nước nhiều lần để làm bột mì căn ( bột gluten ). Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em lưu ý giúp Diễm, tránh dùng sai bột, làm không thành công.
@thucanhlethi3267
@thucanhlethi3267 2 жыл бұрын
Bột làm bánh bao red Lotus có thể dùng được ko bạn?
@KimHoan7923
@KimHoan7923 2 жыл бұрын
M chuẩn bị nguyên liệu hết rồi ngưng vì sai lầm bột mì và tinh bột mì vì giờ k có tinh bột mì
2 жыл бұрын
@@thucanhlethi3267 mình phải dùng tinh bột mì, bột mì thường hay bột làm bánh bao ko được bạn ah.
2 жыл бұрын
@@KimHoan7923 Mình ko làm là là đúng bạn ah, vì nếu dùng bột mì, bột sẻ nhão, ko tạo hình bánh được.
@MaiTran-or9kv
@MaiTran-or9kv 2 жыл бұрын
Bột đó thì mua ở đâu ha c?
@hailethi4011
@hailethi4011 3 жыл бұрын
Tinh bột mì có thể tự chế tạo nếu có thời giờ: 1kg bột mì Nguyên chất càng nhiều protein càng tốt, nhồi với 600(700)mL nước. Ủ 30’ , đem nhồi rửa trong 1 chậu nước nhiều lần, sẽ thu hồi 2 textures: một phần dai là mì căn(setan) để nấu đồ chay(xem cách chế tạo mì căn) phần lắng động trong đáy chậu thu hồi xấy khô ☝️đó là wheat starch (bột mì khoảnh??? Làm sệt sệt như bột arrow= sắn dây,bột khoai Tây hoặc bột bán=tapioca=từ củ khoai mì), những loại này tạo elastic (dai dai như đỉa 😷😷😂) kiến thức nội trợ tha hồ nấu nướng 🤗, những chất bột thu hồi từ trong nước gọi là starch (gạo tẻ...)👌
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều, thật hay ❤️❤️❤️
@HaTran-wm1dz
@HaTran-wm1dz 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Bạn có thể cho mình hỏi là sấy bằng cách nào, và với 1kg bột mì thì thu được khoảng bao nhiêu tinh bột mì không?
@ngocleyen6765
@ngocleyen6765 2 жыл бұрын
Tinh bột mì khác với bột mì , tinh bột năng khác với bột năng phải không Diễm? Những loại bột này mình mua ơn đâu vậy bạn ?
@amthuchue.lttminh
@amthuchue.lttminh 2 жыл бұрын
Bạn Hải chia sẻ kiến thức rất bổ ích. Mong được học hỏi thêm kiến thức hay từ bạn
@huongyn8808
@huongyn8808 Жыл бұрын
Thanks for sharing!
@BepCoNhien
@BepCoNhien 2 жыл бұрын
Mình làm theo công thức của chị, bánh thành phẩm rất ngon, vỏ dai dẻo để nguội cũng không bị cứng. Cảm ơn chị đã chia sẽ những công thức làm bánh rất ngon!!❤
2 жыл бұрын
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều! Chị rất là vui 🥰🥰🥰
@huongduong7733
@huongduong7733 2 жыл бұрын
Cám ơn Diễm chia sẻ. Hướng dẫn công thức tỷ mỉ với giọng nói thật dễ thương.
2 жыл бұрын
Diễm chúc nhà mình làm há cảo thật ngon 💝💝💝
@duongnga3535
@duongnga3535 3 жыл бұрын
Cảm ơn Diễm, món nào mìh làm theo công thức của diễm cũng ngon hết. Trưa nay đãi gia đình nhỏ bằng món này ai cũng khen ngon như ngoài hàng rùi. Cảm ơn D đã chia sẻ ct, hihi
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn đã nhắn cho D thật nhiều ❤️😘🥰
@Truongan87_Channel_giaxemay
@Truongan87_Channel_giaxemay 3 жыл бұрын
Chia sẻ nhìn rất tuyệt vời. Rất ngon món Há cảo, cảm ơn bạn đã chia sẻ ạ
@nhiennguyen634
@nhiennguyen634 Жыл бұрын
Diễm ơi, em mới làm theo Diễm, vỏ bột xuất sắc luôn đó. Nhà chồng em người Hoa, em được đi ăn rất nhiều tiệm Dimsum nhưng chỉ có 1-2 tiệm thấy ngon, lần này làm theo Diễm thì ra y chang luôn mấy tiệm em thích. Em gói chưa đẹp lắm,sẽ làm vài lần để quen cách gói đẹp hơn. Cám ơn D thật nhiều.
Жыл бұрын
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 🥰 Chị rất vui khi em thích vỏ bánh ♥️♥️♥️
@mystiquexman
@mystiquexman 2 жыл бұрын
Thích nhất là Diem viết công thức rõ ràng ra. Cám ơn Diễm nhiều
2 жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm há cảo thật ngon 💝💝💝
@lwoan2348
@lwoan2348 2 жыл бұрын
Cám ơn Diễm, cháu tạo bánh thật khéo, đẹp mắt.
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💝
@baolinhnguyen7656
@baolinhnguyen7656 2 жыл бұрын
Trời ơi hqua e làm theo công thức của c chia sẻ mà thành công ngoài mong đợi luôn🥰.cả nhà e ăn ai cũng thích.thank y c nhiu nhé😘
2 жыл бұрын
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 💝💝💝
@baonganlam5046
@baonganlam5046 2 жыл бұрын
Bột mua ở đâu ạ
@xuadi2604
@xuadi2604 2 жыл бұрын
Sao minh theo cách của D mà hk thành nek..bột no hk có trong như của D
@baolinhnguyen7656
@baolinhnguyen7656 2 жыл бұрын
@@xuadi2604 của mình thì ko cũng ko trong đc như của c ý.tại mình làm bằng bột mỳ hoa ngọc lan.nhưng chất lượng thì rất ok
@xuadi2604
@xuadi2604 2 жыл бұрын
Mình làm hk giống D là đúng r vì lam bằng bột mì chứ hk pai tinh bột mì...hic 😢
@hangthai9815
@hangthai9815 3 жыл бұрын
Gíong cô bé nhe nhàng, thanh tao , huong dân rõ ràng và nhâť là ăn nói râť lich su . Khi khõe manh, tôi sē thuc hiên các món ăn cô trình bày. Cám on cô bé.
3 жыл бұрын
Diễm chúc Cô nhiều sức khoẻ và sẻ làm được há cảo thật ngon 💝💝💝
@lelele5988
@lelele5988 2 жыл бұрын
Cảm ơn em đã hướng dẫn, cách pha bột của em chị làm đã thành công. Cảm ơn em nhiều 💖
@cuongtranchi78
@cuongtranchi78 2 жыл бұрын
You can replace tapioca with jicama, carrots mixed with cabbage . There are many ways to make dumplings such as shrimp with meat, crab with meat, if you are a vegetarian you can make tofu with the above-mentioned tubers, add a few minced mushrooms.
2 жыл бұрын
Thank you for your sharing 🥰❤️
@MaiTran-hf2gs
@MaiTran-hf2gs 3 жыл бұрын
Wow! Thiệt là “Buồn ngủ mà gặp chiếu manh” ! Đang suy nghĩ để thử nghiệm công thức....trắc nghiệm lần thứ....n thì thấy Diễm dạy làm món này. Cảm ơn Diễm nhiều lắm nghe. Sẽ thực hiện ngay sau khí đi mua tôm. Ở nhà hết trơn:)
3 жыл бұрын
hihi... Diễm chúc nhà mình làm há cảo thật ngon ❤️😋❤️
@nguyenhanhnguy8756
@nguyenhanhnguy8756 3 жыл бұрын
Có thể làm nhân chín trước để ko bị ra nước làm rách bánh
@tienha1886
@tienha1886 Ай бұрын
Tuyệt vời quá Diễm ơi. Vậy là chị có thêm món điễm tâm cho cả nhà rồi, và đây là món chị vô cùng yêu thích. Chị cám ơn em nhiều lắm. Chúc em và gia đình vui khoẻ nhé!
Ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
@dangxua2688
@dangxua2688 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức làm bánh Há cảo rất tỉ mỉ và bắt mắt ...cảm ơn nhiều ❤
2 жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm há cảo thật ngon 💝
@jaydenquach1058
@jaydenquach1058 3 жыл бұрын
Ngon quá chị Diễm ơi. Nhìn quá hấp dẫn. Chị gói Há Cảo đẹp quá !! Em sẽ thử. Cảm ơn chị nhiều
3 жыл бұрын
Thương chúc em làm há cảo thật ngon ❤️😋
@PhuongDalenFamily-Canada
@PhuongDalenFamily-Canada 3 жыл бұрын
Ôi! Chị Diễm nấu món nào là ra món đó luôn, Nhìn ngon hết sảy.
3 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều ❤️
@lelele5988
@lelele5988 2 жыл бұрын
Chị đã dùng qua nhiều công thức với các loại bột khác nhau, nhung chỉ có công thức của em là chuẩn nhất, làm với tình bột mì (wheat starch). Cam ơn em nhiều 👍
2 жыл бұрын
Em rất vui khi chị thích ct em chia sẻ 🥰💝
@thanhthuynguyen7104
@thanhthuynguyen7104 Жыл бұрын
Mình cảm ơn diểm nhiều nha mình mới vừa làm hả cảo theo công thức của diểm bột dẻo mềm ngon lắm bửa hổm mình làm theo của kênh khác làm bột mì và bột khoai tây vỏ bánh khô hơn
Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều! Diễm rất vui khi bạn hài lòng với công thức!
@Nguyenthingochuyen1
@Nguyenthingochuyen1 3 жыл бұрын
Há cảo 🥟 nhìn thấy ngon và hấp dẫn quá em Diễm, chị Thank you em Diễm chia sẻ rất nhiều món ăn ngon 😍.
3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ❤️❤️❤️
@kimphuongnguyenthi9613
@kimphuongnguyenthi9613 3 жыл бұрын
Chị Diễm bắt bánh quá đẹp, khéo tay quá chị Diễm ơi.. Bánh nhìn ngon quá. Cảm ơn chị Diễm ❤❤
3 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều lắm ❤️🥰
@HuongVu-dc2pg
@HuongVu-dc2pg 3 жыл бұрын
Mình có làm qua Cthức bột tàn mì với bột khoai ... nhìn bánh của Diễm có độ dai hơn xíu hấp dẫn quá cuối tuần ko đi làm thử mới được
3 жыл бұрын
Bạn làm thử rồi cho D biết ý kiến với vỏ bánh này nhé! ❤️❤️❤️
@HuongVu-dc2pg
@HuongVu-dc2pg 3 жыл бұрын
@ ok Diễm . Thank you Diễm trước nha
@lethao04
@lethao04 3 жыл бұрын
Mình đã làm theo công thức này, ngon lắm luôn. Cám ơn chị đã chia sẻ.
3 жыл бұрын
Thật vui vì em làm há cảo ngon 🥰💝
@thuyduong8108
@thuyduong8108 3 жыл бұрын
Nhìn ngon và khéo. Thanks Diễm nha 😍
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
@francinetran9202
@francinetran9202 3 жыл бұрын
My kids love this ..thanks for sharing 🌺
3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@kim-thoatran1195
@kim-thoatran1195 3 жыл бұрын
Chị Diễm ơi em làm được rổi nè. Mới làm lần đầu được con ăn và khen ngon nữa chứ. Bột bánh mềm, dẻo, vị không khác gì ở ngoài tiệm. Cám ơn chị thật nhiều nhe, nhất là chị đã mở đường bằng cách làm nhiều lẩn, sửa đổi cũng nhiều, và thất bại chắc cũng nhiều. Em nặn bánh không đẹp bằng chị, vậy mà cái nào cũng rơi vào bụng hết.
3 жыл бұрын
hihi... làm mà được mấy em nhỏ hưởng ứng là vui lắm em nhỉ 😘😘😘
@lpntle3579
@lpntle3579 2 жыл бұрын
Tinh bột năng có phải là bột năng không bạn ?
@HuongNguyen-fe9tl
@HuongNguyen-fe9tl 3 жыл бұрын
Giọng Diễm dễ thương quá! Cách giải thích rất rõ ràng. Cám ơn sự chia sẻ của em.
3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị 💕
@annan6003
@annan6003 3 жыл бұрын
Guten Morgen Diem My👍, vielen Dank für ihre Rezepte🌹. Und wünsche ihnen gute Erholung Wochenen und alles Gute... God Bless You And your Family🤱💞🐞🍀💪🏖️
3 жыл бұрын
Thank you so much! Einen schönen Tag noch ❤️☘️
@testtinga8048
@testtinga8048 3 жыл бұрын
Em lam thao cach cua chi diem nhung ma phan vo banh khong duoc chong .co phai 130g bot nang 50g bot mi .em so chi noi lon wa.
@phuong.d
@phuong.d 3 жыл бұрын
@@testtinga8048 Không phải bột mì mà là tinh bột mì nhe, wheat starch, không phải wheat flour. Bạn lộn bột chớ không phải Diễm NaUy nói lộn đâu.
@PhuongNguyen-zj1rk
@PhuongNguyen-zj1rk 2 жыл бұрын
@@testtinga8048 ở VN gọi là bột tàn mì đó bạn
@yenton8405
@yenton8405 3 жыл бұрын
Ngon quá cảm ơn bạn.
@bichhainguyen9184
@bichhainguyen9184 3 жыл бұрын
Rất là khéo tay, bánh thật sắc cạnh-đẹp mắt. Cảm ơn chị Diễm có thêm một món bánh ăn mãi không quên. Nhớ lại những năm trước khi rời VN mình đã phải đi theo ông người Hoa bán bánh Há Cảo chỉ cho mình cách làm & chịu trả tiền theo ý ông ( có ai dẩn đàng đi buôn).Ông đã đồng ý.... Ngày nay ở “ khắp năm châu bốn bể “ có người Việt chúng ta là có những món ăn ngon đẹp do những bàn tay khéo léo của các chị em phụ nữ, trong đó có chị Diễm...hi..hi 🥰 👍🌷
3 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều lắm! ❤️❤️❤️
@KHTKY2011
@KHTKY2011 3 жыл бұрын
Diễm hồi xưa ở quận 5 hà. Mk hồi xưa ở đường Bà Lài ở quận 6 còn đi học ở trường Châu Văn Liêm (Quốc Việt) thường hay đi bộ đến chợ Lớn để ăn hàng lắm. Để thứ bảy này làm công thức của Diễm. Thanks ng đẹp
3 жыл бұрын
Diễm ở Q1, nhưng quán xá Sài Gòn chỗ nào ngon là cậu mợ Diễm dẫn đi ăn hết, nên quận nào cũng có mặt 😋😊
@ducanhle6107
@ducanhle6107 Жыл бұрын
130g Bột mì 50g bột năng 20gbột nếp 1/3 muỗng cfe muối , 250ml nước sôi vào bột rồi trộn đều bột 2 muỗng canh dầu ăn , món há cảo chía bột một cái là 10g bột nhân 10g
@VyNguyen-eq3rf
@VyNguyen-eq3rf 11 ай бұрын
Tinh bột mì dc gọi là bột tàn mì chứ k phải bột mì nha bạn. Bạn làm bột mì là nó k có ra cái vỏ bánh như ở ngoài đâu. BỘT TÀN MÌ
@AlyA-zh3lk
@AlyA-zh3lk 28 күн бұрын
@@VyNguyen-eq3rftinh bột mì là bột năng ngoài chợ bán đó
@Lyntl.
@Lyntl. 2 күн бұрын
​@@AlyA-zh3lk Tinh bột mì là bột mì loại bỏ gluten, chứ ko phải bột năng nhé
@thienan7550
@thienan7550 3 жыл бұрын
Nhìn thấy đẹp và ngon qúa ! 👍👍
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
@cookingwithhoangyen1651
@cookingwithhoangyen1651 3 жыл бұрын
Bạn làm vỏ há cảo khéo quá. Cảm ơn bạn đã chia sẻ👍👍👍
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️🥰
@thuyvo952
@thuyvo952 2 жыл бұрын
cám ơn chị đã share công thức, vỏ bánh rất ngon ạ, em dùng làm há cảo chay mẹ em rất thích
2 жыл бұрын
Chị rất vui khi em thích công thức vỏ bánh 💝🥰
@TuNguyen-kr2lb
@TuNguyen-kr2lb 3 жыл бұрын
Chào bạn, bạn có thể chia sẻ cách làm nước chấm với há cảo được ko? Cảm ơn bạn
@tkcamtu_
@tkcamtu_ 3 жыл бұрын
Ăn với nước tương hay tương ớt thì cũng đỉnh lắm ạ
@tamthanh9359
@tamthanh9359 2 жыл бұрын
Há Cảo Trông Rất Ngon. Cảm Ơn Diễm Nauy Thật Nhiều
2 жыл бұрын
💝💝💝
@thaobenn6339
@thaobenn6339 3 жыл бұрын
Cô cám ơn Diễm chia sẻ món ruột của cô. Cô chưa làm món này bao giờ, và rất thích công thức này. 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
3 жыл бұрын
Dạ, hôm nào có thời gian Cô làm thử Cô nhé! ❤️❤️❤️
@vuanh326
@vuanh326 3 жыл бұрын
Em làm theo công thức vỏ bánh của chị. Bánh mềm, ngon lắm ạ. Thanks.Trước e toàn mua bột vỏ sẵn bên ngoài, bánh để nguội cứng ngắt.
3 жыл бұрын
Chị rất vui khi em thích ct vỏ bánh này 🥰❤️
@nguyentran9417
@nguyentran9417 3 жыл бұрын
Cám ơn bạn đã chỉ dẫn tỉ mỉ với công thức bột chuẩn 👌. Many thanks.
3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@dawachoden3609
@dawachoden3609 2 жыл бұрын
@ Luộc bánh được không cưng,không có xửng hấp 🙂
2 жыл бұрын
@@dawachoden3609 Bánh này vỏ mềm, luộc sẻ bị mềm dễ nát, mình chỉ cần có nồi, lót khay bên dưới, rồi cho vào dĩa hấp vẫn được.
@MyPhungDK
@MyPhungDK 5 ай бұрын
Nay em làm há cảo theo công thức của chị, ngon xỉu luôn chị ơi. Đúng như đi ăn ngoài nhà hàng như chị nói luôn. Có điều em bắt bánh vẫn chưa được đẹp. Cảm ơn chị nhiều 🥰😘
5 ай бұрын
Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰 Mình bắt bánh quen tay sẻ đẹl em ah 💗
@kim-thoanguyen7970
@kim-thoanguyen7970 3 жыл бұрын
Diễm làm món nào cũng đẹp và khéo lắm! Chị rất thích em hướng dẫn rõ ràng dễ hiểu, cám ơn em.
3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ❤️🥰😘
@kimnhuchau4378
@kimnhuchau4378 2 жыл бұрын
Hôm bữa chị làm công thức này cho bánh bột lọc. Ăn ngonl lắm em .dai vừa. Lẹ nữa. Chị hấp y chang của em Cám ơn Diễm rất nhiều. Chúc gia đình em Một Giáng Sinh An lành và Hạnh Phúc
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều lắm! Em chúc chị cùng gia đình Giáng Sinh thật vui và nhiều sức khoẻ 🎄❤️🥰
@UyenNguyen-pw5pj
@UyenNguyen-pw5pj 2 жыл бұрын
Cám ơn Diễm mình sẽ thử làm món này theo cách hướng dẫn của Diễm.
2 жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm há cảo thật ngon 💝
@letram1402
@letram1402 2 жыл бұрын
Rất thích giọng nói của Diễm. Rất nhẹ nhàng. Mình thích công thức này lắm. Bột rất tuyệt vời luôn nha 🥰. Cám ơn Diễm nhìu nhé ❤️
2 жыл бұрын
Diễm rất vui khi bạn thích ct Diễm chia sẻ 🥰🥰🥰
@letram1402
@letram1402 2 жыл бұрын
@ Diễm ơi. Cho mình hỏi mình muốn bảo quản há cảo trong tủ đông để ăn dần thì mình nên làm sao? Mình sợ khi lấy ra rã đông nó bị dính vào nhau. Giờ mình hấp để nguội rồi xếp vào mà cứ sợ xếp chồng vào nhau vậy khi lấy ra chắc nó nát bét hết 😂.
2 жыл бұрын
@@letram1402 Mình gói sẵn, cất tủ đông, lúc cất thì nên xếp xa nhau cho đông cứng, khi đông cứng rồi mình xếp chồng lên nhau vẫn được. Khi ăn thì mang ra để nhiệt độ phòng khoảng 20 phút rồi hấp. Thời gian hấp sẻ lâu hơn là bánh chưa đông đá, mình nên thử.
@letram1402
@letram1402 2 жыл бұрын
@ cám ơn Diễm nhìu nhé ❤️
@dungnguyet6380
@dungnguyet6380 3 жыл бұрын
M đã làm theo công thức của bạn , thành công từ làn lần đầu tiên , giống bánh tiệm bán lắm , cám ơn bạn rất nhiều
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm thật nhiều 💝🥰
@dungdinh707
@dungdinh707 2 жыл бұрын
Ngon quá… mình rất thích món này.. ngon và thanh.. không vướng dầu mỡ… cảm ơn bạn nhiều đã chia sẻ 💕💐
2 жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm há cảo thật ngon 💝
@HuongLe-fr5uo
@HuongLe-fr5uo 3 жыл бұрын
Nhìn ngon quá! Chị thường xuyên theo dõi kênh của em ,học làm được nhiều loại bánh và thành công ngay lần đầu, cảm ơn em! Sẽ làm há cảo theo hướng dẫn của em .
3 жыл бұрын
Em vui lắm khi chị nhắn cho em 🥰 Em chúc chị làm há cảo thật ngon ❤️❤️❤️
@meobulanh2180
@meobulanh2180 3 жыл бұрын
Em cám ơn chị đã chia sẻ công thức. Em đã làm thử và rất ngon. Y như mua ngoài tiệm. Bột hơi khó gói vì dễ rách nhưng gói nhiều quen tay. Thành phẩm rất đẹp và ngon
3 жыл бұрын
Đúng rồi em! Nếu chưa quen sẻ thấy khó, nhưng quen rồi chị gói giống như bị nghiện luôn ☺️
@hangia3659
@hangia3659 3 жыл бұрын
Lam bang bot mi.bot nep.bot nag dc kg b.minh kg co tinh bột
@ThuNguyen-ri9dg
@ThuNguyen-ri9dg 2 жыл бұрын
Cám ơn Diễm thật nhiều về công thức dùng 3 loại bột để làm bột há cảo, rất vừa ăn. Ngoài nhà hàng tầu Hồng Kông họ làm nhiều bột năng nên đem về nhà vài tiếng sau là khô cứng.
2 жыл бұрын
Nhà D cũng thích há cảo lắm, nên D cũng muốn làm được vỏ bánh thật vừa ý 🥰💝
@vunhu1423
@vunhu1423 11 ай бұрын
Có chỗ nào bán vỏ bánh há cảo ngon không các bạn chỉ mình mua với ạ. Mình thích ăn nhưng làm bột lần nào cũng hỏng . Cảm ơn mọi người
@btp8396
@btp8396 3 жыл бұрын
Vỏ bánh của Diễm rất đạt, rất vừa và rất dễ gói. Ngon hơn những ct trước đây mình đã thử. Cám ớn nhé.
3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm ❤️ 🥰😘
@khongkhogiamcan193
@khongkhogiamcan193 3 жыл бұрын
Em nhồi dính tay quá áo bột càng dính😭😭
3 жыл бұрын
@@khongkhogiamcan193 Em dùng bột mì ah?
@khongkhogiamcan193
@khongkhogiamcan193 3 жыл бұрын
@ ơ vâng bột mì không được à chị :(
3 жыл бұрын
@@khongkhogiamcan193 Phải dùng tinh bột mì hay còn gọi là bột tàn mì em ah.
@thanhhuyenle7124
@thanhhuyenle7124 Жыл бұрын
Cảm ơn chia sẻ của bạn! Sạch sẽ, dễ hiểu, mà bột trong chuẩn như nhà hàng.
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️
@maithanhdo7992
@maithanhdo7992 3 жыл бұрын
Ngon quá chị ơi, nhìn miếng há cảo trong vắt, chị gói đẹp nhìn bắt mắt hơn cả viên há cảo làm sẵn bán ở siêu thị á. Em đã lưu lại công thức rùi, thanks chị nhiều ạ ❤
3 жыл бұрын
Uhm, lưu lại, khi nào có thời gian làm thử em nhé! ❤️❤️❤️
3 жыл бұрын
@bi yun huang Đúng rồi em! Nhưng bột tàn mì ở VN, sao có bạn làm bị nhão và dính tay, có thể sẻ phải giảm 1 ít lượng nước em nhé!
@phamle3879
@phamle3879 Жыл бұрын
Diễm khéo tay quá bánh nhìn vừa ngon vừa hấp dẫn chị rất thích bánh há cảo cám ơn Diễm đã hướng dẫn những món ăn ngon 👍😋❤️
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều!♥️
@huongdonggiorungvlog3930
@huongdonggiorungvlog3930 3 жыл бұрын
Há cảo tuyệt vời hấp dẫn bắt mắt ngon quá.cảm ơn bạn đã chia sẻ.Chúc diễm cùng gia đình ngày mới thật nhiều niềm vui sức khỏe hạnh phúc nha.❤❤❤👍👍👍
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️🥰
@loannguyen6119
@loannguyen6119 Жыл бұрын
HI Diễm, lần đầu mình làm Ha Cao theo công thức của Diễm, kết quả thật tuyệt vời. Mình không biết tại sao một it cái bị nứt ra, Diễm cho minh ý kiến, cảm ơn Diễm nhiều. Diễm có giọng nói dễ thương quá và giỏi nấu nướng nữa. Hy vọng Diem sẽ cho ra nhiều món nữa nhe.
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Bánh bị nứt có thể do bột chưa đều lắm, hoặc vỏ bột mỏng. Bạn thử nhồi bột kỹ hơn chút xem sao bạn nhé! ♥️
@quoclienlethi62
@quoclienlethi62 2 жыл бұрын
Diễm giỏi và khéo tay quá Diêm ơi.Cam ơn Diêm đã chỉ dẫn tận tình
2 жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm há cảo thật ngon ♥️
@hongmihaylova657
@hongmihaylova657 Ай бұрын
Diễm giỏi quá đi,chị cảm ơn em nhiều vì chưa sẻ rất có tâm🙏🥰
Ай бұрын
Em chúc chị làm há cảo thật ngon 💝
@dinhthitohop8943
@dinhthitohop8943 3 жыл бұрын
Mỗi người một cách. Em nắn bánh đẹp quá. Cảm ơn đã chia sẻ nhé.
3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ❤️❤️❤️
@hao363
@hao363 3 жыл бұрын
Ngon quá Diễm ơi chị ngưỡng mộ em lắm đó. Cảm ơn em đã chia sẻ,chúc em và gia đình hạnh phúc ❤️
3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị cùng gia đình thật nhiều sức khoẻ và bình an chị nhé! ❤️❤️❤️
@knrvinu
@knrvinu 2 жыл бұрын
Bữa chị có làm há cảo theo công thức này của Diễm, rất thành công và ngon lắm! Làm thì lâu nhưng ăn cái roẹt hết sạch, chưa kịp chụp hình khoe nữa! Takk Diễm nha!
2 жыл бұрын
Oh! Chị cũng ở Nauy ah 😍 Chị làm được món ngon là em vui lắm 💝
@vyho6592
@vyho6592 3 жыл бұрын
Em đã làm thử và bột bánh rất ngon luôn chị ơi, cảm ơn chị đã chia sẻ công thức ạ🥰
3 жыл бұрын
Thật vui khi em thích ct chị chia sẻ 🥰😘
@huongmac9232
@huongmac9232 2 жыл бұрын
Chị ơi chị cho em hỏi 2 muỗng dầu ăn là khoảng bao nhiêu gram vậy ạ c
2 жыл бұрын
@@huongmac9232 Khoảng 22g em nhé!
@AnTran-uh6os
@AnTran-uh6os 3 жыл бұрын
Cảm ơn em bánh nhìn ngon quá nhất định sẻ làm theo công thức em hướng dẩn nhanh gọn dể hiểu
3 жыл бұрын
Em chúc chị làm há cảo thật ngon 🥰
@thingontran3663
@thingontran3663 3 жыл бұрын
Nhìn ngon quá Cam ơn chị đã chia sẽ công thức rất chi tiết 😍
3 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@HelloVietNamwithlove
@HelloVietNamwithlove 3 жыл бұрын
Nhìn đẹp và ngon quá . Nhất định sẽ làm thử. Tks Diễm
3 жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm há cảo thật ngon ❤️😋
@MaiTran-qi6cn
@MaiTran-qi6cn 3 жыл бұрын
Nhìn ngon và quá hấp dẫn Cám ơn video của Diễm
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
@KimK102
@KimK102 3 жыл бұрын
Ngon quá Diễm ui. Thanks Diễm nhiều, nhiều, nhiều 😘.
3 жыл бұрын
Hỏng có gì đâu. Mong nhà mình có há cảo thật ngon ❤️❤️❤️
@TranTran-BettyChen
@TranTran-BettyChen 3 жыл бұрын
Em làm thành công rồi, vỏ bánh rất ngon, em cảm ơn chị Diễm nhiều 🥰
3 жыл бұрын
Thật vui khi em làm thành công 🥰💝
@toannguyen2895
@toannguyen2895 2 жыл бұрын
vỏ bánh ngon chứ b ơ, để m làm thử
@baonganlam8415
@baonganlam8415 2 жыл бұрын
Trần trân bạn làm bột giống chị diễm nauy luôn hả
@HuongVu-uf2zp
@HuongVu-uf2zp 2 жыл бұрын
Cám ơn bếp nhà Diễm em khéo tay và chia sẻ dễ hiểu mong em sẽ ra nhiều món hơn nữa
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
@nhankiet1765
@nhankiet1765 2 жыл бұрын
mình đã làm theo công thức và bánh rất ngon..thanks Diễm nhé
2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều ❤️
@ChuyensHome
@ChuyensHome Жыл бұрын
Cảm ơn chị Diễm đã chia sẻ công thức làm há cảo rất ngon và chi tiết!
Жыл бұрын
Thật vui khi em thích công thức ♥️
@ChuyensHome
@ChuyensHome Жыл бұрын
@ Dạ hi e hâm mộ chị lắm
@thucanhlethi3267
@thucanhlethi3267 2 жыл бұрын
- khi mình hấp bánh, chắc nồi hấp của mình chỉ có 1 chế độ đun nước sôi, nên hơi nước nhiều, làm bánh hấp xong bị ướt chèm nhẹp. Mẻ đầu ko OK , nhưng mẻ cuối tạm dc😀. Chắc mình mua xửng tre giống bạn quá cho dễ😅 Cám ơn bạn nhiều. Những công thức mình sử dụng của bạn đều thành công mỹ mãn hay ít ra cũng tạo dc động lực khắc phục cho lần làm sau( vd như món há cảo này nè😀). Cám ơn bạn đã nhiệt tình chia sẻ. Chúc bạn nhiều sức khỏe và ngày càng chia sẻ nhiều công thức món ngon cho mọi người: ngon và dễ làm 😀🥰🥰🥰🥰🥰🥰
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Nếu được, bạn nên mua xửng hấp tre, D dùng gần 10 năm rồi và thấy rất là hài lòng, hấp bánh bao, xôi, bánh ít,.. bánh bò…. Rất ngon và ko bị đọng nước.
@leau4745
@leau4745 3 жыл бұрын
Cám ơn Diễm, vừa mới yêu cầu tuần rồi tuần này đã có video. Sẽ làm thử món này.
3 жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm Há cảo thật ngon ❤️😋
@magnoliap
@magnoliap 3 жыл бұрын
Hôm nay mình làm theo công thức bạn share, rất ngon! Cảm ơn bạn nhiều nha! Keep up the great work🙏
3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều 🥰💝
@leevoo4024
@leevoo4024 3 жыл бұрын
Cảm ơn Diễm , toàn video hữu ích thôi 😍😍
3 жыл бұрын
💕💕💕
@DuyenNguyen-vs2wm
@DuyenNguyen-vs2wm 3 жыл бұрын
Wow Diễm khéo tay wa. T.y bạn chia sẻ. Chúc bạn cuối tuần vui vẻ.
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️🥰
@ThuyTran-xg2sw
@ThuyTran-xg2sw 3 жыл бұрын
Bánh nhìn được cả nhận tôm bên trong ngon quá ct này em làm có cho thêm bột nếp bánh nó mền sẽ ngon hơn. Chị đã làm nhiều lần rồi theo ct chị NT bánh ko cho bột nếp bánh ko được men, chị sẽ thử theo ct của em cảm ơn em nhiều ❤️
3 жыл бұрын
Em chúc chị làm há cảo thật ngon ❤️😋
@thuthuynguyenthi2528
@thuthuynguyenthi2528 3 жыл бұрын
Nhìn thấy bánh của bạn làm ngon quá!thèm quá chắc làm liền đó!
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
@hieutran8438
@hieutran8438 3 жыл бұрын
Ui ngon quá! Cám ơn e Diễm nhiều đã chia sẻ thật chi tiết & dễ hiểu. Chúc cả nhà sức khỏe & bình an! 💕💕
3 жыл бұрын
Em cảm ơn nhiều! Em chúc gia đình mình thật nhiều sức khoẻ và gặp nhiều may mắn ❤️☘️🌹
@vincentdang8943
@vincentdang8943 Жыл бұрын
Sao mà em khéo tay wá chưng luôn, lại co giong noi chia sẻ rất dễ thương. Thanks Em.
Жыл бұрын
Em cảm ơn nhiều ♥️
@canle597
@canle597 3 жыл бұрын
Vừa đẹp vừa hấp dẫn quá luônnn !!! Em Khéo tay thật .🤗🤗
3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ❤️😘
@maixuan2545
@maixuan2545 2 жыл бұрын
Bạn cs rất tận tình và khéo tay nữa. Cảm ơn nhiều
2 жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm há cảo thật ngon ❤️
@minhduyngoc1756
@minhduyngoc1756 Жыл бұрын
Làm bột tàn mì và bột khoai tây bánh dai dòn như người ta bán. Còn làm bột mì hoặc bột mì pha sẳn bánh khô cứng không ngon. Dù bột khoai tây mắc m vẫn làm theo công thức. Cảm ơn clip
Жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm há cảo thật ngon ❤️
@chaunguyen1760
@chaunguyen1760 2 жыл бұрын
Diễn hướng dẫn rất tận tình.nhìn rất đẹp mắt và cảm thấy rất ngon .cảm ơn Diễm nhé…à,Diễm có giọng nói rất dễ thương đó.nghe rat dễ mến.
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
@ongto4757
@ongto4757 2 жыл бұрын
Thật là tuyệt vời.cám ơn bạn đã chia sẻ bí quyết.
2 жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm Há Cảo thật ngon 💝
@tmhuongnguyen1382
@tmhuongnguyen1382 3 жыл бұрын
Sao Diễm làm món gì cũng ngon cũng hấp dẫn hết vậy. Người gì đâu mà khéo léo quá đi
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
@hongho7917
@hongho7917 3 жыл бұрын
Nhìn đẹp và ngon nữa Em Diễm thật khéo tay
3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ❤️😘
@cuocsonghalan4699
@cuocsonghalan4699 2 жыл бұрын
Em mới làm theo công thức của chị vỏ bánh rất ngon , nhân lại vừa ăn, cảm ơn c đã chia sẻ, chúc c cuối tuần vui vẻ
2 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều! Cuối tuần vui vẻ ❤️🥰
@ThanhTran-zd4od
@ThanhTran-zd4od 3 жыл бұрын
Hello con, co^ đang ngồi cho video của con nè. Cảm ơn con trước nhé ! 💕💕
3 жыл бұрын
Con luôn biết ơn những tình cảm tốt đẹo Cô dành cho con ❤️❤️❤️
@ngocgiau803
@ngocgiau803 3 жыл бұрын
Cảm ơn Em đã chìa sẽ cách làm bánh há cảo
@aopham6233
@aopham6233 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ.nhìn bạn làm ngon và khéo quá
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
@coxanh6462
@coxanh6462 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ ct há cảo ngon , bạn cán bột khéo quá tròn xoe ,mình đã làm thử nhưng được 30 cái ,chắc mình cán hơi dày
3 жыл бұрын
Mỗi viên bột 10g thì mình đươc 40 cái. Mình làm quen sẻ thấy dễ dàng hơn ❤️❤️❤️
@ngacot
@ngacot 3 жыл бұрын
e ko có tinh bột mì nên e cho bột mì bình thường nhưng ăn vẫn ngon lắm c ạ! e cảm ơn c ạ
3 жыл бұрын
Oh, em nhồi ko bị nhão ah?! Vì bột mì thường vỏ sẻ rất nhão.
@duyenha2889
@duyenha2889 3 жыл бұрын
Hay quá Diễm ơi, cái công thức bột ok lắm.
3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@LiemNguyen-ow3uk
@LiemNguyen-ow3uk 2 жыл бұрын
Nhìn ngon và hấp dẫn quá Em con chị rất thích món ăn này để chị làm theo công thức em chia sẻ cảm ơn em nhiều
2 жыл бұрын
Em chúc chị làm há cảo thật ngon 💝💝💝
@ngatrinh6329
@ngatrinh6329 3 жыл бұрын
Ok nhỏ. Nhìn ngon lắm Diễm ơi. Huớng dẫn nhanh, gọn. Đầy đủ. Chúc nhỏ nhiều sức khỏe. Cứ ngắn gọn như thế nầy nhỏ nhé.
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
@huongnhat9276
@huongnhat9276 3 жыл бұрын
Nhìn ngon đẹp và hấp dẫn quá . cảm ơn chị nhìu ❤️❤️❤️
3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@quyenkiem5797
@quyenkiem5797 3 жыл бұрын
Con giỏi quá, món há cảo nhìn thấy ngon và hình thức đẹp quá.
3 жыл бұрын
Con cảm ơn Cô nhiều ❤️❤️❤️
@henryhu2009
@henryhu2009 3 жыл бұрын
Diem lam tran Chau thuy tinh , chi cam on . Chi lam duoc 3 mon deu an ngon . Con chi thich an banh gio cua diem Lam . Nhung lan Truoc chi lam banh gio , con chi noi la banh Kem . Be Hong an . Gio Thi an roi , co deu la chi thay nuoc bang nuoc sup ga Lon voi 400ml , cong thuc nuoc Cung nhu vay , banh se dam da giong nhu ngoai hang . Thank you Diem
3 жыл бұрын
Có nước súp gà chắc thơm ngon hơn nữa chị ha. Bánh này mấy em nhỏ thích vì ko quá cứng, có độ mềm lại thơm. Có bạn cũng làm mấy lần vì mấy em nhỏ hưởng ứng quá nhiệt tình 😋 Em sẻ sắp xếp lại trân châu chị nhé! ❤️❤️❤️
Best Homemade Dumpling - Better Than Takeout (Dim Sum)
5:45
식탁일기 table diary
Рет қаралды 3,9 МЛН
Little brothers couldn't stay calm when they noticed a bin lorry #shorts
00:32
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 18 МЛН
ROLLING DOWN
00:20
Natan por Aí
Рет қаралды 10 МЛН
If Barbie came to life! 💝
00:37
Meow-some! Reacts
Рет қаралды 66 МЛН
Meet the one boy from the Ronaldo edit in India
00:30
Younes Zarou
Рет қаралды 15 МЛН
Cách làm Há Cảo ngon tại nhà không khó .
16:37
ĐẶC SẢN QUÊ TÔI
Рет қаралды 1,5 МЛН
Há cảo, không bao giờ thất bại
15:23
Maclam's Kitchen
Рет қаралды 37 М.
16 Ways to Wrap a Dumpling
8:04
小高姐的 Magic Ingredients
Рет қаралды 7 МЛН
It took me 10 YEARS to learn the secrets | Har Gow | Marion’s Kitchen
7:01
4 NEW Ways to Enjoy Rice Paper!
14:34
Aaron and Claire
Рет қаралды 6 МЛН
Little brothers couldn't stay calm when they noticed a bin lorry #shorts
00:32
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 18 МЛН