No video
Bánh cam mè - Sesame Balls - Bánh giòn, thơm, cách làm bánh không bị bể khi chiên | Bếp Nhà Diễm |
Рет қаралды 197,165
Күн бұрынDiễm chia sẻ cách làm bánh cam mè hay còn gọi là bánh lúc lắc. Bánh cam thì cách làm không khó, nhưng khâu pha bột, bắt bánh và chiên sao cho đúng rât quan trọng, giúp bánh nở tròn, phồng và giòn rụm, không bị cứng. Mời mọi người cùng vào bếp làm món bánh này với Diễm nhé!
Diễm cảm ơn rất nhiều chị Quyên - Bếp Nhà Tố Quyên, savourydays.com và Magic Ingredients ❤️. Nhờ những chia sẻ rất hay này, Diễm đã làm được công thức bánh cam ngon.
Nguyên liệu / Ingredients: 30 bánh - 30 sesame balls
▫Nhân đậu xanh / Mung bean filling
200g đậu xanh / 200g mung bean
500ml nước / 500ml water
1 mcf muối / 1 tsp salt
50ml nước / 50ml water
105 - 110g đường thốt nốt / 105 - 110g palm sugar
20g bột dừa / 20g coconut powder
▫️Phần bột / The dough
300g bột nếp / 300g glutinous rice flour
30g bột gạo / 30g rice flour
1mcf = 5g bột nổi / 1tsp = 5g baking powder
300g nước / 300g water
140 - 160g đường / 140 - 160g sugar
80g khoai lang nấu chín / 80g cooked sweet potato
100g bột nếp / 100g glutinous rice flour
1mcf bột gạo / 1 tsp rice flour
5 mcf nước / 5 tsp water
100- 150g mè / 100 - 150g sesame seed
▫️Nước đường / Ginger caramel sauce
50ml nước / 50ml water
30g gừng / 30g ginger
100g đường thốt nốt / 100g palm sugar
▫️1 lít dầu / 1 liter cooking oil
#diemnauy #banhcam #sesameballs
------------------------------------------------------
☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
__________________________________________
Video được đăng vào mỗi thứ 2- 4 - 6 hàng tuần vào lúc 21h Nauy.
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của mọi người!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link Facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy
@liendang6750 4 жыл бұрын
Mon banh cam me ,co vua lam xong , y nhu con huong dan , chien khong bi no .Rat ngon .Ngoai ra , co con lam cac mon ; cha lua , gio song , cha chien , cha que , banh canh , bo vien v.v. deu thanh cong .Con huong dan tan tinh, chu dao ,ngan gon , de hieu .Tat ca cac mon an co thuc hien theo cong thuc cua con , co deu thanh cong ngay tu lan dau tien .Co rat vui , vi minh da lam duoc nhung mon an cua VN ma minh yeu thich .Co xin thanh that cam on con rat nhieu .Co chuc GD con hanh phuc , manh khoe va gap nhieu may man .Co luon ung ho kenh cua con.
4 жыл бұрын
Ôi! Con rất vui khi đọc lời nhắn của Cô. Mình xa xứ, làm được những món ăn từ ngày xưa thì đúng là vui lắm Cô nhỉ. Con cảm ơn Cô rất nhiều! Thương chúc Cô và gia đình luôn nhiều sức khoẻ, bình an ☘️❤️
@marianguyen8184 3 жыл бұрын
Even eye r to see the tereteeeethe and teee eeeof the eter by pop pte of tereteeeteteeryeteeete
@linhle-ub3ke 3 жыл бұрын
c diem o trung quoc ha
@minanguyen598 3 жыл бұрын
@@linhle-ub3ke chị Diễm ở Na-uy như cái tên Vlog của chỉ đó bạn.
@linhle-ub3ke 3 жыл бұрын
@@minanguyen598 tại e thấy bịt bột chữ Trung Quốc. Hihi
@hoahanh2776 3 жыл бұрын
Cách nay 1 thái độ ng cô đã mua máy có 3 đầu với chức năng trộn,nhồi, đánh trứng, thấy Diễm hướng dẫn làm các loại bánh mì kéo sợi dai cô thích lắm nhưng nhồi tay thì làm không có sức khỏe, cô đã làm bánh mì tỏi,bánh cam chị bé bự,có máy sướng lắm vì đã thành công với món bánh mì tỏi của Diễm chia sẻ, làm bánh cam phải dùng dụng cụ nhồi chứ kg dùng đầu nhồi như của Diễm, ủng hộ Diễm triệu like nè
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn Cô nhiều! Dạ đúng rồi Cô. Bột nếp mình nên nhồi bằng cây chư K, sẻ dễ dàng hơn. D làm rồi mới rút kinh nghiệm. ❤️❤️❤️
@yennguyenle2091 11 ай бұрын
Em mới theo công thức của chị làm thử, lượng nước cho vào bột nhồi em có giảm bớt lại vì thấy nó hơi nhão. Kết quả thành công lắm ạ, bánh giòn xốp y như người ta bán ❤❤, em cảm ơn chị!!
11 ай бұрын
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 💗
@vancam1966 3 ай бұрын
Đúng y như em nầy viết:giảm Nước,bớt Bột Nếp+tăng Bột Gạo+Bột Mì=bánh giòn lâu
@minhtritran120 10 ай бұрын
Cảm ơn cô Diểm món bánh cam bánh cồng, chị làm ra cả nhà thích quá.
10 ай бұрын
Em rất vui khi cả nhà có bánh ngon. 🥰
@phuonganhnguyenthi1594 Жыл бұрын
Bánh cam làm theo công thức của Diễn quá tuyệt vời! Rất ngon Diễm ơi! Cảm ơn em nhiều nhé!
Жыл бұрын
Em rất vui khi chị thích công thức 🥰
@BosiVlog 4 жыл бұрын
Bánh giòn, thơm, cách làm bánh không bị bể khi chiên Rất ngon luôn chị.
@binhngongo3180 2 жыл бұрын
Mình vừa làm xong và cũng thành công và ăn rất ngon ,cảm ơn Diễm nhiều,chúc gia đình Diễm dồi dào sức khỏe.Mình chúc Diễm nhân được nút bạc từ KZfaq.
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝💝💝
@bangtansonyeondan4587 Жыл бұрын
Bánh cam theo công thức của cô ngon lắm ạ, tuy nhiên thì phần nhân với giá đình cháu có hơi ngọt. Nếu mọi người ăn ít ngọt có thể giảm lượng đường ở nhân. Tổng quan thì perfect ạ. Cảm ơn cô ạ
Жыл бұрын
Cảm ơn em đã nhắn lại cho chị 🥰❤️
@phamle3879 2 жыл бұрын
Cám ơn Diễm đã chỉ cách hâm bánh cam của ngày hôm sau vào lò air fry cho giòn
@huongquynh4395 Жыл бұрын
G vềdxsAv
@amyl9596 4 ай бұрын
cảm ơn Diễm nhiều, mình đã làm, rất ngon, kỳ tới mình sẽ làm thử nhân khoai môn! nếu theo chỉ dẫn thì không thể nào không thành công 🤗
4 ай бұрын
Cảm ơn bạn nhiều đã nhắn cho Diễm 🥰
@thanhnganle587 11 ай бұрын
Em nể chị quá ❤ mỗi lần e muốn làm món bánh gì thì e search đều có video của chị. E mê giọng nói chị lắm, dễ nghe dễ làm theo 😊
11 ай бұрын
Chị cảm ơn em nhiều! Chị chúc em làm bánh thật ngon 💗
@PhuongLe-mf8iu Ай бұрын
Cô vừa làm xong, ngon lắm, cảm ơn cô Diễm.
Ай бұрын
Diễm rất vui khi Cô làm bánh ngon 🥰
@mylenguyen5221 4 жыл бұрын
Cám ơn bạn chia sẻ món bánh ngon , đẹp.👍👍👍💐💐💐💐🤪👏👏👏
@hoangocthihuynh3802 2 жыл бұрын
Ngon quá con ơi cảm ơn con cô sẽ làm quá giỏi 👍👍👍👍👍👍👍
2 жыл бұрын
Con chúc Cô làm bánh thật ngon 💝😘
@bichngadang8370 24 күн бұрын
❤bánh tròn đẹp quá👍
24 күн бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
4 жыл бұрын
Bánh Cam cách thúc cũa bạn làm nhin rất hấp dẫn bạn hiong dẫn chi tiết ngon lam
@HelloVietNamwithlove 3 жыл бұрын
Cách nắn bột hay quá ha . Có pha bột nước để lăn mè nữa . Ý kiến hay ha .
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
@nguyentram5920 Жыл бұрын
C ơi em làm theo ct c hd ngon tuyệt lun á c, làm đem cho quanh xóm ai cũng khen lun ạ ❤❤❤ Em cám ơn chị hd tận tình
Жыл бұрын
Chị rất vui khi em làm bánh ngon 🥰😘
@PTL4179 4 жыл бұрын
Cám ơn cô Diễm cho phương pháp làm bánh. Nhà rất thích bánh ráng mè hay bánh cam và mỗi lần đi chợ đều mua nhưng có lúc ngon, có lúc dở. Cuối tuần phải thử làm nhưng 30 bánh thì hơi nhiều vì mấy ngày trước làm 10 bánh pía và ăn chưa hết. Nếu tiếp tục theo dõi và thí nghiệm những công thức mới nhập đề của Cô, lên cân không biết bao nhiêu đây 😥
4 жыл бұрын
Mình làm 1/2 ct nhé! D cũng hay làm 1/2 công thức, nhưng vì làm video nên D làm gấp đôi. Tất cả các nguyên liệu mình chia đôi ra là được.
@tuyenkim8677 3 жыл бұрын
Minh thu Lam roi.. banh rat ngon va thanh cong ngay lan dau. Thanks a lot.
3 жыл бұрын
D rất vui vì bạn thích công thức này! ❤️😊❤️
@krisyta4486 2 жыл бұрын
Chắc không nhiều người có máy đánh xử dụng làm bánh đâu Cô Diễm, học làm bánh để ăn chứ không làm KZfaq. Ái mộ sự hướng dẫn của cô cám ơn chúc may mắn
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
@phamle3879 2 жыл бұрын
Diễm ơi em khéo tay quá từ mặn qua ngọt đều đẹp và ngon quá cám ơi em chia sẻ 😋❤️
@thaoluu940 3 жыл бұрын
Cảm ơn Diễm, công thức & hướng dẫn của em chị làm lần đầu là vui vẻ thưởng thức luôn. Đến Tết Ta này có thêm món bánh ăn chơi. Chúc gia đình em năm mới an khang thịnh vượng. 💝💝💝💝
3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều lắm! Năm mới, em chúc chị cùng gia đình nhiều sức khoẻ và vạn sự như ý chị nhé! 🎊❤️☘️
@lelessucculentsusa8978 4 жыл бұрын
Diễm làm nhiều lần nên kinh nghiệm làm bánh cam quá ngon
@medianam415 4 жыл бұрын
Mình theo công thức của bạn, khi chiên bánh vẫn giữ nguyên size, không nở to hơn, bánh khi lắc không kêu, khi cắt bánh ra, thấy nhân dính sát vào võ chứ không rời ra như của bạn, tuy nhiên bánh ăn rất ngon. Không biết lỗi ở khâu nào, giúp mình với!! Cảm ơn bạn.
4 жыл бұрын
Bánh ko nở nên nhân ko rời khỏi vỏ được. Diễm chiên xong thì lắc bánh vài cái, viên nhân mới rời ra. Bánh ko nở là ở khâu chiên. D chiên để ý thì thấy, không nên cho bánh vào chiên 1 lần quá nhiều, nên đủ chỗ cho bánh nở và mình đảo được bánh đều, nhiệt chiên cũng vậy, nhiệt cao quá thì bánh cũng nở ít hơn. Bạn có nhớ chiên bao lâu 1 đợt bánh ko?
@nghito1704 2 жыл бұрын
Em làm theo công thức của chị. Em làm thành công rồi chị ngon lắm chị ơi. Thanks chị nhiều 💖💖
2 жыл бұрын
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 💝🥰
@HungTran-yv7rh 4 жыл бұрын
Nhìn ngon và đẹp lắm tk chia sẻ của em chúc em và gia đình luôn vui vẻ
4 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị và gia đình luôn nhiều sức khoẻ ☘️❤️
@lizatran8606 6 ай бұрын
Em chỉ cái gì cũng dề làm hết em, chị làm chuối chiên ngon lắm.
6 ай бұрын
Em rất vui khi chị làm được món ngon 🥰😘
@lynntran8850 28 күн бұрын
Hi Diem. Neu banh con du lai chi de vao dong lanh , khi an chi dem chien lai hoac cho vao lo nuong , cam on em nhieu
28 күн бұрын
Mình chiên chín rồi cất tủ đông chị nhé. Khi ăn mình cho vào nckd chiên lại rất ngon.
@dongphan3020 4 жыл бұрын
O na uy chac la thich lam nhi diem gioi that noi nghe hay hay a
@dungvovamco-cuocsongmy5217 4 жыл бұрын
bánh kem mè ngon quá em ơi !!! Cám ơn em đã chia sẽ nhé !!!
@anguyen6526 2 жыл бұрын
Oh Mình rất thích cái máy đánh bột của bạn
@UyenLe-yf2tg 4 жыл бұрын
Nhìn ngon qua takk bạn đã chia se video
@phillipnguyen628 3 жыл бұрын
Trời ơi đang định hỏi Diễm công thức làm bánh này. Và đã tìm thấy rồi cảm ơn nhé
3 жыл бұрын
Chúc P làm bánh thật ngon ❤️😋
@phillipnguyen628 3 жыл бұрын
@ Phúc cảm ơn Diem nhé . Phúc rất thích và làm theo công thức của Diễm làm rất là trùng hợp vi nhà Phuc cai đúng cứ về bếp phần đông đều xài giống nhà Diễm như lò nướng và bếp điện từ cũng hiểu nên Phúc cu bắt theo số của Diễm làm lúc nào cũng thành công Tuần trước Phúc làm bánh chưng theo công thức của Diễm ( đây là lần thứ 3 rồi do vi mua dịch nhớ nha ) Chúc Diễm an toàn và biết đau do 1 ngầu nào đó anh. Em sẽ được gặp nhau
3 жыл бұрын
@@phillipnguyen628 Có duyên chắc chắn sẻ gặp 🥰
@oritv7605 4 жыл бұрын
Bánh ngon quá chị ơi. Chúc chị một ngày nhiều niềm vui và hạnh phúc ạ
4 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều. Chúc em luôn nhiều sức khoẻ và thành công ☘️❤️
@HUYSTUDIO 4 жыл бұрын
Bạn làm nhìn gọn gàng, sạch sẽ quá.
@mylinhtruong8649 3 жыл бұрын
Hôm nay thèm ăn bánh. Không có khoai lang nên Mỹ Linh để khoai tây. Cũng ngon nhưng chắc sẽ ngon hơn nếu có khoai lang. Diễm chỉ dẫn rất gọn và đơn giản. Con gái của ML cùng làm chung. Cảm ơn Diễm.
3 жыл бұрын
Làm có con phụ, vừa vui, lại giúp con học hỏi thêm ❤️🥰 Bánh này chắc bé cũng thích 😊
@hongquyentranpham3208 Жыл бұрын
@ em cảm ơn C nhiều , tìm mãi ko thấy dòng commel của em đâu nên em ké vô đây . Iu chị , thích nghe giọng nói chút nên ko bỏ sót đoạn nào thành phẩm ra ngon tuyệt chi ạ.
Жыл бұрын
@@hongquyentranpham3208 Chị cảm ơn em nhiều ♥️♥️♥️
@chinguyen6373 6 ай бұрын
bánh tron, khéo tay 👍
6 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
@ngang4399 4 жыл бұрын
bánh ngon quá, cuối tuần e sẽ thử làm theo công thức của chị 💙
@ThuyNguyen-jk9ee Жыл бұрын
ngon quá ! Diễm hướng dẫn rất dễ hiểu , cám ơn em
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
@vancam1966 5 ай бұрын
@Cho Cô hỏi:lửa chiên bánh số mấy?Cảm Ơn Diễm 🌹
5 ай бұрын
@@vancam1966 Dạ, D để số 6 rưỡi.
@jaydenquach1058 4 жыл бұрын
Wow wow wow chờ mấy món bánh của chị lâu rồi ! Bánh cam giòn ngon quá ! Cuối tuần này sẽ làm đãi cả nhà. Mong bánh bò nướng !!
4 жыл бұрын
Chị làm lại ct bánh bò nướng lần nữa và sẻ làm video.
@isabellle5507 4 жыл бұрын
Nhìn thèm quá cảm ơn em gái
@thuongdo4262 3 жыл бұрын
Mình là đủ mọi cách mà chiên vẫn nổ...sẽ thử cách của Diễm ❤️. Thanks!!
3 жыл бұрын
Để bánh chiên ko nổ thì lượng đường trong bột phải đủ. Lượng đường trong ct là D đã giảm đến mức tối đa. Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ❤️🥰
@thuongdo4262 3 жыл бұрын
@ cám ơn Diễm nhiều! Chỉ dẫn tận tình và nhà bếp sạch sẽ đã thấy ngon rồi...
@Mskitty1905 4 жыл бұрын
Công thức bánh cam của em nhìn ngon và hấp dẫn quá! chắc cuốii tuần này chị cũng đi mua nguyên liệu về lằm quá! Cũng lâu lắm rồi chị chưa được ăn lại bánh cam .
4 жыл бұрын
Chị làm đi chị ❤️
@Hanh-Phan 4 жыл бұрын
Mai mình sẽ làm theo Diễm liền luôn Diễm ơi!💝
4 жыл бұрын
Tương tác với mk chia sẻ kinh nghiệm làm bánh nhé... theo dõi bạn
@lucytran3459 9 ай бұрын
Bánh đẹp quá chị ơi
9 ай бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 💗
@The_Animal_Lover5 4 жыл бұрын
Cái bánh tròn tròn. Mẹ mua cho con. Ăn ngon lắm đó Mẹ có biết không Đó là cái bánh, cô Diễm làm đó. 😄🙋♂️👍
4 жыл бұрын
Cảm ơn em ❤️❤️❤️
@ThiNguyen-dp7xq 4 жыл бұрын
Việt Mỹ Người Núi Rừng. Bài thơ ví von rất hay. Thanks 👍👍👍👏👏👏
@The_Animal_Lover5 4 жыл бұрын
Cám ơn bạn. Mình là con trai, đâu biết nấu nướng gì đâu. Vào đây để ủng hộ tinh thần cho cô Diễm mà thôi. 🙂🙋♂️👍
@helenlephan 4 жыл бұрын
Cô Diễm dễ thương Mỗi ngày nấu nướng Mọi người đều mê Lăn nhanh vào bếp Món ngon có liền Chồng con khen ngon Là nhờ cô Diễm Chỉ dẫn tận tình👍💜💐
@The_Animal_Lover5 4 жыл бұрын
@@helenlephan 😄😄👍Từ này em có đối thủ rồi.
@NgaNa321 4 жыл бұрын
Ngon quá , chị sẽ làm , cám ơn em
@tnguyen5820 3 жыл бұрын
Ngon quá , cám on chau nhieu.
@Banhbodaheo 9 ай бұрын
Cam on Diem banh ngonqua,
9 ай бұрын
💗💗💗
@maidang1895 3 жыл бұрын
Diễm nói chuyện dễ thương wá đi ! Cảm ơn em !
3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ❤️🥰
@ThuyPham-xn1kb 2 жыл бұрын
Chị ơi cho em hỏi em làm rồi mà sao lúc chiên bánh ko nổi lên la sao ạ
@lanlieu4378 4 жыл бұрын
nhin hap dan qua, nhung mon nay minh khong hao, thanks
@nguyennguyen-sc4jd 3 жыл бұрын
Lần nào e làm ct của c đều thành công c ơi. Thank you c😘
3 жыл бұрын
Thật vui vì em thích những chia sẻ của chị ❤️🥰😘
@ngocvo4078 2 ай бұрын
Làm theo chị Diễm ngon lắm chị. Cảm ơn chị nhiều. Cho em hỏi thêm em vo bánh xong ko chiên liền mà để dành đông đá hoặc để tủ lạnh vài ngày sau lấy chiên có được ko ha chị?
2 ай бұрын
Ko nên em ah. Mình chiên trước rồi cất tủ đông em nhé.
@ngocvo4078 2 ай бұрын
Dạ chị, em cảm ơn chị nhiều
@ngocvo4078 15 күн бұрын
Ngon thiệt luôn chị Diễm, cảm ơn chị nhiều. Em làm xong để tủ đông, khi ăn hâm bằng air fryer vẫn ngon lắm. Em cán bột bọc nhân ko đều nên chiên hơi lâu em bị mấy viên lủng vỏ hơi uổng.
15 күн бұрын
@@ngocvo4078 Chị thấy ko cần cán bột, chỉ dùng tay bóp và dàn bột vừa đủ rồi bọc nhân thôi em 💝
@ngocvo4078 14 күн бұрын
Dạ chị, em sắp làm lại sẽ làm theo chị chỉ. em cảm ơn chị nhiều.
@patriciale9595 4 жыл бұрын
Khó nhằn nhất là khâu nắn bánh. Thành hay bại là ở khâu này nè. Ớn ☹. Nhìn hấp dẫn và thích ghê.
4 жыл бұрын
Nặn chưng 5 cái là quen tay, dễ chứ ko khó chị ah!
@patriciale9595 4 жыл бұрын
@ Báo em biết tin là chị làm bánh ngày hôm kia rồi đó. Trước khi làm suýt uống thuốc chống hồi hộp đó ( nói thiệt nghe) bữa làm bánh Pía tuy rất ớn nhưng ko mệt tim như bánh này, vậy mà kết quả làm mình hết hồn 😲. XUẤT SẮC từ hình thức đến chất lượng. Cả nhà mình ai cũng xém ngất vì ko ngờ làm lần đầu mà bánh khéo hơn nhiều người khác làm bán đó. Vui ơi là vui. Cảm ơn người đã chia sẻ công thức này nhé 💐🍺.P/S: chị làm 1/2 liều lượng thôi, nghĩa là 15 cái bánh. Chị nghĩ ai mới tập làm cũng nên thử từ từ như vậy sẽ tốt hơn, tập trung nặn bánh cẩn thận, tỉ mỉ để có kết quả tốt nhất ,hôm khác lại tập làm thêm lần nữa chứ 1 lần nặn 30 cái bánh dễ có sự cố, nặn chặp mỏi tay,hay chán nản bánh sẽ lỏng lẻo, có hơi bên trong ,chiên hổng được. Ai chưa từng làm được bánh này hãy cứ mạnh dạn thử đi nhé ! Xác xuất thất bại thấp lắm ☺️👏👏👏👏👏 Vỗ tay cho người hướng dẫn nè.
4 жыл бұрын
Patricia Le Hihi... mỗi lầm đọc lời nhắn của chị là như đọc sách í... ❤️❤️❤️ Em cũng thường làm 1/2 công thức ah, tại nhà ít người, làm vừa đủ ăn ngon. Vui lắm vì chị làm thành công xuất sắc 👍🏻❤️
@helenlephan 4 жыл бұрын
Cô em giỏi và khéo quá, mê bánh cam mè và bánh cam rưới đường vàng lắm, Diễm ơi! Khi nào chịmới siêng vào bếp đây, nhà có các thứ, nhưng chỉ có khoai lang tím😁Hôm qua chị đi chợ mua được sầu riêng cho món chè xương xa hột lựu rồi! Cuối tuần gđ vui vẻ và hạnh phúc nhé em🌹❤️
4 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! Have a great weekend, chị nhé! ❤️❤️❤️
@thihienhuynh3235 Жыл бұрын
Em có thể giúp cô bánh bi nổ là do khâu nào không ? Cảm ơn em
@tanthiennguyen9308 Жыл бұрын
Achau......Rất ngon...........
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
@thangmanh9872 2 жыл бұрын
Chị ơi em ko cho bột nổi thì bánh giòn ngon, mà cho thêm bột nổi thì bánh chiên ra màu đậm hơn và chiên ra 1 lúc bánh mềm xèo xèo,em dùng bột nở kim Nga của Việt Nam ạ
2 жыл бұрын
Bột nổi kim nga là muối nở em ah. Nếu em ko dùng mà bánh vẫn ngon thì ko cần dùng.
@lynhtran7585 4 ай бұрын
Hi diêm khỏe không ? Bữa nay mình làm bánh cam như khi chiên thì bánh nổ cho lynh hỏi lý do tại sao vậy cảm ơn diêm nhiều nha chúc diêm và gia đình luôn mạnh khỏe và tốt đẹp nhất
4 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝 Bạn có giảm đường trong công thức ko?
@lynhtran7585 3 ай бұрын
@ không đâu lynh cho ít đường tầm khoảng 4 muỗng canh cho 500 gram bột. Mấy lần trước mình làm không bị như chẳng hiểu sao kỳ này lại bị nổ ra hết
3 ай бұрын
@@lynhtran7585 Luợng đường ít sẻ dễ làm bánh bị nổ đó L.
@lelanly2044 3 жыл бұрын
Cam on ban nhieu 💐❤️👍
@ngocdang54 4 жыл бұрын
Nhìn hấp dẫn quá em ơi.Ngay mai cuối tuần chị sẽ làm theo em
@lynhtran7585 3 жыл бұрын
Chào diem khoẻ không?nếu mình không cần nhúng bánh qua bột mà có thể lăn thẳng bánh vào me mình thấy cũng được mà chúc bạn một ngày vui vẽ và đạt được nhiều ý nguyện
3 жыл бұрын
Diễmc cảm ơn bạn nhiều ❤️ Mình cứ làm, sao thấy tiện nhất và cho ra bánh ngon là được. D chia sẻ thì muốn làm cách nào cho dễ thành công nhất.
@lanll2831 4 жыл бұрын
Mê lắm luôn Diễm ơi. Chúc bạn chủ nhật tươi hồng nhé 🌹
4 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều! Diễm chúc bạn ngày chủ nhật thật vui ❤️❤️❤️
@ThinhNguyen-jt8pj Жыл бұрын
Chi mới làm hôm nay, nhưng nó mềm chắc tại bột nếp nhiều Diễm nghĩ nếu cho bột gạo 1/2 bột nếp 1/2 chắc nó giòn hơn không em
Жыл бұрын
Mềm là vừa chiên xong ko giòn hay để lâu bị mềm vậy chị? Mình tăng lượng bột gạo sẻ giúp bánh giòn nhưng kiểu cứng chị nhé!
@halan1084 4 жыл бұрын
Em làm bánh này lúc nào cũng nổ tung nhà, riết rồi ko dám làm nữa luôn :D
4 жыл бұрын
Sao chi nghe nhiều người làm bị nổ, chị thì có bị nứt chứ chưa nổ 😂 Mà đúng là bị nổ là sợ ko dám làm nữa!
@halan1084 4 жыл бұрын
Diễm Nauy em sẽ dũng cảm 1 lần nữa làm theo ct của chị ạ
@TrungBill 4 жыл бұрын
Ngon khéo tay quá chị à. Chúc chị thành công nhiều nha.
4 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều! Chúc em luôn đạt được những điều mình mong muốn ❤️
@comtambathi9423 Ай бұрын
Chị Diễm cho e hỏi, e nặn thành viên xong để tủ lạnh, khi nào ăn thì chiên dc ko, hay có cách nào khác, c chỉ dùm e nha, thanks c
Ай бұрын
Phải chiên liền vì để lâu bột sẻ bị nứt. Em có thể chiên sẵn, bảo quản tủ đông rồi khi ăn mình chiên lại bằng nckd vẫn ngon.
@TUYETVU-bf7co 3 жыл бұрын
Cô Diểm ơi, cám ơn cô chia sẽ. Cho mình hỏi là sao phải cho thêm 100g bột lúc sau. Sao không trộn cùng một lúc ở phần đầu? Cám ơn nhiều. Chúc cô luôn khỏe.
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️❤️❤️ 100g bột cho sau giúp mình dễ điều chỉnh. Vì cũng tuỳ loại bột và khoai có lạoi dẻo hoặc nước nhiều. Bột này nếu nhão quá sẻ khó bắt bánh và khi chiên bị bể.
@phanquynhu 4 жыл бұрын
Theo doi kenh chau lau lam roi hom nay xem lai mhieu mon banh mon man va lam nhieu loai cha .... Cach chi dan Ro Rang ngan gon nhg rat de hieu Cam on chau nhieu lam de cho nhg chau moi lon hoc hoi va nau duoc nhg mon an ngon cho gia dinh Cam on chau
4 жыл бұрын
Dạ, Diễm luôn mong mình có thể chia sẻ 1 ít kinh nghiệm của mình. Diễm chúc Cô và gia đình thật nhiều sức khoẻ ☘️❤️
@ThanhTran-zd4od 3 жыл бұрын
Diem gioi qua! 👍👏 Thuong con !! 💕💕💕
3 жыл бұрын
Con cảm ơn cô nhiều ❤️😊
@cassiep9428 3 жыл бұрын
Ngon quá Diễm. ❤️❤️❤️
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
@nhutruong7567 5 ай бұрын
Diem oi, bánh nay để tiết kiệm thời gian minh co thể goi bột vô nhân xong lăn mè rồi cất tủ đông, khi nao muốn an lấy ra rã đông hết lạnh rồi chiên dc ko ah
5 ай бұрын
Diễm nghĩ ko nên vì bánh sẻ dễ bị nứt khi chiên bạn nhé.
@vuchi8223 3 жыл бұрын
Bánh của chị e làm quá thành công luôn rất tiếc e ko post đc hình chị coi
3 жыл бұрын
Thật vui khi em làm thành công. Em gửi hình qua facebook mesenger cho chị nếu được nhé! ❤️🌹😘
@hoaluu9104 4 жыл бұрын
Ngon qua Chi
@NguyenGiang-qz9ef 4 жыл бұрын
Ngon qua chị
@user-wn1uo4xx1d 2 ай бұрын
Diểm ơi . Làm bánh sampan theo ở wê đi diểm
2 ай бұрын
Video này Diễm có làm: kzfaq.info/get/bejne/jNmUYLF5x7XHlKM.htmlsi=ohlmA8lhgSb0X-hK
@kimphuongvo4612 4 жыл бұрын
ngon quá 👍
@amyvo721 Ай бұрын
Em Diem oi, sau banh de may tieng dong ho, no sep xuong, het tron, va kg giòn nua? Em biet sau kg vay
Ай бұрын
Do chiên chưa đủ. Nhiệt của dầu ko được quá nóng thì bánh vàng nhanh nhưng lại nhanh mềm.
@LeNguyen-cy1wh Жыл бұрын
Diễm ơi, Diễm cho mình hỏi nếu mình làm bánh đêm trước rồi sáng hôm sau mình chiên được không hả bạn! Cảm ơn Diễm nhiều lắm 😊
Жыл бұрын
Ko nên bạn ah, vì bột khô sẻ bị nứt, khi chiên bánh bị nổ.
@LeNguyen-cy1wh Жыл бұрын
@ Cảm ơn Diễm nhiều lắm! Chúc Diễm cùng gia đình luôn được an vui nhé !
Жыл бұрын
@@LeNguyen-cy1wh Diễm cảm ơn bạn nhiều! Diễm chúc bạn và gia đình nhiều sức khoẻ ♥️
@TrangTran-rs2ib 4 ай бұрын
Mình có thể nhồi bột rồi để qua đêm sáng làm đc Ko bạn
4 ай бұрын
Gói bột thật kín bạn nhé!
@ThiNguyen-vt8wy Ай бұрын
Chi oi chu yếu bi no hay k la do bot thui phai k con phan nhan thi tuy mình an ngot hay k phai k c
Ай бұрын
Đúng rồi em. Nhân em giảm đường nhiêu cũng ok.
@trinhngo2608 4 жыл бұрын
Cám ơn chị đã chia sẽ, chị ơi cho em hỏi thăm máy trộn bột chị mua hiệu gì vậy , em tính mua 1 cái nhưng ko biết hiệu nào tốt và rẻ , em thấy hiệu kitchenaid giá hơi cao , chị có thể chia sẽ cho em được ko
4 жыл бұрын
Máy này hiệu kenwood, chị có video chia sẻ về máy này phút 6:45, em xem nhé! Link: kzfaq.info/get/bejne/Y5eqfcpm2LmYkaM.html
@xuantrangpham3055 Жыл бұрын
Chị có hướng dẫn bánh rán mặn ko ạ. Em đang rất cần. Cảm ơn c
Жыл бұрын
Chị chưa có video em ah.
@PhuongNguyen-fo4ng 4 жыл бұрын
Ngon qua em Diem oi🌷
@kiaravu9137 3 жыл бұрын
Chị Diễm ơi, chị dùng bột nổi loại nào vậy? Single acting or double acting? Thank you for sharing your recipe.
3 жыл бұрын
Chị dùng double acting baking powder em nhé!
@vivn01 Жыл бұрын
Diễm ơi, cách pha bột bánh cam mè cũng giống như bánh cam đường, chỉ khác là banh này pha với nước nóng thôi, có đúng không?
Жыл бұрын
Dạ, cách pha cũng vậy, nhưng em thay bằng khoai tây.
@phamhuong9118 4 жыл бұрын
Thèm quá Diễm ui...😋😋😋😍
@kamask83 11 ай бұрын
Chị ơi, bột nếp làm bánh trong công thức là bột nếp làm bánh dẻo(bánh trung thu) phải không ạ? E cám ơn ạ
10 ай бұрын
Bột nếp sống em nhé, ko phải bột bánh dẻo.
@thuhien1836 11 ай бұрын
Bạn ơi bánh mình làm ăn rất ngon nhinw sao mình chiên cái thì tròn đep , cái thì chiên xong 1 lúc nó bị xẹp vậy bạn ?
11 ай бұрын
Những bánh bị xẹp là do chiên chưa đủ, có thể nhiệt độ của dầu thay đổi hoặc bạn chiên hơi ít.
@vuthuylinh8631 3 ай бұрын
Diễm ơi bên mình ko có khoai lang, có thể thay bằng gì được hả Diễm
3 ай бұрын
Bạn thay bằng khoai tây.
@vuthuylinh8631 3 ай бұрын
Cám ơn Diễm nhiều
@linhtruong9766 3 жыл бұрын
Thanks ❤️
@nguyetdang6741 Жыл бұрын
Chao Diem ban nau an ngon va cung thuoc qua chuan luon , mon banh nao Minh lam Theo ban cung thanh cong het . Cam on ban rat la nhieu. Cho Minh hoi la cai May danh bot mua o dau ?Cam on ban nhe
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn! Máy Diễm mua của Elkjop ( tiệm điện máy ở Nauy ), hiệu Kendwood major titanium 1500w.
@nguyetdang6741 Жыл бұрын
Cam on Diem nhieu nhe . May manh qua Minh mua mot cai moi duoc . Minh O Canada khong biet mua co giong vay khong nu a. Cam on Diem rat rat la nhieu
Жыл бұрын
@@nguyetdang6741 Bạn gõ thử tên máy lên google, thì sẻ ra nơi mình ở có loại máy này hay nhà phân phối.
@nguyetdang6741 Жыл бұрын
@ cam on Diem nhe Minh co Gigi ma khong co giong May Cua Diem
Жыл бұрын
@@nguyetdang6741 Máy này bên châu Âu thì D nghĩ dễ tìm hơn, vì là máy của Anh.
@carmenly3465 2 жыл бұрын
Diễm ơi, bánh cam có thể chiên tring airfryer ko nếu chị ko muốn chiên trong dầu? Nếu được em cho biết nhiệt độ và thời gian chiên trong airfryer nha. Cám ơn em nhiều.
2 жыл бұрын
Mình phải chiên trong dầu trước, sau đó, chị có thể cất tủ đông hoặc tủ lạnh, khi ăn mình chiên lại airfryer. Bánh chưa chiên dầu chiên airfryer sẻ bị cứng và ko phồng được đó chị.
@carmenly3465 2 жыл бұрын
@ cám ơn thông tin của em nha, chị sẽ làm theo hướng dẩn này.
@quangthai9788 6 ай бұрын
Chào Diễm cô làm thiếu 100 bột nếp, vậy có thể bỏ vô bột gạo cho đủ số lượng bột đã quy định không con ? xin con hãy hồi âm gấp dùm cô nhé cảm ơn con nhiều ❤
6 ай бұрын
Dạ cũng được Cô, nhưng vỏ bánh sẻ cứng hơn.
@ThuNguyen-kc9gw 5 ай бұрын
Diem oi! Minh vua lam thu cthuc banh cam nay, phai noi vo mong rat ung y. Nhung minh bi van de la moi chien xong no mem nhung ra, minh dem nuong lai thi no gion nhung bi dai. Va minh lam no khg thom mui banh cam. Do minh chien dau canola va minh co chien banh tieu truoc roi moi chien banh cam sau. Con nhiet do chien minh dung dua xem do soi. Vi minh khg co cay do nhiet do. Khg biet nguyen nhan do dau..xin Diem giup minh cam ỏn Diem
5 ай бұрын
Bánh ko giòn nhưng bánh vàng ko bạn?
@ThuNguyen-kc9gw 5 ай бұрын
Banh vang cam nhe ah Diem
@hellenapham6869 2 жыл бұрын
Diem ơi, hướng dẫn bánh rán của miền bắc đi.
2 жыл бұрын
Để D sắp xếp làm ♥️
@minhnam2803 10 ай бұрын
E chiên bánh vẫn bị nổ và mềm chị ạ. Chị bắt bệnh giúp e với ạ
10 ай бұрын
Em có giảm đường trong công thức ko?
@minhnam2803 10 ай бұрын
@ có chị. E tính làm kiểu ít ngọt nên đường e cho ít
10 ай бұрын
@@minhnam2803 Chị có dặn trong video là ko được giảm đường. Giảm đường khi chiên bánh sẻ bị nứt và nổ.
@kellypham3950 2 жыл бұрын
Chi Diem cho e hoi la neu k co bột dừa thì mình thay thế bằng bột gì khac vay chi? Banh nay lam nhieu mình bỏ tủ đông rồi sau đó bỏ vào air fryer co duoc k chi?
2 жыл бұрын
Mình thay bằng nước cốt dừa hoặc dừa nạo được em nhé! Cất tủ đông xong cho vào airfryer ngon.
@kellypham3950 2 жыл бұрын
@ em cam on chi nhieu ah. Bua nao e se lam thu banh theo cong thuc huong dan cua chi. 🥰
@junenguyen2555 3 жыл бұрын
dau xanh co can de dong da khong chi ?
3 жыл бұрын
Ko cần em nhé!
@gvtoanvuthiphuonghoa9646 3 жыл бұрын
Chị ơi cho em hỏi nếu em muốn bảo quản bánh đã nặn xong để khi nào muốn ăn thì chỉ bỏ ra rán thì có được ko ạ? Và bảo quản ntn ạ? Em cảm ơn.
3 жыл бұрын
Em nên chiên bánh trước, vì nếu mình nặn bánh, ko chiên liền, bánh khi lấy ra chiên rất dễ bị bể. Em chiên sơ, cất tủ đông hay tủ lạnh cũng được, khi ăn mang chiên lại hoặc cho vào nồi chiên ko dầu sẻ rất giòn.
@gvtoanvuthiphuonghoa9646 3 жыл бұрын
Dạ vâng em cảm ơn ạ
Diễm Nauy
Рет қаралды 269 М.
[ENG SUB] Cho thêm thứ này, Bánh Rán Lúc Lắc, Bánh Cam nở giòn hơn bao giờ hết | Sesame Balls Recipe
Cô Ba Bình Dương
Рет қаралды 312 М.
Garena Free Fire Global
Рет қаралды 9 МЛН
Diễm Nauy
Рет қаралды 366 М.
Diễm Nauy
Рет қаралды 254 М.
Vành Khuyên Lê
Рет қаралды 551 М.
Taylor Recipes
Рет қаралды 67 М.
An Cooking
Рет қаралды 102 М.
TUYỀN LÊ: CUỘC SỐNG CHÂU ÂU HÀ LAN
Рет қаралды 731 М.
Diễm Nauy
Рет қаралды 353 М.
Trau Bo Review
Рет қаралды 10 М.