Котлеты из фарша! Вкусные, сочные домашние котлеты из мяса! Рецепт на сковороде и в духовке

Рет қаралды 1,029,018

2 жыл бұрын

Готовим домашние мясные котлеты - вкусные, аппетитные, сочные, с хрустящей корочкой! Рецептов котлет очень много, в каждой семье их готовят по-разному, а я поделюсь своим способом, как приготовить котлеты из фарша, чтобы они были мягкими, нежными и при этом не пережаренными.
Комбинированный способ приготовления позволяет сделать котлетки не пережаренными и сухими, не вареными как на пару, а мягкими, нежными и при этом сохранить хрустящую корочку. Одним словом, котлеты очень вкусные и сочные! Желаю всем приятного аппетита!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ bit.ly/dinarecipes457
📝 Recipe in English (Translate) ➫ clck.ru/336vjk
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ ➫ • КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ, ЗРАЗЫ
▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ • 🥩БЛЮДА ИЗ МЯСА
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ • ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
▶️ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫ • БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫ • БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
▶️ БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ ➫ • БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ
▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫ • ПЕРВЫЕ БЛЮДА
▶️ БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН ➫ • БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Адыгейская соль - ароматная универсальная приправа ➫ • 🧂Вместо обычной соли -...
-------
👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:
Мясорубка ➫ ya.cc/m/3DwUbf
Гастроемкости ➫
Электрическая плита ➫
Сковорода ➫ ya.cc/m/3C3Jkj
Формы для запекания ➫ ya.cc/m/33kysq
Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫ bit.ly/dinarecipesAli
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 1 кг фарша (400 г говядины, 400 г свинины, 200 г курицы)
• 4 зубчика чеснока (по желанию)
• 300-350 г репчатого лука
• 250-300 г сырого картофеля (кабачки, капуста, тыква)
• 100 г черствого белого хлеба (+ вода для замачивания)
• 50-150 мл ледяной воды (по необходимости)
• 1,5 ч.л. соли (15 г)
• 1/2 ч.л. черного молотого перца (2 г)
• Панировочные сухари / мука
• Масло для обжаривания
Запекание: 20 минут, t 190°C
Выход: 20-25 шт.
-------
✅ INGREDIENTS:
• 1 kg minced meat (400 g beef, 400 g pork, 200 g chicken)
• 4 garlic cloves (optional)
• 300-350 g onions
• 250-300 g raw potatoes (zucchini, cabbage, pumpkin)
• 100 g stale white bread (+ water for soaking)
• 50-150 ml of ice water (as needed)
• 1.5 tsp. salt (15 g)
• 1/2 tsp black ground pepper (2 g)
• Breadcrumbs / flour
• Oil for frying
Roasting: 20 minutes, t 190°C
Result: 20-25 pcs
-------
🙏If you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой KZfaq канал ➫ / @dinarecipes
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #СочныеКотлеты #ВкусныеКотлеты #КотлетыВдуховке #котлеты #КотлетыИзФарша #ДомашниеКотлеты #НежныеКотлеты #МясныеКотлеты #РецептКотлет #КотлетыНаСковороде

Пікірлер: 835

@DinaRecipes 2 жыл бұрын

📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ bit.ly/dinarecipes457 📝 *Recipe in English (Translate)* ➫ clck.ru/336vjk 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶️ КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ ➫ kzfaq.info/sun/PLux1MgXivR1RwbPpyC1CAqD82lDTOAzEK ▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ kzfaq.info/sun/PLux1MgXivR1RxDM3WUhnpx0OY4zlqfb7K ▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ kzfaq.info/sun/PLux1MgXivR1TXdudipuD3sICNnC6AEADx ▶️ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫ kzfaq.info/sun/PLux1MgXivR1TXHg2Gy-oaVfhkBe28FhId ▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫ kzfaq.info/sun/PLux1MgXivR1RVp3PoFepXfCD3eY37rvzq ▶️ БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ ➫ kzfaq.info/sun/PLux1MgXivR1QcSkmqW_CnvCyo3sKCn3If ▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫ kzfaq.info/sun/PLux1MgXivR1RWeQDgi6rwY6TsPW2huVCb ▶️ БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН ➫ kzfaq.info/sun/PLux1MgXivR1SoLKO4XA5a85yw9WjsSrKf ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzfaq.info/sun/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ kzfaq.info/love/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ kzfaq.info/sun/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* ▶️ Адыгейская соль - ароматная универсальная приправа ➫ kzfaq.info/get/bejne/gduffKd-3cyahmw.html 👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:* Мясорубка ➫ ya.cc/m/3DwUbf Гастроемкости ➫ ya.cc/m/34WMEy Электрическая плита ➫ ya.cc/m/3C3JUG Сковорода ➫ ya.cc/m/3C3Jkj Формы для запекания ➫ ya.cc/m/33kysq Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫ bit.ly/dinarecipesAli ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ kzfaq.info/love/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина

@user-mq8rs1dv4q 2 жыл бұрын

Хорошо

@sqgga3640 Жыл бұрын

Дина,рада с Вами познакомиться. Интересные рецепты,изложено внятно и по существу. Спасибо . Удачи каналу. САУЛЕ-КАРАГАНДА

@marinagurov3737 Жыл бұрын

Недавно подписалась и теперь смотрю вместо фильмов .Очень увлекательно.Еще один мой восторженный комментарий ко всем остальным Спасибо за ваше творчество,иначе не назовешь .

@user-ir4ql2cy4s 2 жыл бұрын

Мне нравиться как Дина комментирует свои рецепты. Речь быстрая, грамотная, без всякой тягомотины. Объясняет почему так, а не иначе. Объясняет почему надо класть именно белый хлеб, почему надо отбить, почему поместить в духовку. Это очень ценно. Спасибо!

@user-tj6ez4ms8r 2 жыл бұрын

Это точно! Именно это - главная изюминка этого канала, из-за чего хочется заходить, смотреть и слушать. Конечно и профессионализм на очень высоком уровне, но в первую очередь привлекает именно душевное тепло

@shargiya5046 2 жыл бұрын

Да согласна 😊👍👍👍👏👏👏 это моей самой любимой канал, дорогая Дина 💐💐💐

@user-vm4bb7ut9m 2 жыл бұрын

@@user-tj6ez4ms8r А готовить есть желание? Или смотреть вприкуску.

@user-tj6ez4ms8r 2 жыл бұрын

@@user-vm4bb7ut9m Да я 30 с лишним лет сам готовлю. Но очень приятно наблюдать за красивой работой других

@user-rebus-temus 2 жыл бұрын

Попробуйте хоть раз приготовить котлеты с чёрным хлебом , вымоченном в молоке. Тогда поймёте почему можно класть любой хлеб и готовить можно абсолютно разными способами. А это просто вариант Дины

@user-or9kn4nr8t 2 жыл бұрын

Это же просто мастер-класс для молодых хозяюшек! И не только! Я уже с приличным жизненным опытом, и то с удовольствием воспользуюсь Вашими советами, дорогая Дина! Спасибо огромное! ♥️♥️♥️

@user-wi3ki1ue9w 6 ай бұрын

Большое спасибо за ваши простые, понятные и бюджетные рецепты. Я с удовольствием их применяю у себя на кухне. Я благодарна вам, что вы находите время, делясь своими рецептами с людьми. В мудрой книге говорится :,, Итак во всем, как хотите, чтобы с вами поступали люди, так поступайте и вы с ними.

@user-ol7pt6cf1g 3 ай бұрын

@@user-wi3ki1ue9w котлеты из ФАРША, а что бывают котлеты из дерьма ???

@user-fi8tf3vn3u 2 жыл бұрын

Сегодня приготовила рыбные котлеты,много лет благодарю женщину,кот.напечатала рецепты журнале:. рыбный фарш,обжаренный лук,1-2 яйца, 2-3 ст л панировочных сухарей,специи.Вымешиваем,обжариваем. Вкастрюльке обжариваем лук,морковь,складываем туда котлетки,доб зелень,чеснок и заливаем кипятком,тушим 15-20 мин,конечно солим.Очень вкусно

@natalianegrinyak7282 2 жыл бұрын

Уважаемая Дина! Хочу поблагодарить Вас за рецепты! Все, что я по ним приготовила получилось с первого раза! Отдельное спасибо за их подачу: без лишней болтовни, раздражающей музыки, все понятно, красиво, очень чисто, приятный голос, внятная речь! Успехов Вам и всех благ!❤️

@Suman_Lady_cake 2 жыл бұрын

Здравствуйте! всем кто читает этот комментарий,желаю быт счастливым и здоровым, пусть Беды обходят стороной а удача всегда идёт рядом

@tatyanaloginova5373 2 жыл бұрын

Как лихо вы разделали фарш на котлетки 👍💯! Есть чему поучиться ☝️!))

@user-us1zc5lz6m 2 жыл бұрын

Дорогая дина!как всегда замечательный рецепт,спасибо,удачи каналу,вам здоровья,радуйте нас новыми рецептами

@oly4ivanova574 2 жыл бұрын

Господи, какое счастье, Дина, что вы у нас есть!❤️🌹

@lyubov879 2 жыл бұрын

Котлеты очень аппетитные!Спасибо большое за рецепт. 😋👍

@cata...zaiceva7 2 жыл бұрын

Доброе утро Дина. Котлеты очень аппетитоно выглядят и даже не сомневаюсь что вкусные👍👍👍

@user-pk9hi4zo3p 2 жыл бұрын

Диночка, спасибо за очередной шедевр! Ваш канал для меня - настольная книга по кулинарии на праздники и будни. Продолжайте радовать нас и дальше. И дай Бог Вам здоровья!

@Vitta1265 2 жыл бұрын

Добрый день, Дина. Да, сколько хозяек, столько и рецептов котлет, я как и Вы не добавляю яйца в фарш, они от этого жёсткие становятся. Я формую немного по-другому, независимо от рецепта. Делаю лепешку на ладошке, и как бы заворачиваю воздушный мешок вовнутрь. Пирожок с воздухом )) Так меня научила готовить мама, а ее - бабушка. За счёт этого мясные соки остаются внутри котлетки, и они еще нежнее и сочнее, если бы мы формовали просто кусочек фарша. Надеюсь, что кому-то пригодится такой способ.

@user-qh9om7pk9x Жыл бұрын

Точно, я такую формовку у Сталика Ханкишиева видела

@user-id9cz6eb8c Жыл бұрын

Уже почти год готовлю котлеты по Вашему методу - сначала обжариваю, а потом в духовку. Получаются очень вкусные и сочные. Да и у меня уже ни одной недели не проходит без Ваших рецептов. А то и почти каждый день готовлю что-нибудь с Вашего канала. Спасибо за доступные, понятные рецепты. Блюда по ним получаются на 100%.

@user-yd3rg6te5t 2 жыл бұрын

Благодарю сердечно. Всегда задавалась вопросом- почему так а не иначе и тут вы все объяснили! Лучший Мега блогер. Все что готовила на ура стало лучшими блюдами моего производства и любимцами семьи и гостей!!!

@tamusiachakur8236 2 жыл бұрын

Добрый день, Дина! Я, вроде бы, уже не в том в возрасте, чтобы учиться готовить, сама многое умею, но Ваш канал для меня как настольная книга. Вчера готовила котлеты по данному рецепту и, конечно же, это просто вкуснятина. Я готовила примерно также, иногда с маслом, иногда без картошки, словом так, да не так. Из практики заметила, что с маслом действительно котлеты всегда сочнее и ароматнее, не говоря уже про вкус. Теперь буду готовить именно по этому рецепту, так как мне нравятся котлеты с хрустящей корочкой и мягкие внутри, да и сокращённое время обжарки играет не последнюю роль. Спасибо.

@user-yg7yj6ho9z Жыл бұрын

Полностью согласна написанным. Сама такая же хозяйка. Но Дина- эталон

@user-hp6mz8mo3d 2 жыл бұрын

по такому рецепту и мама и я делаем котлеты, именно без яйца и с картошкой! замечательный рецепт!

@user-tp5kf8kk8z 2 жыл бұрын

Котлеты ! Котлеты! Мы все их любим!

@Dashulya800 2 жыл бұрын

Ах,как вкусно рассказано и показано👍 огромное спасибо,Диночка! Как всегда- чудесный рецепт и прекрасная подача. Коротко и ясно. Сегодня же и приготовлю 😊

@user-pg5co9zl8e Жыл бұрын

Каждый раз , как зачетный урок по кулинарии, Дина огромнейшее Вам спасибо за ваш канал и очень грамотную подачу Ваших рецептов, все очень достойно и выше всяких похвал!

@barrakuda1963 2 жыл бұрын

Из лайфхаков могу поделиться следующим - фарш не перемешиваю в ручную, а делаю это при помощи тестомеса с насадкой лопатка. Дежу куда как проще вымыть, чем вымешивать и отбивать фарш) Дина, спасибо Вам за Ваш труд, Вы для меня лучшая на русскоязычном ютубе!

@user-xd3he5yi1x 2 жыл бұрын

Диночка,большое спасибо,я обажаю ваши рецепты👍😊🌹⚘🌷

@user-py4yo7kd6d 2 жыл бұрын

Дина, спасибо за рецепт! Я всю консервацию на эту зиму готовила по Вашим рецептам. Все получилось просто классно! Отдельная благодарность Вам от моего мужа! Он никогда не любил лечо, но по Вашему рецепту он уплетает за обе щеки. Да, от Вашего рецепта маринованных шампиньонов тоже все в восторге!

@user-lf4iz8nz3q 2 жыл бұрын

Я тоже всю консервацию готовила по Дининым рецептам. Я не люблю лечо,но по ее рецепту ,с удовольствием кушаю. Ещё очень понравились маринованные сливы. Когда их делала дочь была против . Зато теперь говорит ,мама делай на следующий год побольше. Дина , огромное вам Спасибо за ваш труд!

@user-ik6zw7eq7v 2 жыл бұрын

Доча имей совесть пью чай ночай это же не чесночные пампушки если бы не чай захлебнулась слюной

@user-nu1fg9sw9n 2 жыл бұрын

Диночка,огромное спасибо за рассказ и показ таких замечательных ,,комбинированных,, котлеток.Это то, что нужно.

@user-xs1cr5my9u 2 жыл бұрын

Котлеты это наша всё! 😊 в нашей семье они часто на столе: мясные, куриные, рыбные..Рецепт замечательный, спасибо! Я вместо батона добавляю немного замоченной в молоке манной крупы. Котлетки от этого ещё нежнее 👩‍🍳 это любимое блюдо моего маленького внука)))

@user-kr4sx2qn6g 2 жыл бұрын

А ещё если на 1 кг мяса положить 1 ст.л крахмала и так же жареный лук, то сочнейшие получаются. Даже яйцо можно в котлетах заменить крахмалом, что я и делаю.Крахмал удерживает сок в котлетах.

@user-lr3sq1wr1c Жыл бұрын

@@user-kr4sx2qn6g скажите ПЖ. Крахмал какой картофельный или кукурузный? Спасибо если ответите?

@user-sn3jy3sf8t 6 ай бұрын

Котлеты по вашему рецепту получились, очень сочные, вкусные, спасибо уважаемая Дина!

@user-bz7ru2et1j Жыл бұрын

Добрый день,Дина!Огромное спасибо за этот рецепт котлет,10 баллов!А еще отдельная благодарность за правильную подачу всех своих рецептов.Все быстро,четко,граммотно,с пояснениями,профессионально.Здоровья вам!

@user-tn9wt8hg3d Жыл бұрын

Тоже так делаю котлеты, но вместо хлеба чаще добавляю манку. Летом с кабачками, катлетки получаются очень сочные. Спасибо, у вас чудесные ролики. Очень приятно вас слушать и смотреть! ❤

@LidiaVenera 7 ай бұрын

Да мне тоже понравилось как комментируется рецепт,четко,громко,понятно ,без лишних слов,👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@user-hp1vq6ki2x 5 ай бұрын

От одного видео чувствуется, что вкусно. Спасибо. Буду готовить.

@platonovairina5864 2 жыл бұрын

Сквозь телефон "услышала" аромат этих аппетитных котлеток)...спасибо за мастер - класс!

@xelilovakif6772 2 жыл бұрын

да,действительно запах чувствуется

@user-rc1oc5uy4d Жыл бұрын

Это лучший кулинарный блок, который я видела! Очень понятно и приятно все рассказано. Рецепты разложены по темам. Хорошее пояснение и съёмки. Спасибо большое за ваш труд

@user-tm7ee6mt9q 2 жыл бұрын

Как все аккуратно и чистенько, приятно смотреть!

@elenka3098 2 жыл бұрын

Дина, большое Вам спасибо за рецепт вкусных котлет! Будьте здоровы ! Ждем новые рецепты!

@user-zb3es9ws4u 3 ай бұрын

Сразу ставлю лайк, потому что знаю что это вкусно!!! 👍😆😋

@user-sc7tk4vu9x 2 жыл бұрын

Да и так ясно , что такие котлеты должны понравиться всем , они полноценные из трёх видов мяса , обязательно приготовлю., огромное спасибо за достойный рецепт!!!

@user-zf9kw6uf3v Жыл бұрын

Первый раз рецепт нашей семьи,замечательно,моя бабушка говорила,яйцо в котлете делает холодну котлетку резиновой,а у нас многие в семье любили холодненькую котлетку.

@nadinkalina2205 Жыл бұрын

Какая приятная речь, я просто в восторге. Как все точно рассказано, понятно, я так думаю, даже тому кто вообще никакого отношения к приготовлению еды не имел. Спасибо большое , Дина, за ваши рецепты и советы, сопровождающие их.

@user-wm1dj9sr4i 2 жыл бұрын

Добрый день... Рецепт великолепный. Благодарим за аппетитные . уверена вкусные котлеты. Мира вашему дому.

@qwertyqwerty-lk2zy 4 ай бұрын

Дина! Благодарю за рецепт! Сделала котлеты, очень вкусно!Вы мастер своего дела.

@user-kv3bo9wm3f 2 жыл бұрын

Вот где по настоящему золотые ручки 😍

@ruza.515 2 жыл бұрын

Я котлеты жарю в духовке, попробую теперь так, спасибо, милая Дина, у Вас всегда есть что-то новое!!!

@LudMilKa_67 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт👍👏 Я, обычно, как поджарю и переверну котлеты, наливаю на каждую молоко, сливки или сметану, закрываю крышкой, убавляю огонь, минут через 5 выключаю и оставляю доходить на выключенной плите (стеклокерамика). Ещё однажды услышала, что котлетки должны лежать на сковороде плотно друг к другу, соприкасаясь боками, без просветов. Они от этого будут вкуснее 👍😋

@user-mi2ow9ly2m Жыл бұрын

Есть еще один рецепт приготовления котлет, который я увидела больше 20 лет назад и с тех пор готовлю именно так: вместо замоченного хлеба в фарш кладут сметану и манку. Котлеты получаются пышные и сочные. Дина, спасибо. Как всегда - работа Мастера.👏👏👏👏👏

@f1nncop250 Жыл бұрын

напишите пожалуйста,сколько надо сметаны и манки,пропорции?

@user-hx3zi4yj7t 2 жыл бұрын

Как же вкусно получилось! Спасибо большое 👍

@user-mr1lr2qh6i 2 жыл бұрын

Побывала на очередном уроке спасибо практически так делаю теперь буду ставить в духовку, как всегда приятно слушать четкую грамотную речь здоровья вам на долгие годы

@mis_mohito7104 2 жыл бұрын

Спасибо! Как всегда безукоризненно и очень аппетитно 🌷

@erinri3182 2 жыл бұрын

Подача материала, как всегда, безупречна! Только что приготовила котлеты по этому рецепту и этим способом - идеально всё получилось. Спасибо Вам, Дина, за подсказки! Я вот, например, думала, что хлеб размачивают, чтобы он был мягким, а тут, оказывается, всё сложнее :)

@olgatr5973 Жыл бұрын

вот это котлеты!...Достойный рецепт! 💗💗💗

@user-io9xl7we4b 2 жыл бұрын

Как всегда блюдо идеальное,спасибо Диночка!

@user-uk6pv2sv1r Жыл бұрын

Дина вы просто умничка! Всё понятно, грамотно без лишних отступлений, приятный голос, хороший блог мне нравится💓

@svetaandruchenko4518 5 ай бұрын

Я тоже согласна с девочками очень доступно спокойно быстро предоставлен рецепт удачиДине

@victoria2361 2 жыл бұрын

Диночка, Вы единственный человек, который мне смог правильно объяснить, как нужно жарить котлеты!!!! Спасибо большое дорогая!!!!!👍👍👍😘😘😘

@larisakoch422 Жыл бұрын

Мастерица. Такая ловкая, замечательная хозяюшка. Спасибо.

@user-up6ph9go5q 2 жыл бұрын

Дина, большое Вам спасибо за этот рецепт. Вы, в этом ролике ответили на все мои вопросы, которые я хотела Вам задать. Теперь мне все ясно. Буду готовить котлеты только так. Удачи Вам во всем. 👍😊💌

@user-hx6yk8ko4u 2 жыл бұрын

Тоже также готовлю, только с кабачком. Очень нежные получаются!

@user-jj8zv1qu2s 2 жыл бұрын

Ну вот, как всегда, профессионально, без лишней пены, доходчиво и красиво. Браво. Заявляю, что котлеты действительно получаются супер мягкие, вкусные, только я батон без корочки, замачиваю в молоке, разминаю руками и добавляю в фарш. А вот просто хлеб в воде, надо попробовать. Великое мерси, Дина.

@user-mk6cg4qr2x 2 жыл бұрын

Дина, у Вас как всегда чудесный м вкусный рецепт. Спасибо большое ! Удачи, успехов , здоровья и всего Вам намлучшего

@user-hi9bf7om3c 2 жыл бұрын

Супер красота и вкуснятина. Спасибо Дина вам большое за прекрасное описание.

@user-yd9no3ct6f 8 ай бұрын

Так приятно слушать и слышать ваш голос,понятный .

@user-pp1gj3cv8k 7 ай бұрын

Лучшая❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹

@user-gj4ft3zl8n 10 ай бұрын

Большое спасибо не только за Ваши сказочные рецепты, но и за Вашу отличную работу и помощь нам, женщинам. Спасибо, что делитесь, советуете, рекомендуете. Очень нужный канал. Удачи Вам и процветания!!!

@Grantee7757 Жыл бұрын

Какая красота! Дина, спасибо огромное за рецепт! Вот именно так сегодня и приготовлю котлетки! 👍💐 А ещё мне понравилось, что у Вас в рецепте конкретное количество соли и перца, особенно соли. Нет этого раздражающего "соль по вкусу"..Я всегда теряюсь, как и в какой момент определить "по вкусу"..

@user-vk2xn9us6x 2 жыл бұрын

Спасибо, Дина! Я тоже так делаю котлеты. И яйцо не добавлять в фарш меня и мою маму научила давным-давно бабуля соседка. Все ваши рецепты-супер! Получается всегда в лучшем виде👍

@vesna-na-zarechnoy 2 жыл бұрын

Очень хороший рецепт и технология.

@svetlanashixalieva3751 2 жыл бұрын

Дина,все Ваши рецепты : КЛАССИКА ! (из Баку)

@Irina_Vova 2 жыл бұрын

Огромное спасибо, Дина!👍

@user-gc9lv1cn5n 2 жыл бұрын

Класс👍👍👍 дай Бог здоровья вам и вашей семье! Вы кулинар от Бога👍👍

@elenashkeneva3403 2 жыл бұрын

Как всегда!-высший пилотаж!) Благодарю Вас

@user-kg2ct4nu6d 2 жыл бұрын

Дина, спасибо огромное за рецепт вкуснейших котлет. 😇😋

@user-bo5ek1qo3p 2 жыл бұрын

Благодарю за рецепт ! Всё понравилось ! Приятного Вам аппетита ! Всех Вам Благ Мира и Добра ! Храни Вас Господи !

@yuliyashkvarchuk8370 7 ай бұрын

Сделала по рецепту, получилось божественно!!!! Спасибо огромное. Вроде и все было известно, а вот в этом именно сочетании всех тонкостей котлетки получились мега нежные. Спасибо огромное!!! ❤❤❤❤

@user-id9bz5jg7h Жыл бұрын

СУПЕР КОТЛЕТКИ !!! Очень аппетитные , спасибо большое !!!👍💯👌👏🌹

@usersmith8003 2 жыл бұрын

Спасибо Диначка, очень понравился рецепт, обязательно сделаю так.

@user-ge4wt3vr1g 6 ай бұрын

Дина!!! Благодарю за рецепт котлет. Обалденные!!! Спасибо большое!!! ❤

@user-nv7kl7yh2e 2 жыл бұрын

Дорогая Диночка! Вы, как всегда, бесподобны! С удовольствием готовлю по Вашим рецептам! Супер! Удачи и процветания Вам и Вашему каналу! 👍👍👍❤️❤️❤️👏👏👏

@user-qg1zd5ly3t 2 жыл бұрын

Очень нравится. ЛУЧШАЯ.

@user-be7tz8rt2b 2 жыл бұрын

Благодарю вас за рецепт приготовления 💐 всех благ вам и вашим близким людям 🌹

@user-qd6qo3vj2n 2 жыл бұрын

Спасибо огромное! ЗДОРОВЬЯ ВАМ! ВЫ СУПЕР ПРОФЕССИОНАЛ!

@user-jg2km8hi5o 2 жыл бұрын

Добрый вечер! Спасибо большое за такой рецепт приготовления !!! Все ваши рецепты очень вкусные !!! 🥰🥰🥰

@lnevski2946 2 жыл бұрын

Спасибо, Дина. Как всегда великолепно.

@user-el5bn7qm2r 2 жыл бұрын

Спасибо Вам огромное, Дина! Как всегда👍.

@user-qc6hc6rr9n Жыл бұрын

Добрый день Диночка, приготовила котлетки по Вашему рецепту, очень вкусно, сочные с хрустящей корочкой, вся моя семья очень довольные, спасибо Вам большое❤

@user-px5qs2fh5d 2 жыл бұрын

Вы супер, все объясняете доступно и четко

@efimmoizik7998 Жыл бұрын

Спасибо👍,как обычно,чётко,ясно,ничего лишнего.

@rimmaem7364 2 жыл бұрын

Какие аппетитные очень вкусные конечно же.Благодарю за рецепт👍🥰🙏

@user-fi4re8wv5q Жыл бұрын

Спасибочки вам за рецепты,ещё большее спасибо за их подачу,за ваш ровный приятный,добрый голос! Посуда,принадлежности без всякой вычурности,от души спасибо!

@user-gj4ft3zl8n 10 ай бұрын

ПРИСОЕДИНЯЮСЬ !!!

@leokolev Жыл бұрын

Класс!!! Апеттииитнннооо выглядит! Буду такие делать сегодня! СПАСИБО И УДАЧИ! МИР ВСЕМ НАМ!

@user-fi8zo6uo1c 2 жыл бұрын

Котлеты очень аппетитные!Спасибо большое за рецепт.

@kolesnikolga9569 2 жыл бұрын

Радуйте нас новыми рецептами. Я в восторге от Вас и канала😘

@nigarzeynalova3918 2 жыл бұрын

Очень нравится Вас слушать..и смотреть..такая приятна грамотная речь.....И рецепты очень хорошие....спасибо большое Вам Дина...🥰👍🌷🇦🇿

@user-ri6yu2bb4p Жыл бұрын

ЗАМЕЧАТЕЛЬНО 🎊🎉🎊 ОЧЕНЬ понравились котлеты и рецепт объяснения чёткий в приготовления этих котлет просто СУПЕР 🤩👍👍👍💯💯💯❗❗❗

@user-lq4yc9uz4u 2 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт. Супер.!

@user-nr8cy5jd8v 2 жыл бұрын

Спасибо за правильный рецепт ,котлетки получаются всегда 💯🙏🙏🙏

@user-vm4bb7ut9m 2 жыл бұрын

Делали?

@user-uk4xp6lh3h 2 жыл бұрын

Нет слов, как всегда супер!!! Спасибо вам!!!

@varsikbirinyan2626 2 жыл бұрын

Ну Вы мастер Диночка джан !!! С большой благодарнотью Вам !!! Я не могу выразить свое восхищение Вам словамт. Я, просто, ОБОЖАЮ Вас !!!

@user-gf7fo6gq8o 10 ай бұрын

Как же я люблю ваш канал, смотрю как любимый сериал. Многими рецептами пользуюсь, очень вкусно. Котлеты это моя фишка, сама их люблю и вся моя семья. Я в фарш добавляю кислое яблочко, чищу его от кожуры и семян. Получается супер вкусно. И конечно кабачок, этот овощ вообще уникален.

@svkr9773 2 жыл бұрын

Дина, вы конечно, большая молодец!Готовлю по вашим рецептам и всегда в десятку! В котлеты добавляю 1/2 ст. томатного сока, можно и ст.л. пасты, остальное как у вас, получаются очень!